La vinya és una cultura simbòlica que va sorgir de les profunditats dels segles. És un arbre de la vida, una garantia de diversió festiva, un símbol de prosperitat i un triomf d’èxit. Els raïms canten, lloen i adoren els pobles de tot el món i gaudeixen dels seus fruits assolellats, considerant-los un missatge als terrestres de déus savis.
Contingut
L’origen de la pansa radiant
El kishmish radiant és precisament el missatge mateix. Per al seu gust de nèctar és una autèntica ambrosia del cel. Però, si deixem de banda l’origen diví de la varietat i baixem a la terra, haurem de retre homenatge als seus autors: els criadors I. Gavrilov, M. Zhuravel G. Borzikova de l’Institut de Recerca de Viticultura i Vinificació de l’Estat de Moldàvia. La història de la seva creació es remunta als anys 80 del segle passat. Va ser llavors quan l’encreuament amb èxit de les formes Cardinal i Kishmish Pink va donar un resultat sorprenent: va resultar una varietat innovadora per a aquella època: les baies més grans no tenien llavors, en lloc d’elles, només rudiments rudimentaris. La cultura es va classificar com una varietat de taula d’alta qualitat de la fila de Muscat de la 3a classe de sense llavors. Al registre de la Federació de Rússia, Radiant es va incloure només el 2004 i es va estendre immediatament a les regions del nord del Caucas i del Baix Volga.
Els pares de Kishmish Radiant són les formes Cardinal i Kishmish Pink
Característiques de la varietat
Les característiques oficials de la varietat en algunes posicions no coincideixen amb les revisions dels que estan estretament implicats en la viticultura. Per tant, passa que, a la pràctica, la massa de baies i el pes d’un grup de Radiant són gairebé el doble dels mateixos paràmetres especificats a la descripció del registre de la Federació Russa. Aquesta discrepància és comprensible i no té res a veure amb les rondalles dels jardiners. Les xifres oficials solen donar pesos mínims o mitjans. I les pràctiques són inherents a una nota de presumir; després s’esforcen per presentar el seu registre personal cultivat com una ocurrència habitual.
La taula següent exposa les característiques de la varietat obtinguda d’una font oficial.
Taula: característiques de la varietat Kishmish Radiant
| Cita | Menjador, sense llavors |
| Període de maduració | Mitjà: finals d'agost - principis de setembre. 130-135 dies des del moment del despertar després de l’hivern. |
| L’estructura de la vinya | Vigorós, ramificat |
| Flor | Bisexual |
| Tipus recortat recomanat | 70-80 cabdells per arbust amb 5-6 cabdells per branca. |
| Grup | L’estructura és fluixa, de manera que el raïm no està en contacte estret. El pes declarat d’un manat és de 413 g. No obstant això, els jardiners solen observar que el pes màxim pot arribar als 1,5 kg. |
| Estructura i gust del fruit | En forma d’ou, de color rosa. El pes d’una unitat és de fins a 3 g. La pell és densa. La polpa és sucosa, carnosa. En lloc d’un os, queden les seves rudimentàries restes. Les baies tenen un delicat aroma i sabor a nou moscada. |
| Contingut de sucre i àcid | Sucre: 20,2%.Àcid 6,7% |
| Puntuació de tast amb un sistema de 10 punts | = 9,1 |
| Rendiment | 126 kg / ha o fins a 14 kg per arbust |
| Resistència a la malaltia | El míldiu és feble; Oidium: alt; Podridura grisa - mitjana. |
| Emmagatzematge i transportabilitat | Excel · lent. Els fruits poden suportar fàcilment fins i tot moltes hores de transport. Emmagatzemat fins al febrer-març. |
Els raigs de Radiant poc estructurats poden arribar a pesar 1,5 kg
Són característiques objectives. Però, si doneu a la nota valoracions subjectives, no podreu prescindir de "ahs" entusiastes i de paraules d’elogi. I, de fet, l’aspecte de la fruita radiant és tan bo que evoca un dolç gust del gust fins i tot sense una mostra. La forma uniforme de les baies, el color uniforme, el ram perfecte en forma de con, el color brillant de daurat a carmesí: només una imatge d’exposició per a una natura morta exquisida. Quan la fruita es mossega, la delícia resultant es duplica: la polpa s’aboca a la laringe amb suc delicat, agradant a les papil·les gustatives del tastador.
Avantatges de Radiant sobre els seus competidors
El Kishmish radiant té característiques idèntiques amb formes com Veles, Kishmish rosa, Cardinal. Tots aquests cultius són competidors directes de Radiant i pertanyen a varietats de nou moscada rosa de taula amb aproximadament el mateix rendiment. Tots tenen un grapat friable i fruites carnoses que pesen 3-5 grams, però si, per exemple, comparem Radiant Kishmish amb la varietat Veles, llavors segons els comentaris dels viticultors, Radiant guanya a causa de la densa pell de la fruita. La fina pell de Veles no permet transportar cultius fins al mercat més proper sense danys, mentre que Radiant viatja sense problemes a les regions veïnes i a llargues distàncies. També es fa notar que Veles pot madurar de manera desigual i que un grup tallat brilla amb tot un espectre de tons verd-rosa. Els jardiners Radiant sempre obtenen un munt uniforme i calibrat de qualitat comercial ideal.
La coloració no homogènia és inherent a un altre competidor de Radiant, és a dir, la seva forma principal: el raïm Kishmish Pink. Té tons més pàl·lids, mentre que el costat nord del grup és proper al color blanc.
Si prenem un parell de Cardinal i Radiant, aquest últim torna a guanyar a causa d’una major resistència a les malalties i de la presència de rudiments en lloc d’un os, mentre que Cardinal perd en aquest sentit.
La varietat Cardinal perd contra Veles i Kishmish Radiant en el fet que ha desenvolupat llavors de llavors completament a l'interior
Pel que fa al període de maduració d’aquestes varietats, no es poden atribuir a avantatges o inconvenients. És una qüestió de gustos. Però es pot comparar.
- Cardinal i Veles són varietats de maduració molt primerenca. Maduren en 100-105 dies i estan preparats per al consum fresc a principis d’agost. Però ambdues varietats s’emmagatzemen poc a les branques i podeu deixar els grups als arbustos durant no més de 10-12 dies.
- El kishmish radiant té un període de maduració de 130-135 dies i es considera que és mitjà tardà. La collita principal comença a la segona quinzena d’agost i s’allarga fins al setembre, sense que es pugui descompondre ni desprendre fruits. A les regions del sud, la collita de Radiant Stepson comença a formar-se a mitjans de setembre i pot estar a les branques sense danys fins a principis d’octubre.
- El Kishmish Pink pertany a les varietats tardanes. El seu període de maduració és de 135 a 140 dies. Els raïms no recollits a temps s’estoven i s’esmicolen.
El jardiner guanyarà definitivament si cultiva almenys un parell de varietats roses al seu lloc, prenent-ne una del primer període de maduració i la segona del final. A continuació, l’oportunitat de gaudir de fruita fresca amb un delicat sabor a nou moscada serà des de principis d’agost fins a mitjans d’octubre. El període especificat, per descomptat, no és un axioma, perquè el rendiment és un concepte relatiu. Està influenciada per la zonificació geoclimàtica i les condicions meteorològiques, la durada del període hivernal, la qualitat de la cura dels cultius i la fixació de cabdells fructífers en la temporada de cultiu anterior.
Galeria de fotos: tres competidors de la varietat Kishmish Luchisty
-
- La delicada polpa, una excel·lent transportabilitat i l’absència de llavors van permetre a Radiant prendre la posició de lideratge entre les panses
-
- El color heterogeni de Kishmish Rozovoy i la seva baixa transportabilitat són els principals desavantatges de la varietat.
-
- Una varietat primerenca de Veles madura 100-105 dies després de la ruptura dels cabdells
-
- Els principals desavantatges del cardenal són la seva baixa resistència a les malalties i la presència de llavors als fruits.
Inconvenients de la varietat
Radiant no és perfecte. Hi ha paràmetres segons els quals s'ajusta als seus competidors més propers. Els seus desavantatges són:
- Manca de resistència a les gelades. Radiant és adequat només per a regions del sud amb una temperatura de l'aire exterior durant el període de descans que no excedeixi de zero. Tot i que es creu que la varietat pot tolerar gelades fins a -150, no sempre és així. Els hiverns del sud sense neu poden danyar l’escorça i afectar els brots, cosa que pot reduir significativament els rendiments. Si la cultura no es cultiva en forma de tronc, un refugi lleuger amb torba o potes de coníferes pot salvar-lo de la congelació a l’hivern.
- Raigs massa pesats. Poden sobrecarregar molt les branques i tirar-les cap al terra. Això amenaça no només amb la ruptura de capes i les plagues que s’arrosseguen del terra, sinó també amb una disminució del contingut de potassi en els fruits, que al seu torn conduirà a la seva esquerdament i a l’aigua.
- Mòlta de baies. Aquest fenomen es pot produir a causa de la sobrecàrrega de matolls amb raïms. Al mateix temps, segons els comentaris dels jardiners, es troben fruits petits tant durant l'any de grans ramells com al següent després.
- No és la màxima immunitat contra les malalties. Per tant, tècniques com l'alimentació i la poda són necessàries per a les panses durant tota la temporada de creixement.
Galeria fotogràfica: Desavantatges de la varietat Kishmish Radiant
-
- La feble resistència a les gelades no permet créixer Kishmish radiant a les regions amb hiverns intensos.
-
- La sobrecàrrega de les branques amb raïms pot tenir un impacte negatiu sobre la qualitat de la fruita, ja que s’esquerdarà i es tornarà aquosa
-
- La sobrecàrrega de l’arbust amb raïms condueix a la reducció de les baies
-
- El kishmish radiant no és molt immune a les malalties
Opinions sobre viticultors
El Kishmish radiant és una bona varietat provada. Excel·lent tant per al cultiu industrial com per a vinyes aficionades. Durant els darrers tres anys, Radiant és líder en vendes del camp Si n’hi ha, es troba a la venda Radiant i s’hi afegeixen totes les altres varietats.
Radiant és ideal tant per al cultiu individual com per a la producció industrial
Amb el creixement de la fusta vella, els grups del Radiant creixen en mida. La varietat es pot collir força, però el gust ... és alguna cosa, un autèntic "rei dels kishmish". Però, de nou, com més saborosa sigui la varietat, més requereix atenció en termes de protecció contra les malalties. És especialment atret per l'oidi durant la maduració. També hi ha problemes amb la maduració de les vinyes, però s'adapta bé a la poda curta de 3-4 ulls, alhora que dóna fins a 1 kg d'un grup. Una varietat per a autèntics gourmets.
Els jardiners creuen que com més elit sigui la varietat, més cura requereix - això també s'aplica a Radiant
En les meves condicions, Radiant és molt saborós, amb una delicada pell esquinçada i nou moscada. Dolç quan les temperatures diürnes baixen.
Radiant Kishmish es va despertar durant molt de temps aquest any, afectat per l’hivern nevat. No hi havia inflorescències en absolut. Aquí està, l’estiu fred i plujós de l’any passat: una gran càrrega de raïms.
Característiques de la plantació de varietats Kishmish Radiant
Plantar talls de raïm arrelats és possible a la primavera o la tardor. En primer lloc, se selecciona un lloc. Ha de fer força sol. Per tant, una partició entre edificis, el costat nord o oest de la casa, una parcel·la a l’ombra d’un arbre no funcionarà. La millor solució per a Radiant serà el vessant sud de la casa, el costat assolellat del mirador o arc o els enreixats a les plantacions.
El lloc per al raïm ha de ser prou assolellat, ja que no creixerà a l’ombra de la casa
Abans de plantar-lo, cal estudiar l’estat de les aigües subterrànies al lloc.El terreny pantanós, així com el terreny amb aparició superficial d’aigües subterrànies, no són adequats per al raïm. El raïm conreat en aquestes condicions sovint i molt es posa malalt, decebent els propietaris per les seves baixes qualitats, que no coincideixen en absolut amb les característiques declarades originals.
Sota el mànec s’extreu un forat profund amb unes dimensions de 0,4 x 0,7 metres, a la capa inferior del qual s’aboca material de drenatge: pedra triturada, grava, argila expandida. Al segon nivell, s’hi col·loca un substrat fèrtil de sorra, fangs de torba i terra de jardí, aromatitzat amb una barreja de nutrients de superfosfat.
A la capa inferior del pou de plantació, es necessita un dispositiu de drenatge de pedra triturada, grava o argila expandida
S'instal·la una tija al centre de la fossa i immediatament al seu costat sud hi ha un tros de mànega de goma o tub buit amb una sortida de 6-10 cm sobre el nivell del terra. Servirà tant com a forat de drenatge com a dispositiu per subministrant aigua a les arrels de la planta, és a dir, forma simplificada del sistema de reg per degoteig.
La tija de plantació ha de tenir almenys 6 cabdells. S’ha de col·locar al forat de manera que dos brots quedin sota terra i 4 estiguin per sobre de la seva superfície. El tall es rega abundantment, s’extreu i el sòl que l’envolta es compacta. Després de totes les operacions realitzades, els dos ulls superiors s’eliminen amb un angle de 450... Això servirà de catalitzador per al creixement: el raïm s’esforçarà per compensar les pèrdues i guanyarà pes ràpidament.
En plantar un tall verd, cal tallar els brots apicals, deixant només 3-4 brots o brots sense bufar
La distància entre les plàntules és d'almenys 2 metres. Distància en fila entre 3 metres.
Conceptes bàsics per a la cura del raïm Kishmish Radiant
Per minimitzar totes les deficiències declarades, les panses radiants necessiten una cura acurada.
El mètode de cultiu recomanat pel registre de la Federació de Rússia per a la varietat Kishmish Luchisty és la formació estàndard de l’arbust. No obstant això, en moltes granges, es prefereix la formació de mànigues de ventalls, en què les branques principals es fixen en arcs, enreixats o pilones del mirador. Tots dos mètodes són vàlids. El més important és distribuir les vinyes perquè els raïms de maduració tinguin sempre prou aire, sol i vent. D’aquesta manera es reduirà el risc d’adquirir malalties típiques del raïm.
Alimentació primaveral
El treball amb la vinya comença immediatament després que la neu es fongui i es retiri la coberta. En diferents regions, aquest moment pot arribar de diferents maneres, de manera que les dates varien de març a mitjans de maig. Biopon, Florovit, Meister-Agro es consideren bons fertilitzants primaverals, ja que tots els minerals estan equilibrats adequadament, inclosos el nitrogen, el potassi i el fòsfor. Totes les solucions es preparen d’acord amb les recomanacions del fabricant. Els amants de l’orgànic poden utilitzar fem fecals, fem de gallina, compost de torba.
En alimentar el raïm, les marques poloneses Biopon i Florovit s’han demostrat bé.
Cal tenir en compte que els additius s’apliquen fins i tot a sòls fèrtils, perquè el raïm pot extreure tots els sucs de la terra, buidant-lo fins a l’últim element útil. La primera alimentació primaveral, que es realitza abans que apareguin les fulles, solen ser d’arrel. Per tal que l’arrel rebi un nombre suficient dels elements necessaris, cal fer una ranura sobre un cercle a una distància de 30-50 cm i abocar-hi la solució preparada. Aquesta alimentació després d’un llarg període hivernal despertarà les arrels i les farà funcionar en benefici del fullatge, la tija i les branques.
L’alimentació de les arrels es pot fer a través d’una secció d’un tub buit a prop de l’arbust, si es va construir durant la plantació. Aquesta és la millor manera d'aplicar fertilitzants de primavera.
La figura mostra com s’alimenta l’arrel en presència d’un tub buit a prop de l’arbust
Amaniment superior abans del brot
Se sap que el color i la formació de l’ovari pren molta energia de la planta. Per reposar-los, es necessita de dues a tres vegades per alimentar l’arbust.Durant aquest període, es prefereixen els fertilitzants fòsfor-potassi amb addició de manganès, coure, bor i zinc. Si els beneficis del nitrogen, el fòsfor i el potassi, que treballen per a la formació de massa verda i la formació d’un ovari, ja s’han convertit en un llibre de text, sovint s’obliden els altres oligoelements, que els consideren petits i insignificants.
Amb una manca de nitrogen, la fulla del raïm deixa de créixer i desenvolupar-se, comença a marcir-se i caure a mitjan estiu
Tots els elements són importants, tots contribueixen al desenvolupament del raïm.
Així, el ferro, el coure i el zinc augmenten significativament la resistència de la planta a diverses malalties. El calci és responsable del fullatge sa i de la formació de noves arrels sota terra. El boro, el silici, el sofre i el magnesi controlen la turgència de les fulles, la qualitat i la conservació de la fruita. Els minerals no només donaran força a les parts subterrànies i subterrànies de la planta, sinó que també serviran com a bona prevenció de malalties.
La manca de ferro en la nutrició del raïm canvia el color sencer de la fulla, tant ell com les venes de l’interior es tornen pàl·lides
Per tant, la nutrició estival del raïm és obligatòria. Pot ser arrel o foliar. Es recomana observar la seva alternança. L'apòsit foliar es fa millor a partir d'una ampolla de ruixat que d'una regadora amb difusor, ja que la zona de polvorització en aquest cas serà més gran. Per a això, és adequada una mescla nutricional, que combina en la seva composició de 3 a 6-7 elements, inclosos el sulfat de potassi, urea, nitrat d'amoni, bor, zinc, coure, ferro o sulfat de coure.
L’apòsit foliar es fa millor amb una ampolla
Reg, afluixament, enduriment
Per descomptat, el raïm no viu amb una sola alimentació. Què més s’ha de fer durant la temporada de creixement?
En primer lloc, regar-lo regularment. El raïm respon bé a la seva versió per degoteig, organitzada mitjançant un sistema de canonades subterrànies. Subministrant aigua directament a les arrels de la planta, resolem simultàniament molts problemes:
- alimentem aquelles branques subterrànies que no es poden arribar des de la superfície de la terra;
- humitegem l'espai prop de l'arrel del sòl, creant un microclima especial d'humitat a les entranyes;
- reduïm el risc de desenvolupar malalties per fongs del raïm, perquè la humitat, com un dels components principals de l’aparició d’un fong, no arriba a les fulles;
- estalviem aigua perquè entra tant com una planta necessita i, al mateix temps, no hi ha cap efecte de l’evaporació de la humitat de les fulles.
El reg per degoteig mitjançant un sistema de canonades ajudarà a crear un microclima favorable directament a les arrels de les plantes
El reg mitjançant plats mecànics especials és possible si la vinya ocupa diversos camps de futbol. Però només al matí o al vespre, no és perjudicial per al raïm.
El reg de les plantacions per polvorització només és possible a primera hora del matí o al vespre després de la posta de sol
Cal recordar sempre que el raïm requereix molta aigua, de 30 a 40 litres per arbust a la setmana. Deixar un cultiu sense regar durant tres dies o més pot provocar no només una disminució del rendiment, sinó fins i tot la mort d’un arbust.
L’afluixament de la terra vegetal i el seu posterior enduriment tenen un paper important. L’afluixament evitarà que les arrels es podreixin i proporcionarà oxigen al sòl. La manipulació es realitza almenys dues vegades a la setmana després de mullar el sòl.El cobriment protegeix les arrels de la dessecació i el sòl de la germinació de males herbes no desitjades. Utilitzeu teixit negre o fenc com a cobert.
Poda
Com s’ha assenyalat anteriorment, la varietat Kishmish Radiant és propensa a sobrecarregar branques amb raïms. Per evitar l'autodestrucció de les branques, es recomana regular la densitat de cabdells i ovaris dels pinzells per a un brot. Això es pot i s’ha de fer retallant.
Cal ajustar el nombre de pinzells per rodatge retallant
Fins i tot en temps antics, la gent es va adonar que aquells matolls de raïm rosegats per un ruc creixien i portaven millor l’any següent que els que quedaven intactes. A poc a poc, la gent va començar a fer la feina del ruc. Així va aparèixer la poda: un procediment que s’ha convertit en clau en la formació del nombre de brots i, en conseqüència, del rendiment.
Normal per a Radiant es considerarà una longitud de tret de 3 metres amb 5-6 ulls. Tot el que excedeixi aquest límit queda tallat. Alguns jardiners permeten de 10 a 12 brots per brot, argumentant les seves accions amb l'amor de les panses per les branques denses dels arbres. Però aleshores la vinya resulta massificada i els suports estàndard no li seran suficients. Caldrà instal·lar suports addicionals. Al mateix temps, no és un fet que tots els pinzells madurin amb un rendiment d'alta qualitat i que les baies no es pelin. Pel que fa al nombre de clústers del rodatge, el nombre òptim s’anomena 1-2 clústers.
Normal per a Radiant es considerarà una longitud de tret de 3 metres amb 5-6 ulls
El matoll radiant serà orgànic i productiu si queden 70 ulls en una planta de 4 anys o més i la càrrega total del matoll serà de 22-27 brots.
La poda es fa a la tardor després de la collita i la caiguda completa de les fulles. Després de la poda, es proporciona a la planta una nutrició addicional dels microgranulats combinats, menys el component nitrogenat.
Vídeo: varietats de raïm Kishmish Radiant
Pel grau de cura Kishmish Radiant - els raïms no són més difícils que qualsevol altra varietat. Plantar i oblidar-se d’ell no funcionarà. Però tampoc no hi ha un treball dur esgotador. Hi ha l’alimentació habitual, la poda, el reg, la fixació de suports i les lligacames. Si realment voleu baies roses amb aroma de nèctar de nou moscada, heu de servir raïm. Radiant: al cap i a la fi, segons les estimacions de molts viticultors, també és el millor de totes les panses.
