Ostružiny potřebují pravidelné prořezávání keřů, což pomůže nejen vytvořit dekorativní vzhled rostliny, ale také zlepšit její výnos. Zvláštnosti postupu se liší pro určité druhy a odrůdy plodin a také v závislosti na ročním období.
Obsah
K čemu je ořezávání ostružin?
Prořezávání je povinná agrotechnická technika pro pěstování ostružin: včas a správně provedené poskytuje nejen dobře upravený vzhled výsadby ostružin, ale také:
- zvyšuje výnos každé rostliny;
- usnadňuje péči o něj;
- snižuje riziko chorob a škůdců;
- zabraňuje zahuštění pouzdra;
- podporuje lepší osvětlení větví.
Potřeba jeho implementace je dána zvláštností rozvoje kultury. Podzemní část rostlin všech skupin je vytrvalá a nadzemní část je stará dva roky. V prvním roce vegetačního období se tvoří stonky z pupenů obnovy, z podpažních pupenů, z nichž se v příštím roce vyvinou plodící postranní výhonky. Zralé stonky odumírají na podzim: jsou nahrazeny výhonky aktuálního roku, celý cyklus se opakuje.
V důsledku správného prořezávání rostou zdravé a velkoryse plodící bobulové keře.
Prořezávání ostružin různých skupin
Všechny druhy divokých ostružin a odrůd z nich získaných jsou rozděleny do 3 skupin:
- vzpřímeně (kumanika);
- plazivý (kapička rosy);
- střední poloplíživé formy.
Tvorba rostliny závisí na typu jejího růstu a nepřítomnost nebo přítomnost trní ovlivňuje pouze složitost samotného procesu a takové techniky, jako je odstraňování starých výhonků a zkracování stonků v době výsadby, jsou společné pro všechny odrůdy ostružin.
Věděli jste, že zahradní ostružiny se dělí na 2 odrůdy: kumaniku a rosu?https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/ezhevika-sorta-opisanie-foto.html
Bush ostružiny
Pro kumanik je důležitým postupem odříznutí horní části výhonků (sevření). Provádí se v létě: u mladých stonků vysokých 90–120 cm jsou odstraněny vrcholy dlouhé 7–12 cm. Toto sevření vede k tvorbě postranních výhonků, které se poté zkrátí na 40–50 cm. výrůstky jsou vytvořeny ve formě jakési kompaktního stromu se zvýšenou plodou plodu.
Kumanika potřebuje odříznout horní výhonky
Plíživé ostružiny
Je vhodné pěstovat rosné odrůdy na podložce. Nejjednodušší způsob, jak umístit rostliny na mřížoví, srozumitelný pro začátečníky, je formování fanoušků, které se dobře hodí pro relativně málo rostoucí odrůdy:
- mladé výrůstky, vysoké asi 30 cm, jsou odmítnuty na levé (například) straně a šikmo přivázány k drátu;
- nové výhonky příštího roku (když dosáhnou stejné výšky) jsou odkloněny doprava a fixovány;
- loňské stonky (ty na levé straně) jsou rozřezány na zem.
Pro začátečníky je nejvhodnější metoda formování ventilátoru.
Tento postup se každoročně opakuje: rostoucí biče a ovocné větve jsou od sebe vzdálené, aniž by to komplikovalo údržbu a prořezávání.
Způsob tkaní je poněkud komplikovanější, když jsou plody a nové výhonky odděleny pouze různými úrovněmi uspořádání na mříži.Mladé letní výhonky jsou směrovány jak doprava, tak nalevo od středu keře a přivazují je ke spodním řadám drátu, takže na podzim je snazší je odstranit z podpěr na zimu a nezlomit se. Příští jaro jsou připraveny k plodení stejným způsobem, ale již na vrcholu mřížoví. Nové výhonky zabírají místo v nižších úrovních na obou stranách. Staré stonky se na podzim stříhají a výrůstky se na zimu pokládají a zakrývají.
Při vytváření keře tkáním jsou výhonky fixovány v různých výškách
Dvouleté výhonky plíživých ostružin mohou dosahovat délek 3–3,5 m nebo více. Pro pohodlí a zvětšení plodové zóny se doporučuje postupné sevření výhonků:
- Větve, které vyrostly po výsadbě prořezávání, jsou zkráceny na délku 90 cm.
- Postranní výhonky, které se na nich objevují, jsou řezány na 60 cm.
- Výrůstky, které již na těchto bočních větvích vyrostly, jsou odříznuty na 45 cm.
Nové ostružinové výhonky se stříhají postupně v různých délkách
V příští sezóně se vytvoří nové výhonky a umístí se na mříž takto: získají se vysoce rozvětvené, dobře osvětlené keře. Hlavní část bobulí u většiny plíživých odrůd je vytvořena na střední části stonků, takže ořezávání jejich vrcholů nepovede k výraznému snížení výnosu. A i když počet bobulí klesá, jejich velikost se často zvyšuje.
Oprava blackberry
Existuje skupina ostružinových odrůd schopných produkovat 2 plodiny ročně, které se nazývají remontantní. Tyto zahrnují:
- Ruben;
- Prime Arc;
- Černá magie a další.
Mladé výhonky rostoucí na jaře kvetou ve stejném létě a na podzim můžete ochutnat první bobule. Příští rok budou dávat letní sklizeň a nově se objevující přírůstky - podzimní.
Péče o tyto rostliny je extrémně jednoduchá a prořezávání závisí na účelu pěstování. Pokud plánujete získat bobule jak v létě, tak na podzim, zůstanou mladé výhonky a na zimu zakryty, jako zbytek ostružiny.
Pokud je důležitá pouze druhá sklizeň, po skončení plodnosti se všechny stonky pokosí u kořene, výsadby se mulčují. Opravná ostružina roste jako silný keř s rovnými stonky, není třeba ji z podpěr odstraňovat, zakrývat, na jaře znovu zvedat atd.
Vlastnosti prořezávání určitých odrůd
Kromě obecného a povinného odstraňování starých větví na podzim u všech odrůd ostružin mají odrůdy různých skupin své vlastní prořezávací vlastnosti.
Blackberry Agavam - zástupce jedné z nejvíce mrazuvzdorných odrůd keřů - na konci léta je nutné sevřít silné vzpřímené výhonky, aby se urychlilo jejich zrání. Charakteristickým rysem odrůdy je schopnost uvolňovat spolu s mocnými stonky tenké pružné výhonky na úrodných půdách. Pokud nejsou na podzim vystřiženi, ale jsou uloženi na zimu, mohou se na jaře v případě potřeby stát náhradou za zmrzlé silné větve.
Blackberry Agave může produkovat tenké, pružné výhonky
Silné keře beztrnného ostružiny Thornfrey se skládají z plíživých dlouhých výhonků zvednutých u základny, které mohou dosáhnout délky 6 m. Je těžké umístit biče na mřížku bez prořezávání, navíc je odrůda velmi plodná, její tvorba musí být zahájeno od okamžiku výsadby, aby nedošlo k přetížení stonků plodinou. Hlavní výhonky jsou zkráceny na 3-4 m a boční - na 0,5 m. Totéž s odrůdami:
- Černý satén;
- Smutsem;
- Dirksen Thornless.
Tvorba ostružin bez trní musí být zahájena od okamžiku výsadby
Novozélandská odrůda raného dozrávání Karaka Black s pružnými ostnatými výhonky střední síly se vyznačuje malou vzdáleností mezi podpažními pupeny. Proto jeho řasy, dlouhé až 5 m, není třeba stříhat, aby způsobily další boční větvení: bude zde spousta ovocných větví.
Blackberry Karaka Black je dobře známá těm zahradníkům, kteří se již rozhodli vyzkoušet tuto kulturu na svých pozemcích:https://flowers.bigbadmole.com/cs/yagody/ezhevika-karaka-blek.html
Blackberry Karaka Black není třeba stříhat
Thornless Evergreen je velmi originální odrůda s neobvyklými vždyzelenými vyřezávanými listy, která se vrací do pozdního rozkvětu (v 5. roce).Řasy rostou dlouho - až 6 m, není nutné je zkracovat pro větší rozvětvení: odrůda je již sklizitelná. Bezvýtrnové výhonky lze snadno umístit na mřížoví, což vede k nádherné zelené obrazovce. Je pravda, že na zimu bude muset být odstraněn z podpory až do příštího jara.
Thornless Evergreen Blackberry je snadné umístit na mřížoví
Prořezávání během výsadby
Sazenice ostružin se vysazují na jaře i na podzim. U všech druhů a odrůd je po výsadbě vyžadováno prořezávání stonků na pupen ve výšce 25 cm nad zemí.
Ostružinu ihned po výsadbě prořezejte.
Jarní prořezávání
Na jaře je prořezávání hygienické povahy, jeho účelem je dát rostliny do pořádku před začátkem vegetačního období a připravit je na kvetení a plodení.
U přezimovaných keřů se v tomto období odstraní části výhonků zasažených mrazem, zejména u svislých forem keřů. Stonky jsou zkráceny na první živý pupen, klesající vrcholy jsou v ohybu odříznuty.
Na konci jara a v létě regulují počet náhradních výhonků: slabé, které spadají mimo stanovené limity, jsou odstraněny, takže na rostlinu zůstane až 8 dobře vyvinutých výhonků nebo až 16 na 1 m výsadby. V létě pokračují v tvorbě rostlin s přihlédnutím k vlastnostem každého druhu a odrůdy.
Pro nezkušené zahradníky je lepší začít s pěstováním ostružin se snadno udržovatelnými beztŕňovými nebo remontantními odrůdami.
Podzimní prořezávání
Hlavní prořezávání ostružinových keřů se provádí na podzim, kdy dokončí své vegetační období a připravuje se na zimování. Pokud byla tvorba rostlin provedena správně a ovocné stonky a náhradní výhonky byly od sebe odděleny, pak je hlavní úkol - odstranění starých větví - snadno proveditelný (prořezávání trnitých odrůd se provádí pomocí odolných rukavic). S ostrým prořezávačem jsou vyříznuty na samé základně, vyřazeny z místa a spáleny, čímž se snižuje možnost poškození výsadby chorobami a škůdci.
Slabé vrcholy mladých výhonků jsou odstraněny. U kumaniků jsou všechny stonky zkráceny ve výšce vhodné pro sklizeň, obvykle 1,6–1,8 m. Keř je ztenčen, přičemž ve vztyčených rostlinách zůstávají 3-4 nejsilnější náhradní výhonky a v rosné trávě 4–6. V případě drsné zimy můžete nechat 2–3 další stonky a další na jaře odstranit.
Po takovém prořezávání jsou keře připraveny k vyjmutí z podpěr a ochraně na zimu. Na jaře podle výsledků zimování zbývá už jen provést hygienické prořezávání.
Péče o ostružiny na podzim v rámci přípravy na zimu: https://flowers.bigbadmole.com/cs/uhod-za-rasteniyami/ezhevika-uhod-osenyu-podgotovka-k-zime.html
Video: prořezávání ostružin na podzim
Prořezávání ostružin zahrnuje zkrácení stonků ponechaných k plodům, odstranění dvouletých plodících výhonků, stejně jako těch zasažených chorobami a škůdci, zmrazených, zlomených a nedostatečně vyvinutých. To umožní rostlině nasměrovat všechny své síly na tvorbu ovocných větví, což znamená, že to povede ke zvýšení výnosu.
