Dyrkning af broccoli på en frøfri måde: en effektiv og enkel metode

Den specielle værdi af broccoli er dens lave kalorieindhold, hvilket gør det til et uerstatteligt produkt til diæternæring. Derudover er denne grøntsag rekordholder for indholdet af proteiner, vitaminer, sporstoffer og andre næringsstoffer. Mange gartnere får en tidlig høst af broccoli gennem kimplanter, men denne afgrøde kan også dyrkes med succes på en ikke-frøplante måde.

Kendetegn for broccoli

Broccoli er en årlig plante, der i modsætning til sine andre slægtninge danner blomsterstande det første år. Det er ikke blade og stilke, der spises, men uåbnede knopper.

Broccoli ligner meget sin nærmeste slægtning, blomkål, men på samme tid overgår den den betydeligt i smag og indhold af næringsstoffer. Broccoli kaldes ofte asparges på grund af sin sarte smag.

Unge, uåbnede broccoli blomster smager som asparges

For at få en god høst af denne afgrøde på et personligt plot, skal du huske nogle af dens funktioner:

• Ligesom andre typer kål er broccoli meget fugtelskende. Den optimale jordfugtighed er 70%.
• Kulturen vokser bedst under kølige forhold (16-20 ° C).
• En voksen plante tåler let frost.
• I modsætning til blomkål har broccolihoveder ikke brug for skygge.
• Efter afskæring af det centrale hoved vokser nye sideskud på stilkene, hvilket giver et ekstra udbytte.

Sådatoer

Broccoli sås i åben jord eller plantes med kimplanter, når luften opvarmes til +15 ° C. Det er umuligt for frøene at spire ved temperaturer under +8 ° C - i dette tilfælde vil planten udvikle sig dårligt. Når du bestemmer tidspunktet for plantning, skal du fokusere på vejret og klimaet i regionen. Normalt begynder broccoli at blive sået i haven i april - maj og fortsætter indtil midten af ​​juni.

Voksen broccoli tolererer et kortvarigt fald i temperatur (op til -5 ° C), men på varme dage frigiver det meget hurtigt blomsterpile

Du kan plante kål i drivhuset tidligere, allerede i marts. I dette tilfælde sås frø 35-40 dage før de planter unge planter i åben grund.

Jordforberedelse

Broccoli kan vokse i enhver jord, men på jord med høj surhed vil det gøre ondt oftere og udvikle sig værre. Neutrale og let alkaliske jordarter er velegnede til denne afgrøde.

Området, hvor du planlægger at dyrke broccoli, skal forberedes på forhånd. Mange gartnere gør det sådan:

• Om efteråret tilsættes kalk, aske eller dolomitmel til jorden, hvorefter sengen graves op.
  

  For at reducere jordens surhed kan du bruge almindelig træaske.

• De anvender også mineralsk gødning eller humus på jorden.
• Hvis præparatet ikke blev udført om efteråret, kalkes jorden om foråret en måned før såning.
• Derudover er det nødvendigt at befrugte jorden med kompost inden plantningen med en spand på 1 m pr. 1 m².
  

  Før plantning af broccoli-kål befrugtes jorden med kompost

Brug en neutral eller alkalisk jord, når du dyrker broccoli-kimplanter. Du kan forberede jorden til plantning selv ved at blande tørv, græs og sand i forholdet 1: 1: 1. Den færdige jordblanding desinficeres for at forhindre udvikling af sygdomme. De gør det som følger:

1. Et par uger før såning skal du varme jorden op i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
2. Umiddelbart før frø sås, anbefales det at vande jorden med en mørk lilla opløsning af kaliumpermanganat for at forhindre sygdommen "sort ben".
   

   Før såning af frø skal jordblandingen vandes med en lilla opløsning af kaliumpermanganat

Afløb (ekspanderet ler eller sten) placeres i bunden af ​​kimplantebeholderne.

Frøfri dyrkningsmetode

Såning af broccoli udendørs giver dig mulighed for at få yderligere høst på et senere tidspunkt. Når den dyrkes frøfri, udføres jorden og frøbehandlingen på samme måde som ved dyrkning af kimplanter.

Forberedelse af frø

For at få en god høst skal du først forberede plantematerialet. Som regel vælges de største frø til såning. Deres videre behandling udføres i flere faser:

1. Frøene gennemblødes i 20 minutter i varmt vand (ca. 50 ° C), hvorefter de opbevares i koldt vand i yderligere 1 minut.
2. Plantematerialet desinficeres inden for 5-8 timer. For at fremstille en desinfektionsmiddel i 1 liter vand skal du fortynde 0,5 g borsyre, 1 g kaliumpermanganat eller en spiseskefuld aske. Du kan også tilføje et vækststimulerende middel til løsningen.
   

   Nogle gange bruger gartnere indendørs aloejuice til at suge frøene.

3. Efter desinfektion vaskes frøene.
4. De lægger dem i køleskabets varmeste rum (for eksempel på hylden i døren).
5. Efter en dag tages plantematerialet og tørres let.

Frøene, der er opstået under blødgøringsprocessen, skal smides, da de er uegnede til plantning.

Såning og pleje af unge planter

Broccoli kan ikke lide skygge, så det tilrådes for hende at vælge et roligt, solrigt sted. Foretrukket planteskema: mellem frø - 35-40 cm, mellem rækker - 60 cm. Du kan så flere frø i et hul og tynde dem ud efter spiring.

Efter fremkomsten af ​​skud skal fortykkede beplantninger tyndes

Du kan også bruge en anden ordning: så frøene dobbelt så ofte (med en afstand på 20 cm mellem dem) for at fjerne svage og syge kimplanter bagefter. Fordelen ved denne metode er, at frø af lav kvalitet og ikke-spiring kasseres, minus at sygdomme ofte forekommer i fortykkede plantager, for eksempel et sort ben.

Processen med at dyrke broccoli fra frø inkluderer flere faser:

1. Før såning, vand jorden godt. Aske og urinstof kan tilsættes til brøndene.
2. Frøene begraves 1-1,5 cm ned i jorden.
3. Planter vandes moderat, normalt hver anden dag. Det vigtigste er at forhindre vandlogning eller fuldstændig tørring af jorden. For ikke at vaske frøene ud af jorden udføres vanding ved drysning eller drypvanding inden spiring.
   

   Du kan bruge drypvanding til vandkålsenge.

4. Når der vises 2-3 sande blade, skal de fortykkede plantager tyndes ud, så der er 40 cm mellemrum mellem dem. Overskydende planter kan transplanteres i et tomt rum.
5. Efter udseendet af rigtige blade udføres yderligere fodring, hvis planterne vokser dårligt... Du kan vælge mellem en af ​​følgende ernæringsblandinger:
   • Isvigersøn, 20 g ammoniumnitrat, superphosphat og kaliumchlorid og opløser alt i 10 liter vand. Hæld denne blanding over kål med en hastighed på 0,5 liter opløsning pr. Plante.
   • Opløs i 10 liter vand 1,5 spsk. spiseskefulde ammoniumnitrat og 2-3 g borsyre; vand broccoli på samme måde.
6. Når der vises et sort ben, fjernes syge planter straks. Hvis dette ikke gøres i tide, vil sygdommen sprede sig og ødelægge hele broccoli-sengen.
   

   Kålplanter, der er ramt af et sort ben, skal straks fjernes fra haven

7. Efter fjernelse af syge plantemateriale vandes de med en halvprocent opløsning af kaliumpermanganat.Før det kan du forsigtigt udskifte jorden over rødderne på sunde planter med sand eller aske (lag 1,5-2 cm).
8. I fremtiden skal kål også vandes med en opløsning af lyserødt kaliumpermanganat. Derudover kan planter behandles med Fitosporin, Bordeaux-væske og andre præparater med lignende virkning.

Så der er altid frisk kål i løbet af sommeren, sås frø 3-4 gange med et interval på en og en halv til to uger.

Broccoli er en meget tidlig moden afgrøde, så når det sås i åben jord, er det ikke svært at dyrke en god høst. Den dyrkes kun i kimplanter med det formål at opnå super-tidlige produkter. Frø til kimplanter sås i en afstand på mindst 3 cm fra hinanden til en dybde på 1 cm. Unge planter plantes et permanent sted, når 5-6 sande blade vises.

Forgjengere og naboer til broccoli

Forsøm ikke reglerne for sædskifte og valget af naboer til broccoli. "Lige" planter i senge ved siden af ​​broccoli vil bidrage til bestøvning og afvise skadedyr, og "forkerte" planter vil føre til udvikling af sygdomme. For at broccoli kan udvikle sig godt, anbefales det at plante det et sted, hvor andre afgrøder plejede at vokse. Plant ikke kål efter andre planter i kålfamilien.

Den korsfamilie inkluderer ikke kun forskellige typer kål, men også radise, peberrod, radise

De bedste forløbere for broccoli er:

• bønner;
• ærter;
• selleri;
• græskar;
• tomater;
• kartofler;
• sløjfe;
• gulerod.

Bedste naboer til kål:

• kartofler;
• løg;
• gulerod;
• persille;
• salat;
• agurker;
• roer;
• selleri;
• salvie.

Tomater, bønner og jordbær (jordbær) bør ikke vokse i nærheden af ​​broccoli.

Mange skadedyr (for eksempel kålskovlen) finder deres yndlingsplanter efter lugt. Hvis du planter aromatiske urter med en stærk lugt ved siden af ​​kålbede, vil de forvirre insekter. Det skal dog huskes, at der altid er konkurrence mellem naboplanter. Græs skal sås i sparsomme "holme" i rækker af broccoli eller langs sengens kanter for ikke at drukne kålen ud.

Fotogalleri: planter, der afviser skadedyr

Det er let at dyrke broccoli-kål på en frøfri måde. Det vigtigste er at vælge det rigtige sted til plantning og forberede jorden. Du kan begynde at så frø i åben grund efter vedvarende varme. For at få en god høst skal du omhyggeligt passe på kimplanterne og følge alle anbefalingerne.

Relaterede poster:

Voksende broccoli-kål: sorter, fotos

Alle typer kål: beskrivelse, de bedste sorter og frøproducenter

Valg af broccoli-kålsorter til et godt resultat