Broccoli er blevet dyrket i over 2 tusind år. Denne række kål kommer fra Italien, dukkede op i Rusland for ikke så længe siden og har allerede fundet sine beundrere blandt gartnere. Mange diætmåltider kan tilberedes ud fra det, det indeholder meget C-vitamin, folinsyre, og det indeholder mere protein end nogen anden kål. Broccoli er mindre lunefuldt end andre kåltyper, men dets udbytte afhænger i høj grad af overholdelse af de optimale sådatoer.
Indhold
Hvornår er det bedre at så broccoli til kimplanter
Broccoli dyrkes både ved direkte såning i jorden og gennem kimplanter. For de centrale og nordlige regioner foretrækkes frøplantemetoden. Såtiden afhænger af klimatiske forhold og sortens tidlige modenhed.
Det er bedre at plante broccoli-kålfrø i separate celler med det samme for ikke at beskadige rødderne, når de plukkes
Det optimale temperaturinterval for broccoli er 16-25 ° C. Hun kan ikke lide ekstrem varme og tørke. Hvis temperaturen er for høj, især i kombination med mangel på fugt, stopper væksten af blade, hovederne holder op med at vokse og løsner sig, og der vises blomsterpile.
Til en tidligere høst dyrkes broccoli gennem kimplanter
Tidlige modningsvarianter (Corvette, Vyarus, Tonus) med en vækstsæson på 75-80 dage, hvor høsten modner 45-50 dage efter transplantation, sås i det tidlige forår fra 15. marts til 15. april og dyrkes på vindueskarmen inden transplantation til haven. I mellem-tidlige sorter (Gnome, Arcadia, Fortuna) med en vækstsæson på 85-100 dage udføres såning fra 15. april til 15. juni. Senmodningsvarianter (Marathon, Laki, Continental), der har en lang vækstsæson - 180 dage, har ikke tid til at modne i det kolde klima i Ural og Sibirien, derfor dyrkes de hovedsageligt i den sydlige del af landet. Frøplanter af disse sorter sås i slutningen af maj.
Frø af tidlig modning af broccoli-kål Tonus sås på kimplanter fra midten af marts
For at få en høst af broccoli-kål hele sæsonen sås frø til kimplanter i 3-4 doser med et interval på 1-2 uger.
Du kan selv beregne den optimale tid til såning af frø derhjemme med fokus på vejr og klimaforhold i regionen. Broccoli-kimplanter begynder at vokse 35-40 dage før de plantes i åben grund. Begyndelsen af marts kimplanter kan overføres to uger efter opkomsten af spirer til drivhuset til dyrkning og i det etablerede varme vejr plantes i åben grund. Aprilplanter kan straks transplanteres til haven.
I begyndelsen af marts kan broccoli-kimplanter placeres i et drivhus til dyrkning
Når man planlægger såning af kål til kimplanter, skal man huske på, at kimplanter skal plantes i jorden, indtil de vokser ud. Derfor, hvis foråret er langvarigt, bør tidspunktet for plantning af frø udsættes i en uge eller to.
Video: plantning af broccoli-kål til kimplanter og resultatet efter 12 dage
Gunstig tid til såning af broccoli-kålfrø i åben grund
Hvis det ikke er muligt at dyrke kimplanter, kan du straks så frø i haven. Til det tempererede klima i det centrale Rusland og Sibirien vælges tidlige og mellemsæsonssorter. Såning af frø udføres i ubeskyttet jord i slutningen af april eller begyndelsen af maj. På dette tidspunkt opvarmes jorden normalt godt, og varmt vejr sætter sig ind med en temperatur på mindst +12 ° C. I de sydlige regioner sås frø af sene modne broccoli-sorter i begyndelsen af maj.
Når vejret er varmt, kan broccoli kålfrø sås direkte i jorden
Frø vil ikke spire i kold jord. Og først når jorden varmes op til +5 ° C og derover, vises skud. Desuden er det, at jo varmere miljøet er, jo hurtigere vises spirerne: når jorden opvarmes til + 11 ° C, spirer frøene på den 12. dag op til 20 ° C - efter 3 dage. På den forberedte seng placeres flere kålfrø i hullerne i en afstand på 5 cm fra hinanden, drysset med jord og vandes. Da returfrost ofte forekommer i de centrale og nordlige regioner om foråret og endda i begyndelsen af juni, er det nødvendigt at dække afgrøder med en film eller lave et tunnelly på buer ved hjælp af agrofiber. På varme dage fjernes filmen, så kimplanterne ikke strækkes.
For at forhindre returfrost i at beskadige broccoli-kålafgrøder dækkes de først med agrofiber
Efter udseendet af det første ægte blad tyndes kimplanterne ud med et interval på 10 cm mellem dem. Efter 2 uger udføres genfortynding. Når de er modne, kan broccolihovederne være ret store, så der skal være mindst 50 cm mellem planterne. En frøfri måde at dyrke broccoli på frigør ikke kun gartnere fra yderligere bekymringer omkring kimplanter, men bidrager også til dannelsen af mere levedygtige planter med stærke taproots.
Broccoli-kimplanter sået i jorden bliver mere levedygtige
I drivhuse i glas eller filmhuse, hvor jorden opvarmes i det tidlige forår, begynder såning af frø af tidlige og mellemsæsonssorter, så snart sneen smelter, fra det andet årti af april. Efter 4-5 dage vises skud. Broccoli-kimplanter, der elsker kølige temperaturer og frisk luft, vil trives i et uopvarmet drivhus. Om nødvendigt kan du desuden dække kimplanterne med folie. Sådanne forhold gør det muligt for kimplanterne at vokse sig stærke, sunde, hærde godt og nemt overføre transplantationen til haven.
Video: såning af tomater og broccoli uden frø i åben grund
Hvornår er det bedre at plante broccoli-kimplanter i jorden
Efter 35-40 dage efter såning plantes kimplanterne i åben grund. På dette tidspunkt skulle kimplanterne være vokset til 10-15 cm i højden og have 4-6 blade. Overgroede frøplanter rodner værre.
Før de transplanteres til en haveseng, skal sarte planter tempereres - åbn ventilationsåbningerne, sørg for, at der ikke er træk, og tag dem derefter ud på altanen i 3-4 timer, og øg gradvis den brugte tid udendørs, sørg for at skygge for direkte sollys.
Før plantning i haven skal broccoli-kimplanter hærdes et køligt sted og skygges for direkte sollys
Forsink ikke transplantationen i jorden - de tilgroede frøplanter rodner værre. Frøplanter plantes på stedet i midten af maj, normalt om morgenen eller i overskyet vejr. Lufttemperaturen udenfor skal være mindst +15 ° С. Broccoli er en koldbestandig afgrøde, unge planter kan modstå kortsigtede temperaturfald til –2 ° С, voksne - til –7 ° С.Langvarig afkøling har dog en negativ effekt på kål og fører til dannelse af pile. Og for uhærdede kimplanter kan let frost ned til –1 ° C være dødelig. Derfor er det bedre under en kold snap ikke at skynde sig at gå af land.
Før transplantation vandes kimplanterne - planter med en klump fugtig jord fjernes let fra kopperne, rødderne forbliver intakte.
På en tidligere forberedt seng laves huller i henhold til et 45 × 60 cm-skema og spildes godt med vand. Planter placeres i hullerne uden at ryste rødderne fra jorden og drysses med jord. Hvis kimplanterne er vokset og er for aflange, skal du fjerne de 2 nederste blade og uddybe dem lidt mere i jorden.
Efterlad 45 cm mellem broccoli-kimplanter, 60 cm mellem rækker
Efter plantning udføres vanding igen. Hvis dagen er varm og solrig, skal kimplanterne skygges efter vanding, så de lettere og hurtigere rodfæster.
Video: superproduktiv mulighed for plantning af broccoli-kål
Gunstig tid til såning og plantning af broccoli-kål i 2019 i henhold til månekalenderen
Gartnere med erfaring, når de såer frø eller planter planter på stedet, forsøger at tage hensyn til anbefalingerne fra månekalenderen, som udarbejdes årligt under hensyntagen til de forskellige faser af natstjernen og dens passage gennem stjernetegnene. Den mest gunstige periode til såning af frø og plantning af kimplanter falder sammen med den voksende måne. På dette tidspunkt er der en aktiv saftstrøm opad, månenergi bidrager til intensiv vækst og udvikling af planter. Transplantation af kimplanter til haven på dette tidspunkt, selvom rødderne er lidt beskadiget, vil være mindre smertefuldt. Planter vil hurtigt slå rod, vil være mere robuste. Disse dage er også det mest gunstige tidspunkt for vanding og fodring.
Månekalenderen udarbejdes årligt under hensyntagen til jordens satellits faser og dens passage langs forskellige stjernetegn
I fasen af den aftagende måne sænkes planternes vitale aktivitet, juice på dette tidspunkt skynder sig til rodsystemet. Når du plukker eller planter, kan du ved et uheld røre ved broccoli-kålens rødder, hvilket vil forværre plantens tilstand væsentligt: de vil blive svækket og væsentligt bagud i væksten.
Det er uønsket at udføre så- og plantearbejde i fuldmåne og nymåne. I løbet af fuldmånen, der varer 3 dage, er det bedre at udtynding af kimplanter og ukrudt af senge. Nymånen varer også 3 dage. På dette tidspunkt er det bedre ikke at luge og ikke løsne jorden for ikke ved et uheld at røre ved rødderne, men at engagere sig i sygdomsforebyggelse.
Den mest gunstige periode for vanding af broccoli er på den voksende måne
Tabel: gunstige og ugunstige dage til plantning af broccoli-kål i 2019
| Periode | Måned | |||
| marts | April | Kan | juni | |
| Gode dage | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
| Ugunstige dage | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Ved såning eller plantning i overensstemmelse med månecyklussen kan du fremskynde væksten af kimplanter, forbedre deres vitalitet og få en rig høst.
Broccoli-kål plantet med en gunstig placering af månen, der får vitalitet, giver en rig høst
Selv en nybegynder gartner kan dyrke broccoli. Denne vegetabilske afgrøde kræver ikke kompleks vedligeholdelse. Hvis du planter kål på det optimale tidspunkt, baseret på regionens klimatiske egenskaber og under hensyntagen til anbefalingerne fra månekalenderen, vil grønne kæledyr hurtigt opbygge rodsystemet, udvikle sig korrekt og glæde sig med en høj-vitamin høst.
