Bær

Mørke druesorter er meget populære hos gartnere. Deres bær adskiller sig ikke kun ved deres fremragende udseende, men også ved et højt indhold af næringsstoffer. En af de mest udbredte sorter af sortfrugtede druer i Rusland og SNG-landene er Codryanka, som er fremragende til både industriel dyrkning og til dyrkning i små husholdningsarealer.

Stikkelsbær og solbær har mange almindelige mulige sygdomme og skadedyr. For at bekæmpe dem er der forskellige kemiske, biologiske og folkemæssige midler. Det er undertiden vanskeligt for en utrænet gartner at forstå informationshavet, og vores mål er at hjælpe ham med dette.

I de senere år har opdrættere skabt mange nye druehybrider, der er karakteriseret ved kompleks modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold og sygdomme samt god smag og udseende af frugten. Men dette betyder ikke, at man skal glemme de tidstestede former for denne kultur. Deres slående repræsentant er Gaven til Zaporozhye, som er blevet dyrket i vinmarkerne i Rusland og Ukraine i mere end et dusin år.

Flere og flere sommerboere i Rusland, Ukraine og Hviderusland planter sødsyrede sorte bær - brombær - i deres haver. Opdrættere over hele verden opfinder forskellige og unikke sorter: piggfri, remontant og endda indendørs.

Den tidlige violette drue har været kendt i over 70 år, men selv nu har den ikke mistet sin betydning. Dens bær er velegnede både til direkte forbrug og til vinfremstilling: En muskat kaldet Steppe rose fremstilles på basis af den. Da sorten har øget koldmodstand, dyrkes den i mange regioner med ringe eller ingen ly.