Kohl wird aus einem bestimmten Grund eine Gartendame genannt. Sie ist der Hauptfavorit unserer Sommerbewohner. Köstlicher, saftiger und gesunder Kohl wird für seinen hohen Ertrag und die Fähigkeit, lange frisch zu bleiben, geschätzt. Es ist auch gut in fermentierter Form, wobei alle Vitamine vollständig erhalten bleiben, was besonders im Winter wichtig ist. Unter den späten Sorten, die zum Beizen und Beizen verwendet werden, ist Atria-Kohl sehr beliebt und kombiniert harmonisch hohe Erträge und exzellenten Geschmack.
Inhalt
Beschreibung und Eigenschaften von Atria-Kohl
Der Atria-Weißkohl-Hybrid ist das Ergebnis der Arbeit der niederländischen Züchter der Firma Monsanto. 1994 wurde es in das staatliche Register aufgenommen und für den Anbau in den Regionen Nordwesten, Wolgo-Vyatka, Zentrale Schwarze Erde, Ural, Westsibirien und Ostsibirien empfohlen.
Dies ist eine spät reifende Sorte, die Reife der Kohlköpfe tritt am 137-147. Tag nach der Keimung auf. Die Ernte wird einvernehmlich gestaltet und ist auf dem Feld lange Zeit perfekt erhalten. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 34,8 t / ha, während auf fruchtbaren Flächen mit regelmäßiger Bewässerung höhere Indikatoren erzielt wurden - 104,6 t / ha.
Kohl wächst mit einem starken Blattapparat und bildet eine halb erhabene Rosette. Mittelgroße konkave Blätter haben eine dunkelgrau-grüne Farbe mit einer Anthocyan-Tönung. Die Blattspreite ist breit oval, leicht sprudelnd, mit einer starken Wachsbeschichtung und einer konkaven hellgrünen Mittelrippe. Kleiner, runder Kohlkopf, halb offen, mit bedeckenden Blättern von grüngrauer Farbe mit einer Anthocyan-Tönung. Der innere Stumpf ist sehr klein. Die dichte, dünne, gleichmäßige Füllstruktur des Kohlkopfes bildet die charakteristischen Eigenschaften der Sorte - gute Haltbarkeit, hohes Gewicht und hervorragende Transportierbarkeit. Kohl verformt sich auch bei starker Kompression nicht.
Atria ist eine beliebte Marke, insbesondere unter den Bauern des Nordkaukasus. Dort wurden die Kohlköpfe mit einem Rekordgewicht von 16 kg erhalten. Das durchschnittliche Kohlgewicht beträgt 1,5–3,7 kg.
Die Popularität des Atria-Hybrids erklärt sich auch aus der Tatsache, dass er gegen Grauschimmel resistent ist - die häufigste und schädlichste Kohlkrankheit.
Die zarte Struktur der Kohlköpfe eignet sich für den frischen Gebrauch und zum Beizen. Sie werden auch für die industrielle Verarbeitung empfohlen.
Zusammenfassend können wir die folgenden Vorteile des Hybrids feststellen:
- hohe Nivellierung der Kohlköpfe;
- Rissbeständigkeit;
- schwache Anfälligkeit für Graufäule;
- ausgezeichneter Geschmack, der sich nur im Winter verbessert.
Video: charakteristisch für Atria-Kohl
Merkmale des Kohlanbaus Atria
Spät reifender Kohl kann durch Sämlinge gezüchtet oder direkt auf offenem Boden ausgesät werden. In Gebieten mit riskanter Landwirtschaft ist die Sämlingsmethode vorzuziehen, da Kohlköpfe im kurzen nördlichen Sommer möglicherweise keine Zeit haben, zu reifen oder unter Frühherbstfröste zu fallen. Wenn der Kohl gefriert, lagern sich die geschnittenen Gabeln nicht gut.
Setzlinge zwingen
Das Wachsen durch Sämlinge ist zeitaufwändiger als das Aussäen von Samen direkt in den Garten, gleichzeitig wird die Reifungszeit des Kohls auf 137 Tage reduziert.
Saatgut für Setzlinge
Das Pflanzen von Sämlingen der spät reifenden Sorte Atria beginnt ab den ersten April-Tagen. Die Aussaat kann den ganzen Monat erfolgen. Samen werden in Baumschulen mit Umpflanzung in Töpfe oder in getrennten Behältern gekeimt - in diesem Fall ist keine Ernte erforderlich.
Vor der Aussaat sollten unbehandelte Samen in einer 2% igen Lösung von Trichodermin oder Mangan desinfiziert werden. und dann 15 Minuten lang in auf +50 ° C erhitztes Wasser getaucht. Eine solche hydrothermale Behandlung ist für die Embryonen von Samen nicht schrecklich, zerstört jedoch pathogene Bakterien vollständig. Nasse Samen werden einen Tag lang in einen Kühlschrank (+ 1–2 ° С) gestellt, dann getrocknet und ausgesät.
Die Aussaat von Kohl mit Samen ist wie folgt:
- Verwenden Sie für Sämlinge ein gekauftes Substrat oder bereiten Sie eine Nährstoffmischung aus Humus, Erde und Sand vor (1: 1: 1).
- Die vorbereitete Bodenmischung wird mit einer Lösung von Trichodermin oder Fitosporin-M verschüttet und in Behältern ausgelegt.
- In einer gemeinsamen Schachtel werden die Samen in Reihen von 1 × 3 cm ausgesät und um 1 cm vertieft. 2-3 Samen werden in einen separaten Topf oder eine separate Zelle gegeben.
- Mit einem Substrat bestreuen, mit einer Sprühflasche anfeuchten und unter eine Folie legen. In einem solchen Gewächshaus mit einer Temperatur von + 20-25 ° C nach 4-5 Tagen erscheinen Sämlinge, die ausgedünnt werden müssen.
- Im Kinderzimmer wird der Abstand zwischen den Trieben auf 2 cm vergrößert, 1 starker Sämling bleibt im Topf, die schwächeren werden abgeschnitten.
Es ist sehr wichtig, die Temperatur und die Lichtverhältnisse während der Keimlingsperiode zu beobachten. Die vom Film befreiten Sämlinge werden eine Woche lang an einen hellen, aber kühleren Ort (10–12 ° C) gebracht und regelmäßig mit abgesetztem Wasser bewässert. Zukünftig werden die Sämlinge auf einer angenehmen Temperatur von + 20-22 ° C gehalten, die Bodenfeuchtigkeit überwacht und bei Bedarf zusätzliche Beleuchtung eingesetzt.
Sämling pflücken
In der Keimblattphase werden die Sämlinge auf folgende Weise aus einem gemeinsamen Behälter in separate Behälter umgepflanzt:
- Nach dem Gießen wird der aus der Schachtel genommene Sämling zusammen mit feuchtem Boden in eine Tasse gepflanzt.
- Mit Erde bestreuen, bis zu den Keimblattblättern vertiefen und die ersten 2 Tage nicht gießen.
Top Dressing von Sämlingen
Um starke Sämlinge zu bekommen, muss es gefüttert werden. Insgesamt werden drei Verbände durchgeführt:
- Mit dem Öffnen des ersten echten Blattes erfolgt eine Düngungsbewässerung (1 ml Agrostimul wird in 1,7 Litern Wasser gelöst).
- Nach einer Woche mit einer Lösung aus Hühnermist (1:20), Gülle (1:10) oder Harnstoff (20 g / 5 l) düngen.
- Die letzte Fütterung erfolgt am Vorabend der Verpflanzung in den Garten: Die Sämlinge werden mit einer Lösung von Nitrofoski (15 g / 5 l) oder einer flüssigen Mineralzusammensetzung von 15 g Ammoniumnitrat, 10 g Kaliumsalz, 40 gedüngt g Superphosphat / 5 l.
Kohl härten
Weißkohl ist eine kältebeständige Kultur, die im Alter der Sämlinge Temperaturen von bis zu –5 ° C standhält. Nächtliche Kälteeinbrüche oder Mittagshitze können jedoch verwöhnte Sämlinge zerstören, die in Innenräumen wachsen. Daher sollten die Sämlinge vor dem Umpflanzen in offenes Gelände gehärtet werden.
Sie tun es in der folgenden Reihenfolge:
- Zuerst werden die Lüftungsschlitze leicht geöffnet, wodurch frische, kühlere Luft in den Raum gelangt.
- Dann werden die Kisten mit den Sämlingen auf die Loggia oder Veranda gebracht.
- Dann bringen sie sie in den Garten.
Nach einer Woche Aushärtung werden die Pflanzen stärker und passen sich schnell an neue Lebensbedingungen an.
Sämlinge in den Boden pflanzen
Die Sämlingsperiode für spät reifenden Atria-Kohl beträgt 30–35 Tage. Sämlinge werden zu diesem Zeitpunkt 10–12 cm hoch und haben 2-3 Paare echter Blätter. Unter den Kohlkämmen befindet sich ein offener, heller Bereich, in dem in der vergangenen Saison Kürbis, Zucchini, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Erbsen und Bohnen angebaut wurden. Die Aussaat einer Gemüsepflanze nach Klee, Timothy und Lupine wirkt sich günstig auf den Ertrag aus.
Unter den Kohlbeeten ist ein offener sonniger Bereich vorgesehen, da sich der Kohl bei Lichtmangel nicht gut entwickelt, die unteren Blätter gelb werden und absterben, der Kohlkopf nicht gebunden ist.
Die besten Böden für die Kultur sind fruchtbarer sandiger Lehm und lehmige Böden mit neutraler Säure. Es ist nicht schwierig, den Säuregehalt des Bodens selbst zu bestimmen - anhand der Gräser, die auf dem Gelände wachsen. Auf saurem Boden wachsen sie schnell:
- beißen,
- Mutter und Stiefmutter,
- Sauerampfer,
- Schachtelhalm,
- Wegerich.
In diesem Fall muss ein Desoxidationsmittel verwendet werden: Beim Graben trockenen Kalk (500 g / m) hinzufügen2) oder flüssiger Gumi-Kalk (0,5 l / m2), die auch den Boden mit nützlichen Spurenelementen sättigt.
Aufgrund der Instabilität von Kohl gegenüber Kielpathogenen ist es möglich, ihn nach Kreuzblütlern erst nach 4 Jahren zu züchten. Die Infektionsquelle sind die Sporen des Pilzes, die sich im Boden befinden und über einen langen Zeitraum lebensfähig bleiben.
Vergessen Sie bei der Auswahl eines Kohlfeldes nicht die erfolgreiche Nachbarschaft der Pflanzen. Kohl verträgt sich gut mit Gurken, Dill und Kartoffeln, wächst aber schlecht neben Trauben, Erdbeeren und Tomaten.
Bereiten Sie Kohlbetten folgendermaßen vor:
- Im Herbst wird dem Boden nach dem Graben und Entfernen von Unkraut zur Steigerung der Fruchtbarkeit Biohumus zugesetzt (700 g / m)2) oder Humus (10 kg / m2).
- Im Frühjahr wird dem gelösten Boden Ammoniumnitrat (30 g / m2) zugesetzt.2), Reihen markieren und Löcher bohren. Pflanzschema für Kohl - 60 × 40 cm.
- In jede Vertiefung, gefüllt mit einer Handvoll Asche oder 15 g Superphosphat und gegossen mit 500 ml Wasser, einen vorsichtig aus dem Glas entfernten Sämling zusammen mit einem Erdklumpen legen und bis zu den Keimblättern streuen.
- Zunächst werden die gepflanzten Pflanzen mit einem Film oder einem Spinnvlies bedeckt, um sie vor möglichen Kälteeinbrüchen in der Nacht und zu heller Sonne am Tag zu schützen.
Sämlinge werden bei bewölktem Wetter oder abends gepflanzt, um junge Setzlinge vor der strahlenden Sonne zu schützen.
Video: Wie man Kohlsämlinge richtig auf offenem Boden pflanzt
Kohl mit Samen in den Boden säen
In den zentralen Regionen wird spät reifender Atria-Kohl normalerweise kernlos angebaut, aber gleichzeitig dauert es länger, bis die Kohlköpfe gereift sind - etwa 147 Tage. Sie wirken wie folgt:
- Das seit Herbst mit Humus gefüllte Gartenbeet wird Ende Mai und nach Einführung von komplexem Dünger (45 g / m) ausgegraben2) sind in Zeilen unterteilt.
- 1 cm tiefe Rillen werden mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung verschüttet und die Samen nach einem Muster von 60 x 40 cm ausgelegt. In jedes Loch 4–5 Stück geben, bestreuen und mit Agrofaser abdecken.
- Unter Deckung bei + 20 ° C keimen die Samen in 4–5 Tagen. Wenn das Wetter kalt ist, erscheinen die Sprossen viel später nach 14 Tagen.
- Nachdem sich das Keimblatt geöffnet hat, wird der Kohl verdünnt, die zerbrechlichen Sprossen abgeschnitten und 2 starke Pflanzen im Loch zurückgelassen.
- In der Phase von 4 Blättern erneut verdünnen und den schwächeren Sämling entfernen. Solch eine lockere Bepflanzung trägt zur aktiven Entwicklung von Pflanzen und zur Bildung großer dichter Kohlköpfe bei. Mit einem kleinen Ernährungsbereich verlangsamt sich das Kohlwachstum, die Menge der darin enthaltenen Vitamine nimmt ab.
Wie man Atria Kohl im Freien pflegt
Trotz aller Vorteile einer Hybridsorte kann die Nichtbeachtung der Agrartechnologie zu Ertragsverlusten führen. Die späte Sorte benötigt viel Sonnenschein, Nahrung und Feuchtigkeit, damit die Gabeln voll ausgereift sind. Nur die endlich reifen Kohlköpfe können lange gelagert werden. Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen, Kohl zu füttern und vorbeugende Behandlungen gegen Schädlinge durchzuführen.
Bewässerung und Lockerung
Eine feuchtigkeitsliebende Kultur muss regelmäßig gewässert werden. Eine anhaltende Dürre wirkt sich negativ auf den Kohl aus - er hört auf zu wachsen, wirft Blätter ab und verliert an Saftigkeit. Stehende Feuchtigkeit im Boden verhindert jedoch den Luftaustausch und kann Gefäßbakteriose verursachen.
Im Garten gepflanzte Sämlinge werden alle 2-3 Tage (8 l / m) gewässert2), wobei der Boden bis zu einer Tiefe von 30 cm eingeweicht wird. Während des Abbindens des Kohlkopfes sollte die Feuchtigkeit bis zu einer größeren Tiefe von bis zu 50 cm eindringen, wo sich der größte Teil der Wurzeln befindet. Gleichzeitig wird die Anzahl der Bewässerungen auf 1 Mal pro Woche reduziert, jedoch häufiger (12 l / m)2). Einen Monat vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt, um keine Risse an den Köpfen zu verursachen.
Es ist notwendig, nicht nur die Betten, sondern auch die Luft zu befeuchten: Die für Kohl angenehme Umgebungsfeuchtigkeit beträgt 80%. Erfahrene Sommerbewohner verwenden daher Impulsdüsen oder Schläuche zur Bewässerung bei extremer Hitze. Die Streumethode ermöglicht nicht nur die Bewässerung von Blättern und Wurzelzonen, sondern auch die Erhöhung der Luftfeuchtigkeit.
Während der Bildung der Gabeln kann diese Bewässerungsmethode jedoch nicht angewendet werden. Wasser sollte nur unter den Wurzeln der Pflanzen entlang der in den Gängen verlegten Rillen oder mit einem Tropfsystem aufgetragen werden. Die Tropfbewässerung erfolgt durch Spender in Bändern, die entlang der Kohlreihen verlegt sind.Die Wasserversorgung unter Druck ist vollautomatisch und erfordert nicht die ständige Anwesenheit einer Person, was besonders beim Anbau von Gemüse auf großen Feldern wichtig ist.
Nach dem Befeuchten sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 7 cm gelockert werden, um die Luftdurchlässigkeit zu verbessern.
Nicht weniger wichtige landwirtschaftliche Technik für Kohl ist das Hügeln. Es wird 3 Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden erneut durchgeführt - nach 10 Tagen. Die Erde wird sorgfältig bis zu den Stielen geschöpft und bis zu den ersten Blättern gefüllt. Die zusammengekauerte Wurzel gibt eine große Anzahl neuer Wurzeln, was die Ernährung erheblich verbessert, der Busch hält sich besser im Boden und liegt nicht unter dem Gewicht des Kohlkopfes.
Ernährung für Kohl
Die Menge und Qualität der Ernte hängt weitgehend von der Ernährung ab.
Das Top-Dressing hängt von der Vegetationsperiode ab und erfolgt in der folgenden Reihenfolge:
- Zu Beginn des Wachstums benötigt es für eine intensive Entwicklung und ein Wachstum der grünen Masse Stickstoff. Mit dem Erscheinen des ersten Blattes wird Kohl, der unmittelbar auf das Gartenbeet gesät wird, mit Effekton (2 Esslöffel / 10 l) in einer Menge von 500 ml pro Busch oder Harnstoff (30 g / 10 l) gedüngt.
- Wenn sich das dritte Blattpaar öffnet, wird Königskerze (500 ml / 10 l) oder Hühnermist (250 ml) unter Zugabe von 1 Esslöffel Kemira als Nährlösung verwendet. Pro Busch wird 1 Liter Top Dressing verbraucht. Oder die Düngungsbewässerung erfolgt mit Ammoniumnitrat (20 g / 10 l).
- Sämlinge werden auch 2 Wochen nach dem Umpflanzen in den Boden gefüttert.
Phosphor und Kalium werden beim Legen von Kohlköpfen benötigt. Die Zugabe einer Lösung aus Nitrofoska (30 g / 10 l), Kaliumsuperphosphat (30 g / 10 l) und Kaliumsalz (15 g) verbessert den Kohlgeschmack und stärkt seine Immunität. Die Verwendung von flüssigem Biohumus (200 g / 10 l) trägt ebenfalls zu einer signifikanten Steigerung der Bodenfruchtbarkeit bei.
Erfahrene Sommerbewohner füttern den Kohl beim Formen der Gabeln mit Jod (40 Tropfen / 10 l). 1 Liter Lösung auf den angefeuchteten Boden unter dem Busch auftragen. Nach der Jodfütterung steigt nicht nur der Ertrag und die Grünmasse, sondern auch die Haltbarkeit der Kohlköpfe.
Ein weiterer geeigneter Dünger für Kohl ist Mag-Bor, der die für sein Wachstum notwendigen Elemente enthält:
- CaO (Calcium) - 39%,
- MaO (Magnesium) - 7,8%.
Diese Elemente beschleunigen das Kohlwachstum, erhöhen die Stressresistenz und die Infektionsresistenz. Dünger wird in Pulverform verkauft, die gemäß den Anweisungen verdünnt wird.
Video: Kohl mit Mag-Bor füttern
Krankheiten und Schädlinge des Kohls
Atria-Kohl leidet praktisch nicht an Graufäule. Aber sie ist anfällig für andere Infektionen:
- Wird keine Fruchtfolge beobachtet, besteht die Gefahr einer Kielentwicklung.
- Verstöße gegen die Agrartechnologie können Kohlpflanzen mit Schwarzbein- und Gefäßbakteriose schädigen.
Tabelle: Kohlkrankheiten, deren Vorbeugung und Behandlung
Krankheiten | Krankheitserreger und Manifestationen | Verhütung | Behandlung |
Gefäßbakteriose | Der Erreger ist das aerobe Bakterium Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson. Die Krankheit kann den Kohl in allen Entwicklungsstadien beeinträchtigen, den Ertrag stark verringern und den Nährwert des Kohls verschlechtern. Zeichen:
Mit der Zeit sterben die betroffenen Pflanzenteile ab. |
|
|
Keela | Der Erreger ist der untere Pilz Plasmodiophora brassicae. Eine schlechte Bodenpermeabilität und eine saure Umgebung tragen zur Ausbreitung der Krankheit bei. Junge Pflanzen beginnen in der Entwicklung zurückzubleiben, wenn sie an eine Stelle transplantiert werden, kann eine Schwellung an den Wurzeln beobachtet werden. Kranke Sämlinge sterben oft, ohne an einem neuen Ort Wurzeln zu schlagen, und der Verwurzelte sieht träge aus, schwach, mit gelben Blättern und kleinen Gabeln |
|
|
Blackleg | Die Erreger der Krankheit sind pathogene Pilze, die eine Gefahr für neu entstandene Sämlinge darstellen. Die Sämlinge werden schwarz und verrotten die Stängel in der Nähe der Wurzeln. Kranke Sämlinge verdorren und trocknen aus |
|
|
Fotogalerie: Kohlkrankheiten
Kohl wird nicht nur von Menschen, sondern auch von Insekten geliebt. Sie hat viele Schädlinge, die wichtigsten:
- Kreuzblütlerfloh,
- Schnecken,
- Raupen von Kohlweiß.
Tabelle: Insekten, die Kohl schädigen
Schädlinge | Manifestationen | Verhütung | Maße |
Kreuzblütlerfloh | Kleine Insekten richten großen Schaden an Kohl an, ernähren sich von saftigen Blättern von Sämlingen und bohren kleine Löcher in sie. Mit dem Einsetzen von heißem, trockenem Wetter zerstören gefräßige Flöhe schnell ganze Gemüsepflanzungen - nach ihrer Invasion bleiben nur noch Adern von den Blättern übrig |
| Mit einer Lösung aus 70% Essigessenz (1 Esslöffel / 10 l), Actellika (20 ml / 10 l) behandeln. |
Schnecke | Tagsüber verstecken sich Schnecken in feuchten, abgelegenen Ecken des Geländes, und abends kriechen sie auf Kohlbeete und ernähren sich von saftigem Grün, wobei sie ungleichmäßige Löcher in den Blättern hinterlassen. Schädlinge verringern nicht nur den Marktwert der Kohlköpfe, sondern können auch die Ernte zerstören |
| Verteilen Sie die Zubereitungen mit Metaldehyd in den Gängen - Gewitter, Schleimfresser, und erneuern Sie das Granulat alle 2 Wochen. Beenden Sie die Verwendung von Insektiziden 2 Wochen vor dem Start |
Kohlweiß | Der weiße Schmetterling legt Eier auf die Unterseite eines Kohlblattes, aus dem Raupen hervorgehen und sich von saftigem grünem Fleisch ernähren. Blattnagende Insekten sind besonders in der heißen Trockenzeit aktiv und nagen einen bedeutenden Teil des Kohlkopfes.Sie hinterlassen Kotpartikel zwischen den Blättern, ziehen dadurch andere Insekten an und provozieren Kohlkrankheiten |
|
|
Fotogalerie: Kohlschädlinge
Es ist möglich, Gemüsepflanzungen ohne den Einsatz von Chemikalien vor schädlichen Insekten zu schützen. Dafür ist es sehr wichtig, die Nachbarn im Garten zu finden, die für den Kohl notwendig sind. Zwiebeln helfen dabei, die Kohlfliege loszuwerden, der stechende Geruch von Sellerie verscheucht den Kohlschmetterling, Frühlingsknoblauch schützt Sie vor dem unersättlichen Kreuzblütlerfloh und Karotten und Petersilie schützen Sie zuverlässig vor der Invasion von Blattläusen.
Ernte
Die Ernte erfolgt Ende Oktober. Bei trockenem Wetter werden die Kohlköpfe geschnitten, wobei 2 Deckblätter und ein 3 cm langer Stumpf zurückbleiben. Sie werden in einem Keller mit einer Temperatur von nicht mehr als +2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 93–97% gelagert. Die späte Atria-Sorte behält ihre Präsentation bis zum Frühjahr bei und der Geschmack verbessert sich nur mit der Zeit. Die Blätter werden weniger zäh und saftiger.
Wenn der Spätkohl gefroren ist, wird er sofort für Lebensmittel verwendet. Gefrorene Kohlköpfe werden nicht lange liegen und sich bald verschlechtern.
Bewertungen
Ich mag spät reifenden Kohl Atria! Ein großer Kohlkopf, saftig, lecker, ausgezeichnet gesalzen und bis Juni im Keller gelagert.
Ich empfehle Atria und Novator - Hybriden, die perfekt gelagert und saftig sind, perfekt für Salate und Beizen. Wir bauen seit 10 Jahren Vorhöfe an und werden sie noch nicht aufgeben, und Novator hat in ein paar Jahren Sympathie gewonnen. In der aktuellen Saison haben beide Hybriden im Gegensatz zum Aggressor keine Risse bekommen.
Vorteile: weniger von Thripsen betroffen, resistent gegen Fusarium-Welke. Nachteile: Dies ist ein Hybrid - Sie können Ihre eigenen Samen nicht sammeln, Sie müssen sie jedes Jahr kaufen. Atria Kohl, Produzent Holland ist eine mittelspäte Kohlhybride. Die Vegetationsperiode beträgt vier Monate nach dem Pflanzen. Kohlköpfe haben eine runde, flache Form, erreichen im Durchschnitt eine Masse von bis zu 8 kg, aber große Kohlköpfe haben etwas härtere Blätter, deshalb pflanze ich Kohl dieser Sorte etwas dichter, und dies ist in einer Reihe der Abstand zwischen Pflanzen von 30 Zentimetern, und ich mache einen Reihenabstand von 60 Zentimetern. Bei dieser Art des Pflanzens wachsen etwa 3 kg schwere Kohlköpfe mit dünnen, zarten Blättern. Kohl dieser Sorte ist weniger anfällig für verschiedene Arten von Krankheiten, mit Wachstum knacken die Kohlköpfe nicht. Es verträgt ein trockenes Klima gut, es ist perfekt gelagert, abhängig vom Temperaturregime, und dies ist etwa +4 Grad Celsius und eine niedrige Luftfeuchtigkeit der Lagerung. Im Winter können Sie einen Salat wie im Frühjahrskohl zubereiten. Der Geschmack ist ausgezeichnet, ohne Bitterkeit, wie es bei einigen Sorten einheimischer Produzenten der Fall ist. Ein ausgezeichneter Hybrid für die Verarbeitung, insbesondere für die Fermentation.
Wir mochten immer gewöhnlichen Kohl, ich sage dies zu der Tatsache, dass ich, als ich die Sämlinge von Atria F1 zum ersten Mal sah, irgendwie vorsichtig wurde, was ein wenig ungewöhnlich angeht. Jetzt denke ich: Ich kaufe ein paar Sorten und überprüfe dieses Jahr alles selbst auf den Geschmack und alles andere. Außerdem bin ich noch fast ein Anfänger, ich wachse nur für mich. Ich werde keine Chemie verwenden, ich werde eine Reihe Kohl pflanzen, eine Reihe Ringelblumen, sie sagen, es gibt keine Raupen.Ich habe Kohlrouladen von Atria F1 gemacht, der Geschmack ist sehr eigenartig, zart, sofort bemerkt, der Unterschied ist spürbar als bei gewöhnlichem Kohl, vielleicht sind alle niederländischen Sorten so.
Inländische Gemüseanbauer haben Atria-Kohl gemocht. Es wird sowohl von Sommerbewohnern als auch von Bauern mit Vergnügen angebaut. Diese ertragreiche niederländische Hybride hat einen ausgezeichneten Geschmack, eine gute Haltbarkeit und ist genetisch resistent gegen Krankheiten. Und die Elastizität und Saftigkeit der Blätter machen diese Sorte für die Gärung unverzichtbar.