Beeren

Dunkle Rebsorten sind bei Gärtnern sehr beliebt. Ihre Beeren zeichnen sich nicht nur durch ein hervorragendes Aussehen aus, sondern auch durch einen hohen Nährstoffgehalt. Eine der am weitesten verbreiteten Rebsorten mit schwarzen Früchten in Russland und den GUS-Staaten ist Codryanka, die sich sowohl für den industriellen Anbau als auch für den Anbau in kleinen Haushaltsparzellen eignet.

Stachelbeeren und Johannisbeeren haben viele mögliche Krankheiten und Schädlinge. Um sie zu bekämpfen, gibt es verschiedene chemische, biologische und Volksheilmittel. Für einen ungeübten Gärtner ist es manchmal schwierig, das Meer der Informationen zu verstehen, und unser Ziel ist es, ihm dabei zu helfen.

In den letzten Jahren haben Züchter viele neue Traubenhybriden entwickelt, die sich durch eine komplexe Resistenz gegen widrige Wetterbedingungen und Krankheiten sowie einen guten Geschmack und ein gutes Aussehen der Früchte auszeichnen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass man die bewährten Formen dieser Kultur vergessen sollte. Ihr markanter Vertreter ist das Geschenk an Zaporozhye, das seit mehr als einem Dutzend Jahren in den Weinbergen Russlands und der Ukraine angebaut wird.

Immer mehr Sommerbewohner Russlands, der Ukraine und Weißrusslands pflanzen süß-saure schwarze Beeren - Brombeeren - in ihre Gärten. Züchter auf der ganzen Welt erfinden verschiedene und einzigartige Sorten: studless, remontant und sogar Indoor.

Die frühe violette Traube ist seit über 70 Jahren bekannt, hat aber auch jetzt noch nicht an Bedeutung verloren. Die Beeren eignen sich sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Weinbereitung: Auf dieser Basis wird ein Muskateller namens Steppenrose zubereitet. Da die Sorte eine erhöhte Kältebeständigkeit aufweist, wird sie in vielen Regionen mit wenig oder keinem Schutz angebaut.