Λαχανικά

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών ανά κεφαλή με παραδοσιακή φύτευση στις αρχές της άνοιξης μπορεί να είναι γεμάτη με ορισμένες δυσκολίες - άφθονη λήψη, καταστροφή παρασίτων. Η φύτευση κρεμμυδιών πριν από το χειμώνα θα βοηθήσει στην αποφυγή των περισσότερων προβλημάτων. Αυτή η τεχνική δεν έχει ακόμη διαδοθεί, αλλά ένας αυξανόμενος αριθμός κηπουρών αξιολογεί τα πλεονεκτήματα της χειμερινής σποράς μέσω της εμπειρίας τους.

Η σπορά των λαχανικών το χειμώνα είναι μια γεωργική τεχνική που σας επιτρέπει να πάρετε την πρώτη συγκομιδή. Επιπλέον, αυτό δεν είναι ιδιοτροπία κατοίκων του νότιου καλοκαιριού, αλλά η τήρηση φυσικών διαδικασιών, οι οποίες μπορούν να εφαρμοστούν ακόμη και στην κεντρική Ρωσία. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες καλλιέργειες φυτεύονται πριν από το χειμώνα και ποιοι κανόνες ακολουθούνται.

Τα αγγουράκια τουρσί περιλαμβάνονται σε πολλά πιάτα. Επιπλέον, το χειμώνα παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η συνταγή για τραγανά αγγούρια τουρσί για το χειμώνα μεταδίδεται από γενιά σε γενιά σε κάθε οικογένεια, αλλά κάθε νοικοκυρά προσθέτει κάτι δικό της σε αυτήν. Αλλά το κύριο πράγμα παραμένει αμετάβλητο - το λαχανικό πρέπει να διατηρήσει τη σκληρότητά του και να τραβήξει όσο το δυνατόν περισσότερο.

Τα σπαράγγια (ή απλά σπαράγγια) είναι συνηθισμένα φασόλια λαχανικών σε άγουρη μορφή. Έχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες και αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα. Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν σπαράγγια στις πλοκές τους. Αλλά υπάρχουν εκείνοι που φύτεψαν για πρώτη φορά αυτή τη σοδειά και δεν ξέρουν ακριβώς πότε να συγκομίσουν φασόλια σπαραγγιού.

Τα κολοκυθάκια θεωρούνται ανεπιτήδευτες καλλιέργειες λαχανικών που μπορούν να αναπτυχθούν στον κήπο σχεδόν σαν ζιζάνιο. Αλλά έμπειροι κηπουροί μπορούν να επιβεβαιώσουν ότι αυτή η γνώμη είναι εσφαλμένη - μερικές φορές δεν είναι εύκολο να πάρει μια καλή συγκομιδή, καθώς τα μικρά φρούτα αρχίζουν να εξαφανίζονται αμέσως μετά την εμφάνισή τους, χωρίς να έχουν χρόνο να φτάσουν στο απαιτούμενο μέγεθος. Θα είναι χρήσιμο για τους αρχάριους καλλιεργητές λαχανικών να μάθουν γιατί τα κολοκύθια κιτρινίζουν και σαπίζουν σε ένα μικρό κρεβάτι κήπου και πώς να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα.