Για αρκετές δεκαετίες στη σειρά, οι αμπελώνες κινούνται αργά βόρεια. Αυτό οφείλεται στους κτηνοτρόφους που δημιουργούν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Δεν είναι πάντα δυνατό να συνδυαστεί η υψηλή αντοχή στον κρύο καιρό με την άριστη ποιότητα της καλλιέργειας, αλλά αν συμβεί αυτό, η ποικιλία κερδίζει αναγνώριση. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι τα σταφύλια Ruslan ουκρανικής προέλευσης.
Περιεχόμενο
Ιστορικό αναπαραγωγής, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Ruslan
Τα σταφύλια Ruslan εκτράφηκαν όχι πολύ καιρό πριν, αλλά πολλοί ειδικοί κατάφεραν να το εκτιμήσουν και να το λατρέψουν. Αυτή η ποικιλία μόλις ξεκινά την προβολή της στην αγορά, αλλά έχει ήδη εγκατασταθεί στους κήπους διαφόρων περιοχών της χώρας μας.
Προέλευση της ποικιλίας
Συμβαίνει ότι πολλές ποικιλίες σταφυλιών δεν εκτράφηκαν από επαγγελματίες γεωργικούς επιστήμονες, αλλά από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους. Σε κάποιο βαθμό, αυτό ισχύει και για την ποικιλία Ruslan που λαμβάνεται στην πόλη Zaporozhye. Ο συγγραφέας του V.V. Zagorulko είναι μηχανικός μηχανικός από το επάγγελμα, αλλά αφιέρωσε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του στην αμπελουργία. Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς ποικιλίες στον κατάλογο των ποικιλιών της, σε ζήτηση τόσο από κατοίκους του καλοκαιριού όσο και από μεγάλους αγρότες. Προσπαθεί να αναπαράγει επιτραπέζιες ποικιλίες που είναι γόνιμες, αποδίδοντας νόστιμα, όμορφα μούρα που ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Το Ruslan αποκτήθηκε με βάση γνωστές ποικιλίες: Kuban και Δώρο στη Ζαπορίζια... Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία φρούτων που δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως, αλλά προχωρά γρήγορα όχι μόνο στις περιοχές της Ουκρανίας, αλλά και στη γειτονική Ρωσία και τη Λευκορωσία, καθώς και το Καζακστάν. Ο V.V. Zagorulko συμμετέχει συχνά σε διάφορες εκθέσεις. Έτσι, σε ένα από αυτά, που πραγματοποιήθηκε στην Κριμαία, μια νέα ποικιλία έλαβε την πρώτη της αναγνώριση.
Το σταφύλι Kuban, από το οποίο κατέβηκε ο Ruslan, μοιάζει πολύ με τον «γιο» του
Περιγραφή των σταφυλιών Ruslan
Τα μούρα Ruslan λαμβάνονται σε μεγάλους θάμνους που χαρακτηρίζονται από έντονη βαρύτητα νεαρών βλαστών και την καλή ωριμότητα τους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Παρά το γεγονός ότι στην περίπτωση μιας άφθονης συγκομιδής, περίπου το ένα τρίτο των βλαστών από την κορυφή δεν είναι πλήρως ξύλο, αυτό δεν εμποδίζει τους θάμνους να παράγουν μεγάλο αριθμό φρούτων ετησίως: κάθε βλαστός αντέχει κανονικά σε φορτίο έως και τρεις δέσμες τα μούρα έχουν χρόνο να βλαστήσουν και να ωριμάσουν ακόμη και σε στεκόνες. Το φύλλωμα των θάμνων είναι άφθονο, τα φύλλα είναι μεγάλα, το σχήμα είναι κακώς κομμένο.
Τα σταφύλια θεωρούνται ανθεκτικά στον παγετό, αν και με αυτόν τον δείκτη απέχουν πολύ από το να είναι πρωταθλητής: η απόλυτη πλειοψηφία των σύγχρονων ποικιλιών αντέχει στους παγετούς από -20 σχετικά μεΑπό -24 σχετικά μεS: Ο Ruslan εμπίπτει επίσης σε αυτήν την κατηγορία. Επομένως, δεν χρειάζεται να καλύπτεται για το χειμώνα μόνο στις νότιες περιοχές. Αλλά ανέχεται εύκολα έντονες διακυμάνσεις στο φόντο της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όταν ο ζεστός καιρός μπορεί να αντικατασταθεί από κρύα θραύσματα ή ακόμα και από ελαφρούς παγετούς. Τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι αμφιφυλόφιλα, δηλαδή, τα σταφύλια είναι γόνιμα και δεν απαιτούν την παρουσία θάμνων άλλης ποικιλίας στη γειτονιά, η οποία θα χρησιμεύσει ως επικονιαστής.
Η ποικιλία είναι μία από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Δεν μπορεί να ονομαστεί εξαιρετικά νωρίς, από τη στιγμή που οι μπουμπούκια ξυπνούν για να συγκομίσουν, χρειάζονται από 3,5 έως 4 μήνες, αλλά τα πρώτα μούρα στις νότιες περιοχές ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου, στις κεντρικές περιοχές - λίγο αργότερα. Μεταξύ των ποικιλιών με μπλε φρούτα, το Ruslan είναι από τις πρώτες που συγκομίζονται.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μούρα που έχουν ωριμάσει στην εμφάνιση, τα οποία έχουν αποκτήσει ένα χαρακτηριστικό χρώμα, είναι βρώσιμα, αλλά δεν είναι ακόμη εντελώς έτοιμα: αποκτούν μια πραγματική γεύση και άρωμα λίγες μέρες μετά την εντελώς βαφή τους.
Τα τσαμπιά αυτού του σταφυλιού είναι κωνικά, το μέγεθός τους είναι μέσο ή ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο: το συνηθισμένο βάρος είναι περίπου 700 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές τα τσαμπιά μεγαλώνουν έως ένα κιλό και λίγο περισσότερο. Η συσκευασία των μούρων σε αυτά είναι μέτριας ευθρυπτότητας, τα μούρα είναι ισοσταθμισμένα σε μέγεθος, "μπιζέλια", δηλαδή, δεν παρατηρούνται μικρά δείγματα που δεν μοιάζουν με γραφή. Τα ίδια τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 10 έως 20 g, μερικές φορές στρογγυλά σε σχήμα, αλλά πιο συχνά ελαφρώς ωοειδή. Το χρώμα είναι έντονο μπλε, με κηρώδη επίστρωση · στο στάδιο της πλήρους ωριμότητας, αποκτούν μια μαύρη απόχρωση. Το μειονέκτημα είναι ότι τα υπερβολικά μούρα σπάνε σε βροχερό καιρό. Είναι αλήθεια ότι δεν σαπίζουν ταυτόχρονα, αλλά καταστρέφουν σε μεγάλο βαθμό την παρουσίαση.
Πρώτη επεξεργασία και δέσμευση σταφυλιών, σίτισης και παγετούhttps://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Τα ώριμα μούρα Ruslan δίνουν την εντύπωση μιας τεράστιας συγκομιδής, αλλά πρέπει να διανεμηθεί
Για γεύση, τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά: με την κοινή οξύτητα για τις περισσότερες ποικιλίες (περίπου 6,5 g / l), η περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν υπερβαίνει το 18%. Αυτό δεν σημαίνει ότι αυτό δεν είναι αρκετό, αλλά μερικοί άνθρωποι αγαπούν τα γλυκά σταφύλια, τότε αυτή η ποικιλία δεν είναι για αυτούς. Γενικά, η αναλογία ζάχαρης και οξέος είναι τόσο ισορροπημένη που τα μούρα δεν φαίνονται ζαχαρούχα και μπορείτε να φάτε πολλά από αυτά. Η χημική σύνθεση είναι απόλυτα κατάλληλη για όχι μόνο την κατανάλωση φρέσκων φρούτων, αλλά και την τοποθέτησή τους σε διάφορα παρασκευάσματα: κομπόστες, μαρμελάδα, marshmallow. Το Ruslan είναι επίσης κατάλληλο για οινοποίηση. Ορισμένες νοικοκυρές παγώνουν ένα μικρό μέρος της συγκομιδής για να απολαύσουν σχεδόν φρέσκα σταφύλια το χειμώνα.
Η σάρκα των μούρων είναι πυκνή, ζουμερή, περιέχει 2-3 σπόρους. Το δέρμα είναι λεπτό, δεν αισθάνεται όταν τρώει, αλλά πλήρως ώριμα μούρα έχουν φρουτώδες άρωμα, που θυμίζει κάπως ένα ώριμο δαμάσκηνο. Τα μούρα διατηρούνται καλά στους θάμνους, αλλά δεν πρέπει να καθυστερείτε τη συγκομιδή, ειδικά όταν ο καιρός είναι βροχερός. Αποθηκεύονται στο ψυγείο για αρκετούς μήνες, μπορούν εύκολα να μεταφερθούν.
Βίντεο: ώριμη συγκομιδή σταφυλιών Ruslan
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών Ruslan
Η φύτευση και η καλλιέργεια αυτών των σταφυλιών απαιτεί βασικές γνώσεις και δεξιότητες: η ποικιλία δεν απαιτεί κάτι ασυνήθιστο. Από αυτήν την άποψη, μπορεί να συνιστάται και στους αρχάριους αμπελουργούς.
Προσγείωση
Ο Ruslan από την άποψη της γεωργικής τεχνολογίας είναι μια κοινή επιτραπέζια ποικιλία που καλύπτει τα σταφύλια πρώιμης ωρίμανσης. Επομένως, η επιλογή ενός τόπου προσγείωσης είναι παραδοσιακή: πρέπει να είναι μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τη δράση των ψυχρών ανέμων. Οι θάμνοι του είναι μεγάλοι, αλλά δεν απαιτούν πολύ μεγάλη περιοχή και αρκεί να αφήσετε απόσταση ενάμισι μέτρου ή λίγο περισσότερο σε έναν γειτονικό θάμνο σταφυλιών ή άλλες φυτεύσεις. Είναι αλήθεια, με μια πιο σπάνια φύτευση, τα σταφύλια είναι καλύτερα φουσκωμένα και λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες. Το Ruslan μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά προτιμά γόνιμο, με επαρκή περιεκτικότητα σε χούμο και τύρφη, αναπνέει. Θα είναι ωραίο εάν υπάρχει ένας μικρός λόφος για την προσγείωση του Ρουσλάν.
Τεχνολογία φύτευσης σταφυλιών. Η ζεστασιά, το φως και τα χέρια φροντίδας είναι όλα όσα χρειάζονται τα σταφύλια στον κήπο σας:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Είναι καλύτερα να φυτέψετε σταφύλια στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, αλλά στο νότο το κάνουν το φθινόπωρο, μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Ένα οικόπεδο περίπου 3 x 3 μέτρων σκάβεται εκ των προτέρων και το φθινόπωρο προετοιμάζεται ένα λάκκο για φύτευση την άνοιξη.Είναι επιθυμητό οι διαστάσεις του να είναι τουλάχιστον 80 x 80 x 80 εκ. Απαιτείται αποστράγγιση στο κάτω μέρος του λάκκου: τα σταφύλια φοβούνται το στάσιμο νερό κοντά στις ρίζες, επομένως, εξαιρούνται περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Η αποστράγγιση είναι ένα στρώμα 10-15 cm οποιουδήποτε υλικού όπως χαλίκια ή βότσαλα. Ωστόσο, ταυτόχρονα, για να ριζώσει το φυτό τα πρώτα 2-3 χρόνια, συνιστάται να το ποτίζετε απευθείας στη ζώνη ρίζας. Επομένως, ένας σωλήνας άρδευσης οποιουδήποτε υλικού, αλλά επαρκούς διαμέτρου, πραγματοποιείται στον πυθμένα του λάκκου.
Χρειάζεται ένας σωλήνας που τραβιέται στον πυθμένα του λάκκου έτσι ώστε το νερό από την άρδευση να ρέει απευθείας στις ρίζες
Ένα στρώμα 30 εκατοστών καλά γονιμοποιημένου εδάφους τοποθετείται στο στρώμα αποστράγγισης (προσθέτοντας 2 κουβάδες σάπιας κοπριάς και περίπου 500 g πλήρους ορυκτού λιπάσματος, καθώς και ένα λίτρο δοχείου από τέφρα ξύλου). Τότε υπάρχει ένα στρώμα καθαρού εύφορου εδάφους: μόνο με αυτό θα πρέπει να έρθουν σε επαφή οι νέες ρίζες του δενδρυλλίου.
Απαγορεύεται αυστηρά η φρέσκια κοπριά κατά τη φύτευση σταφυλιών!
Κατά τη φύτευση τον Απρίλιο, το δενδρύλλιο εμποτίζεται καλά στο νερό και φυτεύεται βαθιά, αφήνοντας μόνο δύο μπουμπούκια στην επιφάνεια. Ποτίζεται με αρκετούς κουβάδες νερού και απορροφά το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο, κατά προτίμηση με τύρφη. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ποτίζετε συχνά το φυτάριο, κάθε φορά που χαλαρώνετε το έδαφος και αποκαθιστάτε το στρώμα στρώσης. Συνιστάται επίσης να δημιουργήσετε ένα στήριγμα αμέσως κατά τη διάρκεια της φύτευσης: για τον πρώτο χρόνο, ένας μανταλάκι θα είναι αρκετός για να δέσει τον αναπτυσσόμενο βλαστό και στη συνέχεια θα χρειαστεί μια ισχυρή πέργκολα.
Φροντίδα
Η φροντίδα των σταφυλιών δεν είναι πολύ δύσκολη. Αποτελείται από περιοδικό πότισμα (ωστόσο, είναι υποχρεωτικά μόνο κατά την εντατική ανάπτυξη των μούρων και επίσης, στην περίπτωση ξηρού φθινοπώρου, προτού προστατευθούν οι θάμνοι για το χειμώνα), επίδεσμος κορυφής, προληπτικός ψεκασμός, έγκαιρος καλλωπισμός βλαστών και ικανό κλάδεμα. Το κορυφαίο ντύσιμο αυξάνει σημαντικά την απόδοση, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολικό. Η κύρια εφαρμογή λιπασμάτων στις αρχές της άνοιξης πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια (2-3 κουβάδες χούμου σε μικρά λάκκους κατά μήκος της περιφέρειας του θάμνου). Κάθε άνοιξη, η τέφρα ξύλου (αρκετά λίτρα) διασκορπίζεται γύρω από τον θάμνο, ενσωματώνοντας ελαφρά στο έδαφος. Ο επίδεσμος με φυλλώματα με ψεκασμό φύλλων με αδύνατα διαλύματα ορυκτών λιπασμάτων είναι δυνατός πριν από την ανθοφορία και στην αρχή του καρπού.
Ο προληπτικός ψεκασμός αμπέλων για ασθένειες πραγματοποιείται αμέσως μετά το άνοιγμα των θάμνων μετά το χειμώνα, χρησιμοποιώντας σίδηρο ή θειικό χαλκό. Εάν χαθεί χρόνος και οι οφθαλμοί είναι πρησμένοι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε υγρό Bordeaux και όταν πιέζετε τα φύλλα - το φάρμακο Ridomil Gold. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά δεν αισθάνεται καλά στην υπερβολική υγρασία. Και σε υγρά χρόνια, τα σταφύλια είναι περισσότερο ή λιγότερο ευαίσθητα σε λοίμωξη από ωίδιο, οπότε η κατάσταση του Ruslan κατά τη διάρκεια των βροχών πρέπει να παρακολουθείται στενά.
Η σιδερένια βιτριόλη είναι μία από τις παραδοσιακές χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στην κηπουρική. Λόγω των ευπροσάρμοστων ιδιοτήτων του και της χαμηλής τοξικότητάς του, χρησιμοποιείται ευρέως από τους αμπελουργούς ως μυκητοκτόνο και λίπασμα:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-zheleznyim-kuporosom.html
Το μείγμα Μπορντό πρέπει πάντα να βρίσκεται στο οπλοστάσιο του καλλιεργητή: είναι ένα απλό αλλά αξιόπιστο μυκητοκτόνο
Δυστυχώς, ο βαθμός αντοχής της ποικιλίας στη φυλλοξήρα δεν έχει μελετηθεί πλήρως, αλλά υπάρχουν πληροφορίες ότι είναι πολύ ευάλωτη σε αυτό το παράσιτο. Αυτό υποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι είναι απαραίτητος ο ψεκασμός με ελατήρια. Ένα μικρό έντομο - φυλλοξήρα - επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, αλλά αδρανοποιεί τις ρίζες, επομένως, για προληπτικούς σκοπούς, είναι χρήσιμο όχι μόνο να ψεκάσετε τους θάμνους με θειικό χαλκό στις αρχές της άνοιξης, αλλά και να θεραπεύσετε το χαλαρωμένο έδαφος γύρω από βάση του θάμνου με αυτή τη λύση.
Η ποικιλία σχεδόν δεν δέχεται επίθεση από σφήκες, αλλά διάφορα πουλιά θέλουν να τη ραμφίσουν, ειδικά εάν τουλάχιστον κάποια από τα μούρα στους θάμνους είναι ραγισμένα. Επομένως, οι έμπειροι καλλιεργητές συχνά προστατεύουν την ωρίμανση με διάφορα δίχτυα, τοποθετώντας μεμονωμένα τσαμπιά σε αυτά ή καλύπτοντας ολόκληρο τον θάμνο με τεράστια δίχτυα.
Το ελαφρύ κλάδεμα είναι επίσης δυνατό την άνοιξη, αλλά πολύ πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή τη στιγμή, αξίζει να κόβουμε μόνο νεκρά αμπέλια και προφανώς περιττά, τα οποία για κάποιο λόγο είχαν μείνει πίσω το φθινόπωρο. Οι καλοκαιρινές πράσινες λειτουργίες απομακρύνουν πολλά προβλήματα: είναι καλύτερα να ξεσπάσετε τους βλαστούς που αναπτύσσονται σε περιττό μέρος αμέσως, πριν μεγαλώσουν. Το καλοκαίρι, αγωνίζονται επίσης με επιπλέον γιούς. Το καλοκαίρι, αμέσως μετά την ανθοφορία, διασπώνται επιπλέον τσαμπιά: για να αποκτήσετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, δεν πρέπει να αφήνονται περισσότερα από δύο αντίγραφα σε κάθε βλαστό. Και μετά την πτώση των φύλλων, όταν ολόκληρος ο θάμνος είναι καθαρά ορατός, πραγματοποιούν ένα προσεκτικό κλάδεμα.
Είναι καλύτερα να κόψετε ή να σπάσετε τα υπερβολικά βλαστάρια και τα σκαμπό, ενώ είναι ακόμα πολύ μικρά
Το φθινόπωρο, οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται, τουλάχιστον σε ώριμο ξύλο: ό, τι δεν έχει γίνει άκαμπτο δεν θα ξεχειλίζει ούτως ή άλλως. Επιπλέον, σχηματίζεται ένας θάμνος. Ανάλογα με την ηλικία του, το κλάδεμα πραγματοποιείται λίγο πολύ: είναι σημαντικό ολόκληρος ο θάμνος να μην περιέχει περισσότερα από 35 μάτια και το μήκος κάθε αριστερού σουτ εξαρτάται από τον συνολικό αριθμό τους.
Το καταφύγιο Ruslan για το χειμώνα είναι υποχρεωτικό, εκτός από τις πολύ νότιες περιοχές. Το ελαφρύ κάλυμμα είναι αρκετό στις περισσότερες περιοχές. Τα αμπέλια αποσυνδέονται από τις πέργκολες, απλώνονται στο έδαφος και δένονται σε τσαμπιά. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τα καλύψετε με έλατα κλαδιά από κωνοφόρα δέντρα, χωρίς να ξεχάσετε να απλώσετε το δηλητήριο σε ποντίκια κοντά. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μη υφασμένα υφάσματα. Το χιόνι θα χρησιμεύσει ως το κύριο καταφύγιο από τον παγετό.
Βίντεο: συμβουλές για την καλλιέργεια σταφυλιών Ruslan
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με παρόμοιες ποικιλίες
Είναι δύσκολο να βρεθεί μια ποικιλία που είναι ίδια με το Ruslan σε ολόκληρο το σύνολο των χαρακτηριστικών για να γίνει μια σωστή σύγκριση. Δεν υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες με μεγάλα φρούτα με μπλε μούρα, αλλά έτσι ωριμάζουν νωρίς ... Επομένως, είναι ακατάλληλο να συγκρίνουμε την ποικιλία, για παράδειγμα, με την ομάδα μπλε σταφυλιών της Άπω Ανατολής: ο Ruslan κερδίζει και τα δύο σε πρώιμη ωριμότητα και σε μέγεθος μούρων. Και θεωρώντας έναν τέτοιο δείκτη ως τον χρόνο συγκομιδής, φυσικά, πρέπει να πούμε ότι δεν είναι καθόλου κάτοχος δίσκου, αλλά, ίσως, μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών ωρίμανσης, μόνο δίνει καρπούς αυτού του χρώματος. Αν και, φυσικά, όλα αυτά είναι για έναν ερασιτέχνη.
Ζυγίζοντας όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της φύτευσης σταφυλιών Ruslan στην περιοχή τους, σχεδόν κάθε καλλιεργητής θα λάβει μια θετική απόφαση, καθώς αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα. Τα πιο σημαντικά από αυτά είναι τα εξής:
- αρκετά υψηλή αντοχή στον παγετό.
- εύκολη φροντίδα
- ευκολία διάδοσης με μοσχεύματα ·
- πρόωρη ωρίμανση
- αποκοπή των λουλουδιών?
- υψηλή παραγωγικότητα και μεγάλη καρποφορία.
- καλή συντήρηση και δυνατότητα μεταφοράς της καλλιέργειας ·
- καθολικότητα του ραντεβού ·
- καλή αντοχή στις ασθένειες και αντοχή στις σφήκες.
- αυθεντική γεύση και άρωμα μούρων.
Τα προφανή μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- σπάσιμο των ώριμων μούρων σε συνθήκες υψηλής υγρασίας.
- ευαισθησία στο φαγητό από τα πουλιά ·
- πιθανώς αστάθεια φυλλοξήρας.
Η γενική αναλογία του αριθμού των θετικών και αρνητικών ιδιοτήτων μας επιτρέπει να προτείνουμε σταφύλια Ruslan τόσο σε έμπειρους όσο και σε αρχάριους αμπελουργούς που ζουν στις περισσότερες κλιματολογικές ζώνες της χώρας μας.
Βίντεο: Σταφύλια Ruslan ως βιομηχανική ποικιλία
Κριτικές
Έχω την ποικιλία Ruslan για δύο χρόνια. Το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, το 2011, άφησε 12 τσαμπιά. Λοιπόν, μπορούν να ονομαστούν τσαμπιά με τέντωμα, το βάρος μεμονωμένων τσαμπών έφτασε τα 650 γραμμάρια, πραγματικά ήλπιζα ότι οι δέσμες θα ήταν πολύ μεγαλύτερες, για το λόγο ότι συμμετείχαν στην επιλογή (Kuban x Gift to Zaporozhye). Αυτό το γονικό ζευγάρι συμμετείχε στην επιλογή της ποικιλίας Furshetny, οπότε στην πρώτη καρποφορία οι δέσμες ήταν πάνω από ένα κιλό. Ruslan ποικιλία της πρώιμης ωρίμανσης, έχω ωριμάσει έως τις 12 Αυγούστου, εάν με πλήρες φορτίο, μπορείτε να προσθέσετε 5-7 ημέρες. Τα τσαμπιά, όπως αναφέρθηκαν παραπάνω, εξακολουθούν να είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά τα μούρα είναι ..., σκούρο μπλε, με έντονο δαμάσκηνο, σε σχήμα δαμάσκηνου, χωρίς μπιζέλια, το βάρος των μούρων είναι περίπου 18 γραμμάρια. Η γεύση είναι αρμονική, με ελαφριά γεύση δαμάσκηνου. Άφησα μερικά τσαμπιά στο θάμνο μετά την πλήρη ωρίμανση, δεν παρατήρησα σπάσιμο των μούρων.Όπως η Furshetny, η ποικιλία Ruslan έχει καλή αντοχή στις ασθένειες, ελαφρώς χαμηλότερη από το δώρο στο Zaporozhye. Η ποικιλία είναι πολύ ψηλή, το αμπέλι ωριμάζει καλά, θέλω να σημειώσω τον υψηλό ρυθμό ριζώματος των μοσχευμάτων. Νομίζω ότι είναι πολύ νωρίς για να εξαχθούν τελικά συμπεράσματα σχετικά με αυτήν την ποικιλία, αλλά νομίζω ότι ο V.V. Zagorulko. χαμογέλασε την τύχη στην αναπαραγωγή ποικιλιών με ένα σκούρο μούρο, τύχη πίσω από την οποία είναι σκληρή και επίπονη δουλειά.
Προσωπικά, μου αρέσει πολύ ο Ruslan, αν και δεν είναι τόσο συνηθισμένο και δεν μπορεί να ειπωθεί ότι έχει δοκιμαστεί για πολλά χρόνια σε πολλές περιοχές, αλλά θα το συνιστούσα σε όλους, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης σε "κρύες" περιοχές. Η φόρμα σαγηνεύει με τη σταθερότητα της, η γεύση του από το Kuban είναι προφανής και ίσως μάλιστα την ξεπερνά, αν και δεν υπάρχει μοσχοκάρυδο, αλλά γίνονται αισθητές μερικές ενδιαφέρουσες νότες φρούτων. Εδώ ωριμάζει επίσης περίπου 1-5 Αυγούστου. Το 2013, ο θάμνος που υπέστη κατά τη διάρκεια του χειμώνα (όπως πολλοί άλλοι), ανέκαμψε, έδειξε αρκετές συστάδες.
Σήμερα δοκιμάσαμε τη σηματοδότηση του Ruslan με μεγάλη χαρά. Σε όλους άρεσε πολύ η γεύση. Η σάρκα του μούρου είναι σφιχτή, σαρκώδης ζουμερή, δαγκώματα με τραγανή, όπως γράφουν πολλοί εδώ, έχει κάτι από πολύ δαμάσκηνο και πολύ ευχάριστο. Ο θάμνος φυτεύτηκε πέρυσι με ριζωμένα μοσχεύματα, φέτος υπήρχαν τρία μικρά σήματα. Το μέγεθος και το σχήμα του μούρου είναι παρόμοιο με ένα δαμάσκηνο, το βάζετε δίπλα του και δεν μπορεί να διακριθεί. Για κάποιο λόγο, αρκετά μούρα στο μάτσο παρέμειναν άβαφα και άγουρα. Κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχοπτώσεων, πολλά κομμάτια έσπασαν, οι σφήκες άρχισαν να δοκιμάζουν, έπρεπε να τα σπρώξουν σε σακούλες. Την άνοιξη, ο θάμνος μου χλωριώθηκε λίγο, αλλά μετά από επεξεργασία με χηλικό σίδηρο, έγινε πράσινο. Η δύναμη της ανάπτυξης είναι μεγάλη, εξακολουθεί να ρίχνει ταξιανθίες στα στεπόνια. Μέχρι στιγμής, είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτήν τη φόρμα.
Τα σταφύλια Ruslan, όπως κάθε ποικιλία, δεν έχουν ατέλειες και δεν υπάρχουν ιδανικές ποικιλίες. Ωστόσο, όσον αφορά το σύνολο των ιδιοτήτων του, είναι μια από τις πιο αξιόλογες επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών πρώιμης ωρίμανσης. Δεν έχει μελετηθεί ακόμη πλήρως, αλλά οι κριτικές των αμπελουργών που φυτεύτηκαν και δοκίμασαν το Ruslan στα οικόπεδά τους μαρτυρούν το υψηλό ενδιαφέρον τόσο των ερασιτεχνών όσο και των επαγγελματιών σε αυτό.
Ντάριοφουτ
1 σχόλιο