Το Zilga σημαίνει γαλάζιο: σχετικά με την ποικιλία σταφυλιών και τα χαρακτηριστικά φύτευσης

Το αμπέλι πλησιάζει και πλησιάζει στον Βόρειο Πόλο. Μέσα από τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, εμφανίζονται νέες υβριδικές μορφές που δεν φοβούνται σοβαρούς παγετούς. Τώρα καλλιεργούνται στη Βαλτική, τον Καναδά, τη Σουηδία, τη Νορβηγία και στα προάστια μας, στην περιοχή της Αγίας Πετρούπολης, στη Σιβηρία. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η Zilga.

Λετονική ομορφιά

Το όνομα Zilga προέρχεται από τη λετονική λέξη zilgans, που σημαίνει μπλε ή μπλε. Πράγματι, το χρώμα των μούρων αυτού του σταφυλιού έχει μια τέτοια σκιά.

Το σταφύλι Zilga, καθολικό για το σκοπό του, ωριμάζει σε 100-110 ημέρες μετά το άνοιγμα των φύλλων στα αμπέλια.

Ο Zilgu εκτράφηκε από τον Λετονικό κτηνοτρόφο Sukatnieks στη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα, χρησιμοποιώντας ως αρχικές μορφές τα σταφύλια της Μολδαβίας Smuglyanka, το λετονικό Dvietes zila και το Yubileiny Novgorod που εκτρέφονταν το 1937 από το Κεντρικό Γενετικό Εργαστήριο Michurin.

Πορτρέτα της παλαιότερης γενιάς στην οικογένεια Zilgi - φωτογραφία

Υπάρχει η άποψη ότι είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργηθούν σταφύλια στην περιοχή της Μόσχας. Αλλά το βόρειο κλίμα δίνει πολλά πλεονεκτήματα - δεν υπάρχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες αυτού του φυτού, τα οποία είναι κοινά στις νότιες περιοχές:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html

Τι θα κάνει την Zigla ευτυχισμένη

Το σταφύλι Zilga, καθολικό για το σκοπό του, ωριμάζει σε 100-110 ημέρες μετά την άνθιση των φύλλων στα αμπέλια. Είναι μια από τις ταχύτερα ωριμάζουσες ποικιλίες στη βόρεια αμπελουργία. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί ωριμάζουν πολύ καλά στους ψηλούς θάμνους. Έως το 85% από αυτά είναι γόνιμα.

Τα λουλούδια Zilgi είναι αμφιφυλόφιλα, δεν υπάρχουν προβλήματα με την επικονίαση των βούρτσων άνθισης.

Δέσμες μέσου βάρους (έως 400 g) αποτελούνται από σκούρα μούρα, βάρους κατά μέσο όρο 4,3 γραμμάρια, καλυμμένα με πουρίνη, γι 'αυτό η σκιά τους, η οποία έδωσε το όνομα σε αυτήν την υβριδική μορφή, είναι μπλε. Ο χυμός σταφυλιών είναι ελαφρώς χρωματισμένος.

Μέχρι τη συγκομιδή, τα μούρα Zilgi συσσωρεύουν 18-22% ζάχαρη και έως 5 γραμμάρια οξέων σε ένα λίτρο χυμού. Στην κλίμακα δοκιμής, ο Zilga έχει σκορ 7.1 πόντων.

Αυτή η μορφή σταφυλιών είναι ανθεκτική σε ψυχρές θερμοκρασίες έως -25 ºС, βλάβη από αληθινό και κάτω περονόσπορο και γκρι μούχλα.

Σταφύλια Zilga (βίντεο)

Σημαντικά σημεία φύτευσης του Zilgi στον ιστότοπο

Δεν υπάρχουν θεμελιώδεις διαφορές στη φύτευση του Zilgi από άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Αρκετά σημεία αξίζει να αναφερθούν.

1. Παρά όλες τις "βόρειες" ποικιλίες, το μέρος για τα σταφύλια επιλέγεται με τον καλύτερο τρόπο που θερμαίνεται και φωτίζεται από τον ήλιο, το λιγότερο προσιτό στους ανέμους.
2. Ανεπιθύμητη είναι η εμφάνιση υπόγειων υδάτων κοντά στην επιφάνεια, στάσιμου νερού στη θέση καλλιέργειας σταφυλιών όταν λιώνει χιόνι ή έντονη βροχόπτωση.
3. Η φύτευση του Zilgi μπορεί να γίνει την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το φθινόπωρο, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στον ιστότοπο τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
4. Ο τόπος φύτευσης σταφυλιών (λάκκο, τάφρος ή τάφρος) προετοιμάζεται εκ των προτέρων: για φύτευση την άνοιξη - από το φθινόπωρο, για φύτευση το φθινόπωρο - κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά όχι αργότερα από δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Ταυτόχρονα, τουλάχιστον δύο κουβάδες χούμου εισάγονται στο κάτω μέρος της κατάθλιψης για κάθε φυτό.Τα βαριά εδάφη καθίστανται χαλαρότερα αναμιγνύοντας το χώμα με τύρφη και άμμο σε αναλογία 1: 1: 1 και ένα στρώμα αποστράγγισης (σπασμένο τούβλο, λεπτό χαλίκι κ.λπ.) τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου.
5. Συνιστάται διάταξη των φυτωρίων σταφυλιών 3x1.5: βήμα στη σειρά - 3 μέτρα, απόσταση μεταξύ σειρών - τουλάχιστον ενάμισι μέτρα.
6. Οι ψηλοί θάμνοι της Zilga σίγουρα χρειάζονται υποστήριξη - πέργκολες μιας ή δύο σειρών, σκηνές, πέργκολες ύψους τουλάχιστον δύο μέτρων. Μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό κοντά σε ένα σπίτι ή σε ένα κτίριο, αλλά σε απόσταση τουλάχιστον 0,5 μέτρων από το ίδρυμα.
7. Την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση, τα σταφύλια πρέπει να ποτίζονται ενεργά, ξοδεύοντας δύο έως τρεις κουβάδες νερού ανά φυτό. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε εδάφη που διοχετεύουν καλά νερό.

Φροντίζοντας τη Zilga

Το φθινόπωρο του δεύτερου έτους μετά τη φύτευση του Zilgi, ο θάμνος αρχίζει να σχηματίζεται. Ο τρόπος σχηματισμού της αμπέλου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το κλίμα της περιοχής στην οποία καλλιεργούνται τα σταφύλια. Με ακάλυπτη καλλιέργεια, ο σχηματισμός μπορεί να είναι υψηλού επιπέδου. Στη Σιβηρία και το Αλτάι, χρησιμοποιούν τη μορφή οριζόντιου κορδονιού με δύο βραχίονες, όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος.

Οριζόντιο κορδόνι με δύο βραχίονες, όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος

Για την κάλυψη της καλλιέργειας, ένας θάμνος σχηματίζεται με τη μορφή ανεμιστήρα χωρίς ανεμιστήρα ή με ελάχιστο ύψος στελέχους, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να λυγίσει το αμπέλι στο έδαφος.

Για την κάλυψη της καλλιέργειας, ένας θάμνος σχηματίζεται με τη μορφή ανεμόμυλου ή με ελάχιστο ύψος κορμού, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να λυγίσει το αμπέλι στο έδαφος

Ένα παράδειγμα του σχηματισμού και της καλλιέργειας του Zilga στη Σιβηρία.

Zilga in Krasnoyarsk (βίντεο)

Ανεξάρτητα από την περιοχή ανάπτυξης, τα σταφύλια κλαδεύονται στην πιο ευνοϊκή θερμοκρασία του αέρα για το σκοπό αυτό. Σε περιοχές με νότιο κλίμα, είναι εγκατεστημένος νωρίτερα από ό, τι στις βόρειες περιοχές:https://flowers.bigbadmole.com/el/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html

Στο μέλλον, την άνοιξη, αποξηραμένα, κατεψυγμένα, σπασμένα κλαδιά αφαιρούνται από τα σταφύλια. Το καλοκαίρι, κόβονται άγονοι και περιττοί βλαστοί. Ο σχηματισμός του θάμνου συνεχίζεται το φθινόπωρο. Εάν δεν έχει γίνει το κλάδεμα του φθινοπώρου, μπορεί να γίνει στις αρχές της άνοιξης πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, όσο πιο γρήγορα τόσο το καλύτερο ..

Από τα λιπάσματα που εφαρμόζονται από το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού στην περιοχή, η Zilga προτιμά τη οργανική ύλη - κομπόστα ή σάπια κοπριά.

Το έδαφος κάτω από τους θάμνους Zilga θα πρέπει να ξεριζωθεί ή, εναλλακτικά, το στρώμα πρέπει να χρησιμοποιείται με οργανικές ουσίες - κομπόστ, κομμένο γρασίδι, σανό. Το στρώμα στρώματος πρέπει να είναι 5 cm ή περισσότερο.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την καλλιέργεια του Zilgi είναι το τακτικό πότισμα έτσι ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει.

Ποιος είναι ο πιο γλυκός στον κόσμο

Για να αναδείξετε την καλύτερη και την αρνητική πλευρά των σταφυλιών Zilga, είναι καλύτερο να τα συγκρίνετε με παρόμοια. Ως κύρια παράμετρος, μπορείτε να πάρετε την περίοδο ωρίμανσης της περικοπής. Lepsna σταφύλια λιθουανικής επιλογής και κοσμοναύτης ρωσικής επιλογής είναι παρόμοια με τη Zilga σε αυτό το μέγεθος.

Από τα παραπάνω δεδομένα, μπορεί να φανεί ότι το Zilga είναι ελαφρώς κατώτερο από τον κοσμοναύτη όσον αφορά τον αριθμό των καρποφόρων βλαστών και την εκτίμηση της γεύσης, και το Lepsne - στην αντοχή στον παγετό και την ποσότητα ζάχαρης στα μούρα, αλλά σε άλλα χαρακτηριστικά, και ειδικά σε αντίσταση σε ωίδιο και γκρίζα σήψη, τα ξεπερνά.

Όλοι όσοι καλλιεργούν σταφύλια στον ιστότοπό τους ξέρουν πόση δουλειά χρειάζεται για τη φροντίδα αυτού του φυτού και επομένως πρέπει να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν μια ποικιλία ασθενειών και παρασίτων:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html

Συγκρίσιμες ποικιλίες σταφυλιών στη φωτογραφία

Κριτικές για το σταφύλι Zilga

Περιτριγυρισμένο από θάμνους που έχουν μολυνθεί από ωίδιο, το Zilga παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή - βλάβη 1 σημείου: υπάρχει μια ακραία βλάβη των φύλλων χωρίς την ανάπτυξη κονιδιοφόρων.

Η Zilga αποδίδει καλά φρούτα σε μεγάλους σχηματισμούς. Η ποικιλία είναι παραγωγική, δίνει μεγάλο αριθμό γόνιμων βλαστών. Στη Λιθουανία χρησιμοποιείται για εξωραϊσμό κτιρίων αγροκτημάτων, διάφορους τύπους κληματαριών, καμάρες. Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα και για σπιτικό κρασί.

Το Zilga είναι η πιο προσαρμοσμένη μορφή στις συνθήκες μας στον αμπελώνα μου. Πάντα μια καλή συγκομιδή με καλή συσσώρευση ζάχαρης, συνήθως 22% σχεδόν κάθε καλοκαίρι - ζεστό, δροσερό, βροχερό, ξηρό. Όχι άρρωστος, σφήκες δεν αγγίζουν, δεν σπάσουν, μπορούν να κρεμαστούν μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, το αμπέλι ωριμάζει στις άκρες. Είναι η μόνη ποικιλία σταφυλιών που περνά σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι την πτώση των φύλλων, με όμορφα χρώματα του φθινοπώρου. Αυτή η ποικιλία δεν είναι για όλους. Και το κρασί από αυτό είναι καλό.

Για κάποιο λόγο, κανείς δεν ανέφερε τη λιγότερο παράξενη ποικιλία για τη Μόσχα και τον Peter Zilg, στη Βαλτική επιλογή. Δεν έχει αναπτυχθεί ούτε μια δεκαετία και κάθε χρόνο καλή και ώριμη! Η γεύση της Isabella. Ναι, οστά, όχι κατσικίσιο ... Αλλά μπορείτε να πάρετε καλό κρασί! Ναι, και η πεθερά λατρεύει να τυλίγει δοχεία με ποτό φρούτων από αυτό. Το χειμώνα πίνετε και τρελαίνετε με το αρωματικό άρωμα. από τις τελευταίες επιρροές της βλάβης από τους Λαμπρουσάνους, το κρασί από αυτό έπαψε να παράγεται.

Η Zilga άρχισε να λεκιάζει στις 16 Ιουλίου. Επιπλέον, την ίδια στιγμή - και τάφρο και χωρίς τάφρο. Φέτος, μετά την απομάκρυνση του χειμερινού καταφυγίου, περίμενα προσεκτικά την έναρξη της ανάπτυξης των βλαστών για να το καλύψω από τους παγετούς της άνοιξης. Οι βλαστοί άρχισαν να μεγαλώνουν, δεν υπήρχαν παγετοί, επομένως, δεν με καθοδήγησαν τα μηνύματα του υδρομετεωρολογικού κέντρου ή οι ημερομηνίες των παγετών των προηγούμενων ετών, αλλά από τις αναγνώσεις του κερασιού πουλιών. Μόλις ήταν έτοιμη να διαλύσει τα λουλούδια, κάλυψα τους θάμνους σταφυλιών με αλουμινόχαρτο. Σχεδόν όλοι.

Την περασμένη σεζόν, το ZILGA μου ήταν μια από τις πιο ελκυστικές ποικιλίες (GF) στον ιστότοπο. Εξαιρετική γεύση, υψηλή ζάχαρη ... Φυσικά, δεν φτάνει στο κρασί ... Τρώγεται καθαρό.

Βαθμός σιδήρου για βόρειους !!! Η Zilga και η Juoduppe πέρυσι επικονιάστηκαν κάτω από ακραίες συνθήκες, ομίχλη το πρωί, βροχή το απόγευμα, κρύο τη νύχτα και τουλάχιστον κάτι ... επικονιάστηκε από 5+ Στην επιχείρηση. Και μερικά από τα λίγα ωριμάζουν, αν και το καλοκαίρι δεν ήταν όμορφο. Μου αρέσει η γεύση, θα προσθέσω δύο ακόμη θάμνους.

Το σταφύλι Zilga έχει αποδειχθεί καλά σε περιοχές μη παραδοσιακής αμπελουργίας, αγαπάται από τους κηπουρούς για την απρόσκοπτη αντοχή του, την αντοχή στο κρύο και τις ασθένειες. Καλλιεργείται με επιτυχία ακόμη και από αρχάριους αμπελουργούς.

Σχετικές εγγραφές:

Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας καλλιέργειας σταφυλιών στη Σιβηρία για αρχάριους

Laura ή Flora: μια δημοφιλής ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, οι αποχρώσεις της φροντίδας των καλλιεργειών

Καλλιέργεια σταφυλιών: συμβουλές για αρχάριους και σχέδια φύτευσης