La guayaba es un árbol de hoja perenne que alcanza los 4 m de altura y pertenece a la familia del mirto. Florece 2 veces al año y da una cosecha abundante (hasta 100 kg) por árbol. Madura 130 días después de la floración. Esta es una planta muy hermosa, la guayaba. Su foto lo confirma.
Runa planta es América Central y del Sur... Los españoles en Perú fueron los primeros en descubrirlo. Se puede encontrar en los trópicos y subtrópicos de Asia, África, América del Norte y del Sur.
Exteriormente parece una manzana llena de baches de color amarillo o verde. Tiene forma ovalada, en forma de pera u oblonga. La pulpa es de color rojo brillante. Sabe a fresa y piña.... Los frutos de guayaba inmaduros tienen un sabor agrio; en los frutos maduros, desaparece. El peso de la fruta es de 80 a 170 g Por estos signos, puede reconocer la fruta en la foto. El contenido calórico de la guayaba es de 68 kcal por 100 g de fruta.
Beneficios de la guayaba para el cuerpo
Esta es una fruta muy saludable. Se trata deel valor principal es el licopeno y el potasio... Su contenido en guayaba es mucho mayor que en tomate y plátano.
Esta es una fruta baja en calorías. rico en vitaminas C y A al mismo tiempo, minerales. Contiene flavonoides, ácidos grasos, polifenoles, grasas que previenen el aumento de peso.
Propiedades medicinales del feto
- La fruta está dotada de propiedades inmunoestimulantes, anticancerígenas y antiinflamatorias.
Estimula el trabajo del sistema cardíaco, normaliza la presión arterial.- Indispensable en el tratamiento de neumonías y bronquitis.
- El té se elabora a partir de las raíces, que se bebe con diarrea.
- El oligoelemento de cobre que se encuentra en la planta es esencial para la producción de colágeno y la formación normal de sangre.
- Mejora el trabajo del sistema endocrino, promueve la producción de hormonas.
- Ayuda con la hinchazón y el estreñimiento, acelera el proceso digestivo.
- Es una fruta ideal para mujeres embarazadas, que contiene una composición equilibrada de minerales y vitaminas.
- Alivia tensiones y estrés, ayuda a relajarse.
- Reduce los niveles de glucosa en sangre en pacientes con diabetes mellitus.
- Mejora la actividad cerebral.
- Tiene un efecto positivo sobre la piel. La fruta se puede utilizar como mascarilla.
Propiedades peligrosas de la planta.
Con el consumo concurrente excesivo de guayaba, puede ocurrir indigestión.- Las personas alérgicas deben comer esta fruta con precaución.
- Las frutas inmaduras, consumidas en grandes cantidades, afectan negativamente los riñones y las glándulas suprarrenales.
- El corazón de la fruta contiene muchas semillas muy duras. Si usa la fruta sin cuidado, puede romperse o rascarse los dientes. Pero las semillas se pueden tragar, limpian perfectamente los intestinos.
Como comer guayaba
Hay varias formas de consumir la fruta:
Dado que la cáscara de guayaba es comestible, la fruta se puede comer como manzanas.- Puedes pelarlo y cortarlo en gajos para usarlo en ensaladas.
- Puedes cocinar diferentes delicias, hacer espacios en blanco.
- La pulpa de fruta picada se sirve con crema.
- Los trozos de fruta en escabeche se pueden servir con platos de carne.
- La gelatina y el jarabe son populares en los países tropicales. Para la preparación de helados y sorbetes se utiliza jugo de frutas.
- El queso se elabora con la pulpa de guayaba seca. Esta es una deliciosa dulzura oriental.
Cómo elegir y almacenar la guayaba
La fruta madura tiene un tono amarillento pero insaturado. Siempre un poco suave al tacto.
La fruta no debe estar demasiado madura.... Esto se notará por las manchas marrones y magulladas en la piel.
Mantener a temperatura ambiente la fruta madura se puede tomar en unos pocos días. Verde: no más de 2 semanas. Se pueden conservar en el frigorífico durante 3 semanas.
Guavu no se puede almacenar durante mucho tiempo con otros productos... La fruta se satura fácilmente con olores desagradables extraños.
Se recomienda almacenar las frutas de guayaba en el congelador. Prácticamente no cambian ni el sabor ni la calidad.
Cultivo de guayaba en casa
Para cría de guayaba en casa Las condiciones son excelentes psidium costeras. Esta variedad florece profusamente con flores blancas como la nieve, como se puede ver en la foto. La fruta se forma sobre un crecimiento joven. Por tanto, no necesita formación de corona. Solo se requieren ramas largas y colgantes para podar y eliminar el exceso de crecimiento de raíces. Esta variedad florece después de sembrada durante 3 años.
Las semillas obtenidas de frutas germinan lo suficientemente bien... Se pueden sembrar directamente después de la recolección. Una característica de la variedad es su autopolinización.
Es difícil propagar una planta por esquejes.... Requieren condiciones especiales. Los expertos consideran que esta variedad es la más adecuada para el cultivo doméstico. Nunca se enferma con un buen cuidado. No le temen a los insectos escamosos ni a las enfermedades fúngicas, gusanos y pulgones.
La variedad Psidium Cattley tiene frutos de hasta 2 cm de diámetro, rojos, de forma redonda (en la foto) y sabe a fresas.
Cuidado de la guayaba
Al preparar el suelo, debes:
- Para eliminar el exceso de humedad, vierta arcilla expandida en el fondo de la olla.
- Ponga un poco de gordolobo.
- Luego agregue arena, turba y humus.
Guayaba planta amante de la luz y del calor... La temperatura en la habitación debe mantenerse de 23 a 28 grados C. Cuando aparecen los rayos del sol, se puede sacar inmediatamente a la logia o al balcón.
Para hidratar la guayaba no solo necesita riego, pero también se vierte sobre ramas y hojas con una ducha cuando hace calor. La temperatura de Zina no debe caer por debajo de +20 grados C. A bajas temperaturas, el follaje se daña. Las plantas jóvenes son especialmente sensibles a las heladas.
El sistema radicular de la planta es superficial. Es imposible secar demasiado el bulto de tierra, especialmente cuando aparecen brotes. Las hojas se enrollarán y los brotes jóvenes se secarán.
En verano, se requiere riego abundante, en invierno, según sea necesario. Necesitas alimentar guayaba con gordolobo infundido... Se trasplantan plantas que han alcanzado los 5 cm, pero también se pueden trasplantar árboles altos de hasta 70 cm de altura. Es recomendable trasplantar la planta varias veces. Primero, en un recipiente pequeño, luego en uno más ancho. Esto se hace en primavera, pero no durante el período de floración o fructificación.
Recomendaciones
Para no crecer demasiado y los arbustos densos, los brotes de raíz deben eliminarse. No se puede cambiar abruptamente la ubicación de la guayaba... Debido a esto, incluso puede arrojar parcialmente el follaje.
Es necesario pellizcar el punto de crecimiento.para obtener un arbusto con ramas en lugar de un árbol de tronco. Puedes pellizcar varias veces.
La prevención de enfermedades
Para proteger la planta las plagas y enfermedades no están obligadas a utilizar productos químicos y plaguicidas. Ella tiene su propia protección. Por tanto, la guayaba es una de las plantas exóticas más seguras y puras.
