Marjat

Muscat-viinirypäleet Century: suurihedelmäinen rusina

Eri rypälelajikkeista erottuvat niin sanotut rusinalajikkeet. Koska rusinat on kuopattu, ne ovat ihanteellisia rusinoiden valmistamiseen. Yksi näistä lajikkeista on Kishmish Century, uusi lajike venäläisille viininviljelijöille, kauniilla suurilla marjoilla, joissa on muskottipähkinä.

Mitä rypälelajikkeita voidaan istuttaa viinin valmistamiseksi

Kaikki rypälelajikkeet on perinteisesti jaettu pöytä- ja teknisiksi. Ensimmäisen marjoja käytetään pääasiassa tuoreina, toisia marjoja käytetään erilaiseen jalostukseen, myös viininvalmistukseen. Tämä johtuu hedelmien kemiallisesta koostumuksesta: sokeri- ja happopitoisuuden suhteesta, muista aromaattisista komponenteista ja yleensä mehujen määrästä marjoissa. Parhaat viinilajikkeet sisältyvät tekniseen luetteloon.

Rypäleiden käsittely aikaisin keväällä: viiniköynnösten jalostuksen ajoitus ja tavoitteet

Rypäleitä pidetään vaikeasti kasvatettavina satoina. Se vaatii sukkanauhan, karsimisen, pukeutumisen, suojan talveksi (Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla). Kaikilla viljelyalueilla tähän kasviin voivat vaikuttaa monet taudit, joten he tekevät alkukeväällä ennen silmujen heräämistä pakollisia ennaltaehkäiseviä hoitoja.

Rypäleiden taimet pistokkaista: korjuu, istutusmateriaalin varastointi, itäminen ja hoito
Rypäleen taimi

Lignifioitujen pistokkaiden juurtuminen on tärkein rypäleen lisäysmenetelmä, joka on jopa aloittelevan puutarhurin käytettävissä. Taimien kasvatuksen pistokkaista periaatteet vaihtelevat hieman alueesta riippuen ja niillä on monia vaihtoehtoja, mutta laadukkaiden taimien saaminen onnistuu yksinkertaisten sääntöjen mukaisesti. Sinun tarvitsee vain saada joitain pistokkaita haluamastasi lajikkeesta ja olla kärsivällinen.

Tason-viinirypäleet ovat yksi parhaista varhaisista lajikkeista

Monet asiantuntijat pitävät Tasonin varhaisen kypsymisajan rypäleitä segmenttinsä parhaimpina. Heinäkuun lopussa kypsyvien lajikkeiden edustajana sillä on myös korkea pakkasenkestävyys, mikä mahdollistaa huomattavan maukkaiden marjasatojen saamisen jopa Leningradin alueella. Sitä viljelevät sekä harrastajat että rypäleitä myyvät viljelijät.