Irga: description des variétés et variétés appréciées des jardiniers

L'Irga est une plante ornementale sans prétention qui produit une récolte de baies saines. Elle a également d'autres avantages. Cependant, dans les parcelles de jardin des Russes, c'est moins courant qu'on ne pourrait l'imaginer. Souvent, ils essaient de faire pousser des cultures exotiques dans les jardins, pour lesquels le climat russe est complètement inhabituel. L'Irga, en revanche, tolère parfaitement les hivers rigoureux. Il est populaire auprès des sélectionneurs qui élèvent de nouveaux hybrides pour améliorer les performances, la taille et la saveur.

Description de l'IRGI

Irga est un petit genre de plantes appartenant à la famille des rosacées. Ses parents assez proches sont le prunier, le poirier et le pommier. Vous ne pouvez pas dire par les fruits, mais pendant la floraison, la similitude est très perceptible.

Selon diverses sources, il existe de 20 à 25 variétés d'irgi. Dans l'hémisphère nord, il pousse partout. En Russie, il est le plus répandu dans le Caucase du Nord et en Crimée.

Malgré le fait qu'en termes de baies, l'irga est très similaire à l'aronia, ce sont des plantes totalement indépendantes:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/aroniya-chernoplodnaya-posadka-i-uhod.html

La plupart des variétés d'irgi sont originaires d'Amérique du Nord.

La culture s'adapte avec succès même aux conditions environnementales défavorables dans les grandes villes, elle est donc largement utilisée pour la plantation dans les parcs, les places, lors de la création de «zones vertes». La plante n'impose pas d'exigences particulières sur la qualité du sol, sans trop de dommages, tolère le gel, y compris pendant les hivers avec peu de neige, sécheresse, chaleur.

Dans différents pays, la plante est connue sous de nombreux surnoms. En Grande-Bretagne, l'irga est une baie «d'ombre», «saine» ou «de juin». Aux États-Unis et au Canada, ils utilisent le nom emprunté aux Indiens autochtones - «Saskatoon». Dans les pays de l'ex-URSS, on l'appelle baie «vin» ou «enfant», ainsi que «cannelle» (pour la similitude des baies aux petits raisins). Le même mot «irga», selon la version la plus courante, vient de l'expression mongole «buisson très durable».

La hauteur moyenne de la plante est de 3 à 5 m, mais ce paramètre est facilement régulé par une taille compétente. Mais l'irga grandit activement. Son système racinaire est superficiel, mais extrêmement développé, les pousses racinaires se forment très abondamment. Il est assez difficile de se débarrasser des irgi dans le jardin, même si vous vous êtes spécifiquement préparé à un tel objectif.

Une plante adulte, si elle n'a pas de forme spéciale, ressemble à un arbuste dense, composé de nombreux troncs. Les pousses de l'irgi sont assez minces. Les jeunes branches sont pubescentes, l'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont relativement petites, mesurent 8 à 10 cm de long et sont situées sur de longs pétioles. Le bord est coupé avec de petites dents. Les feuilles fraîchement épanouies sont de couleur brunâtre ou olive, puis la teinte passe au gris argenté. L'Irga se distingue par son taux de croissance: pendant la saison, les branches peuvent s'allonger de 50–70 cm.

Les feuilles d'Irgi sont ovales ou presque rondes, parfois avec des extrémités pointues

La durée de vie productive d'une plante est d'au moins un demi-siècle. Avec l'aide d'un compétent soins pour irga il peut être prolongé de 10 à 20 ans supplémentaires. La plante porte des fruits chaque année, à partir de 5-6 ans. En moyenne, vous pouvez compter sur 15 kg de baies d'un buisson adulte.

L'irga en fleurs a l'air très impressionnant. La plante est littéralement recouverte de fleurs aux pétales blanc neige, crème ou rose pastel, rassemblées dans de petits pinceaux. La floraison dure environ 1,5–2 semaines. Les bourgeons souffrent rarement de gelées printanières récurrentes, résistant à des températures aussi basses que -7 ° C.

L'Irga fleurit très abondamment, attirant les insectes pollinisateurs sur le site

La plante n'est pas moins jolie à l'automne. Ses feuilles "molletonnées" d'un vert vif sur les deux faces sont peintes dans diverses nuances lumineuses: jaune citron, framboise, cramoisi, rouge-orange, écarlate sang, violet. Ils ne tombent pas pendant longtemps, ils restent sur la plante presque jusqu'au début de l'hiver.

La culture de l'irgi est constituée de baies de forme ronde d'un diamètre d'environ 0,8 cm et selon la variété, elles peuvent être aplaties ou allongées. Les fruits non mûrs sont de couleur rose vif, qui vire progressivement au violet, au violet d'encre et presque au noir. La maturation ne se produit pas simultanément, par conséquent, les fruits de toutes les nuances possibles peuvent être observés sur la branche en même temps. La peau des baies mûres est recouverte d'une fleur gris bleuâtre. La récolte est récoltée tôt, la fructification commence fin juin et s'étend sur plusieurs semaines.

Les baies d'Irga mûrissent progressivement, en 2-3 semaines.

Les variétés «naturelles» d'irgi ont un goût sucré mais frais, donc tout le monde ne l'aime pas. La plupart des variétés et hybrides issus de la sélection se distinguent par un excellent goût.

Application de baies

Irga est largement utilisé en médecine traditionnelle. La pulpe de baies contient des vitamines C, K, P, PP à haute concentration, ainsi que des vitamines B, des caroténoïdes, de la pectine, des tanins. ECela détermine les avantages des baies pour renforcer l'immunité, traiter l'anémie et les carences en vitamines, avec des problèmes de digestion, des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

Le jus d'Irgi est utile pour tous les processus inflammatoires, ainsi que pour les maladies de la peau au stade aigu. Il aide également au stress chronique, aux crises d'anxiété déraisonnable, aux troubles du sommeil. Mais le simple fait de le presser à partir de baies fraîches ne fonctionnera pas. Ils doivent pouvoir se coucher pendant plusieurs jours dans un endroit sec. Pour améliorer le goût, le jus préparé est mélangé avec de la pomme ou du citron.

Un autre recordman de la teneur en vitamine C des fruits est la viorne. Quelles sont ses propriétés utiles et y a-t-il des contre-indications d'utilisation:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

D'autres parties de la plante sont également utilisées. Les fleurs sont utilisées pour préparer des thés qui normalisent la tension artérielle et aident à faire face aux arythmies. L'infusion et le gruau des feuilles accélèrent la guérison des brûlures, des plaies, des abcès et des ulcères, normalisent la microflore de l'estomac et des intestins, en particulier avec des troubles fréquents. L'infusion de l'écorce est recommandée pour l'angine, la stomatite, la gastrite au stade aigu.

Irga est utilisé non seulement en médecine, mais aussi en cuisine. La confiture, les confitures, les compotes sont à base de baies, de gelée, de guimauves et d'autres desserts sont préparés. Il est souvent utilisé en combinaison avec des pommes, des groseilles rouges ou noires, des agrumes pour ajouter une acidité piquante à un goût sucré mais fade. L'Irga est également populaire auprès des vignerons amateurs.

Divers desserts sont préparés à partir d'irgi

Caractéristiques de l'irgi en croissance

1. Les baies d'Irgi sont au goût non seulement des personnes, mais aussi des oiseaux. C'est à eux que la plante doit beaucoup à l'étendue de son habitat. Le jardinier doit en tenir compte et se préparer à l'avance aux attaques des oiseaux. Le seul remède vraiment efficace est un solide maillage fin jeté sur les buissons. Les «effaroucheurs» faits maison ou achetés ont un effet qui dure au maximum 2-3 jours.
2. Lors du choix d'un endroit pour l'irgi, il convient de garder à l'esprit que le jus de baies est un colorant de très haute qualité. Par conséquent, vous ne devez pas le planter à côté d'une place de parking, un mur d'un bâtiment peint dans une couleur claire, un chemin de pierres blanches. Les taches qui se forment là où les baies tombent sont presque impossibles à éliminer.
3. L'Irga est autofertile, c'est-à-dire que pour une fructification régulière, un buisson sur le site suffit. Néanmoins, la pratique montre que la présence de 2-3 variétés ou hybrides a un effet positif sur le rendement, le goût et la taille des baies.
4. Dans les pays européens, aux États-Unis et au Canada, l'irga est largement utilisé dans la conception de paysage à la fois dans les plantations individuelles et en composition avec d'autres plantes. Une haie en irgi est également très impressionnante.
5. L'Irga est souvent utilisé comme stock de pommiers et de poiriers. Ensuite, il est très pratique de former la strophe. Et l'irgu lui-même, en particulier les rares variétés hautement décoratives, sont souvent greffés sur du sorbier.

Irga a l'air impressionnant à la fois en plantations simples et en combinaison avec d'autres plantes

Types d'irgi

La plupart des espèces irgi sont très similaires. Souvent, seul un botaniste professionnel peut les distinguer. De plus, les plantes se reproduisent facilement les unes avec les autres, formant des hybrides interspécifiques.

Feuilles rondes

L'Irga à feuilles rondes se trouve également sous les noms «Irga ovale» et «Irga ordinaire». Cette variété est répandue en Russie. Sa patrie est la Crimée et le Caucase, mais avec l'aide d'oiseaux porteurs de graines, elle a même «atteint» la Sibérie occidentale et s'y est adaptée avec succès.

La plante atteint 2,5–3 m de hauteur, touffue, avec une large couronne étalée. Pousses dressées, écorce gris olive. Feuilles en forme d'oeuf avec un bord dentelé. La longueur moyenne des feuilles est de 3,5–4 cm, la largeur est d'environ 2,5 cm.En automne, elles changent de couleur du vert foncé à l'écarlate ou au violet, au soleil, elles brillent d'or.

L'Irga à feuilles rondes est répandu en Russie

Les fleurs de 1,2 à 1,5 cm de diamètre sont rassemblées dans des inflorescences en corymbe de 6 à 12 pièces. Lorsqu'ils s'ouvrent complètement, les longs pétales étroits et blancs comme neige sont fortement pliés en arrière, le buisson ressemble à "duveteux". La floraison a lieu dans les dix premiers jours de mai, début de la fructification - à la mi-juillet (elle s'étire souvent jusqu'en août). La première récolte est récoltée 5 ans après la plantation dans un endroit permanent. La période productive est d'environ 40 ans. Le rendement maximum possible est apporté par une plante âgée de 10 à 20 ans.

Les fruits atteignant 0,8 cm de diamètre (environ la taille d'un pois) ont une forme sphérique ou en forme de poire presque régulière. La peau est violet-noir avec une teinte bleuâtre. La pulpe est de framboise, sucrée, avec une légère saveur de miel et de cannelle. Le poids moyen d'une baie est de 0,3 à 0,4 g. Les fruits sont bien conservés sans perdre leurs qualités bénéfiques lors de la congélation et du traitement thermique.

Les fruits de l'irgi à feuilles rondes ne peuvent pas se vanter d'un goût exceptionnel, mais ils sont très utiles et se conservent longtemps

La plante résiste au froid, elle n'a pas besoin de préparation spéciale pour l'hiver, survivant avec succès aux gelées jusqu'à -40 ° C. De plus, l'irga à feuilles rondes ne souffre pas de gelées printanières récurrentes. Il est peu exigeant pour la qualité du sol, mais préfère ouvert, bien réchauffé par les zones ensoleillées. Il se multiplie facilement, forme très activement des pousses basales.

L'Irga à feuilles rondes a une bonne immunité, mais si l'été est très humide et froid, une pourriture grise peut se développer. Peut-être que le jardinier lui-même est à blâmer pour cela, trop zélé pour l'arrosage. Pour lutter contre la maladie, des préparations contenant du cuivre sont utilisées - des fongicides.

canadien

Irga canadian - le «parent» de la plupart des variétés et hybrides élevés par sélection, la première variété d'irgi, domestiquée avec succès par l'homme au 17e siècle. Il est omniprésent dans le nord-est de l'Amérique du Nord. Sur d'autres continents, il s'enracine difficilement, à de rares exceptions près, on ne le trouve que dans les jardins botaniques.

Il s'agit d'un sous-arbuste de 5 à 6 m de haut ou d'un arbre qui atteint 8 à 10 m. Dans la nature, il y a aussi des "champions" d'une hauteur de 15 à 18 m. Les pousses sont minces, flexibles, tombantes.Ils descendent progressivement, formant une large couronne, semblable à une tente. L'écorce est rougeâtre. Les feuilles sont grandes, d'environ 10 cm de long et le dessous est presque blanc en raison du bord doux et dense, comme un tas. Jusqu'à 5 ans, les pousses poussent rapidement, puis le taux ralentit progressivement.

Irga Canadian - la base de la plupart des expériences des éleveurs

La floraison est courte, dure 1–1,5 semaines. Les bourgeons sont rassemblés dans des inflorescences paniculaires lâches de 5 à 12 pièces. Les pétales sont crémeux ou verdâtres. La floraison a lieu fin avril ou début mai.

La récolte est récoltée dans la dernière décennie de juillet. Les baies sont de couleur violet foncé, elles brillent d'écarlate au soleil. La forme est arrondie, légèrement allongée. La pulpe est juteuse, douce et rose vif. Faible rendement - 5–6 kg par arbre adulte.

La récolte de l'irgi canadien est récoltée au cours de la dernière décennie de juillet

La plante est très réticente à se propager par graines. Mais les boutures prennent racine dans presque 100% des cas. Irga canadian se distingue par sa résistance au froid et à la sécheresse, prend racine même sur les sols salins et alcalins à haute teneur en chaux.

Irga canadensis est largement utilisé dans l'aménagement paysager, dans les plantations individuelles ou pour la formation de haies. Une plante à fleurs et des feuilles d'automne lumineuses, peintes dans toutes sortes de nuances d'orange, de rouge, de violet, sont spectaculaires.

Spica

L'habitat naturel de Spikelet Irga est la partie centrale du continent nord-américain. Il préfère s'installer le long des berges des rivières, assimile avec succès les sols caillouteux. Il peut être trouvé sur des rochers et des falaises presque nus.

La plante est buissonnante, 4–5 m de haut. La couronne est très épaisse et large. Même sans taille régulière, il acquiert la forme ovale correcte. L'écorce des jeunes pousses est de couleur brique; cette teinte passe progressivement au gris-brun.

Dans la nature, l'irga épineux forme des fourrés denses, presque infranchissables

Les feuilles sont de taille moyenne, de 4 à 5 cm de long et de loin, elles semblent blanchâtres ou argentées, car les deux côtés du limbe sont densément pubescents. Les pédicelles courts sont également recouverts du même «poil» doux. En automne, le buisson ressemble à un feu, les feuilles sont peintes dans toutes sortes de tons de jaune et rouge-orange.

Les fleurs sont très parfumées. Les pétales sont blancs ou rose pâle. Les bourgeons sont rassemblés dans des brosses denses. Les baies d'un diamètre de 0,9–1 cm mûrissent au début d'août. La peau presque noire devient rouge au soleil. La pulpe est sucrée, mais le goût ne peut pas être qualifié d'exceptionnel. Les premières baies sont enlevées 4 ans après la plantation. La période productive est de 30 à 35 ans.

L'épillet d'Irga se distingue par son endurance et sa simplicité même dans le contexte d'autres variétés, il s'adapte facilement aux facteurs environnementaux défavorables et se reproduit avec succès de quelque manière que ce soit. Il est également apprécié pour sa résistance au gel jusqu'à -50 ° C et sa vitesse de croissance.

Les fruits de la spicata ont un goût presque fade, mais pour une raison quelconque, les oiseaux les aiment beaucoup

Il est extrêmement rarement affecté par les maladies, mais il peut être attaqué par les chenilles du ver à feuilles. La plante tolère la taille sans trop de dommages pour elle-même, le buisson peut avoir la configuration souhaitée.

L'arbuste est utilisé comme porte-greffe et est planté dans des sols sujets à l'érosion pour les renforcer.

Irga Lamarca

Jusqu'à récemment, il était considéré comme une mutation naturelle et une variété d'irgi canadien, mais les botanistes modernes le distinguent comme une espèce distincte. C'est la plus décorative des variétés de culture. Irgu Lamarck se distingue par ses feuilles et ses fruits plus gros, l'abondance de sa floraison. Patrie - Amérique du Nord, mais au 19e siècle, la culture était répandue dans le nord de l'Europe. Il était principalement cultivé non pas pour la fructification, mais pour l'aménagement de jardins publics et privés. A l'air particulièrement bien à côté des conifères. En Russie, Irga Lamarck est encore relativement rare.

Jusqu'à récemment, Irga Lamarck était considérée comme une variété d'Irga canadienne

La hauteur moyenne d'un arbuste à large couronne étalée peut atteindre 5 m, son diamètre coïncide presque avec la hauteur. Pendant un an, la longueur des pousses augmente de 20 à 25 cm et à mesure qu'elles mûrissent, la partie inférieure des branches est progressivement dénudée.

Les feuilles de la plante mesurent 10–12 cm de long, plutôt étroites (3–5 cm), avec le bord coupé par les dents. Les plaques de feuilles fraîchement fleuries sont coulées en rouge cuivré. Ils acquièrent la même teinte à l'automne.

Les fleurs de 2–2,5 cm de diamètre, aux pétales étroits blancs comme neige ou jaunâtres, sont inodores. Les bourgeons sont rassemblés en "panicules" denses. Les fruits sont très doux, juteux, la peau est bleu-violet. Ils sont tournés dans la première quinzaine d'août. Les baies mûres ne s'effritent pas, elles peuvent s'accrocher aux branches jusqu'au gel.

Le rendement moyen est de 6 à 7 kg par plante adulte. Vous devrez vous battre avec les oiseaux pour les baies. Les merles, martinets, pies sont particulièrement friands d'Irgu Lamarck.

Irga Lamarca a l'air très impressionnant en automne

La résistance au gel de la culture est d'environ -35 ° C. Il prend racine avec succès et porte des fruits sur presque tous les sols (à l'exception des marécages). Irga Lamarca tolère bien la sécheresse, est extrêmement rarement affectée par les maladies et les ravageurs. Le système racinaire est très développé, les racines pénètrent dans le sol à une profondeur de 2,5–3 m.

L'aubépine est une plante commune largement utilisée dans l'aménagement paysager. Il présente également de nombreux avantages pour la santé, de sorte que les jardiniers qui le cultivent dans leur arrière-cour peuvent faire d'une pierre deux coups:https://flowers.bigbadmole.com/fr/yagody/boyaryishnik-posadka-i-uhod.html

Autres variétés

En plus de celles décrites, il existe d'autres variétés d'irgi, mais elles sont très rares dans les jardins.

• irga faible (pumila). Plante buissonnante aimant la lumière de 1 à 1,2 m de hauteur, préfère un substrat léger et nutritif. On le trouve principalement en Amérique du Nord, le plus souvent à la lisière des forêts de feuillus. Un arbuste avec de nombreuses pousses et une couronne très dense. Les feuilles sont petites, de 2 à 2,5 cm de long, le diamètre de la fleur aux pétales blancs comme neige est de 0,8 à 1 cm, les fruits sont comestibles, la peau est noire. Les boutures ne s'enracinent pas très bien;
• Irga lisse (laevis). Semi-arbuste de 3 à 3,5 m de haut Habitat - partie nord-ouest de l'Amérique du Nord. La résistance au gel est très élevée, jusqu'à -45 ° C. L'Irga smooth a été domestiqué à la fin du 19ème siècle, mais n'est pas devenu populaire en Europe. Cela est peut-être dû aux difficultés de reproduction: les graines ne diffèrent pas en germination, les semis poussent très lentement, les boutures s'enracinent mal. La couronne est étalée, arrondie. Les bourgeons s'ouvrent avant l'apparition des feuilles. Les fleurs sont rose pastel, rassemblées en longs pinceaux fluides (8–10 cm). Les jeunes feuilles sont également brun rosé ou rougeâtre. La floraison dure 15–20 jours, parfois plus. Fruits d'un diamètre d'environ 0,5 cm, la peau est rouge-violet. Les plus grosses baies sont situées à la base de la brosse;
• floraison irga (floride). Très similaire à l'irga lisse, mais beaucoup plus populaire que lui. En Russie, on le trouve principalement dans la région du Nord-Ouest, commune en Biélorussie. La hauteur moyenne de l'arbre est de 4 à 6 m Les pétales des fleurs sont plus larges que ceux de l'irgi, pendant la floraison, l'arbre semble être recouvert d'écume rosâtre. Il se reproduit beaucoup plus facilement. Ceci s'applique à la fois aux modes génératif et végétatif;
• doux irga (amabilis). Plante buissonnante atteignant 2–2,5 m de haut, la cime est ronde d'environ 1,5 m de diamètre et se distingue de ses «parents» en ce qu'elle tolère bien l'ombre. Les jeunes plants poussent rapidement. Il fleurit assez tard, déjà au début de l'été. La récolte mûrit en masse, dans la deuxième décade d'août;
• Irga asiatique (asiatica). Un arbre puissant avec une couronne étalée, atteignant 15 m de hauteur. Trouvé au Japon, en Asie du Sud-Est. Il s'installe principalement sur les rochers. Ne fleurit pas. Résistance à l'hiver au niveau de -20 ° C;
• irga rouge sang (sanguinea). Arbuste ou semi-arbuste de 3–3,5 m de haut, la cime est étalée, son diamètre coïncide presque avec la hauteur. Il fleurit vers la fin du mois de mai, la récolte mûrit à la mi-août. Il ne se reproduit pas très facilement. Les baies à peau écarlate foncée sont légèrement aplaties. Leur goût n'est pas très agréable, il y a beaucoup de graines dans une pulpe très dense, comme si elle était "caoutchouc". Même les oiseaux ne mangent pas ces fruits. Mais ils font de délicieux jus, surtout si vous le mélangez avec du cassis, de la pomme.

Galerie de photos: espèces rares d'irgi

Variétés Irgi adaptées à la culture dans différentes régions de Russie

La patrie de la plupart des variétés d'irgi élevées par sélection est le Canada ou les États-Unis. Mais les spécialistes russes ont aussi leurs propres réalisations. Étant donné que le climat en Amérique du Nord diffère peu de ce qui est typique de la majeure partie du territoire russe, presque toutes les variétés d'origine étrangère prennent racine et portent leurs fruits en Fédération de Russie.

Variétés pour la région de Moscou et la partie européenne de la Russie

Lorsque vous choisissez l'irga pour la culture dans la partie européenne de la Russie, vous pouvez privilégier l'une des variétés éprouvées et populaires aux États-Unis et au Canada.

• Enfumé. Chez nous, au Canada, c'est l'une des variétés les plus populaires parmi les agriculteurs qui cultivent l'irgu à l'échelle industrielle. Les baies sont grosses, avec un diamètre de plus de 1,5 cm, le buisson est bas, mais étalé, avec de nombreuses pousses. Il pousse jusqu'à 2,5 m, le diamètre de la couronne est à peu près le même. Cela facilite grandement le soin des plantes. Les baies sont largement utilisées dans la vinification à domicile. La fructification est annuelle. Le seul inconvénient est la sensibilité à la sécheresse. Floraison plus tard;
• Martin. Variante Thiessen. Il est apprécié pour ses propriétés décoratives et à gros fruits. La récolte mûrit en masse, la plante ne souffre presque jamais de maladies et n'est pas attaquée par les ravageurs. Les fruits sont sphériques, de 1,6–1,7 mm de diamètre, à peau bleu-noir. Ils sont rassemblés en pinceaux de 16 à 20 pièces;
• Forestbourgh. Variété à gros fruits, appartient à la catégorie des tardifs. Les baies mûres ont une peau noir-violet, les fruits sont très sucrés. Il se distingue par sa résistance à la sécheresse, il tolère bien la chaleur. Les baies d'un diamètre de 1,2 à 1,6 cm sont collectées en grappes de 7 à 13 morceaux;
• Succès. Une des rares variétés produites à base d'irgi rouge sang. Les fruits sont gros, atteignant 1,5 cm de diamètre et pesant entre 0,8 et 1 g, avec une peau écarlate sombre. Le goût est très équilibré, aigre-doux, rappelant la cerise;
• Pembina. Un hybride répandu non seulement à la maison, mais dans le monde entier, élevé sur la base de l'irgi canadien. La hauteur du buisson peut atteindre 3,5 m, la forme est presque une balle ordinaire. Les fruits sont gros, jusqu'à 2 cm de diamètre, sucrés et juteux. La variété appartient à la catégorie des desserts;
• Pierson. Une autre variété canadienne. Le buisson est à tiges multiples, étalé, avec une croissance racinaire abondante. Les fruits sont presque sphériques, avec un diamètre de plus de 1,5 cm et le goût est excellent. La récolte mûrit dans la première décade d'août;
• Prince William. Comme toutes les variétés issues de l'irgi de Lamarck, elle est très décorative et abondante en floraison. La hauteur de l'arbuste est de 3 à 3,5 m et les baies sont de couleur violet foncé. Mais le rendement est faible - 5–6 kg par buisson. En automne, les feuilles prennent une très belle teinte rouge-orange. Ils ne tombent pas pendant longtemps, jusqu'au premier gel;
• Mandam. La plante ressemble à un irgu à feuilles d'aulne, mais les fruits sont plus gros et plus juteux. Le poids moyen d'une baie est de 0,9 à 1 g. Le taux de croissance ne diffère pas, la période de fructification est considérablement allongée. La couronne est allongée, semblable à une colonne;
• Sleith. L'une des premières variétés. «Parent» - Irga Canadian. Le buisson mesure jusqu'à 1,5 m de haut.Les feuilles sont de très belle couleur de laitue, à l'automne elles sont peintes dans toutes les nuances de rouge. Les bourgeons sont collectés dans des brosses lâches. Les pétales blancs comme neige sont étroits et longs, fortement recourbés en arrière. La plante est légère et thermophile, résiste au gel jusqu'à -25 ° C. Les oiseaux aiment beaucoup les baies. Par conséquent, les jardiniers expérimentés recommandent de les collecter sans attendre leur pleine maturité;
• Ballerine. Il est planté principalement pour décorer le site, bien que les fruits à la peau rouge-noir et au goût d'amande intéressant soient juteux et sucrés. Arbuste très haut (jusqu'à 6 m). Les pousses sont minces, tombantes progressivement, suspendues presque au sol. Les feuilles fraîchement épanouies sont en bronze coulé, à l'automne, elles changent de couleur en cramoisi et violet. La floraison est très abondante.Les fleurs blanches comme neige ressemblent à des étoiles, elles sont rassemblées dans des inflorescences racémeuses lâches. La variété est sans prétention, s'adapte avec succès aux conditions environnementales défavorables des grandes villes.

Galerie de photos: variétés d'irgi adaptées à la culture dans la partie européenne de la Russie

Variétés pour la région du Nord-Ouest, l'Oural et la Sibérie

Le climat ici est beaucoup plus rigoureux que dans la partie européenne de la Russie, mais l'irga supporte des hivers froids avec peu de neige sans trop de dommages. Même dans ces conditions, elle n'a pas besoin d'un abri spécial. À des températures extrêmement basses, les extrémités des pousses peuvent geler, mais la plante récupère rapidement, cela n'affecte en rien le rendement.

• Northline. La variété est élevée sur la base d'aulne irriga. Il est apprécié pour son rendement élevé et sa grande taille de fruit. La hauteur du buisson est d'environ 1,5 m. Les pousses dressées disparaissent progressivement. Le buisson se compose de nombreux troncs. Les baies sont collectées en 12-15 morceaux en grappes denses, de loin elles ressemblent à de petits raisins. De forme, ils peuvent être à la fois arrondis et allongés. La récolte mûrit en grande quantité. Les premiers fruits sont essayés 3-4 ans après la plantation. Les baies peuvent être récoltées mécaniquement;
• Thiessen. L'arbre mesure 4,5–6 m de haut et appartient à la catégorie des desserts. Les fruits sont très juteux, parfumés, la pulpe est douce. Contrairement à d'autres variétés, il ne forme pas activement de pousses de racines;
• Honeywood. Une des dernières variétés, la récolte mûrit à la fin du mois d'août. Les fruits sont gros, plus de 1,5 cm de diamètre, la peau est bleu-violet, recouverte d'une couche cireuse bleuâtre. La pulpe avec un léger arôme de miel, sucrée-sucrée, légèrement acidulée. Les baies, recueillies dans une brosse de 12 à 15 pièces, mûrissent en grande quantité. Le buisson est bas, jusqu'à 2,5 m, la croissance des racines n'est pas très active. La variété souffre rarement de maladies et de ravageurs. Si elle a suffisamment d'humidité, la plante peut se passer de fertilisation, porte des fruits dans presque tous les sols;
• Altaglow. Une plante très voyante avec des baies presque blanches. L'arbre mesure 6–8 m de haut, ne diffère pas par son taux de croissance. La couronne est allongée, en forme de pyramide. Les feuilles restent sur l'arbre jusqu'au premier gel, en automne, c'est une véritable émeute de couleurs - elles sont peintes dans une variété de nuances de jaune, orange, écarlate, violet;
• Krasnoïarsk. Réalisation des éleveurs russes. La hauteur de l'arbre est de 3-4 m. La variété s'est avérée être à haut rendement (12-15 kg de baies d'une plante adulte), extrêmement résistante au gel (jusqu'à -50 ° C) et à gros fruits ( diamètre des baies jusqu'à 1,8 cm). La récolte mûrit dans la dernière décennie de juillet. Les baies sont rondes presque régulières, le goût est doux avec une légère acidité rafraîchissante;
• Nuit des étoiles. Une des nouveautés de la sélection russe, élevée à base d'aulne irgi. La variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2016. Buisson atteignant 3 m de haut, s'étendant. Les fruits sont facilement reconnaissables à leur peau très foncée, presque noire, parsemée de petits points blanchâtres. Ils apparaissent lorsque la récolte est complètement mûre. Le poids moyen des baies est d'environ 2 g. Les fruits sont récoltés en paquets de 10 à 15 morceaux. Le goût des dégustateurs professionnels est évalué à 4,7-4,8 points sur 5. La récolte mûrit en grande quantité ou en deux «vagues».

Galerie de photos: Irga cultivée en Sibérie et dans l'Oural

Avis de jardiniers

Si nous voulons cultiver l'irgu de Lamarck, et j'en ai un, ce n'est certainement pas à cause de la priorité des baies. Le goût est spécifique et tout le monde ne l'aime pas. Par conséquent, les questions de décorativité et d'utilisation dans la conception de paysage sont plus intéressantes dans ce cas. Par exemple, mes animaux ne l'approchent même pas. Mais le Smoky Berry est appelé génial.

Je ne me limiterais pas à diviser l'irgi en «notre», épineux (le moins intéressant, à mon avis, variété) et «canadien», mais procédait toujours de l'objectif d'acquisition et de plantation, et par conséquent - variétés. Si l'intérêt est dans la baie, il est préférable de considérer les variétés d'irgi à feuilles d'aulne (baies plus courtes, plus grosses et plus sucrées, mais donnant de nombreuses pousses). L'option la plus intéressante pourrait être la Canadian Smoky, qui est l'une des principales variétés cultivées industriellement pour les baies. Si l'option est plus décorative et de baies, alors Irga Lamarca à feuilles rouges (à l'automne) ou la variété canadienne Irga Prince William (disons, de taille moyenne). Parmi les propositions de pépinières, vous pouvez trouver des variétés d'une autre des sous-espèces de irgi Autumn Brilliance, Forest Prince et Princess Diana (à feuilles rouges, mais encore plus grandes). Parmi les offres variétales d'origine russe, Irga Krasnoyarskaya "se promène" sur le marché. Il y a aussi une nouveauté - la variété Mandam (la seconde est répertoriée dans le plutôt sous-dimensionné). Mais je ne peux rien dire sur ces variétés.

Hier, j'ai "étudié" de nombreuses variétés d'irgi à la fois sur nos sites Web et sur nos sites Web canadiens et américains. Les Canadiens ont créé de nombreuses variétés qui poussent ici et partout aux États-Unis, mais les zones climatiques aux États-Unis sont différentes ... Voici deux variétés d'Irgi de sélection canadienne que l'on peut trouver en Ukraine, elles me convenaient: Prince William et Sleith. Les premières baies sont grosses jusqu'à 15 mm, la période de maturation est moyenne, la hauteur peut atteindre 1,5 m. La couronne est très décorative en automne. Variété Sleith: les baies sont grosses, oblongues, au goût purement sucré. Mûrit tôt. Hauteur de 1,5 à 2 m, mais cela dépend toujours de la formation de la brousse.

Irga, comme je l'aime, alors je cultive de nombreuses variétés, majoritairement canadiennes, leurs fruits sont récoltés en grappes denses, les baies sont grosses et très sucrées: Pembina, Sleith, Smoky, Prince William. Parmi nos variétés, Irga Krasnoyarskaya pousse, les baies sont légèrement inférieures à celles des variétés canadiennes. Ma datcha est située dans la forêt, nous économisons donc la récolte d'irgi, de framboises et de yaourt en recouvrant le tout d'un fin matériau non tissé.

L'Irga canadienne a été sélectionnée pour sa petite taille, c'était l'une des conditions de sélection. Par conséquent, la plupart des variétés sont faibles. Les Canadiens eux-mêmes signalent la possibilité de planter des variétés Prince William et Princess Diana dans des zones de protection. En effet, ces variétés sont les plus vigoureuses pour moi. Si je ne me trompe pas, Autumn Brilliance a également une couronne haute. Plantez ces variétés et vous aurez une clôture dense d'au moins 6 m de haut. Et la baie est grande, surtout dans Autumn Brilliance. Il y a une esthétique et une décoration du printemps à l'automne, en automne la clôture brûlera avec un feuillage rouge intense. La progéniture racine de l'Irga est loin d'être "balle", bien qu'elle puisse donner, mais stabbovye, ils n'interfèrent pas, ne font qu'augmenter la densité de la clôture. L'Irga est autofertile et peut porter des fruits, même s'il y a une variété dans la plantation, c'est-à-dire que le rendement sera.

Notre irga grandit et porte ses fruits depuis 8 ans. Nous aimons les baies, nous mangeons "vivantes", car nous avons une plante, et je la coupe aussi régulièrement pour la rendre belle. Les fruits aiment beaucoup les oiseaux. Beaucoup de gens le cachent aux oiseaux, car si vous ne le couvrez pas, il ne restera plus rien jusqu'à la maturation.

Irga est une plante très mignonne, sans prétention et surtout, avec des baies très sucrées et juteuses. Grandir assez vite. Aucun abri requis pour l'hiver. Nous n'avons également jamais effectué de rognage. La seule chose que le buisson a eue était quelques arrosages si les baies étaient versées par temps trop sec. Eh bien, un peu de fumier pourri et / ou de cendre au printemps.Propagé par superposition. En théorie, et des boutures, ce n'est que l'année dernière que je les ai coupées tard et rien de bon n'est sorti de l'expérience. C'est très bon à la clôture - à la fois la haie et elle fleurit magnifiquement, avec des baies, cela semble encore plus intéressant. Encore une fois, ce que nous ne mangeons pas nous-mêmes est laissé aux oiseaux.

L'Irga n'est pas seulement une récolte annuelle de baies utiles. La plante est largement utilisée dans la conception de paysage. Il a l'air impressionnant, même s'il ne nécessite pas de soins particuliers. Même un jardinier qui ne peut pas se vanter d'avoir une riche expérience dans le domaine de la culture d'arbres fruitiers et d'arbustes à baies est capable de cultiver de l'irgi. La plante s'adapte avec succès à presque tous les types de sol et porte des fruits, ne prêtant presque pas attention aux caprices du temps.

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