Les raisins sont considérés comme difficiles à cultiver. Il nécessite une jarretière, une taille, un habillage, un abri pour l'hiver (dans le centre de la Russie et les régions du nord). Dans toutes les régions de culture, cette plante peut être affectée par de nombreuses maladies.Par conséquent, au début du printemps, avant le réveil des bourgeons, ils effectuent des traitements préventifs obligatoires.
Moment et but de la transformation de la vigne après l'hiver
Dans le domaine de l'abri de la viticulture, les vignes sont d'abord ouvertes au printemps. Selon le lieu de résidence du jardinier, cette période s'étend du début avril à la mi et fin mai.... Il est très important de ne pas surexposer les vignes à l'abri pour qu'elles ne soient pas enfermées. Ensuite, les vignes sont examinées, si nécessaire, une taille est effectuée et alors seulement elles sont liées aux treillis.
Les vieilles feuilles mortes, les brindilles, les boutures sont retirées de la surface du sol sous le vignoble afin de protéger la plante des ravageurs hivernants.
Avant la pulvérisation, les raisins sont coupés et attachés à un treillis
Et ce n'est qu'après toutes ces procédures que vous pouvez commencer la pulvérisation prophylactique.
La première pulvérisation préventive des raisins au printemps est très importante. Pendant l'hivernage, des spores de diverses bactéries et champignons pourraient rester sur les pousses, ce qui, dans des conditions encore plus favorables, peut créer de gros problèmes pour le producteur, il est donc préférable de procéder à une pulvérisation précoce contre les maladies et les ravageurs que de traiter les raisins malades..
Il est très important de faire la pulvérisation immédiatement après l'ouverture et le nouage des vignes aux treillis, en aucun cas besoin d'attendre l'ouverture complète des bourgeons. Dans ce cas, il est nécessaire de traiter non seulement la vigne elle-même, mais également le treillis, ainsi que la terre sous les raisins.
Comment traiter les raisins au début du printemps
Il existe de nombreuses préparations pour le premier traitement, parmi lesquelles il y en a à la fois traditionnelles, éprouvées et nouvelles.
Tableau: un aperçu des préparations utilisées pour la transformation printanière des raisins
| Nom | Acte | Mode d'application | Toxicité humaine |
| pierre à encre | Protège contre les infections fongiques et le gel répété | Pour la pulvérisation, 350 g de sulfate ferreux sont dilués dans 10 litres d'eau. La température de l'air au moment de la pulvérisation doit être comprise entre + 4 et 6 ° C | Toxicité relativement faible |
| Sulfate de cuivre | Protège contre les infections fongiques | Pour la pulvérisation, 350 g de sulfate de cuivre sont dilués dans 10 litres d'eau | La toxicité pour les animaux à sang chaud est relativement faible, en même temps, le médicament est très toxique pour les poissons.Par conséquent, après le traitement, la solution ne peut pas être versée dans les plans d'eau. |
| Topaze | Une des nouvelles préparations fongicides à large spectre d'action: elle supprime avec succès le développement de l'oïdium, de la pourriture des fruits et de la rouille, et 3 jours après la pulvérisation, elle commence à renforcer les défenses du raisin | Pour préparer la solution de travail, utilisez 4 ml (2 ampoules) par seau d'eau | Ce médicament est toxique pour l'homme, c'est pourquoi des vêtements de protection doivent être portés lors du travail. C'est une substance de toxicité moyenne, appartient à la troisième classe de danger pour les humains et les animaux |
| DNOC | Acaricide et fongicide très puissants en une seule poudre | Non recommandé pour une utilisation dans les parcelles secondaires personnelles | Recommandé pour une utilisation uniquement dans les vignobles industriels... La distance minimale entre les plantes traitées et les locaux d'habitation doit être de 1 km, tandis que le médicament peut être utilisé une fois tous les 3 ans. Avant de traiter les plantes de jardin avec du DNOC, il est nécessaire de recouvrir le sol d'un film afin que le médicament ne pénètre pas dans le sol et ne détruise pas les micro-organismes bénéfiques. Pour les humains, une dose létale est considérée comme comprise entre 2 et 5 g, le médicament irrite les muqueuses du système respiratoire, il est difficile de laver la peau. Le DNOC séché est explosif |
| Pharmayod | Produit biologique antiseptique et désinfectant avec un large spectre d'action contre les virus, champignons, micro-organismes | Pour la pulvérisation sur les bourgeons dormants au début du printemps, ils diluent une cuillère à soupe de Phytolavin et Farmayoda dans un seau d'eau et traitent les treillis, les vignes et le sol sous les raisins. | Lorsqu'il est utilisé aux doses recommandées, aucun effet phytotoxique n'est détecté |
| Fitolavin | Préparation systémique d'origine naturelle, approuvée pour une utilisation dans les chalets d'été; efficace contre la pourriture des racines, le feu bactérien, les infections fongiques | La filolavine appartient à la troisième classe de toxicité pour le corps humain, c'est-à-dire qu'elle présente un risque modéré | |
| Liquide bordelais | Il est utilisé pour lutter contre les maladies fongiques (par exemple, le mildiou) | Pour 10 litres de solution, prenez 300 g de sulfate de cuivre et 300 g de chaux vive | Le liquide est dangereux au contact des yeux. Il est nécessaire de pulvériser avec des lunettes et des gants |
Galerie de photos: préparatifs pour la transformation du raisin au printemps
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- Pour la pulvérisation de sulfate de cuivre, 300 g du médicament sont dilués dans un seau d'eau
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- Le sulfate de fer est très souvent utilisé comme solution de pulvérisation
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- La topaze supprime bien les spores fongiques
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- Le DNOC est un médicament très toxique, il n'est pas utilisé à proximité d'une maison
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- Pharmaiod combat les infections fongiques et bactériennes
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- Fitolavin est mieux utilisé en mélange avec Pharmayod pour la prévention des maladies virales et fongiques
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- La bouillie bordelaise - un médicament phytopharmaceutique reconnu et excellent
Vidéo: pulvérisation torride d'un vignoble au printemps avec du sulfate de fer
Caractéristiques de la transformation du raisin dans différentes régions de Russie
Bien qu'au départ les raisins soient une culture thermophile, grâce aux efforts des éleveurs, ils sont cultivés dans de nombreuses régions de notre pays.
Dans le Kouban
Kuban est un endroit merveilleux pour la culture du raisin: des hivers doux, de longs étés, beaucoup de soleil. Cependant, il existe de nombreuses maladies et ravageurs que l'on ne trouve pas dans les régions plus septentrionales. Le plus souvent, les vignobles du Kuban souffrent de moisissure, d'oïdium, d'anthracnose... Par conséquent, pour la prévention de ces maladies, la pulvérisation commence en avril. Les meilleurs, en plus des médicaments ci-dessus, sont les fongicides de contact:
- Liquide bordelais (sulfate de cuivre plus chaux),
- Zolon,
- Kemyfos,
- Fastak.
À la périphérie de Moscou
Les vignes, libérées de l'abri hivernal et liées à un treillis, sont traitées avec une solution de sulfate ferreux, qui cicatrise les fissures du bois et augmente la résistance de la vigne aux gelées récurrentes... Pour la prévention de l'oïdium et de l'anthracnose, les raisins sont aspergés de liquide bordelais et la topaze est utilisée pour la pourriture des fruits.
En Sibérie
Étant donné que les vignobles de Sibérie sont assez jeunes, ils ne sont pratiquement pas familiarisés avec des plaies telles que celles du Kouban (moisissure et oïdium)... Cependant, pour la prophylaxie, les vignes sont également traitées avec des fongicides ou des produits biologiques antifongiques et antiviraux (par exemple, Fitolavin).
Vidéo: traitement des raisins au printemps après ouverture des buissons
Il vaut mieux prévenir la maladie que guérir, par conséquent, immédiatement après l'hivernage, les vignes sont traitées avec des médicaments antifongiques et antibactériens. Le moyen le plus simple est d'utiliser des moyens éprouvés: le sulfate de cuivre et de fer. Cependant, les produits biologiques font un excellent travail avec cette tâche. L'essentiel est de ne pas perdre de temps et de pulvériser avant le débourrement.
