Anyuta est un cépage au goût de miel et de muscade

Le raisin Anyuta est une variété hybride de table. De nombreux producteurs non seulement le cultivent eux-mêmes, mais le conseillent également pour la culture, notant le goût étonnant, les grappes massives de baies présentables, la simplicité et la croissance rapide de la plante.

L'histoire de l'élevage du cépage Anyuta

La variété a été sélectionnée par l'éleveur national Viktor Nikolaevich Krainov, qui a réussi à obtenir d'excellents résultats dans la sélection amateur de raisins. Il a créé 8 cépages, parmi lesquels la forme hybride Anyuta occupe une place particulière. Il a été obtenu en croisant le Talisman et le Radiant Kishmish. Les premières expériences avec la variété Krainov ont commencé en 1995. En 2016, la variété a été inscrite au registre national des résultats de sélection approuvés pour une utilisation dans la Fédération de Russie.

Aujourd'hui, la variété Anyuta est cultivée non seulement par des vignerons amateurs, mais aussi à l'échelle industrielle.

L'éleveur Krainov a appelé Anyuta son préféré pour le goût délicat et l'arôme doux de la noix de muscade.

Description et caractéristiques

Les raisins Anyuta ont une délicieuse couleur rose foncé et de grandes grappes. Les experts notent la haute qualité et la transportabilité de la variété, et les consommateurs - le goût unique. Pour les régions du sud, la variété est considérée à mi-saison et mûrit dans les 140 jours, mais elle est notée dès le début dans le registre d'État. Dans d'autres régions, la maturation est plus longue (jusqu'à 150 jours).

Grappe de raisin mûr Anyuta

Les raisins Anyuta sont considérés comme grands

Les baies de la variété sont très grandes, ovales, riches de couleur rose foncé. Le buisson de raisin est vigoureux. La variété ne rencontre pas de problèmes de pollinisation, elle possède d'excellents indicateurs d'accumulation de sucre. Les producteurs notent la grande compatibilité des boutures avec les porte-greffes et leur bon enracinement.

Tableau: les principales caractéristiques du cépage Anyuta

Attribution de la variétéSalle à manger
Période de maturationDe bonne heure
BuissonVigoureux en culture auto-enracinée et greffée
RendementTrès haut. Il est souvent surchargé avec la récolte, et nécessite donc sa régulation
Résistance au gel-22…-23à propos deDE
FleursBisexuel
Groupe
  • grand (0,7-1,5 kg);
  • conique;
  • moyennement dense;
  • pas enclin aux pois
Baie
  • grande;
  • taille dans les 35x24 mm;
  • poids jusqu'à 20 g;
  • forme ovale;
  • la couleur est rose foncé;
  • goût légèrement de noix de muscade;
  • la pulpe est dense, charnue juteuse;
  • la peau est complètement mangée;
  • a 4 os
CommercialisationHaut
TransportabilitéBon
Résistance aux maladies et aux ravageursLa résistance au mildiou et à l'oïdium est estimée entre 3 et 3,5 points. L'hybride de guêpe n'est pas endommagé

Avantages et inconvénients de la variété

Certaines des qualités incontestablement positives de la variété ont déjà été notées. Entre autres avantages de cet hybride de raisin, je voudrais m'attarder sur ce qui suit:

  • des rendements constamment élevés à un coût minimum;
  • la formation de grosses grappes;
  • excellent goût de baies mûres;
  • coque extérieure élastique du fruit, ce qui l'aide à supporter un transport à long terme et à maintenir sa présentation même à des températures ambiantes élevées; également une peau solide protège avec succès la variété des ravageurs tels que les guêpes;
  • résistance élevée au gel, ce qui vous permet de cultiver la variété non seulement dans les régions du sud, mais également dans les zones à climat tempéré;
  • enracinement rapide des boutures;
  • manque de pois;
  • résistance aux maladies fongiques.

Bien entendu, la variété a également ses inconvénients. Note des experts:

  • maturation inégale des baies;
  • liquéfaction possible de la pulpe lors d'une récolte tardive;
  • la présence de graines à l'intérieur du fruit (il y en a peu, mais elles ont un effet négatif sur le vrai goût de la baie);
  • possible éclatement des raisins pendant la période de pluies prolongées;
  • surcharge de la récolte, nécessitant son rationnement, sinon des dommages aux buissons peuvent survenir;
  • la nécessité d'un abri pour l'hiver (malgré le fait que la variété soit déclarée résistante au gel, avec une diminution prolongée de la température en dessous de -20à propos deAvec et sans couverture de neige, le système racinaire peut geler légèrement).

Lors du forum des vignerons, une enquête a été menée sur le cépage Anyuta Plus de 18% de ceux qui y ont participé ont donné à la variété une excellente note, et environ 52% - une bonne note, notant qu'Anyuta est une bonne variété et que ses défauts mineurs ne peuvent pas être considérés comme une raison de vouloir s'en séparer. .

Vidéo: raisins Anyuta

Caractéristiques de la plantation et de la culture des cépages Anyuta

La forme hybride du raisin Anyuta est un cépage largement zoné, recherché par les vignerons. La plante commence à porter des fruits la quatrième ou la cinquième année après la plantation des plants. Pour obtenir les résultats escomptés lors de la culture d'une variété, vous devez connaître et respecter certaines exigences relatives à l'entretien d'un buisson de raisin.

La plantation de semis au printemps et à l'automne est autorisée. La plantation de printemps est préférable car elle donne à la plante plus de temps pour l'enracinement et l'acclimatation, grâce à laquelle la vigne entrera dans l'hiver plus fort et en bonne santé.

Choisir le bon endroit est important. Les zones bien éclairées protégées des courants d'air sont préférées pour la variété. Le côté sud d'un immeuble résidentiel ou d'une dépendance est idéal.

Procédure d'atterrissage:

  1. Le sol du site d'atterrissage doit être soigneusement déterré, en éliminant les mauvaises herbes et leurs racines.
  2. Nous devons creuser un trou d'atterrissage. Habituellement, il mesure 70x70 cm.Si les raisins sont plantés à côté des bâtiments de la capitale, au moins 80 cm doivent être retirés de la base de la fondation.

    Planter des raisins près des bâtiments

    Lors du débarquement, veillez à indenter 70-80 cm de tout bâtiment

  3. En cas d'occurrence élevée d'eaux souterraines, le fond de la fosse de plantation doit être drainé avec du gravier fin, sur lequel une couche d'humus mélangé à des engrais minéraux, notamment du potassium, du phosphore et du fer, est versée. La couche suivante devrait être une terre fertile. Un tuyau est également placé dans la fosse, ce qui est nécessaire pour l'arrosage.

    Préparer une fosse de plantation pour les raisins

    S'il y a de l'eau souterraine sur le site, le drainage est versé au fond de chaque trou

  4. Il faut verser un monticule de terre au milieu du trou.
  5. Un plant de raisin doit être installé dessus, soulevant le collet de 5 à 6 cm au-dessus du sol.

    Planter des raisins

    Un plant de raisin est placé au milieu de la fosse de plantation

  6. Après la plantation, vous devez arroser la plante. Les raisins ne doivent pas être arrosés par le haut avec un tuyau d'arrosage; l'eau ne doit couler que directement dans le sol.

    Arroser un jeune plant de raisin

    Après la plantation, les raisins doivent être arrosés

Lors de la plantation de plusieurs plants, ils sont placés à des intervalles de 1 à 1,5 m les uns des autres, car la variété aime les espaces libres.

Soin du raisin

Selon la description officielle, la variété Anyuta en soins est sans prétention et nécessite des mesures absolument standard:

  • arrosage régulier, mais sans humidité excessive du sol (un sol avec un excès d'humidité peut provoquer la fissuration des raisins mûrs);
  • paillage du cercle du tronc avec de la matière organique;
  • taille en temps opportun des pousses excédentaires et répartition de la charge normalisée avec une récolte abondante;
  • traitement préventif des infections fongiques;
  • esquiver et couvrir les buissons dans les régions aux hivers glaciaux.

    Raisins à l'abri pour l'hiver

    Pour l'hiver, les raisins doivent être couverts

Comment protéger la variété Anyuta des maladies et des ravageurs

Le plus grand danger pour les plantations de raisins de toute variété est la maladie et les ravageurs. Comme déjà noté, la variété Anyuta n'est pas sensible aux pois, elle se caractérise par une résistance moyenne aux principales maladies fongiques du raisin. Il est difficile de traiter les raisins, il est plus facile de prévenir l'apparition d'infections, tout en se concentrant sur les conditions météorologiques. Il est important de comprendre le système de protection du vignoble et de respecter le calendrier et les règles de mise en œuvre des mesures préventives.

N'oubliez pas d'inspecter la vigne à temps et de prendre des mesures adéquates et efficaces dès l'apparition des premiers signes de la maladie.

Tableau: calendrier des traitements préventifs des raisins Anyuta

HoraireMesure préventive
À température de l'air + 4 ... + 6à propos deDELe premier traitement prophylactique avec une solution à 3% de sulfate de cuivre contre les maladies et les rongeurs
2 semaines après le premier traitement, lorsque 4-6 jeunes feuilles apparaissent sur la vigne300 g Nitrafen pour 10 l d'eau
Mai, avant l'apparition des premières fleursTraitement avec tout fongicide recommandé, car à ce moment la vigne est particulièrement vulnérable aux ravageurs et aux maladies
juillet aoûtPulvérisation tous les 20 jours avec Quadris ou Flint Star
Traitement des vignes contre les maladies et les ravageurs

La pulvérisation préventive protégera les raisins des maladies

Les déchets végétaux, y compris les feuilles et les pousses coupées, doivent être retirés des rangées et détruits à temps.

Avis sur les variétés

À l'automne, j'ai acheté quelques boutures faibles d'Anyuta, au printemps, j'en ai fait pousser des plants végétatifs. Dans le contexte d'autres variétés et de GF, l'enracinement d'Anyuta est vraiment très bon.

Karkoshkin Vladimir

Pour moi personnellement, les raisins de table standard sont des variétés de couleur rose au goût de Muscat (Libye, Sofia, Prométhée, Radiant, Anyuta, Ruby Jubilee, Aladdin, Shiny).

SlavaKing777

http://www.vinograd777.ru/forum/archive/index.php/t-57.html

Anyuta cette année a bien coloré comme jamais auparavant et a mûri beaucoup plus tôt que d'habitude, le 20 août. Malgré le fait qu'il n'a pas été arrosé du tout, il n'a pas déçu par la sécheresse qui l'a été.

Pionnier

http://lozavrn.ru/index.php?topic=115.0

Bonsoir! La deuxième année du buisson d'Anyuta, deux épaules, a laissé quatre signaux (le crapaud a dit - vous auriez pu en laisser plus). Lorsque la baie a presque pris de la taille, les baies se sont fissurées, éclairées par le soleil, environ dix pour cent. J'ai déjà commencé à aiguiser mentalement la hache, mais début septembre, ayant goûté une baie mûre, j'étais ravi du goût; muscade, miel, peau comestible. C'est dommage, il n'y a plus de place sur le site, si tout est en un seul exemplaire, j'ajouterais un autre buisson.

Alexei 48

http://lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html?PHPSESSID=t68d29ecbsmse0ljf1r3amep34

Pour être avec les raisins chaque année, les buissons doivent être couverts. Anyuta ne fait pas exception. Anyuta porte ses fruits pour la deuxième année. Les deux années, l'aspect des grappes est excellent. Goûtez avec une muscade bien perceptible. La croissance et la résistance aux maladies, me semble-t-il, sont moyennes.

Vladimir Vasiliev

En 2003, j'ai essayé Anyuta des mains de Viktor Nikolaevich. Puis sa vigne a été greffée afin d'obtenir la première récolte, semble-t-il, sur Keshu-1. L'impression est au-dessus de la moyenne! La couleur et le goût de la baie sont les mêmes que ceux de Radiant, seule la baie est énorme et légèrement plus dure. Je voulais vraiment avoir cette variété. Jusqu'à présent, l'impression est indélébile! J'attends avec impatience la récolte 2009. Il est curieux qu'il n'y ait pas eu de forte floraison de pruneau à l'époque et que la couleur était exactement comme celle du Radiant, et que le goût était avec une noix de muscade brillante et agréable. Je le recommande sincèrement à tout le monde. Et Anyuta elle-même - la petite-fille de Viktor Nikolaevich - est une beauté et une fille intelligente!

Maestro Evangelista

G.f. Anyuta nous plaît par sa superbe présentation et son goût pour la troisième année déjà. Il y a un peu de pois dans les grappes, mais cela ne gâche pas leur look élégant. Grappes de marché 800–1200 g. Je voudrais souligner les qualités gustatives très élevées de ce G.F. Nous l'utilisons en hybridation.

Likhovskoy V.V.

Je voudrais partager mon avis sur ce G.F.Anyuta a une grande vigueur, une maturation moyenne, vers le 10 septembre. Les grappes étaient de 1,2 et plus. Aucun pelage n'a été observé. Les baies sont grosses et très grosses jusqu'à 18 gr. De ovoïde à ovale, belle couleur rose foncé. La pulpe est charnue, avec une peau dense mais comestible. Le goût a un léger arôme de noix de muscade avec une bonne accumulation de sucre. La vigne a mûri tôt et bien. Le taux d'enracinement des boutures est excellent. S'accroche à un buisson pendant plus d'un mois pendant une longue période, sans perdre sa qualité marchande et son goût.

Prikhodko Roman

Selon les vignerons, la variété attire à la fois les débutants et les jardiniers chevronnés, occupe une position de leader parmi ces hybrides. Si vous pensez à quelle variété serait agréable à ajouter à votre vignoble, nous vous conseillons de vous concentrer sur une option prometteuse - le raisin Anyuta, qui fournira à votre famille des baies à part entière et savoureuses.

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