L'hybride Nizin intéressera ceux qui recherchent des raisins avec des vignes puissantes, de grosses grappes et des baies de table. La variété est populaire parmi les agriculteurs et se trouve dans les plantations industrielles. Ils disent que le Lowland est rentable à n'importe quel prix du marché, donc c'est tellement productif. Bien entendu, la plus grande vigueur des buissons doit être maintenue et guidée. Un énorme avantage des basses terres est qu'elles portent parfaitement leurs fruits dans toutes les régions de la Russie, à l'exception de l'Extrême-Nord.
Teneur
Histoire des raisins Nizin
Le créateur de la plaine, V.N.Krainov, n'est plus en vie, mais les gens parlent de lui de plus en plus souvent. De plus en plus d'espace dans les jardins privés et les vignobles industriels est occupé par des formes hybrides de sa sélection. De plus, ces cépages ont été élevés non pas à la station expérimentale et non dans le laboratoire de l'institut de recherche, mais dans la parcelle de jardin habituelle de Novotcherkassk par un simple amateur de raisin. Aujourd'hui, les trois meilleurs Krainov sont appelés hybrides: Victor, Transfiguration et Anniversary of Novotcherkassk. Lowland a été l'une des premières œuvres d'un éleveur autodidacte et très réussie.
Déjà en 1998, certains plants hybrides ont jeté des inflorescences et ont fleuri, en août-septembre, la première récolte de nouvelles formes de raisin a été obtenue, parmi lesquelles la forme hybride presque légendaire de Nizin a été distinguée.
Malgré sa simplicité, les raisins de Lowland sont très productifs
Dans l'une de ses dernières interviews, prise en 2009, Krainov lui-même a parlé de l'origine des plaines et d'autres formes. Il s'est intéressé à la culture du raisin à l'âge de 15 ans, son père a suscité un intérêt pour cette culture. En 1986, Viktor Krainov a acquis sa propre parcelle de terrain sur les rives de la rivière Tuzlov. Il fait toujours plus froid au bord de la rivière, l'air est humide, il y a souvent des gelées récurrentes, il y a des brouillards et des rosées abondantes. Bien sûr, dans de telles conditions, seuls les raisins résistants aux maladies et à la fissuration des baies pourraient pousser. Cela explique la popularité des hybrides de Krainov - presque toutes les conditions climatiques pour eux ne seront que le paradis.
Plaine inondable de la rivière Tuzlov à Novotcherkassk - la patrie géographique des raisins Nizin
Sur les conseils d'un scientifique qui a travaillé à VNIIViV eux. Potapenko, I.A.Kostrikina, en 1995/96. Krainov a effectué les premiers croisements. Une des versions de l'origine du nom Nizin - le mot est composé des noms de Nina et Zina, c'était le nom des épouses de Krainov et Kostrikin. Bien qu'une autre option ne soit pas moins logique et belle: le premier hybride obtenu par le jardinier porte le nom de son lieu d'origine - dans la plaine, au bord de la rivière.
Pour le croisement, on a utilisé des cépages Talisman + Tomaysky, Talisman + Autumn black et Talisman + radiant raisins. Les formes hybrides de raisins à partir de graines obtenues à la suite de ces croisements ont confirmé le bon choix des couples de cépages pour obtenir de nouvelles formes hybrides.
De quelle paire Nizina a été obtenue, Krainov ne précise pas dans une interview, mais dit que déjà 2 ans après avoir semé les graines, il a reçu les premières grappes de baies. Il a fallu beaucoup plus de temps pour identifier les meilleures formes parmi les plants. Ainsi, en 1998, Nizina est apparue, suivie de Blagovest, Nina, le géant Tuzlovsky, etc. Au total, 45 hybrides ont été élevés, beaucoup d'entre eux ont reçu un «enregistrement permanent» dans les parcelles potagères des vignerons et ont pressé d'autres variétés sur le marché.
Vidéo: V.N.Krainov introduit de nouvelles formes de raisin sur son site
Description de la variété Nizina
L'hybride est appelé moyen précoce, car il faut 120 à 135 jours entre le bourgeonnement et la maturation. Cette période dépend de la quantité de chaleur que donnera l'été. Le printemps arrive dans les régions russes à des moments différents. Au sud, les bourgeons peuvent fleurir en avril et même en mars, et dans la voie du milieu et en Sibérie en mai. Par conséquent, la récolte des basses terres est prête à être récoltée à des moments différents: de la mi-août à la fin septembre.
Il faut environ 130 jours entre le moment où les feuilles émergent et la récolte des basses terres.
Le Bunch of the Lowlands est très grand, cylindrique, s'effilant vers le bas. Selon le registre national, il pèse environ 700 g, mais les producteurs parlent d'un poids moyen de 1 kg, et sur des arbustes particulièrement fructueux, des grappes de 2-3 kg poussent. Le poids total des baies d'une plante dépend également de la région de croissance. Jusqu'à 20 kystes sont récoltés dans des buissons âgés de 3 à 4 ans dans la voie du milieu et, par exemple, en Ukraine - 60 brosses, deux sur chaque pousse. En conséquence, le rendement atteint 14–45 kg ou plus.
Vidéo: récolte d'un buisson de 3 ans, pesée de grappes
Les baies de la plaine sont grosses - jusqu'à 5 cm de diamètre, pesant 15 à 20 g chacune, situées de manière lâche dans la grappe. Peints de couleur rouge-violet, ils apparaissent transparents au soleil. À l'intérieur, il y a 2-3 graines et chair charnue, la peau n'est pas ressentie lorsqu'elle est mangée. En goût et en arôme, ce cépage rappelle beaucoup de cerises, il y a une légère acidité. La principale raison des critiques négatives sur les basses terres est la récolte précoce en raison de son apparence trompeuse. Les baies sont colorées deux semaines avant la maturation, c'est-à-dire qu'elles ont déjà l'air appétissantes, que vous voulez cueillir et manger, mais vous n'avez pas encore accumulé de sucre. Les détenteurs du Lowland doivent connaître cette fonctionnalité et ne pas tirer de conclusions sur le goût à l'avance.
Lowland a un aspect trompeur, les baies sont colorées 2 semaines avant la maturation
Cette forme de Krainov a d'autres différences. Les vignes poussent vigoureusement, environ 1 cm d'épaisseur, les feuilles sont de taille moyenne, à cinq lobes, fortement disséquées. Les pousses annuelles au cours de la saison parviennent à verser les grappes et à mûrir complètement (ligneuses) d'un mètre de longueur et plus. Une grande vitalité se manifeste également lors de la reproduction: les boutures des Basses-Terres s'enracinent rapidement, les plants s'enracinent facilement.
Avantages et inconvénients des raisins Nizina (tableau)
| Avantages | désavantages |
| Haut rendement | Résistance moyenne aux maladies - de 3 points, affectée par l'oïdium |
| Présentation des baies | Salle à manger, non utilisée en vinification |
| Goût et arôme de raisin avec des notes fruitées, modérément sucrées | Un buisson puissant nécessite beaucoup d'espace sur le site |
| Les vignes mûrissent bien pendant l'été | Le rationnement du rendement est nécessaire |
| Fructification des pousses - 80% | Les taux de fertilisation et d'arrosage sont plus élevés que pour les arbustes à croissance moyenne et faible |
| Les baies ne craquent pas même pendant la période de maturation après les averses | |
| Presque pas affecté par les guêpes | |
| Les raisins sont bien transportés et stockés (jusqu'en décembre) | |
| Résiste aux gelées jusqu'à -23 ⁰C |
Vidéo: aperçu des raisins Nizin
Caractéristique de la plantation de semis Lowland
Bien sûr, le site le plus ensoleillé doit être choisi pour le vignoble. Il est conseillé de le protéger du vent; les grappes lourdes de la plaine ne doivent pas se balancer sous ses rafales. L'hybride développe non seulement des pousses puissantes, mais également un système racinaire volumineux. Si sur votre site le niveau de la nappe phréatique est à moins de 2,5 m de la surface, vous devrez alors faire un monticule pour le raisin ou le planter sur des collines naturelles.Sinon, les racines, atteignant les aquifères, commenceront à pourrir, le buisson cessera de croître et se fanera.
La plupart des vignobles industriels sont situés sur les collines et les pentes sud
Le moment de la plantation est généralement dicté par le marché: lorsque les semis apparaissent, vous devez planter. La plantation se fait traditionnellement au printemps dans presque toutes les régions. Mais s'il y a un choix, il est préférable de planter des raisins dans la voie du milieu et en Sibérie au printemps et au sud - à l'automne. Il est conseillé d'acheter des plants dormants sans feuilles, c'est-à-dire qu'au printemps, ils n'ont pas encore fleuri et à l'automne, ils ont déjà volé. Les semis dans des conteneurs avec un système racinaire fermé peuvent être transplantés par transbordement du printemps à l'automne.
Les plants de raisin sont des boutures racinées, au moment de la vente, ils ont généralement 1–2 pousses
Modèle de plantation pour les basses terres: 3 mètres d'affilée et 4 mètres entre les rangées. Creusez les trous de plantation et remplissez-les avec des mélanges de sol nutritifs au moins 2-3 semaines à l'avance, afin que la terre ait le temps de couler et que tous ses composants puissent se mélanger et interagir.
Les étapes de plantation des raisins Nizin:
- Creusez des trous de 80 cm de profondeur et de diamètre.Mettez le sol des 30 premiers cm à côté du trou et retirez la couche infertile inférieure du site. Il ne peut pas être utilisé pour la plantation.
- Poser le drainage au fond avec une couche de 10 à 15 cm. Des briques cassées, de l'argile expansée, etc. feront l'affaire.
- Au-dessus du drain, déposez une couche de la même épaisseur de débris végétaux: feuilles mortes, herbe, morceaux d'écorce, petites brindilles.
- Versez 3-4 seaux d'humus ou de compost sur le dessus.
- Mélangez le sol de la couche supérieure avec 200 g de superphosphate et 150 g de sulfate de potassium, vous pouvez remplacer 1 kg de cendre de bois.
- Remplissez le trou jusqu'en haut avec le mélange. Si cela ne suffit pas, la couche supérieure peut être fabriquée à partir de sol ordinaire du site.
- Arrosez bien les plants un jour avant la plantation, et avec des racines ouvertes, mettez-les dans de l'eau avec des stimulants de formation des racines, par exemple, le zircon, l'épine, l'hétéroauxine, etc.
- Le jour de la plantation, dans les fosses, faites des trous de la taille des racines des plants et renversez-les bien avec de l'eau tiède ou une solution avec un stimulateur de croissance.
- Placez les plants dans les trous, étalez les racines et recouvrez de terre. Vous pouvez approfondir la première branche sur le tronc, puis il sera pratique de plier les vignes et de les recouvrir pour l'hiver.
- Arrosez les puits et paillez.
Les fosses sont grandes et bien fertilisées pour donner aux buissons des basses terres un bon départ. Cette nutrition devrait être suffisante pour un hybride en croissance agressive pendant deux ans, avant qu'il ne commence à porter ses fruits, puis il est temps de se vêtir.
Vidéo: plantation paresseuse de raisins sur sol argileux "sous le semoir"
Caractéristiques des soins des basses terres
Il n'est pas nécessaire de verser les raisins, même la première année après la plantation. Pour un buisson, il suffit de dépenser 2-3 seaux d'eau toutes les 3-4 semaines, puis en l'absence de pluie. Les taux d'irrigation pour les basses terres en fructification sont de 40 à 70 litres par plante. Dépend de la structure du sol: l'argile absorbe moins d'eau, le sable - plus.
Périodes importantes où les raisins ont besoin d'irrigation:
- au printemps, lors de la croissance des feuilles et des pousses; ne pas arroser si du gel est prévu la nuit;
- pendant la période de bourgeonnement;
- au début de la croissance des baies, elles doivent avoir la taille d'un pois.
Arrêtez d'arroser lorsque les grappes et les baies ont atteint leur taille, commencent à se colorer et à mûrir. S'il pleut à ce moment, il est conseillé d'installer des auvents en matériaux imperméables au-dessus des vignes.
Malgré la large gamme d'engrais modernes, l'humus ou le compost reste le top dressing le plus populaire et le plus efficace.
Appliquer le top dressing principal à l'automne, après la récolte. Dispersez 2-3 seaux d'humus et 0,5 litre de cendre sous chaque buisson. Il est préférable de faire une rainure annulaire de 25 cm de profondeur, en reculant de la base du buisson de 50 cm.Épandre l'engrais uniformément, arroser et niveler. Faites tous les autres fertilisants en même temps que l'arrosage, combinez-les avec eux. Utilisez des infusions: molène (1:10), excréments d'oiseaux (1:20), ortie (1: 5). 3-4 jours après ces pansements, saupoudrer le sol avec de la cendre de bois et décoller en le mélangeant au sol.
Même si vos raisins sont absolument sains, effectuez des pulvérisations préventives
Pour lutter contre les maladies fongiques, utilisez des fongicides: Skor, HOM, Bordeaux liquide, etc. Spray au printemps et à l'automne, vous pouvez répéter les traitements à intervalles de 10 jours. La fréquence et la fréquence dépendent des conditions météorologiques et de l'état de santé des raisins l'été dernier. Pour la prévention, 1 à 2 traitements par saison suffisent. Et s'il y a eu une forte défaite l'année dernière, le temps est pluvieux, alors une protection plus approfondie est nécessaire: pulvériser avant et après le débourrement, immédiatement après la floraison et après la récolte.
Vidéo: Former des raisins en 4 manches
Les raisins Nizin sont formés en 2–4 manches. Le nombre total de bourgeons sur les vignes doit être compris entre 20 et 35 pcs. Dans les régions d'élevage à risque, ils sont moins laissés, par exemple, poussant dans 2 bras avec 8 à 10 yeux chacun. Au sud, une forme à 4 bras avec 5 à 8 yeux sur chaque vigne est pratiquée. Sur chaque pousse de cet hybride, 1 à 2 brosses sont posées. Si l'été est frais et court, vous devez faire la normalisation en en laissant un sur le tournage.
Après la chute des feuilles, les vignes sont retirées des treillis, coupées, pliées au sol et couvertes
En automne, dans les régions aux hivers extrêmes: glacial, peu de neige, avec des pluies verglaçantes, les pousses de la plaine doivent être déposées au sol et couvertes. Pour cela, utilisez des branches d'épinette, de l'agrofibre, des roseaux, des feuilles de carton et autres isolants. Disposez une couche imperméable sur le dessus, par exemple à partir d'un film ou d'un matériau de toiture.
Récolte et application de la culture
Les baies de la plaine n'ont pas les fameuses nuances de muscade si prisées dans la vinification, mais elles ont un goût fruité prononcé, ce qui est une grande rareté pour les raisins. Le but principal de l'hybride est la consommation fraîche. De nombreux agriculteurs incluent Lowland dans leur collection pour le marché.
Pour préserver la présentation et prolonger la durée de conservation, lors de la récolte, tenez le régime non pas par les baies, mais par la jambe
Si vous prévoyez de stocker, transporter, vendre des raisins, coupez soigneusement les grappes. Choisissez pour cela la première moitié de la journée, lorsque les baies sont déjà séchées à cause de la rosée, mais ne se sont pas encore réchauffées au soleil. Lors de la collecte, essayez de ne pas endommager le revêtement de cire sur la peau. Tenez les pinceaux par les brindilles et placez-les dans des boîtes tapissées de papier. À une température de 0 ... + 7 ⁰C, les raisins Nizin sont stockés pendant 2 mois, mais ils doivent être régulièrement contrôlés et triés, en éliminant les baies pourries. Les surplus de récoltes sont congelés, transformés en compote ou confiture.
Avis sur Raisins Nizina
A mangé les derniers broussailles des basses terres aujourd'hui. Acide et sucre dans un excellent équilibre, quand, comme il y a quelques semaines, il aigre (tondu sous une cerise) alors qu'il est tout à fait commercialisable. La famille a apprécié le goût et l'apparence, mais le timing n'est pas très bon. Néanmoins, le verdict est d'être sur ma collection. Il n'y a que quelques buissons dans la plantation commercialisable, cinq buissons.
L'année dernière, mon Lowland a eu sa première fructification et il a mûri début septembre. Cette année, la maturation a été retardée et a mûri près d'un mois plus tard que l'année dernière, la surcharge a affecté je voulais laisser 25 kg pour un buisson de trois ans, mais quand j'ai pesé un bouquet moyen et compté, il s'est avéré être environ 40 kg, il y en avait clairement beaucoup pour un buisson de trois ans, et il était épaissi, la croissance des pousses puissantes et ramassait de l'oïdium début septembre.
J'ai la première fructification dans les basses terres (l'année dernière). Il reste 4 grappes (voir photo). il s'est avéré qu'il aurait pu en rester plus. la force de croissance sous cette charge est très élevée, la maturation de la vigne peut atteindre 3 mètres. J'ai beaucoup aimé le goût, inhabituel avec l'acidité. mûri (dans mes conditions) début septembre (avec le talisman).
À propos de GF Nizina. À l'été 2012, j'ai eu la première fructification de GF Nizina et Nina. Les buissons sont à proximité, c'est facile à comparer. Les buissons ont 3 ans, auto-enracinés, plantés avec des plants végétatifs issus de boutures de Shpak VA La force de croissance des buissons est importante. La pollinisation et la formation de grappes dans les deux GF se sont bien déroulées, il n'y avait pas de pois. Les formes sont très similaires, bien qu'il y ait des différences. Les grappes des basses terres étaient plus grandes,jusqu'à 0,7-1,2 kg, colorés dix jours plus tôt et mûris une semaine plus tard que Nina. La couleur des baies de Nina était violet clair plus clair et les basses terres étaient saturées de violet foncé. Les grappes de Nina étaient plus denses. Il n'y avait pas de morue de baies, la pourriture aussi, les guêpes et les frelons (il y en avait beaucoup cet été) ne se sont pas touchés. Le goût des baies est à peu près le même, les plus sucrées de Nina ont été coupées en deux du 15 au 25 septembre. Nizina a mûri pendant 10 jours supplémentaires ( au mariage très beau) bien que, à mon goût, un peu aigre. A en juger par la floraison de la plaine, elle est très fructueuse gf, plus que Nina.Dans notre région, la plaine doit être soigneusement rationnée et il vaut mieux sous-charge, peut-être que la sous-charge accélérera la maturation et améliorera le goût de la baie. Avec une transformation en 3 fois (oxychlorure de cuivre-Rydomil Gold-Quadris), les vignes n'ont pas fait mal, les tiques n'ont pas été remarquées. La vigne a bien mûri. J'ai également remarqué que la formation du beau-fils des vignes n'est pas excellente. A en juger par la première fructification , il y a encore plus d'avantages pour moi.Je travaillerai plus loin avec ces gf.
Lowland se distingue parmi de nombreux hybrides et variétés par sa grande vigueur. Il faut garder à l'esprit que les buissons puissants prendront beaucoup de place dans le jardin. Presque chaque pousse est fructueuse, liant 1 à 2 grappes. Dans des mains incompétentes, ce plus se transforme en moins. Les vignes sont surchargées; en été frais ou court, les baies ne mûrissent pas. Par conséquent, il est important de former des arbustes en fonction de leur âge et des conditions climatiques, ainsi que de procéder au rationnement du rendement.
