Brokula se uzgaja više od 2 tisuće godina. Ova sorta kupusa dolazi iz Italije, pojavila se u Rusiji ne tako davno i već je našla svoje poklonike među vrtlarima. Od nje se mogu pripremiti mnogi dijetalni obroci, sadrži puno vitamina C, folne kiseline i sadrži više bjelančevina nego bilo koji drugi kupus. Brokula je manje hirovita od ostalih vrsta kupusa, ali njezin prinos uvelike ovisi o poštivanju optimalnih rokova sjetve.
Sadržaj
Kada je bolje sijati brokulu za sadnice
Brokula se uzgaja i izravnom sjetvom u zemlju i kroz presadnice. Za središnje i sjeverne regije poželjna je metoda sadnice. Vrijeme sjetve ovisi o klimatskim uvjetima i ranoj zrelosti sorte.
Optimalni temperaturni raspon za brokulu je 16-25 ° C. Ne voli ekstremne vrućine i sušu. Ako je temperatura previsoka, posebno u kombinaciji s nedostatkom vlage, rast lišća prestaje, glavice prestaju rasti i postaju opuštene te se pojavljuju cvjetne strelice.
Rano sazrijevajuće sorte (Corvette, Vyarus, Tonus) s vegetacijskim razdobljem od 75–80 dana, u kojem žetva sazrijeva 45–50 dana nakon presađivanja, siju se u rano proljeće, od 15. ožujka do 15. travnja, i uzgajaju se na prozorskoj dasci prije presađivanja u vrt. U srednje ranim sortama (Gnome, Arcadia, Fortuna) s vegetacijskom sezonom od 85-100 dana sjetva se provodi od 15. travnja do 15. lipnja. Kasno sazrijevajuće sorte (Marathon, Laki, Continental), koje imaju dugu vegetacijsku sezonu - 180 dana, nemaju vremena da sazriju u hladnoj klimi Urala i Sibira, stoga se uzgajaju uglavnom na jugu zemlje. Sadnice ovih sorti sije se krajem svibnja.
Da bi se dobila berba kupusa brokule tijekom cijele sezone, sjeme za sadnice sije se u 3-4 doze s razmakom od 1-2 tjedna.
Možete sami izračunati optimalno vrijeme za sjetvu sjemena kod kuće, usredotočujući se na vremenske i klimatske uvjete regije. Sadnice brokule počinju rasti 35-40 dana prije sadnje na otvoreno tlo. Sadnice s početka ožujka mogu se prenijeti 2 tjedna nakon nicanja klica u staklenik za uzgoj i, po utvrđenom toplom vremenu, posaditi na otvoreno tlo. Travanjske sadnice mogu se odmah presaditi na vrtnu gredicu.
Kada planirate sjetvu kupusa za sadnice, treba imati na umu da sadnice treba saditi u zemlju dok ne prerastu. Stoga, ako je proljeće dugo, vrijeme sadnje sjemena treba odgoditi za tjedan ili dva.
Video: sadnja kupusa brokule za sadnice i rezultat nakon 12 dana
Povoljno vrijeme za sjetvu sjemena kupusa brokule na otvoreno tlo
Ako nije moguće uzgajati sadnice, možete odmah posijati sjeme u vrt. Za umjerenu klimu središnje Rusije i Sibira odabiru se rane i srednje sezone. Sjetva sjemena vrši se u nezaštićeno tlo krajem travnja ili početkom svibnja. U to se doba tlo obično dobro zagrije i nastupi toplo vrijeme s temperaturom od najmanje +12 ° C. U južnim krajevima sjeme kasno sazrijevajućih sorti brokule sije se početkom svibnja.
Sjeme neće klijati u hladnom tlu. I tek kad se tlo zagrije na +5 ° C i više, pojavit će se izbojci. Štoviše, što je okoliš topliji, brže se pojavljuju klice: kada se tlo zagrije do + 11 ° C, sjeme nikne 12. dana, do 20 ° C - nakon 3 dana. Na pripremljenu gredicu nekoliko se sjemenki kupusa stavi u rupe na međusobnoj udaljenosti od 5 cm, posipa se zemljom i zalijeva. Budući da se povratni mrazovi često javljaju u središnjim i sjevernim regijama u proljeće, pa čak i početkom lipnja, potrebno je usjeve prekriti filmom ili napraviti aglofibre tunelskim zaklonom na lukovima. Za toplih dana film se uklanja tako da se sadnice ne istežu.
Nakon pojave prvog pravog lista, sadnice se prorijede s razmakom od 10 cm između njih. Nakon 2 tjedna provodi se ponovno prorjeđivanje. Kada su zrele, glavice brokule mogu biti prilično velike, pa između biljaka treba ostati najmanje 50 cm. Način uzgoja brokule bez sjemena ne samo da vrtlare oslobađa dodatnih briga oko sadnica, već pridonosi stvaranju održivih biljaka s jakim taproots
U staklenim staklenicima ili filmskim staklenicima, gdje se tlo zagrijava u rano proljeće, sjetva sjemena ranih i srednjih sezona započinje čim se snijeg otopi, od druge dekade travnja. Nakon 4-5 dana pojavljuju se izbojci. Sadnice brokule koje vole hladne temperature i svjež zrak uspijevat će u neogrevanom stakleniku. Ako je potrebno, sadnice možete dodatno prekriti folijom. Takvi uvjeti omogućit će sadnicama da rastu jake, zdrave, dobro se stvrdnu i lako prenose presadnicu u vrt.
Video: sjetva rajčice bez sjemenki i brokule na otvoreno tlo
Kada je bolje saditi sadnice brokule u zemlju
Nakon 35-40 dana nakon sjetve, sadnice se sade na otvoreno tlo. Do tog trenutka, sadnice bi trebale narasti do 10-15 cm visine i imati 4-6 listova. Obrasle sadnice lošije se ukorjenjuju.
Prije presađivanja na vrtni krevet, nježne biljke moraju se stvrdnuti - otvorite otvore, vodeći računa da nema propuha, a zatim ih iznesite na balkon 3-4 sata, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom, pazite da zasjenite od izravnog sunčevu svjetlost.
Ne odgađajte presađivanje u zemlju - obrasle sadnice lošije puštaju korijen. Sadnice se sade na mjestu sredinom svibnja, obično u jutarnjim satima ili po oblačnom vremenu. Temperatura zraka vani mora biti najmanje +15 ° S. Brokula je usjev otporan na hladnoću, mlade biljke mogu izdržati kratkotrajne padove temperature na –2 ° S, odrasli - na –7 ° S.Međutim, dugotrajno hlađenje negativno utječe na kupus i dovodi do stvaranja strelica. A za neotvrdnute sadnice lagani mrazovi do –1 ° C mogu biti fatalni. Stoga je za vrijeme hladnog pucanja bolje ne žuriti s iskrcajem.
Prije presađivanja, sadnice se zalijevaju - biljke s nakupinom vlažne zemlje lako se uklanjaju iz čaša, korijenje ostaje netaknuto.
Na prethodno pripremljenom krevetu izrađuju se rupe prema shemi 45 × 60 cm i dobro prolivene vodom. Biljke se stavljaju u rupe, bez otresanja korijena sa zemlje, i posipaju zemljom. Ako su sadnice prerasle i previše su izdužene, uklonite 2 donja lišća i još ih malo produbite u zemlju.
Nakon sadnje, ponovno se provodi zalijevanje. Ako je dan vruć i sunčan, sadnice nakon zalijevanja treba zasjeniti kako bi lakše i brže puštale korijenje.
Video: superproduktivna opcija za sadnju kupusa brokule
Povoljno vrijeme za sjetvu i sadnju kupusa brokule u 2019. godini prema lunarnom kalendaru
Vrtlari s iskustvom, prilikom sjetve sjemena ili sadnje biljaka na lokalitetu, pokušavaju uzeti u obzir preporuke lunarnog kalendara koji se sastavlja godišnje, uzimajući u obzir razne faze noćne zvijezde i njezin prolazak kroz zodijačka sazviježđa. Najpovoljnije razdoblje za sjetvu sjemena i sadnju sadnica podudara se s rastućim mjesecom. U ovom trenutku postoji aktivan protok soka prema gore, mjesečeva energija pridonosi intenzivnom rastu i razvoju biljaka. Presađivanje sadnica u vrt u ovo vrijeme, čak i ako su korijeni malo oštećeni, bit će manje bolno. Biljke će brzo zaživjeti, bit će robusnije. Ovi dani su ujedno i najpovoljnije vrijeme za zalijevanje i hranjenje.
U fazi opadajućeg mjeseca vitalna aktivnost biljaka usporava, sokovi u ovom trenutku žure u korijenski sustav. Prilikom branja ili sadnje možete slučajno dodirnuti korijenje kupusa brokule, što će znatno pogoršati stanje biljaka: one će biti oslabljene i znatno zaostajati u rastu.
Neželjeno je provoditi sjetve i sadnju u punom mjesecu i mladom mjesecu. Za vrijeme punog mjeseca, koji traje 3 dana, bolje je prorjeđivati sadnice i plijeviti gredice. Mladi mjesec također traje 3 dana. U ovom trenutku, bolje je ne plijeviti i ne opuštati zemlju, kako slučajno ne bi dodirnuli korijenje, već se bavili prevencijom bolesti.
Tablica: povoljni i nepovoljni dani za sadnju kupusa brokule u 2019. godini
Razdoblje | Mjesec | |||
ožujak | travanj | svibanj | lipanj | |
Povoljni dani | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
Nepovoljni dani | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Sjetvom ili sadnjom u skladu s mjesečevim ciklusom možete ubrzati rast sadnica, poboljšati njihovu vitalnost i dobiti bogatu žetvu.
Čak i početnik vrtlar može uzgajati brokulu. Ova povrtna kultura ne zahtijeva složeno održavanje. Ako sadite kupus u optimalno vrijeme, na temelju klimatskih karakteristika regije i uzimajući u obzir preporuke lunarnog kalendara, zeleni kućni ljubimci brzo će rasti korijenov sustav, pravilno se razvijati i obradovati visoko-vitaminskom žetvom.