Povrće

Uzgoj brokule na način bez sjemenki: učinkovita i jednostavna metoda

Posebna vrijednost kupusa brokule je u niskom udjelu kalorija što ga čini nezamjenjivim proizvodom za dijetalnu prehranu. Uz to, ovo je povrće rekorder po sadržaju bjelančevina, vitamina, elemenata u tragovima i drugih hranjivih sastojaka. Mnogi vrtlari dobivaju ranu berbu brokule putem sadnica, ali ovaj se usjev može uspješno uzgajati i na ne sadnice.

Poklon od bijelog kupusa: što privlači raznolikost vrtlara i kako postići visoke prinose

Kupus je jedno od najtraženijih povrća. Uzgojeno je više od 100 sorti kulture koje se razlikuju u pogledu dozrijevanja, karakteristika okusa, zadržavanja kvalitete. Svaki vrtlar može odabrati prave sorte prema svojim kulinarskim potrebama. Netko voli nježni rani kupus u ljetnim salatama, netko ga više voli fermentirati ili posoliti, drugi biraju povrće s jakim glavicama kupusa koje se čuva cijelu zimu. Poklon bijelog kupusa prepoznat je kao jedna od najboljih sorti za fermentaciju.

Glavni uzroci žućenja češnjaka i kako riješiti problem

Češnjak je jedno od najpopularnijih povrća na svijetu. Ova zeljasta biljka pripada obitelji luka. Voli svjetlost, vlagu i plodno tlo. Ima opor okus i opor miris. Klinčići češnjaka ne koriste se samo za hranu, već služe i kao sadni materijal. Jestivi su i listovi i strijele mladih biljaka, ali što ako počnu žutjeti?

Kako uzgajati ukusne i neobične oblike rajčice od banane
Rajčica od banane

Sorta rajčice banana pojavila se ne tako davno, ali već je stekla popularnost među vrtlarima. Ovo je idealno za uzgoj u regijama srednje trake. Sorta stabilno donosi plodove i na otvorenom terenu i u staklenicima, što je zbog njegove nepretencioznosti u njezi. Postoji nekoliko sorti sorte Banana, koje se razlikuju u boji.

Dekorativno i korisno zelje od kelja: kovrčave, prištićaste i plosnate liste

Na vrtnim parcelama uzgaja se sve veći broj ranije nepoznatih biljaka. Sjeme se kupuje u inozemstvu ili dobiva preko prijatelja. Zelje povrća kelja nedavno se uzgaja ne samo u dekorativne svrhe, već i u gastronomske svrhe. Domaće sjeme se kupuje u trgovini. Okus joj je osebujan, za amatera. Međutim, korisnost izmeta nije sumnjiva.