Može li rano zrelo grožđe razviti snažan grm i roditi velike bobice sakupljene u grozdove težine do 3 kg? Odgovor na ovo pitanje bile su sadnice koje je primio amaterski vrtlar V.N.Krainov. Obljetnica Novocherkaska samo je jedno od nalaza ovog uzgajivača. Grožđe daje plodove u potpunosti u svim svjetlosnim zonama Rusije i profitabilan je tržišni oblik.
Sadržaj
Povijest grožđa Obljetnica Novocherkasska
Ovaj hibrid svoje porijeklo duguje nacionalnom uzgajivaču Viktoru Krainovu. Njegova vrtna parcela u gradu Novocherkassk postala je postaja za ispitivanje sorti 1986. godine. Zemljište se nalazi u poplavnom području rijeke Tuzlov, gdje se proljetni i jesenski mraz, česte magle i stalna rosa smatraju uobičajenim pojavama. Uz to, do trenutka polaganja vinograda u Novocherkassku, sferotek je već bio otkriven. Sve je to, naravno, postalo odlučujuće u selekcijskom radu samoukog vinogradara.
Godišnjica grožđa Novocherkassk nije uzgajana u svjetski poznatom istraživačkom institutu, već na vrtu na obali rijeke Tuzlov (regija Rostov)
Viktor Nikolaevič mogao bi u svom vrtu uzgajati samo sorte otporne na pucanje bobica, sivu trulež i druge gljivične bolesti. Kalemio je njihove reznice na matične podloge otporne na filokseru. U 90-ima, kako bi se ukorijenile hibridne biljke, provedeni su prvi križanja:
- Talisman + jesenska crna;
- Talisman + Tomaysky;
- Talisman + blistav.
Uzgajivač je sakupljao sjeme od bobica dobivenih kao rezultat križanja i uzgajao sadnice. Najraniji su urodili plodom u dvije godine. Među njima i sada legendarni hibrid - Nizina. Obljetnica Novocherkaska istaknuta je 2004. među sadnicama koje su kasnije počele rađati. Ukupno V.N.Krainov postao je autor 45 hibridnih oblika.
Rodonačelnik mnogih stolnih sorti, zaslužena sorta ranog grožđa otpornog na mraz - sorta Talisman:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
S lijeve strane grožđe otporno na bolesti i mraz Talisman - rodonačelnik prvih hibridnih oblika Krainova, s desne - Obljetnica Novocherkaska
Obljetnica Novocherkasska uzgaja se u vrtovima više od 10 godina. No, prijava za zaštitu i priznanje patenta podnesena je tek 2014. godine. Grožđe je u Državnom registru selekcijskih postignuća navedeno od 2016. godine, pa ga mnogi smatraju novitetom. Za suvremene vinogradare ovaj je hibrid dio poznate krajnovske trojke: Preobraženje, Viktor i Jubilej Novočerkaska. Mnogi ih nazivaju braćom blizancima. Ali oni koji uzgajaju sva tri oblika mogu vidjeti razliku. Dakle, Victor je u usporedbi s druge dvije ranije sazrijeva i manje je snažan, a Novocherkassk Anniversary razvija moćan grm, ali njegove bobice sazrijevaju nekoliko dana kasnije.
Video: pregled popularnog tripleta Kraynov
Opis hibridne obljetnice Novocherkassk
Prije svega, to je rano velikoplodno stolno grožđe. Sezona rasta prije sazrijevanja žetve traje samo 100-110 dana. Hibrid se naziva izvrsna tržišna forma. Proizvodi izlaze ne samo rano, već i uz vrlo dobru prezentaciju. Veličina bobica je dulja od više od 3 cm, neke narastu i do 5 cm.
U industrijskim vinogradima rod Novočerkaskog jubileja iznosi 267 c / ha.
Obljetnica Novocherkasska - veliko grožđe, pojedinačne bobice narastu do 5 cm duljine
Težina jedne svežnjeve je 0,8–1,7, u južnim regijama uz dobru njegu - do 3 kg. Berba se događa početkom ili krajem kolovoza. Točno vrijeme ovisi o vremenu u uzgojnom području. U toplom i dugom ljetu drugi usjev ima vremena sazrijeti na pastorcima, ali težina grozdova već je skromnija - 200-300 g, sazrijevaju u rujnu. Bobice grožđa Obljetnica Novocherkasska obojene su ugodnim i privlačnim tonovima: malina, zlatna, blijedo ružičasta, žuto-zelena.
Unutar grožđa Novocherkassk Jubilee: gusta, sočna pulpa i 2-3 sjemenke
Plodovi su gusti, dobro se prevoze. Istodobno, koža je vrlo ugodna; kad se jede, ne čini se žilavom. Potrošači koji ovo grožđe kupuju s tržnice ponekad opisuju njihov okus kao osrednji i nepristojan. Ali za to su krivi poljoprivrednici. U potrazi za profitom, odsjekli su još nezrele grozdove. Ako pustite da grožđe visi na vinovoj lozi dok potpuno ne sazrije, bobice dobivaju klasični slatkasti okus. Ali nedostaje mu buket aroma, okusa muškatnog oraščića i drugih nota tipičnih za vinske sorte. Stoga se Novocherkassk Anniversary ne koristi u vinarstvu.
Prednosti i nedostaci grožđa Obljetnica Novocherkasska - stol
| Prednosti | nedostaci |
| Povećana otpornost na gljivične bolesti | Nije prikladno za vinarstvo |
| Krupnoplodna | Slatke bobice privlače ose i ptice |
| Dobro podnosi transport | Racioniranje prinosa je neophodno |
| Rano sazrijevanje usjeva | |
| Bobice su guste, slatke, sočne | |
| Pogodno za uzgoj u svim regijama Rusije i Ukrajine |
Značajke sadnje i njege
Za ovu kulturu koja voli toplinu uvijek biraju najsunčanija mjesta, zaštićena od propuha. Ali ako imate velik vinograd, a u njemu postoji nekoliko sorti, tada će rani jubilej ustupiti mjesto najsunčanijem mjestu za srednje i kasne sorte kojima je potrebno više topline i svjetlosti da sazriju. Prema recenzijama vrtlara, hibrid je nepretenciozan, dobro uspijeva na glinenim tlima, ali daje velike prinose na laganoj pjeskovitoj ilovači i crnoj zemlji. Shema sadnje grožđa ovisi o načinu formiranja: s klasičnim dvokrakim - 2,5x2 m, za grmlje s četverokrakim - 3x3 m.
Video: shema sadnje, potpore za grožđe
Slijetanje jubileja Novocherkassky je najčešće. Nije potrebno kopati cijele jame za sadnice, dovoljna je rupa od 50x50 cm. Na siromašnim tlima dodaje se kanta humusa. Voda (20-30 litara po grmu), malč. Briga o rodnom grožđu također je klasična:
- Zalijevati prije i za vrijeme cvatnje, zatim tijekom faze grozdanja. Ako je suho vrijeme, tada se godišnjica Novocherkasska mora ponovno zalijevati tijekom rasta bobica.
- Za prihranu dovoljno je na jesen rahliti tlo miješajući ga s fosforno-kalijevim gnojivima i malčirati humusom, kompostom ili izrezanim zelenim gnojem. Prihrana kalijem može se prenijeti na ljeto, prije cvatnje. Potrošnja gnojiva po 1 m²: superfosfat - 40 g, kalijev sulfat - 20 g.
Tijekom sazrijevanja grožđa Novocherkassk obljetnica rešetke možda neće izdržati opterećenje
Za godišnjicu Novocherkaska potrebne su jake potpore, budući da se grmlje razvija snažno, nakupine su teške. Tradicionalno se uzgaja u dva kraka, vinova loza se orezuje preko 8-10 pupova. Izdanci su vezani u lepezu ili okomito.
Rezidbu grožđa obavljajte u jesen ili rano proljeće, kada još uvijek nema protoka sokova. U drugim slučajevima mehanički oštećene loze plaču i mogu se potpuno osušiti.
Dvokraki rešetkasti oblik grožđa: vinova loza je vezana vodoravno, a izdanci na njima - okomito
Ako želite dobiti bobice impresivnih veličina, izvedite racioniranje:
- Ostavite samo po jednu grozd na svakom izdanku.
- U fazi kada su bobice narasle do veličine zrna graška, izvadite četvrtinu ili trećinu, odnosno prorijedite ih. Preostalo grožđe dobit će više prostora i prehrane, što znači da će rasti veće.
Video: racioniranje žetve, zašto ostaviti dugo pucanje ako postoji samo jedna gomila
Nizinsko hibridno grožđe bit će zanimljivo onima koji traže sortu s moćnom lozom, velikim grozdovima i stolnim bobicama:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
Obljetnica Novocherkasska otporna je na gljivične bolesti, ali u vlažnom i hladnom vremenu na njih mogu utjecati. Nitko unaprijed ne zna kakvo će biti ljeto, pa je preventivno prskanje nužno. Bilo koji bakrov fungicid će djelovati. Možete koristiti dobro poznatu i pristupačnu Bordeaux smjesu (1%). Tretirajte je preko natečenih pupova i prije cvatnje.
Češće gledajte ispod mladog lišća grožđa, na leđima im se mogu pojaviti znakovi bolesti
Zrele bobice Novocherkassk Jubilee privlače ptice i ose svojom slatkoćom. Štoviše, ti štetnici često djeluju zajedno: ptice kljuu bobice, a ose jata štete. Ali ose mogu djelovati neovisno, tražeći ispucane bobice. Ako pticama pomažu redovite mreže ili rešetke kojima se može zatvoriti čitav red grožđa, tada vam od osa trebaju pojedinačne vrećice najlonske mreže s ćelijom od 1 mm. Takve se vrećice odabiru prema veličini grozdova i stavljaju na svaku.
Video: grozdovi grožđa Obljetnica Novocherkaska u zaštitnim vrećicama
Za zimu, Novočerkaska godišnjica nije pokrivena u područjima industrijskog uzgoja grožđa: Krasnodar, Stavropoljski teritoriji, Astrahanska regija, Sjeverna Osetija, itd. Zreli izdanci i pupoljci toleriraju mraz do -23 ⁰C. Ako su zime u vašem području ozbiljnije, ali snijeg padne prije nego što temperatura padne na kritičnu, tada ne morate pokrivati. Ili to možete učiniti s laganim pokrivačem od izrezanih polipropilenskih vrećica. U uvjetima ledenih i malo snježnih zima, grožđe je potrebno zaštititi od smrzavanja. Za ovo:
- Pod grmlje rasporedite suhi materijal (malč, sijeno, agrofibre, novine).
- Položite izbojke na ovu prostirku i pokrijte ih granama smreke, agrofibrom ili kartonom.
- Instalirajte lukove i pokrijte vrh plastikom ili drugim vodonepropusnim materijalom. Možete sagraditi kutiju i prekriti je škriljevcem. Glavna stvar je da kiša i voda koja se topi ne padaju na grožđe.
Video: obrezivanje i sklonište grožđa na suhom zraku za zimu
Svrha zaklona vinograda je očuvanje nadzemnih dijelova biljke i korijenja od smrzavanja. Ako smrzavanje vinove loze može dovesti do gubitka nadolazeće berbe, tada oštećenje od mraznih korijena prijeti smrću cijelog grma:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Berba i skladištenje Obljetnica Novocherkasska
Stolno grožđe najviše je traženo i prevladava na privatnim parcelama. Obljetnica Novocherkasska uzgaja se za svježu potrošnju i za prodaju. Ako grožđe treba čuvati i transportirati, grozdove odrežite ujutro, kad se već osušilo od rose, ali još ih nije zagrijalo sunce. Istodobno, pokušajte rukama ne dodirivati same bobice, kako ne biste oštetili voštani sloj.
Dno kutija grožđa prekrijte papirom
Stavite četke u plitke kutije u jednom sloju. Mogu se čuvati u hladnjaku ili tamnom podrumu na temperaturi od + 8 ... +10 ⁰C 2-3 mjeseca. Neki vrtlari vješaju grozdove na tavanima. Za dugotrajno skladištenje, 7-8 mjeseci, pospite grožđe plutenim prahom. Danas se naširoko koristi u vinarstvu za izradu čepova.
Video: pametan način da grožđe dugo ostane svježe
Recenzije o grožđu Obljetnica Novocherkasska
Na mojoj stranici raste više od 150 sorti i hibridnih oblika grožđa. Od dokazanih, jedna od najboljih je Obljetnica Novočerkaska.Izvrsna tržišna forma za rano sazrijevanje
Krainovskaya Trojka: Viktor, Preobraženje, obljetnica Novocherkaska. Ovdje možete dodati vlastitog Juliana. Pogled, produktivnost - super. Nemoguće je proći. Veličina bobica - do 5 cm. Snažno drška. Na pastorcima (kojima klima dopušta) moguće je dobiti drugu žetvu.
U mom stakleniku raste cijela Krainovskaya trojka (Preobraženje, obljetnica Novocherkaska i Viktora) koja daje prekrasnu žetvu. Što karakteristično daje divnu drugu žetvu na posincima, koja počinje sazrijevati u drugoj polovici rujna ...
Obljetnica Novocherkasska razlikuje se od mnogih sorti i hibrida grožđa po velikoplodnom i moćnom grmu. O tome uglavnom ovise značajke njege. Izdancima su potrebni jaki oslonci, berba je racionalizirana. Otpornost na bolesti i mraz pojednostavljuje rad uzgajivača. Prskanje se vrši profilaktički, a sklonište za zimu potrebno je samo u regijama s ledenim, ali malo snježnim zimama.
