Super rana sorta grožđa Julian već je nekoliko godina poznata mnogim vrtlarima kao hibrid nevjerojatnog okusa i specifičnog oblika voća. Sočne, aromatične i umjereno slatke bobice dobre su za kompot, a dobre su svježe. Iznenađujuće nježno s laganim notama jagoda, plodovi će ugoditi svakom gurmanu, unatoč prisutnosti sjemenki u njima, i bit će izvrstan ukras za svečani stol. Julian se dovoljno prilagodio klimatskim uvjetima srednje Rusije, smatra se univerzalnom sortom s visokim prinosima.
Sadržaj
Povijest uzgoja, opis i značajke julijanske sorte grožđa
Nacionalni uzgajivač iz Rostova, Vasily Ulyanovich Kapelyushny, tijekom posljednjih 20 godina razvio je više od 75 novih sorti grožđa, uključujući hibridne oblike. Još jedno uzgajivačko iskustvo - Julian - predstavio je javnosti poznati vinogradar početkom 2000-ih. Rano zreli hibrid kombinira:
- lijepa boja plodova i izvrstan okus dobiven od sorte grožđica Rizamat sa tamno ružičastim plodovima, uzgajanih u sunčanom Uzbekistanu;
- otpornost na bolesti i krupnoplodnost - od domaćeg hibrida Talisman (zvan i Kesha). Službeni naziv hibridnog oblika je BH8.
Velikoplodne grozdove Juliane s ružičastim plodovima vrlo su slične matičnoj sorti Rizamat
Grožđe Rizamat mnogi smatraju zaboravljenim eksponatom, nazivajući ga "jučer vinogradarstvom". No, vrijedi li zanemariti klasike:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Opis julijanskog grožđa
Hibrid vlastitog korijenja (biljka čiji korijenski dio ima sve genetske karakteristike selekcijske sorte) BH8 ima veliku snagu rasta i sazrijeva u roku od 3 mjeseca. Bobice u potpunosti sazrijevaju, zadobivaju dovoljno sadržaja šećera u posljednjim danima srpnja - početkom kolovoza i poprimaju lila nijansu. Moćna loza dobro nosi teret. Prilično razvijen korijenov sustav sposoban je brzo akumulirati ugljikohidrate i ukorijeniti se.
Važno. Kompatibilna s različitim podlogama, sorta Julian može cijepljenjem promijeniti karakteristike kvalitete.
Video: kalemljenje sorte Julian na sorti 16 1 White
Bobica je gusta, velika (15–20 g), ali izduženija od plodova Rizamat, u obliku prsta. Prosječna veličina ploda je 30 × 40 mm. Kad sazriju, svijetlo su ružičaste boje sa žutom na vrhu i crvenkasto-lila nijansama na vrhu, neravnomjerno obojene. Pulpa je hrskava, nježna, gotovo prozirna, svijetlozelene boje; koža se lako jede, bez gorčine i trpkosti, rijetko je ozlijeđuje osa. Postoje 2–4 mekane, nerazvijene kosti. Skladan okus razlikuju se po muškatnim oraščićima i okusu jagode. Boja i okus bobica mogu se razlikovati ovisno o klimatskim uvjetima, temperaturnim uvjetima i vrsti tla. Desertno grožđe odlikuje se brzim nakupljanjem šećera (do 28%) i ne puca.
Plodovi Juliane, veliki i ujednačeni, ovisno o vremenskim uvjetima, mogu imati drugačiju sjenu
Grozdovi su razgranati, veliki (od 25 do 40 cm), srednje lomljivi, u obliku konusa. Obično grozd julijanskog grožđa ima dugu, snažnu stabljiku, dobivajući na težini od 800 g do 2 kg.
Konusno srednje gusto grožđe Julian upečatljivo je svojom veličinom
Biljka razvija dvospolne cvjetove prikupljene u gustim cunjastim cvatima metlica. Svaki izboj ima 2-3 cvasti. Listovi hibrida su okrugli, tamnozeleni, srcoliki, peterokraki sa srednjim presjekom. Zubi na rubu lista su trokutasti; s donje strane lista ima lagano pubertet u obliku sedica. Listovi peteljke su otvoreni.
Svaki izdanak julijanskog grožđa ima 2-3 cvasti
Izbojci i peteljke imaju u osnovi smeđkastocrvenu nijansu. Loza dozrijeva cijelom duljinom, čak i u srednjem pojasu naše zemlje, gdje ljeti ima padova temperature, a jesen dolazi već krajem kolovoza.
Grožđe Talisman sorta je koja je odavno zaslužila priznanje, iako još nije napunila trideset godina. U godinama svog rođenja postao je svojevrsna senzacija, jer je bilo vrlo malo takvih sorti s visokom otpornošću na mraz i bolesti, koje su plodile velikim ukusnim bobicama:https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Karakteristike julijanske sorte
Od prvog cvjetanja do početka sazrijevanja Julianovih bobica, prolazi 95-105 dana, prvi grozdovi u središnjoj Rusiji dozrijevaju početkom kolovoza, a u Krasnodarskom kraju i Rostovskoj regiji na kraju se uzima prvi usjev iz Juliana srpnja.
Zanimljiv hibrid je i činjenica da i početkom rujna na vinovoj lozi sazrije četkica (druga berba) u svakom pastorku, glavno je da vrijeme ne razočara.
Plodovi hibrida zadržavaju oblik i ne gube prezentaciju tri tjedna ako se čuvaju na temperaturama od +2 do +4 ° C.
Stabljika obično ima 2-3 "rukava" (grane koje nose grozdove), na svakoj od njih ostaju 3-4 moćne grozdove - ne preporučuje se preopterećenje sorte. Cvasti i grozdovi grozdi ravnomjerno su raspoređeni po izdancima, a najjače grozdove ostavljaju u donjem dijelu vinove loze, izbjegavajući pojačani stres na gornjim izbojcima. Loza naraste do 3-4 m.
Kako bi se izbjeglo preopterećenje, vrtlarima se savjetuje pravodobno štipanje pastorka, brkova i dodatnih cvatova.
Hibrid se orezuje na 8-10 oka (tvorbe koje spajaju pupove i pomažu im u rastu), na vinovoj lozi ne ostaje više od 40-45 oka.
Moćne grozdove julijanskog grožđa zahtijevaju pouzdanu potporu i podvezicu
Julijska berba grožđa može se dobiti ne samo iz središnjih pupova, već i zamjenom (ponovnom berbom). To je osobito istinito kada glavni pupoljak na trsu "tuku" kasni mrazovi.
U trećoj godini dobiva se puna žetva s jednog grma - 15–20 kg. No, prve nakupine signala, pomoću kojih se sigurno može utvrditi sortne karakteristike Juliana, pojavit će se u drugoj godini.
Hibrid najbolje uspijeva na osvijetljenoj i dobro provjetravanoj južnoj ili jugozapadnoj padini, daleko od drveća i visokih zgrada koje zasjenjuju vinove loze. Ovisno o vremenskim uvjetima i klimi, bilo bi korisno zaštititi vinograd od sjevernih vjetrova višegodišnjim grmljem i niskim drvećem.
Moćna, snažna biljka dobro se razvija na nosaču, često se uzgaja kao sjenična kultura ili uz ogradu (udaljenost od zgrada je najmanje 1,5–2 m). Ovom sadnjom vinova loza sazrijeva ranije i rijetko se smrzava.
Sorta Julian odlikuje se zimskom čvrstoćom, ali zahtijeva sklonište nakon jesenske rezidbe, inače će jaki mrazovi uništiti lozu i središnje pupove.... Škriljevac kao sklonište nije prikladan. Potrebno je koristiti pokrivajući netkani materijal i veliku količinu grana smreke ili borove smreke. Odozgo već možete koristiti škriljevac ili zaklon od dasaka na nosaču, ali svakako ostavite ventilaciju, koja se može urediti pomoću izrezanih plastičnih boca.
Kao sklonište za grožđe za zimu prikladne su grane smreke ili sijeno, zatvorene na vrhu spunbondom i škriljevcem
Ako uđe vlaga, vinova loza može istrunuti u slučaju duljeg kišnog proljeća. Ova sorta grožđa reagira na zalijevanje, ali uopće ne podnosi vlagu.
Video: karakteristike julijanske sorte grožđa
Značajke sadnje i uzgoja sorti grožđa Julian
Kultura se sadi na otvoreno tlo u jesen (u listopadu) - u južnim regijama, u proljeće (prije puknuća pupova i protoka sokova) - u Središnjoj crnozemnoj regiji. U prvoj godini sadnje uzgojena biljka treba samo zalijevati i ispravna rezidba grožđa u jesen... Prihrana se provodi počev od druge godine vegetacije.
Slijetanje
Da bi se isključilo zasjenjenje bolesnika i osiguralo zagrijavanje parcele, grožđe se sadi na razmaku 1,5–2 m između svake sadnice. Preporučuje se sadnja grmlja grožđa od sjevera prema jugu, promatrajući blizinu podzemne vode (ne bliže od 2 m). Da bi se izbjeglo nepotrebno nakupljanje vode u sadnoj jami, na koju je Julian osjetljiv, loza se sade na rasute grebene i brda. Grožđe preferira plodno tlo s blagom i neutralnom razinom kiselosti. Da bi se smanjila kiselost, dodaje se vapno (300 g po m22) ili dolomitno brašno - 500 g po m22 .
Teritorij za sadnju grebenskih grebena priprema se unaprijed. Godinu dana prije sadnje, u područjima s lošim tlom, poduzimaju se mjere za obnavljanje strukture tla:
- u travnju se siju siderati: mahunarke, senf, zob (20 g sjemena na 1 m2);
- krajem srpnja - početkom kolovoza, zeleno gnojivo na gradilištu se zdrobi grabljama, primijeni se 50 g kalijeve soli i 50 g dušičnih gnojiva, potrebna su fosforno-kalijeva gnojiva - 150 g superfosfata po 1 m2.
Nekoliko dana prije sadnje, zemlja se iskopa na mjestu kako bi se poboljšala cirkulacija zraka. Grožđe se sadi po oblačnom vremenu, popodne bi dnevna temperatura trebala biti iznad +12 ° C. Ako vrtlar planira posaditi 1-2 julijanska grmlja grožđa, pripremite jamu za sadnju; u slučaju da u vinogradu rastu mnoge biljke, kopaju rovove. U oba slučaja principi sadnje su identični:
- Na pripremljeno mjesto položi se jama 80 × 80 × 100 cm.
Koštice za sadnju grožđa moraju biti promjera najmanje 80 cm
- Drenaža - na dno se sipa ekspandirana glina, šljunak, frakcije od oraha (10-15 cm) uz blisku pojavu podzemnih voda, pored nje je postavljena drenažna cijev za navodnjavanje (dužine 100 cm i promjera 6-7 cm). .
Drenažna smjesa za sadnu jamu grožđa trebala bi se sastojati od bezopasnih prirodnih materijala
- Sloj plodnog tla (humus + černozem - 20 cm) položen je na vrh drenažne smjese. Zatim napravite humku u obliku brda od smjese humusa (2-3 kg), pijeska - pola kante, crnice - 5-7 kg, 1 kg pepela i 50 g superfosfatnih i kalijevih gnojiva (na osiromašeno tlo - 100 g).
Utvrđena smjesa za sadnju grožđa uključuje mineralna i organska gnojiva
- Rupa za grožđe temeljito se zalije - 2 kante taložene vode sobne temperature po biljci.
Preporučuje se navodnjavanje sadnice grožđa navodnjavanjem taloženom vodom
- Sadnica hibrida Julian pažljivo se spušta na dno jame, širi korijenje preko humka i posipa plodnim slojem - humusom i istrulim gnojem - oko 2 kante. Prilikom sadnje, pripazite na smjer vinove loze: pupoljci - prema sjeveru, pete korijena (donji dio sadnice, iz kojeg rastu korijeni) - prema jugu). Potrebna dubina nije veća od 40 cm (prema odabranom obrazac sadnje grožđa). Korijenski prostor nije nabijen da bi se poboljšala razmjena zraka.
Kada sadite grm grožđa, važno je dobro proširiti korijenje sadnice
- Stabljika je vezana, rupa je posuta malčem da zadrži vlagu.
Mlado grožđe malčirano je radi održavanja vlage u tlu i brzog ukorjenjivanja vinove loze
Priprema sadne jame nužno uključuje iskorjenjivanje panjeva i uklanjanje korijena korova, kamenja koje može oštetiti osjetljivi korijenski sustav sadnica. Dubina i širina rupe mogu se razlikovati ovisno o vrsti tla i razini podzemne vode.
Zalijevanje
Mlado grožđe i sadnice na otvorenom polju zalijevaju se svaka 2 tjedna vodom čija temperatura nije niža od +20 ° C, po mogućnosti popodne. Dvogodišnje grožđe i starije potrebno je obilno navodnjavanje jednom mjesečno - 5-6 kanti taložene vode, po vrućem vremenu - svakih 10 dana (krajem svibnja - lipnja). Od sredine srpnja zalijevanje se smanjuje kako bi sazrele loze i zaustavio rast izdanaka.
Biljka se zalijeva u korijenu u posebno iskopanoj brazdi dubokoj 30–40 cm ili uz pomoć drenažne rupe, a ako ima puno grmlja, koristi se navodnjavanje kap po kap (u prolazu se s grančicom polažu plastične cijevi na svaku stabljiku kroz "tee"). Lišće i izdanci se ne navodnjavaju, dovoljne su im prirodne oborine. Proces vlaženja tla traje dugo, jer se loza zalijeva kako se apsorbira prethodni dio vode: to je zbog površinskog smještaja korijenskog sustava grožđa.
Zalijevanje grožđa vrši se u korijenu jer se prijašnji dio vode upije
Video: navodnjavanje grožđa kap po kap
Rezidba julijanske sorte
Grmlje termofilne kulture počinje se stvarati tek u drugoj godini nakon sadnje. Julijsko grožđe zahtijeva pravovremenu rezidbu radi učinkovite plodnosti i poboljšanja prehrane vinove loze. Što je loza gušća, to se dulje reže. Proljetna rezidba grožđa usmjerena je na formiranje grma. Prilikom obrezivanja grožđa za plod u proljeće, loza najbliža rukavcu izreže se na dva pupa. Drugi se izdanak dulje reže tako da na njemu rastu nove plodne plodnice.
Štipanje gornjih izbojaka (potjera), uklanjanje pastorka i brkova ljeti ubrzava sazrijevanje plodova i smanjuje opterećenje na biljci.
Rezidba grožđa ljeti utječe na karakteristike kvalitete julijanskih bobica
Često se u lipnju vrši prstenovanje (uklanjanje prstena kore na izdanku) i uvijanje vinove loze kako bi se ubrzalo sazrijevanje usjeva.
Prehrana rano zrelog grožđa
U rano proljeće Julianova loza zalijeva se ureom i ulijeva pileći izmet.
Sljedeća prihrana sastoji se u prskanju vinograda složenim pripravcima koji sadrže dušik, fosfor i kalij, na primjer Kemira. U vlažnom vremenu preporučuje se grmlje tretirati otopinom borne kiseline. Kao gnojivo korijena, Azofoska je izvrsna - 50 g na 10 litara vode.
Folijarna obrada grožđa provodi se složenim pripravcima koji sadrže dušik, fosfor i kalij, na primjer Kemira
Nakon još 2 tjedna preporučuje se zalijevanje vinove loze Julian otopinom superfosfata 50 g, kalijeve soli - 30 g, borne kiseline - 5 g na 10 l vode. Često se prilikom drugog hranjenja u hranjivu otopinu dodaje 5 g kalijevog permanganata.
Krajem srpnja kalijeva gnojiva primjenjuju se 2-3 puta, što pomaže ubrzati nakupljanje šećera u plodovima i sazrijevanje vinove loze (ispod korijena i uz list). Uz to se koriste domaće otopine: drveni pepeo - 1 litra, bor - 3 g, pileći izmet - 2-3 kg da se inzistira dva dana, prije dodavanja, dodajte 5 g suhog kvasca i razrijedite gotovo gnojivo u omjeru 1 dio hranjive otopine na 5 dijelova vode ...
Tijekom sazrijevanja vinove loze bolje je koristiti prirodna organska gnojiva
Krajem kolovoza prestaje primjena dušičnih gnojiva.
Gnojidba vinograda može se obaviti istim cijevima koje se koriste za navodnjavanje kap po kap. Za to se u posudu dodaje gnojivo potrebne koncentracije.
Čime i kako hraniti grožđe na njihovoj ljetnoj vikendici: https://flowers.bigbadmole.com/hr/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Suzbijanje štetočina i bolesti
Unatoč tvrdnji iskusnih vinogradara da je Julian imun na gljivične bolesti i da ga ne ozljeđuju insekti, hibridnoj sorti prevencija bolesti neće biti suvišna. Na imunitet rano zrelog grožđa utječu sorte pepelnice - oidij i plijesan, kao i antraknoza.
Prije svega, u travnju - svibnju, vinograd se prska otopinom koloidnog sumpora iz oidija i bordoške tekućine za borbu protiv gljivičnih bolesti.
Da bi se spriječila antraknoza (na fotografiji slijeva), vinograd se poprska Bordeaux tekućinom, a oidij (fotografija desno) - otopinom koloidnog sumpora
U preventivne svrhe grožđe se tretira s Hom, Horus, Ridomil Gold - najmanje tri puta u sezoni. Sustavnim pregledom grmlja uklanjaju se bolesni listovi i izbojci. Teška infekcija vinove loze zahtijeva neposrednu uporabu jačih lijekova - Fundazol, Sumileks (prema uputama). Takva koncentrirana složena sredstva tretiraju se prije početka plodonošenja. Na početku pojave jajnika koriste se sistemskim biljnim lijekovima - Falcon i Tilt.
Glavni štetnici Julijanovih plodova su ptice. Da bi zaštitili usjeve od njih, vrtlari koriste polimernu mrežu.
Polimerna mreža s finom mrežicom štiti berbu grožđa od pernatih štetnika
Usporedba julijanskog grožđa sa sličnim, njegove prednosti
Oblik grozda hibrida koji rano dozrijeva vrlo je sličan matičnoj sorti Rizamat, ali Julianove su bobice više izdužene. Za razliku od drugog roditelja - sorte Talisman - BH8 sazrijeva 2-3 tjedna ranije i radikalno se razlikuje u obliku i boji ploda.
Ova se sorta često uspoređuje s sortama Krainov's Troika - Victor, Preobrazhenie i Yubiley Novocherkassk. Hibridni oblik Julian na samokorijenjenoj biljci dozrijeva 5–12 dana ranije od slične sorte Preobrazhenie. Grm je mnogo snažniji i ima veću i gustu bobicu, obojenu u blijedo ružičastu boju od crvenkasto-smećkastih plodova hibridnog oblika Victor - sorta koja je izgledom vrlo slična karakteristikama grozdova i plodova na Julianu.
Sorta ranog sazrijevanja Julian privukla je pažnju mnogih vrtlara, s pravom se smatra jedinstvenom u pogledu dozrijevanja i kvalitetnih karakteristika ploda.
Prednosti i nedostaci sorte - tablica
| Prednosti | nedostaci |
| Otporan na mraz, podnosi do -24 ° S | Zahtjevna do stupnja osvjetljenja parcela na kojoj raste |
| Nedostatak graška u grozdovima | Osjetljiv na antraknozu |
| Ako se oštete, bobice se brzo suše, ne trune | Reagira na promjene temperature tijekom vegetacije, smanjenje sadržaja šećera bobica i težina grozda |
| Visoka otpornost na plijesan i pepelnicu | |
| Nepretenciozan u susjedstvu s drugim sortama | |
| Podnosi sušu |
U slučaju kalemljenja hibridnog oblika julijana na razne sorte, dobiveni prinos može se razlikovati u kvalitativnim i kvantitativnim parametrima. Iskustvo vinogradara pokazuje da Julian produljuje svoje bobice na Keshu, a kalemljen na Lyanu mijenja sjenu bobica u svjetliju ružičastu.
Recenzije sorti
Julian i ove godine raduje samo vrlo dobru otpornost na bolesti, snagu rasta, prinos i već je počeo bojati! Grozdovi su veliki, bobica također nastavlja rasti i povećavati se. Prije tjedan dana bio je vrlo jak pljusak. Jedina prslina bobica koju i dalje gledam. Pukotine ne trunu, samo se suše, nema ni bobica pečenih na suncu. Sadnica je druga godina. Sazrio istovremeno s Viktorom i Preobraženjem. Dobro nakuplja šećer, hrskavog okusa, bijelo-ružičaste boje. Još mjesec dana visio sam na grmu u vreći, postao je slađi.
Za mene je Julian po dozrijevanju najbliži Preobraženju. Okus se malo razlikuje od potonjeg, sasvim pristojan. Što se tiče prinosa, obje su bliske, samo trebate biti oprezniji s opterećenjem. A ako natovarite, budite sigurni da grmlje hranite i napojite. Julian je u velikoj mjeri vrlo blizu Trojke: izvana se ne razlikuju ni list ni krošnja; također rado polaže pristojne nakupine na posincima. Sada su na njemu i tijekom cijele Trojke bobice na posincima počele bojiti i dosegle veličinu bobica dobrog Augustina, do listopada bit će spremna druga berba pristojne veličine. Vinogradarski prijatelj, nakon što je vidio i isprobao YULIAN, zamolio me da mu najesen dam 5-6 reznica ovog GF-a. Rekao je da je ovo najbolje grožđe, ali njegova Trojka raste i donosi plodove. Stoga je osoba shvatila razliku.
Prekrasne bobice sorte Julian okusom nisu inferiorne od stolnih grožđica. Neobičan okus i oblik ploda hibrid grožđa već dugo čine popularnim među mnogim vrtlarima. Nepromjenjivo ostaje najranija i najukusnija bobica među hibridima posljednjih godina. Ako ne zanemarite osobitosti uzgoja, zasigurno će postati dugotrajna jetra na mjestu i oduševit će slasnim grozdovima već početkom kolovoza.
