Zöldségek
A kelkáposzta, akárcsak a fehér káposzta, a káposzta típusához tartozik. A kelkáposzta feje nagy, de laza, a levele vékony, hullámos. A zöldessárga, világoszöld árnyalatok szokatlan színe nagyon elegánsnak tűnik, és díszíthet egy veteményeskertet. A kelkáposzta sinigrint - rákellenes és antibakteriális tulajdonságú anyagot tartalmaz, nagyobb mennyiségben, mint az összes többi káposztafajta, ezért orvosi táplálkozásban használják. Hozamát tekintve alulmúlja a többi fajtát, de ellenállóbb a káros környezeti tényezőkkel szemben. Nem nehéz önmagában termeszteni a savoy káposztát, elegendő minden szakaszban betartani a szabályokat és az ajánlásokat: a magkészítéstől kezdve a kertben lévő növény gondozásáig, amelyről örömmel mesélünk.
A hagyma igénytelen kultúra. Azonban néha, amikor ezt a zöldséget termesztik, a kertészek szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a zöld tollakon kis világos foltok jelennek meg, vagy a levelek hegyei megsárgulnak. És néha az egész hagymaágy teljesen sárgul. Ennek megakadályozása érdekében megelőző intézkedések sorozatát kell végrehajtani, és be kell tartani az agrártechnika szabályait.
A tapasztalt kertészek februárban és márciusban arra törekszenek, hogy ne hagyják ki a palánták vetőmagjának kiültetését: az erős egészséges palánták a bőséges betakarítás kulcsa! A középső sávban a paradicsomot, mint a paprikát és a padlizsánt, az éghajlat miatt a palántákban lehet legjobban termeszteni. A szedés pedig néha egyszerűen szükséges a növények fejlődéséhez.
Először csak úgy tűnik, hogy a hagymatermesztés olyan egyszerű ügy, amely nem igényel különösebb tudást: a hagymát a földbe és a vízbe szúrja, ennyi. De a gyakorlatban kiderül, hogy különféle etetésekre van szükség, amelyek megválasztása a hagyma termesztésének céljától függ - zöld tollak vagy nagy és lédús fehérrépa megszerzéséhez. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy hagymát ültetnek a személyes parcellájukba, hasznosak lesznek a gyakorlatban kipróbált tanácsok és receptek az etetéshez.
