עץ האבוקדו היה מוכר לאדם לפני אלפי שנים, אך אז הוא גרם רק לערנות צרכנית, בשל פירותיו בצורת אגס ומאפייני טעם ייחודיים. כיום, איש לא יופתע אם יראה עץ צומח בקוטג 'קיץ או אדן חלון. בעבר הרחוק אבוקדו נחשב למשהו מיוחד ובעל ערך.
התכונות המועילות של פרי האבוקדו
עץ האבוקדו מתורגם כ"אגס תנין ", וזאת בשל הדמיון המיוחד של פירות שני הצמחים. יתכן שלפני כן הם אוחדו על ידי אב קדמון אחד. אך באמצעות שינויים אקולוגיים או אקלימיים פרטיים באזורים בהם התפשטות הצמחים הם נאלצו להתפתח ולרכוש נכסים חדשים.
בעולם המודרני משווים לעיתים קרובות את האבוקדו לאגס הידוע באזורנו. קל למצוא דמיון בין שני העצים. רק התבונן בתמונה והשווה בין התכונות החיצוניות.
כיום משתמשים בצמח בתחומים שונים של חיי האדם. ביניהם:
- בישול.
- קוסמטולוגיה.
- רפואה ואחרים.
צמח האבוקדו נמצא בשימוש נרחב לא רק בענף הקולינריה. הוא משמש גם כ רפואה יעילה לטיפול ומניעה של הבעיות הבריאותיות הנפוצות ביותר.
זה יעיל במיוחד במאבק במחלות של מערכת העיכול והמחזור. שמן צמחי - ערך רפואי אמיתי, משום שהוא מעורב ביצירת תרופות חזקות ומוצרים קוסמטיים.
אין זה סוד שתכונות הריפוי של אבוקדו תלויות ישירות במאפיינים רבים של העץ עצמו, כולל גילו ותכונותיו הגאוגרפיות המשפיעות על תהליך הצמיחה.
מדענים רבים עובדים קשה כדי לחקור את כל הדקויות הללו על מנת להשיג יעילות מקסימאלית בגידול ושימוש באבוקדו.
התוויות נגד לשימוש לא נכון בצמח
ראוי לזכור כי שימוש לרעה באבוקדו עלול לפגוע קשות בבריאותך. העובדה היא שעצם הפרי מכילה רבים חומרים ורעלים מזיקים.
עם אחסון ממושך בדלפקי החנויות או במחסנים, חומרים אלה יכולים להיכנס ישירות לעובר, ואז לגוף האדם, אשר, בתורו, יוביל לבעיות בריאות.
כדי להימנע מקניית פירות באיכות נמוכה, כדאי לשקול מראש גורם כזה כמו המראה שלהם. הערבות העיקרית לאיכות גבוהה היא עור יציב וחלקללא אי סדרים ניכרים.
פירות בשלים חוזרים למראה המקורי שלהם גם לאחר לחץ קל. אבל גם אם האבוקדו יציב מעט, אל תתייאש. השאר אותו דולק לכמה ימים וזה יבשיל בבית.
צומח מעצם
אין זה סוד שעצם הפרי, בשל הרכבה העשיר וגודלה, מהווה 50% ממשקל הפרי כולו. מתברר שכשאנחנו קונים אנחנו מקבלים רק חצי מהמוצר למאכל, אבל מה לעשות עם השאר?
מתברר שזרע הפרי יכול לשמש לגידול מהיר ויעיל של צמח בפני עצמו. בעיקרון, תהליך גידול העץ על אדן החלון אינו מסובך מדי. הצמח אינו גחמני במיוחד, ולכן הוא יגדל גם בביתכם.
לגידול פרי נכון אתה צריך עצם אבוקדו בשלה... מזרעים לא בשלים, סביר להניח שלא תצליחו לגדל עץ מלא ובריא. הסר את העור החום מהבור.
אחרי זה, אתה צריך להזיז את העצם בכוס מים כמחצית. השתמשו בקיסמים לשם כך, אותם יש להכניס לחורים שנקדחו מראש. תמונות של גידול אבוקדו מהזרע ניתן למצוא ברשות הרבים.
אם זו נראית לך משימה מרתיעה, פשוט הניח את העצם אנכית בכוס ומלא אותה באמצע מים. עכשיו נותר רק לחכות, וזה עלול לקחת הרבה מאוד זמן.
לפעמים, כדי שהנבטים הירוקים הראשונים יופיעו מהזרע, זה לוקח שלושה שבועות, ואפילו שלושה חודשים. הכל תלוי בתנאי האור ובמחווני הטמפרטורה.
תנאים לגידול טוב של אבוקדו
הסביבה הטבעית בה צומחים עצי אבוקדו - יערות סובטרופיים וטרופיים... באזורים אחרים על פני כדור הארץ ניתן למצוא פירות על מדפי החנויות או הסופרמרקטים.
אך גידול עץ אבוקדו באקלים צחיח או קר מאוד הוא קשה מאוד, ולכן הפיתרון היחיד עבור ארצנו הוא גידול ביתי.
אם תלמד את כל הדקויות של גידול הצמחים ותסתכל בתצלום של הוראות הטיפול, בהחלט יתכן שבעוד כמה חודשים תוכל לקצור את מיני היבול שלך.
תנאי מוקדם לטיפול נוח ונכון בצמחים הוא מדדי טמפרטורה אופטימליים והשקיה יציבה עם מים נקיים בטמפרטורת החדר. לפני שתתחיל לגדל את הצמח הזה בעצמך בבית, עליך לקחת בחשבון ניואנסים ותכונות רבות.
בעיקרון, שלושה תנאים בסיסיים נחוצים לצמיחה בריאה של עץ:
- השקיה יציבה;
- טמפרטורת חדר;
- חוסר טיוטות.
בקש עצה מאגרונום מנוסה, ונסה גם לעקוב ולרשום את כל השינויים בצמיחת העץ במרווחי זמן קבועים. זה יעזור לגדל שתיל פורה שיניב יבול טוב.
ראוי לציין כי עקב טיפול מוגזם בצמח, אפילו שניות ספורות של רוח נוקבת ולחה עלולה להוביל למוות בלתי נמנע. לכן, חלון פתוח בטעות יכול להכריע בגורלו הנוסף של העץ שלך.
בעיקרון טיפול איכותי ונכון אבוקדו תוצרת בית הוא התנאי העיקרי לצמיחתו התקינה.
כדי לגדל צמח אבוקדו בריא ופורה שלא יעבור שינויים עקב טיפול ביתי רשלני, עליכם להכיר כיצד הוא גדל בעולם הטבע.
אם תשחזר לפחות קרוב לסביבה הטבעית, אז התוצאה הסופית תענה על כל הציפיות. עץ האבוקדו יצמח בריא ופורה, והתשואה תפתיע אתכם לטובה. אל תשכחו לראות תמונות של גידול אבוקדו תוצרת בית מגננים מנוסים.
שימושים קולינריים באבוקדו
אין זה סוד כי מכינים יצירות מופת קולינריות טעימות מפירות אבוקדו. וכדי לייצר מנה כזו לבד, אינך צריך לדעת שום טריקים בישול מיוחדים. ואם רק תוסיפו פירות לארוחות היומיומיות שלכם, זה יעניק להם טעם וארומה מיוחדים. בנוסף משתמשים באבוקדו באופן פעיל להגשה ולקישוט השולחן.
משחת אבוקדו פופולרית במיוחד. הכנת רוטב כזה היא די פשוטה. יש הרבה הוראות, תמונות ומתכונים באינטרנט, כך שבישול לא יהיה קשה או קשה עבורך.
בסופו של דבר, נותר להוסיף שגידול אבוקדו בבית הוא דרך נהדרת להבטיח לעצמכם מיני יבול איכותי לאורך כל השנה.
Stery Thepraisilian
תגובה 1