כרוב

כרוב נחשב למלכת גני הירק. זה נכון, כי אתה לא יכול להסתדר בלעדיו. הוא מכיל הרבה חלבונים, פחמימות, ויטמינים, מינרלים. זה מרפא ומזין בכל צורה שהיא - מותסס, מבושל, גבינה. לכל עקרת בית תמיד יש כרוב במקרר.

כרוב לבן הוא אחד מסוגי הירקות המסורתיים ברוסיה. הזנים שלה מגוונים מאוד, מה שמושך את רוב הגננים. לעתים קרובות, בחירה במגוון מסוים אינה משימה קלה, מכיוון שלא כולם יכולים לגדל כרוב לבן טוב באמת.