פירות יער
הימים בהם ענבים נחשבו לפירות יער דרומיים חלפו: עכשיו, בקוטג'ים הקיציים של רוב אזורי הארץ, לעתים קרובות אתה יכול למצוא כמה שיחים של צמח שימושי זה. ניתן לקבל תשואה גבוהה של ענבים רק בזהירות זהירה, שאחד המרכיבים בהם הוא יישום חובה של דשנים. ואז מובטחת הצלחה: חבורות התאבון הטעימות ביותר לא יתורגמו על שולחנך!
בין זני הענבים הרבים הקיימים כיום, ישנם כמה, שבשמותם משתמשים במילה "רוסית". אלה רוסית מוקדמת, סגולה רוסית, רק רוסית, ענבר רוסי וקונקורד רוסי. הם ידועים כגדנים מזה זמן רב, הם נקראים בביטחון זנים, אך מתוכם רק ענבר רוסי נבדק על ידי ועדת המגוון הממלכתית משנת 1987 ובשנת 2004 נכלל במרשם העירייה עם ההמלצה לגדל אותו אזור כדור הארץ השחור המרכזי. לכן, זה יכול להיקרא בצדק מגוון, ואת השאר צריך לקרוא רשמית צורות היברידיות. אנו מתעניינים בשני הענבים הראשונים - רוסית מוקדמת וסגולה רוסית.