הגפן, כמו כל ליאנה, תמיד מושיטה יד לשמש, קולעת את כל מה שמסביב עם יורה. על מנת שהמגדל יקבל את גרגרי היער הרצויים, ולא הרבה ירק, יש צורך לגזום ולקשור את הכרם.
תוֹכֶן
דרכים לקשירת ענבים ותכונותיהם
הגפנים מתחילות להיקשר לאחר שחלף האיום בכפור האביב הקשה, בתחילת זרימת הצבר, אך לפני שהניצנים נפתחים. בתקופה זו הגפן אלסטית ויכולה להתכופף ללא סכנת שבר.
ישנם מושגים כמו בירית יבשה וירוקה. באביב מתבצעת בירית יבשה - הריסים המחורפים מורמים ומקובעים על הסורג. בקיץ, כאשר היורה הירוקה גדלה 40 ס"מ, הם מבצעים בירית שנייה - ירוקה.
בירית ענבים יבשה
המשימה העיקרית כשענבי בירית יבשים היא חלוקה שווה של הגפנים על גבי התומך. זה נעשה כך שכל יורה תקבל אור שמש והגפנים מפוצצות ברוח. בכרמים מעובים, התשואות יורדות, מחלות מתרחשות לעיתים קרובות.
חומרים שונים משמשים לקשירה לסורג. לרוב, יורה רב שנתית גדולה קשורה בחוט חזק, ושרוולי פרי דקים יותר קשורים בחומרים מאולתרים: גרביוני ניילון קצוצים, רצועות בד כותנה, סמרטוטים או סרטים מיוחדים. עדיף לא להשתמש בחוט, מכיוון שהוא יכול לצמוח לגפן ולשבש את זרימת הצבר.
גיזום ענבים בסתיו, הוראות עם תרשימים ותמונות למתחילים:https://flowers.bigbadmole.com/iw/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html
וידאו: ענבי בירית יבשים
גלריית תמונות: חומרים שונים לבירית ענבים ושיטות הידוקם
ענבי בירית לסורג
לרוב, גננים מכינים סורגים אנכיים במישור יחיד לבירית ענבים. הגשת תמיכה כזו אינה קשה במיוחד.
אם בצע דפוס שתילת ענבים, בשנה הראשונה, בדרך כלל מספיקים רק יתדיים ליד השתיל, שלאורכו מותר הצילום הראשון, ומהשנה השנייה הם כבר בונים סבכות. הדרך הקלה ביותר היא להתקין 2 תומכים אנכיים ולמתוח את החוט ביניהם בכמה שורות.
החוט התחתון צריך להיות במרחק של 30-40 ס"מ מהקרקע - זהו הרובד הראשון של הסורג, שעליו קבועים שרוולים רב שנתיים.בשכבה השנייה, יורה שיישאו פרי מקובעים אופקית או בזווית. אם תתקן אותם אנכית למעלה, באביב רק הניצנים העליונים יתחילו לצמוח, והשאר יישאר רדום או ייתן צמיחה חלשה.
יורה ירוקה צעירה המופיעה בקיץ קשורה לשכבה השלישית והרביעית של הסורג.
לפעמים, כדי לחסוך מקום, הגפנים קשורות בקשת או טבעת - זו לא האפשרות הטובה ביותר להיווצרות, מכיוון שהניצנים יקבלו כמות לא שווה של חומרים מזינים, ולכן התפתחות יורה צעירה תהיה לא אחידה .
וידאו: ענבי בירית על סורג מישורי יחיד
ענבי בירית מניפה
לרוב נעשה שימוש במאווררים של השיח באזור כיסוי גפנים. צורה זו מאופיינת בכמה זרועות רב שנתיות עם גפנים. מספר השרוולים תלוי באזור ההאכלה של השיח ובהעדפות הגנן. לרוב נותרו 4 או 6.
שרוולי ענבים קשורים בצורת מניפה על סורג, והגפנים הנושאות פרי מחוברות בצורה אלכסונית, בזווית של 30על אודות ו 60על אודות. אתה יכול לקשור אותם רק אנכית כלפי מעלה אם אתה צריך לגדל גפן חלופית.
הקוטביות טמונה בענבים. זה טמון בעובדה כי חומרי המזון המתקבלים מהאדמה, הצמח מכוון ברציפות כלפי מעלה, אל קצות הענפים:https://flowers.bigbadmole.com/iw/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
וידאו: מניפת ענבים
טיפים לבירית למתחילים
כדי לקבל יבול טוב, עליך לעקוב אחר ההנחיות הבאות:
- לקשור את הענבים בתחילת זרימת הצבר, בעוד הניצנים טרם פרחו;
- כיפוף הגפן בזווית קהה כדי שלא תישבר;
- לקשור את הגפן באמצעות חומרים רכים, אין להשתמש בחוט, חוט, חוט דיג;
- תחילה תקן את החומר על חוט הסורג, ואז עטוף את הצילום עם דמות שמונה רכה;
- אם לענבים יש גפנים באורכים שונים, אז צרף את הקצרים לסורג התחתון, ואת הארוכים יותר לזה העליון;
- כדי להקל על הבירית, השתמש במהדק מיוחד - מחדד.
איך מכינים סורג לענבים
יש הרבה זנים של שטיחי קיר. הנפוץ ביותר הוא סורג מישורי יחיד. היתרונות העיקריים שלה הם:
- פשוט מאוד במכשיר, הוא יכול להיות עשוי מחומרים זולים;
- הסורג, ממוקם בכיוון מדרום לצפון, מספק תאורה אחידה של שיחי הגפן ואוורור טוב;
- אינו הופך למכשול לטיפול בגפנים, בין אם מדובר בהתזה, קשירה, צביטה, קטיף פירות יער או מחסה לחורף;
- אתה יכול למקם מספר רב של זנים, מה שהופך את הגפנים לא גדולים מאוד.
עם זאת, שטיח כזה אינו חסר חסרונותיו:
- רק מאוורר עם ארבע זרועות יכול להיות קבוע במישור אחד, אך עם מספר גדול של שרוולים זה קשה מאוד;
- אי אפשר להניח גפנים רבות כדי להשיג תשואה מרבית, מכיוון שעיבוי השיח מוביל למחלות.
עדיף להכין תומכים לסורג בעת הנחת תעלת שתילה לענבים, אלא אם כן, כמובן, תחליט לשתול אותה על פי כל הכללים, עם ניקוז ואדמה פורייה מאוד. עם זאת, השנה הראשונה לאחר השתילה, הענבים נקשרים בדרך כלל לתומך אנכי על מנת לקבל את הזריקה הארוכה ביותר האפשרית, שתהיה השרוול הראשון בשנה הבאה.
סורג מישורי יחיד הוא סדרה של תומכים גבוהים עם חוטים נמתחים ביניהם. המבנה אמור להימשך לפחות 20-30 שנה, בעוד שענבים גדלים במקום זה.
לצורך גידול ענבים מוצלח בקוטג'ים בקיץ, יש לקחת בחשבון כמה גורמים הקובעים את הצלחתה של התחייבות זו:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html
עדיף להכין תומכים מעץ לסורג מסוגי עץ כמו אלון או שזיף, מכיוון שהעץ שלהם לא מתכלה במשך 15-30 שנה. עצי האורן והטילן הפופולאריים ביותר יכולים להימשך עד 10 שנים, והעצים המתפוררים ביותר הם ערבה, ליבנה, מייפל ואלמון. לפני התקנת תומכי העץ, יש להשרות את הקצוות התחתונים בתמיסה של 5% של סולפט נחושת למשך 10 ימים לפחות, ואז לכסות אותם בשרף. עדיף לא להשתמש בחומרים מחטאים המשמשים בבנייה.
עבור סורג עמיד הם לוקחים תומכים ממתכת באורך של כ -2.5 מ ', מהם 50-60 ס"מ קבורים באדמה, והשאר ישמשו למשיכת החוט. אתה לא צריך לעשות את התמיכה גבוהה יותר - זה יהיה מאוד לא נוח לקשור את הענבים לשכבה העליונה.
יש לטפל בחלק התחתון של הצינורות בזפת.
עמודי הקצה נושאים עומס כבד מאוד, ולכן עדיף להשתמש בצינורות בקוטר של 10-15 ס"מ לפחות. שאר הצינורות יכולים להיות דקים יותר. אורך הסורג יכול להיות כלשהו, והמרחק בין העמודים צריך להיות בין 4 ל -6 מ '.
מומלץ למשוך את החוט הראשון במרחק של 50-60 ס"מ מהאדמה, אך אם אתה שותל בחורים קבורים, שקול מרחק זה מרמת השתילה. החוטים האחרים ואחריהם יכולים להיות ממוקמים במרחק של 20-30 ס"מ או 50 ס"מ מהראשון.
על מנת שעמודי הקצה לא יונחו פנימה תחת עומס ולא יפלו, יש לאבטח אותם בעזרת ג'יפים.
קשירת ענבים באביב היא אירוע חובה שמטרתו לספק לשיח אור ואוויר, לתקן את הגפנים בכיוון הנכון ובסופו של דבר לקבל יבול הגון.