מתנה לאוהבי גידול גפנים צפוני - מגוון הרולד

זני ענבים חדשים שמגדלים על ידי מגדלים מקצועיים אינם מוצגים לציבור הרחב לעיתים קרובות, מכיוון שבדיקת זנים היא תהליך ארוך. מצד שני, מוצרים חדשים המתהווים עונים לרוב בצורה הטובה ביותר על צרכיהם של כורמים מאזורים שונים. אחד מהם הוא ענב הרולד.

גודל החבורה לא תמיד חשוב

ה- Novocherkassk VNIIVmV הקרוי על שם פוטפנקו הוא אחד המוסדות המקומיים הסמכותיים ביותר בתחום גידול הגפנים. עובדיו הם שיצרו את הצורה ההיברידית של הרולד, אשר ברגע שהופיעה התפשטה מהר מאוד באזורים רבים במדינה.

הרולד נולד בדרך ארוכה. ראשית, הושג הכלאה של הזנים ווסטורג וארקדיה, שנחצה אחר כך עם מוסקט קיץ. התוצאה, שבתקופת העבודה נקראה IV-6-5-pc, התבררה לא רק מספקת, אלא מצוינת.

אבותיו הגנטיים של הרולד - גלריית תמונות

הראשון, ומבחינת מגדלי היין באזורי הצפון, אולי המאפיין החשוב ביותר של צורה זו הוא תקופת ההבשלה הקצרה מאוד של היבול, שאורכת לא יותר מ -100 יום. ענב זה, כמובן, גדל באזורי הדרום, רק שם הוא מעובד בצורה לא מכוסה. המדד המדויק של עמידות כפור של הטופס עדיין נחקר, אך גננים מציינים כי ערך זה הוא לפחות -25 ºС. עבור תושבי הדרום, הרולד עשוי להיות מעוניין באפשרות להשיג יבול שני - סתיו, הבשלה על בנים חורגים.

חשוב, כמובן, שענבי הרולד שייכים לקטגוריה של קנטינות עם טעם אגוז מוסקט מעולה. ולמרות שיש מגדלים המקוננים כי חבורותיו של הרולד קטנות, לעיתים נדירות אחת מהן שוקלת יותר מ -500 גרם, הדבר מכוסה לחלוטין בזכות הענבים. זה לא רק מיוצר באופן עקבי, אלא כל כך נוטה להעמיס את עצמו בחבורות, עד שקיצוב יורה ותפרחת הוא תנאי הכרחי לטיפוחו.

אגב, אין המוזרויות של שתילה או חקלאות של ענבים אלה. נהפוך הוא, הוא סובל בקלות גם ייבוש של האדמה וגם מעט מים, וזה גורם שלילי ביותר עבור זני ענבים רבים אחרים.

מעט פרטים על הרולד

שיחים של הצורה ההיברידית הרולד הם מסיביים, בעלי כוח רב ויורה הבשיל לכל אורכו. 75-80% מהענפים הצעירים השנה פוריים, לכל אחד מהם מברשות בערך אחת וחצי.

אולי המאפיין החשוב ביותר של צורה זו הוא תקופת ההבשלה הקצרה מאוד של היבול, שאורכת לא יותר מ -100 יום.

קווי המתאר הגיאומטריים של החבורות קרובים לצילינדר. הגרגרים במברשות ארוזים בצפיפות, לפעמים מעט רופפים יותר. בצורתם, ענבים אליפסה גדולים למדי 2.4x2 ס"מ, ומשקלם 5-7 גרם. צבע הגרגרים הלא בשלים לבן; עד להבשלה המלאה הוא הופך לצהוב, כמו ענבר.

החלק הפנימי והבשרני של הגרגרים הוא צפוף למדי, כמו גם העור המכסה אותו. ענבי הרולד מכילים עד 20% סוכר ו -5 גר 'חומצה לליטר מיץ. במשך כל תקופת הטיפוח של צורה זו, אפונה לא נצפתה. בכל מזג אוויר, הגרגרים נשארים שלמים, לא נסדקים.

הובלת היבול אינה משפיעה על איכות האגוזים והגרגרים בשום צורה שהיא.

לענבי הרולד חסינות טובה לזיהום בעובש אפור וטחב אבקתי (עמידות בפני טחב ברמה של 3 נקודות, oidimum - 3.5). בנוסף, הוא לא מפחד לא מקרציות או לצרעות.

מה עומד על הצד האחורי של המדליה

על פי התיאורים הקיימים, הצורה ההיברידית של הרולד מורכבת מיתרונות מוצקים, אך ככל הנראה, למדליה זו יש גם חסרון. ניתן לשפוט זאת רק על ידי השוואתו לזנים דומים. בואו ניקח, למשל, את Lark ו- Muscat Red Superlyly Red, בדומה להרולד מבחינת נוכחות ארומת אגוז מוסקט ותקופת ההבשלה.

טבלה: מאפייני זן הרולד בהשוואה לזנים דומים

כמובן שלא מדובר במחקר מדעי אלא במידע שנאסף באינטרנט, אך מהנתונים שנמסרו עולה כי הרולד כמעט ולא נחות בשום פנים לענבים דומים. אם ישנם הבדלים במאפייני הענבים הללו, הרי שהם אינם מהותיים.

סרטון על ענבים הרולד

ביקורות הכורמים על הצורה ההיברידית הרולד

שמעתי הרבה דברים טובים על מגוון זה, ולכן כשפתאום הוא נשא באופק, לא פקפקתי בחוכמת הרכישה. השנה הייתה נדיבה עם שפע של ימים חמים ושטופי שמש והענבים החלו להבשיל מוקדם מהרגיל. טעמנו את הרולד ב -17 ביולי, כמעט שבוע קודם לרודפינו הקרובים ביותר. הדהים אותי הכל והטעם, והמראה וההתנגדות לכל מיני אי-טריוויאליות. פירות היער הם לבנים, אליפסה. הגודל אינו הגדול ביותר, אך הגון מאוד לענבים המוקדמים ביותר. הטעם הוא אגוז מוסקט טוב, שנמשך ללא קשר למזג האוויר. בחרנו את הצרורות האחרונים באמצע ספטמבר, הטעם היה מצוין. החבורות היו עד חצי קילוגרם, בעלות מראה מעולה. חשוב גם שלא נצפו פגמים לא בירוק ולא במצב בוגר. לא היה צורך לקטוף את האשכולות, בהצגת מצגת, לא היה צורך בכך.

הבשלה מוקדמת מאוד. אני רוצה לציין - טופס מאוד מוצלח. השנה הבשיל מעט מוקדם יותר מיום השנה לתושב הקיץ בחרסון. העיסה צפופה, עמידה בפני סדקים, מחלות. פירות יער בניחוח אגוז מוסקט נעים, עדין ולא חזק. לא אפונה, לא נסדק אחרי גשמים. הרמתי סוכר היטב - הוא עדיין לא היה בשל לגמרי, הוא כבר היה מתוק, אכיל. בתנאים של וולגוגרד, הוא מבשיל בסביבות 15–20 ביולי.

על פי מאפייניו, צורתם ההיברידית של ענבי הרולד מתאימה למדי לגידול בקוטג'ים בקיץ ובחצרות אחוריות באזורים עם אקלים שונה.

ערכים קשורים:

תכונות הטכנולוגיה של גידול ענבים בסיביר למתחילים

לורה או פלורה: זן ענבי שולחן פופולרי, הניואנסים של טיפול בגידולים

שתילה נכונה של ענבים היא המפתח לקציר טוב