שלוש תקוות ענבים: AZOS, Aksai ומוקדם - הכל על זנים

תקווה היא אחד הרגשות האנושיים היפים ביותר שצריכים להיות תמיד בנשמה. כורמים יכולים לקבל שלושה מהם בבת אחת - AZOS, Aksai ומוקדם. אחרי הכל, אלה השמות שניתנים לזני ענבים, שכל אחד מהם מעניין בדרכו.

פגישה עם שלוש התקוות

כל אחד מהתקוות הוא מיוחד וטוב בדרכו. שתיים מהן ברונטיות - AZOS וראשית - ענבים שחורים, Aksai - בלונדינית בהירה - ענבים לבנים.

נדאז'דה AZOS

נדז'דה AZOS ידועה ופופולארית בקרב כורמים, שגדלה בתחנת הניסוי האזורית אנאפה של גידול ויינות. רק היא מתוך שלוש עברה את המבחנים במוסד התקציב הפדרלי של המדינה "ועדת הזנות הממלכתית" ובשנת 1998 נכללה במרשם המדינה כמומלץ לגידול בצפון הקווקז. מחוללו הוא המרכז המדעי הפדרלי בצפון קווקז לגננות, גפנים, יינות יין.

נדז'דה AZOS הופק מזוג הורים מזני הענבים הידועים והפופולאריים קרדינל ומולדובה.

איך נראים נדז'דה AZOS והוריה - תמונה

יש לו פונקציית אוכל. הענבים צומחים על שיחים חזקים ונמרצים. בתקווה זו יש פרחים עם פונקציות של שני המינים. החבורות מבשילות בממוצע 120–130 יום. הם גדולים ומסועפים. משקלם הממוצע הוא כ 0.5 קילוגרם. הענבים הסגלגלים הכהים, השחורים כמעט, נאספים ברפיון ומשקלם נע בין 6 ל -8 גרם. הם מכוסים בעור פריך צפוף. עיסת מיצים בשרניים בטעם נעים פשוט חמוץ מתוק - סוכר מכיל 14%, חומצות כ -10 גרם / ליטר. היא צברה 8.2 נקודות מהטועמים. נדאז'דה AZOS נותן יבול טוב. מדונם אחד של כרם, אתה יכול לקבל בין 80 ל -153 מרכזי פרי. מינון זה מעט מאוד רגיש לטחב אבקתי (טחב וטחב), ועמידות ממוצעת לריקבון אפור.

הפרי הטוב ביותר של נדז'דה AZOS נרשם כשהוא גדל על גפן שנוצרה כקורדון כתף אחד. גזע הגפנים נוצר בגובה 110-120 סנטימטרים, והזריקות נותרות תלויות בחופשיות.

מומלץ להעמיס על השיח 25-30 יורה, אשר נקטעים בסתיו ומשאירים 2-4 עיניים.

נדאז'דה AZOS לא מאוד מותאם לעמידה בקור החורף. הטמפרטורות מתחת ל -22 ° C הן קטלניות עבורה. באזורים עם חורפים קשים, יש לכסות אותו בקפידה.

נדאז'דה AZOS - וידאו

ביקורות על מגוון Nadezhda AZOS

קיבלתי את נדז'דה AZOS לפני הרבה מאוד זמן, כשהיא לא הייתה סתם פגם, אך מעטים ידעו שיש דבר כזה ... המנהל נתן לי אותה. אנטולי אפנאסייביץ 'ברודנקו אנאסקי.באותה תקופה גידלתי את רוסבול, ואחרי שראיתי את הקציר והגרגרים במשך שנתיים, החלטתי להשתיל אותו מחדש עם נדז'דה אזוס. ברוסבולה התברר שזה שונה לחלוטין, פירות היער גדולים מאוד (אם בטיפה עם האכלה זה לא נחות מהמונרך), החבורות גדולות עד 3200 גרם, היבול מושך עד 45 ק"ג מה שיח (תבנית שתילה 2.5, מ 'על 2.5 מ', סורג שורה אחת), נכון, תקופת ההבשלה עולה, תלוי בהשקיה. זה קרה ב -20 בספטמבר.

נדז'דה אזוס - פתיחת העונה / השנה. מאוד מאוד מתוק, העקביות של העיסה היא ריבה, אבל אין לי מספיק חומציות.

אני כורם מתחיל. השנה קיבלתי את החבורות הראשונות של אזוס. צבעוני מוקדם, הפך טעים רק בספטמבר. כולם אהבו גם את העיסה וגם את הטעם. נשמר היטב. באביב חתכתי גבעול לשני ניצנים, תקעתי אותו באדמה בין שני שיחים - הוא שורש (מתחת לחציל) וגדל. מה עוד צריך, מגוון מדהים. הלכתי לאחד הענבים בסוף אוגוסט לנסות זנים. מבין הזנים המהוללים הרבים, אין טעם, או שהצרעות מכות (הבשורה). אז אני אשקול את אזוס כאחד הזנים העיקריים שלי לעת עתה.

נדז'דה אקסאי

אקסאי נדז'דה נוצר על ידי מגדל הענבים והחקלאי דון המוכשר וסילי קפליושני, שלמרבה הצער עזב אותנו במאי 2017.

Aksai Nadezhda נוצר על ידי מגדל הענבים והחקלאי דון המוכשר ביותר וסילי קפליושני

וסילי אוליאנוביץ 'קיבל את אקסאי הופ מההורים הנפלאים של טליסמן וארקדיה.

איך נראים נדז'דה אקסייסקאיה וזוג ההורים שלה - תמונה

הענבים שנוצרו הם ענבי שולחן, טעימים, וכשהם מבשילים לחלוטין תוך 110–115 יום, הם מראים אגוז מוסקט קל. שיחים, שפרחיהם דו-מיניים, נותנים את כוחם לא כל כך לצמיחת יורה כמו לגידול אשכולות רופפים. הם מתבגרים גדולים ואפילו בעלי משקל רב - 700-1200 גרם, או אפילו 2 קילוגרמים. הם יכולים להישאר על השיח הרבה זמן ולהיות מתוקים יותר.

ענבים צהובים-ירוקים מלבניים, רכיביהם, אינם קטנים - 8-12 גרם כל אחד. עור הגרגרים, אף שהוא צפוף, אינו מורגש במזון. הטעם החמוץ-מתוק של ענבי נדז'דה אקסייסקאיה נקבע על ידי 16-18% מהסוכר שנצבר על ידי פירות יער ו-6-7 גרם חומצה בליטר מיץ.

היוצר בחן את מגוון מגוון במשך עשר שנים על מאה שיחים. מגפן בוגר הוא הוציא עד 40 קילוגרם קציר. תוצאה כזו ניתן להשיג על ידי נורמליזציה של מספר יורה על השיח, תפרחות ואשכולות על כל אחד מהם. ואז התשואות יהיו יציבות.

עם גיזום סתיו שנתי, 2-4 עיניים נותרות על יורה, ועד 35 בסך הכל על השיח.

יורה של נדז'דה אקסאי מבשיל היטב, אך הגפנים יכולות לעמוד בקור החורפי רק עד -23-24 ºС. מומלץ להגן על זן זה מפני כפור אם סביר להניח שטמפרטורות מתחת ל -16 ºС באזור הגידול שלו.

המגוון עמיד יחסית לשני סוגי טחב אבקתי וריקבון אפור, ולכן מומלץ טיפולים מונעים אחד או שניים לאורך כל העונה, במיוחד אם השנה גשומה.

Nadezhda aksaysaya - וידאו

ביקורות של כורמים על מגוון נדז'דה אקסייסקאיה

לנדז'דה אקסאי יש אגוז מוסקט קל בטעמה ובפריה הראשונה היו 4 אשכולות על השיח והם נראו בסוף יולי. באופן אישי, דעתי היא עדיין על בסיס המדדים הראשונים, אני חושב שכדאי לערבב. הגפן בצורה זו בשלה לחלוטין. וארקדיה (נסטיה) במחצית.) בוא נראה מה יקרה הלאה, אם אתה מאמין לקפליושני וסילי אוליאנוביץ ', יש לו טופס זה במשך 10 שנים ובנטיעות של עד 150 שיחים. האם זה באמת רע שהם שותלים?

בריאות טובה לכולם! ב -2, 3 וב -4 באוגוסט היא שהתה עם הקפליושניך. הסתכלתי וטעמתי את כל הענבים. AKSAYSKAYA HOPE בשל לגמרי, סיטונאים לוקחים את זה בהנאה - צרורות של יותר מ -2 ק"ג., צבע יפהפה, טעם מעולה.ארקדיה באותו אתר עדיין לא מוכנה. הייתי משוכנע שוב - אתה צריך להאמין לעצמך. בהצלחה לכולם.

תקווה מוקדמת

ענב זה של תקופת ההבשלה המוקדמת ביותר של 95-100 יום גידל לא מזמן על ידי מגדל חובב מדנייפר אנטולי גולוב. בארסנל שלו יש כבר כמה עשרות זני ענבים.

אנטולי אלכסייביץ 'קיבל תקווה מוקדמת מזוג זנים נפלא ZOS-1, הנקרא גם ZOSE או Red Rapture, ו- Nadezhda AZOS

אני מגדל ענבים למעלה מ -20 שנה. הוא החל להתרבות לפני 7 שנים. שמתי מטרה לייחד זנים מצורות היברידיות חדשות שאינן נפגעות מצרעה ועמידות בפני סדקים כאשר האדמה ספוגת מים, G.F. עם פירות יער גדולים מאוד וטעם הרמוני טוב. במהלך שבע שנות עבודה, מתוך מספר רב של שתילים, נבחרו רק כמה צורות היברידיות העונות על הדרישות שלי. השתילים גודלו בתנאים ספרטניים, בשדה הפתוח. לא נעשה שימוש בממריצי גדילה. לא ננקטו צעדים אגרוטכניים. אני מרוצה מהתוצאות שקיבלתי לאורך השנים! כל גדלי פירות היער אמיתיים ועל רקע חקלאי גבוה הגרגרים והצבירים יהיו גדולים עוד יותר.

אנטולי אלכסייביץ 'קיבל את התקווה המוקדמת מזוג יפה של זנים ZOS-1, הנקרא גם ZOSEY או Red Delight, ו- Nadezhda AZOS.

איך נראית משפחת הענבים של נדז'דה מוקדם - צילום

פרי מוחם נדז'דה התברר כמוקדם כל כך, עד שיש לעצב את עומס השיח עם צרורות. בנוסף, היא כמעט לא חוששת מצרעות וטחב אבקתי. עמידותו בפני פילוקסרה נמוכה במקצת. נדז'דה הקדומה אינה עמידה מאוד בפני מזג אוויר קר, רק -23-24 מעלות צלזיוס, ולכן ניתן לגדל אותה באזורים עם חורפים קרים רק בשיטת כיסוי.

ענבים מגיבים היטב להשקיה ולהאכלה בזמן, אך מעדיפים דשנים עם אחוז חנקן נמוך.

תקווה מוקדמת - צורה היברידית של ענבים עם צבע כהה של פירות יער. בשיחים הבינוניים שלה יש פרחים דו מיניים, ולכן אין סיבוכים עם האבקה. אשכולות כנפיים גדולים של נדז'דה מגיעים למשקל קילו ואף יותר. גרגרי יער סגלגל, כחול כהה, מאורך, מצופה פורין רופפים. הם יכולים לשקול עד 14 גרם. הענבים שנמזגו במיץ מכוסים בקליפה צפופה ועבה בינונית, הנאכלת באכילה. טעם פירות היער נעים עם ניואנסים פירותיים. ענבים אינם נסדקים, אינם נפגעים על ידי צרעות, בזכות העור הצפוף הם יכולים להישאר על הגפן זמן רב, בנוסף לקטוף סוכר. היבול שנקצר מאוחסן היטב, מבלי להתקלקל, הוא מועבר ללא בעיות.

נדז'דה מוקדם עמיד בפני מחלות ענבים נפוצות, כמו גם בפני רוב המזיקים.

תקווה מוקדמת - וידאו

ביקורות הכורמים על התקווה המוקדמת

נדז'דה הקדומה - צורה היברידית של ענבים - הבשלה מוקדמת מאוד, בשנת 2008, הבשילה ב -26 ביולי. תולה הרבה מאוד זמן, על השיח בלי לאבד את הסחירות. פירות היער גדולים וגדולים מאוד, אליפסה-סגלגלה, עם טעם פשוט נעים. העיסה בשרנית ועסיסית, הטעם השחור נמשך עד הסתיו. לא נוטה להיסדק, הצרעה אינה מושפעת. לא נצפתה קילוף במהלך הפרי. הפרח דו מיני, היציבות במהלך התצפית טובה, התנובה יציבה. גָבוֹהַ. העיסה שחורה. כמה גוונים בטעם. תלוי מבלי לאבד את טעמו עד לכפור.

טיפוח תקווה - קווי דמיון ושוני

בשתילה וגידול שלושת הזנים של נדז'דה, ישנם מאפיינים נפוצים ותכונות ספציפיות של כל זן.

נְחִיתָה

נטיעת שלושת נדז'ד אינה שונה מפעולה זו עבור זני ענבים אחרים. מכינים בור נחיתה מראש. תוך 2-3 חודשים האדמה בו תידחס, ושורשי הענבים לא ייפלו לריקים.בחור שקוטרו ועומקו, בהתאם לאזור נטיעת הענבים, יכול להיות בין 0.5 ל -1 מטר, מוטת תומך מונעת במרכז וממלאת שכבות.

1. על קרקעות צפופות שאינן מאפשרות לעבור מים, הראשון שיוצר ניקוז שכבת 10 ס"מ, המורכב מאבן כתושה או חצץ דק עם חול.
2. יתר על כן, ללא קשר לאדמה, שלוש שכבות נשפכות בעובי זהה לזו הראשונה: אדמה פורייה, חומוס ושוב אדמה פורייה. מערבבים אותם ביסודיות.
3. הבור מלא באדמה פורייה, אך לא למעלה, ומשאיר שקע להשקיה, לתוכו מוזגים 2-3 דליי מים.

כשמגיע הזמן לשתול ענבים, במרכז בור השתילה המוכן, נבחרת אדמה כך ששורשי הצמח ממוקמים באופן חופשי בחור. הם פרוסים על תל חרס שנשפך בתוכו, מכוסה בזהירות באדמה ומודבק למטה. השקו את הצמח במים חמים בנפח של 2-3 דליים. כאשר האדמה סופגת מים, נזרקת שכבת חומוס, נסורת, דשא חתוך וחומרים אורגניים אחרים סביב הענבים הנטועים. זה נקרא מאלץ '. זה יגן על האדמה מתחת לענבים מפני התייבשות ודחיסה במהלך השקיה וגשם, והיא עצמה, שנרקבת בהדרגה, תהפוך לדשן נוסף של הצמח.

מכיוון שלשלושת זני הענבים הנמצאים בבדיקה יש קשיחות נמוכה בחורף, עדיף לשתול צמחים צעירים באביב.

קִצוּץ

גיזום סתיו של גפנים הוא אחת הפעולות החשובות ביותר ל:

• הבטחת צמיחה והתפתחות תקינה של צמחים;
• קבלת קציר הגון מהם;
• הכנת ענבים לחורף.

למרות שבאופן כללי הוא מתבצע על פי הכללים הכלליים ליצירת ענבים, אך לכל אחד מהזנים יש לו מאפיינים משלו.

עבור נדז'דה, AZOS ממליצה על גיזום קצר, כלומר, השאירו 2-4 עיניים על הצילום, לא יהיו יותר מ -45 כאלה על השיח.

מומלץ לחתוך את תקוות האקסאי ב-2-8 ניצנים על הירי ולהשאיר אותם לא יותר מ- 35 על השיח.

עבור נדז'דה מוקדם - זן צעיר מאוד ולא נחקר לחלוטין, לא נמצאו המלצות ברורות, יש להקפיד על השיטה הכללית של גיזום ענבים, בהתחשב בכך שהשיח בינוני.

קיצוב עומסים

בכל שלושת ענבי נדז'דה יש ​​צרורות גדולים. בשל הבשלתם המתוזמנת והאיכותית, ולכן כדי שהגרגרים ירכשו את הטעם המתאים לזן, כדי למנוע אפונה, מומלץ להשאיר לא יותר מחבורה אחת בצילומים. למרות שחלק ממגדלים מנוסים, המספקים רקע חקלאי גבוה, מגדלים בהצלחה שתי צרורות. בכל מקרה, יש לנרמל את מספר החבורות בצילומים.

בנוסף, גפנים עמוסות יבול צריכות להיות קשורות היטב לסורג כך שהזריקות לא יתנתקו.

רִוּוּי

כמו עם זני ענבים אחרים, נדייז'דה זקוק לשלושה חובה של עונת השקיה לצורך גידול ופרי טוב: לפני הפריחה, אחריה ואחרי הקציר. בתקופות שבין שלבים אלה של התפתחות הצמח, הצורך בהשקיה נוספת עולה בקנה אחד עם מזג האוויר בעונה מסוימת. באזורים שבהם החורפים קרים, מה שמכונה השקיית טעינה מתבצעת לעיתים קרובות בסתיו לאחר גיזום הענבים ולפני שמרתם לחורף. זה מאפשר לצמח לסבול כפור ביתר קלות.

מניעת מחלות

מבין שלושת נדז'ד, עמיד פחות למחלות הענבים העיקריות הוא נדז'דה אקסאי. טיפול אחד או שניים מונעים קוטלי פטריות יועילו לה רק. הם רלוונטיים במיוחד בשנה גרועה. במצב זה, הם לא יפגעו בשתי התקוות האחרות. הם מבוצעים בתקופות מסוימות של עונת הגידול של ענבים:

• לפני פרחים פורחים;
• לאחר הפריחה;
• כאשר הגרגרים הנוצרים מגיעים לגודל של אפונה.

מתכונן לחורף

לשלוש נדז'דה כמעט אותה התנגדות כפור. לכן, כאשר מגדלים אותם לחורף, עדיף להוציא אותם מהסורג, לכופף אותם לקרקע ולעטוף אותם בחציר, קש וחומרי מקלט אחרים.פוליאתילן מקובע על קשתות על גבי חומרי הכיסוי, הקצוות מפוזרים באדמה ומשאירים מרווחים לאוורור. בצורה זו, הגפנים יוכלו לעמוד בקור החורפי.

ניתן להסיר את הכיסוי לאחר המסת השלג הסופית. עדיף לעשות זאת ביום מעונן או בשעות הערב, כך ששמש האביב לא תשרוף יורה צעירה.

בואו נשווה את התקוות שלנו

כל הערכה השוואתית של זני ענבים היא תמיד סובייקטיבית: מה שאחד רואה יתרון, אחר עשוי להחשיב חיסרון. לדוגמא, עבור חלקם ארומת אגוז מוסקט היא איכות חיובית של ענבים, אחרים אינם סובלים זאת. יכולות להיות דוגמאות רבות להערכה הפוכה לחלוטין של איכות מסוימת הטמונה במגוון. כדי לבצע הערכה אובייקטיבית יותר, תוכלו לסכם את התכונות הטמונות בזנים בטבלה:

אך גם בהתחשב בנתונים אלה, אי אפשר לומר לאחד הנדז'דה "היפה ביותר". כל אדם יבחר אחד כזה או אחר על סמך התנאים המקומיים, האקלים, חווית הגידול, ורק טעמם והעדפותיהם.

הם אומרים שאין חבר לטעם ולצבע. אי אפשר לומר מי מהתקוות טובה יותר או גרועה יותר. העיקר הוא שכל שלושת הזנים, ללא קשר למועד יצירתם, כבר זכו לתשומת ליבם של רבים העוסקים בגידול גפנים, מגדלים לעצמם גפנים או מקימים עסק משלהם.

ערכים קשורים:

תכונות הטכנולוגיה של גידול ענבים בסיביר למתחילים

לורה או פלורה: זן ענבי שולחן פופולרי, הניואנסים של טיפול בגידולים

שתילה נכונה של ענבים היא המפתח לקציר טוב