כל זני הענבים מחולקים לארוחה וטכנית, אך קבוצת הצימוקים עומדת בנפרד, האידיאלית להכנת צימוקים: אין להם זרעים לחלוטין או כמעט. אחד הזנים הללו הוא ענב רוסבול, הידוע גם בשם צימוק מיראז '- ענבים עם היסטוריה ארוכה, אך עדיין פופולריים.
תוֹכֶן
היסטוריית רבייה, תיאור ומאפייני זן הענבים רוסבול
ענב רוסבול הוא זן סובייטי-בולגרי שנוצר כתוצאה משיתוף פעולה בין שני מכונים: NIIViV (בולגריה) ו- VNIIViV על שם Y. I. Potapenko (Novocherkassk). לא קשה להבין ששמו מגיע משמותיהן של שתי מדינות. מועדף זה של תושבי הקיץ הרוסים הושג כתוצאה מהבחירה על בסיס הזנים Villar Blanc ו- Superearly ללא זרעים.
נטול זרעים סופר מוקדם - אחד ה"הורים "של רוסבול
רוסבול מבשילה מוקדם יחסית, 115-125 ימים עוברים מנביטה ומוכנות לקציר. זהו זן שולחן עם זרעים רכים, מה שמכונה ראשונים, אך הם אינם קטנים במיוחד ומשקלם מגיע עד 60 מ"ג. כתוצאה מכך, הזן שייך רק למעמד הרביעי של חוסר זרעים.
שיח ענב זה בתחילה בינוני בגודלו, אך לאחר מספר שנים עולה מרץ הצמיחה. הזן מתפשט בקלות על ידי ייחורים ותואם למחסני השורש הנפוצים ביותר. מומחים מייעצים להשתיל את רוסבול על שיחים נמרצים. יורה צעירה מבשילה לכל אורכה, וההבשלה מסתיימת הרבה לפני תום הימים החמים, לשיח יש זמן להתכונן היטב לחורף. אתה יכול לגזום את הגפן על פי כל תכנית נוחה.
בהיעדר טיפול בצמחים, פירותיו נעשים קטנים וחמצמצים. גפן כזה נקרא "מוזנח" או "משתולל", ואין לצפות ממנו לקציר טוב. גיזום בזמן של השיח ימנע את כל הצרות הללו:https://flowers.bigbadmole.com/iw/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
פרחים דו מיניים, מאביקים אינם נדרשים לרוסבול. יתר על כן, הוא עצמו מאבק מצוין עבור זנים רבים אחרים, שכן הוא פורח במשך זמן רב, בשפע ובשנה. שיחים משורשים עצמם מתחילים לשאת פרי בשנה השנייה לאחר השתילה. התשואה שלו גדולה מאוד: הזן נקרא אפילו התאבדות, מכיוון שבמשקל הקציר שלו הגפנים יכולות להישבר ללא טיפול הולם. קיצוב היבול הוא חובה בהחלט. כל הזריקות הלא מפותחות מוסרות גם כך שהכוחות מופצים מחדש לגפנים פוריות.
ללא גיזום ועיצוב נכון, רוסבול יכולה להעמיס את עצמה עם הקציר.
עמידותו בכפור גבוהה מעט מזו של רוב הזנים המודרניים: שיחים ללא מחסה יכולים לעמוד בכפור עד -25 על אודותC, באזורים רבים, הזן נחשב ללא כיסוי. הוא עמיד למדי לרוב המחלות.
חבילות ארוזות בצפיפות או בינונית עם פירות יער, המשקל הרגיל של חבורה הוא כ -500 גרם, דגימות אינן נדירות ועד 1.0-1.5 ק"ג. צורת החבורה חרוטית. לא ניתן לקרוא למגוון את הזן, הוא גדל לצריכה מקומית.האשכולות שהוסרו מאוחסנים היטב, אך לעתים קרובות יותר הם מעובדים מיד לצימוקים.
פירות יער הם סגלגלים, לא גדולים במיוחד, במשקלם של 3-4 גרם בלבד, בצבע צהוב ענברי. לפירות היער יש טעם פשוט, הם די מתאימים לצריכה ישירה, אך טריים לא טובים במיוחד, המטרה העיקרית של הקציר היא צימוקים. הטועמים מדרגים פירות יער טריים 7.6 נקודות, צימוקים 7.8. תכולת הסוכר היא כ -20%, חומציות המיץ היא 5-8 גרם / ליטר. העור דק, הבסיסים אינם מפריעים לשימוש בפירות יער, אלא מעניקים לצימוקים ייחודיות. למרבה הצער, במזג אוויר גשום, הגרגרים נוטים להיסדק.
אשכולות רוסבול הם גדולים מאוד, פירות היער הם אפילו בגודל
תכונות של נטיעת וגידול זני ענבים רוסבול
רוסבול הוא זן לא בעייתי מבחינת שתילה וגידול, הוא לא גורם לבעיות רבות אפילו עבור כורם מתחיל. לא סביר שבעל כזה ישתול זן זה בשיחים אחרים, ככל הנראה הוא יקנה שתיל מוכן. בעת הקנייה, עליך לשים לב במיוחד למערכת השורש, ורק אז לכל השאר. גם השורשים וגם הזריקה צריכים להיות אלסטיים, והניצנים צריכים להיות גדולים וצפופים.
כמה שורשים יותר טובים. וודא שהשורשים חיים: אם תצבוט חתיכת שורש בסכין, גזרת הצמח האיכותי תהיה לבנה ולחה. אם החתך כהה או יבש, השתיל מת:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
נטיעת ענבי רוסבול אפשרית גם בסתיו וגם באביב, אך בנתיב האמצעי עדיף לעשות זאת באפריל. השתילה אינה שונה מנטיעת זני ענבים אחרים: מקום נבחר שטוף שמש ומוגן מפני רוחות קרות, מכינים בור שתילה מראש. על אדמות חרסית יש לחפור חור בגדלים שבין 80 x 80 x 80 ס"מ, על אדמות חוליות הוא יכול להיות קטן יותר. אם הנטיעה מתבצעת ליד מבנים, יש לסגת לפחות מטר וחצי מהיסוד. כששותלים כמה שיחים, אתה לא צריך להיפרד: המרחק המינימלי ביניהם הוא 2 מטרים.
בתחתית הבור יש להניח שכבת ניקוז (10-15 ס"מ) של הריסות או כל חומר דומה. מעל שכבת דשן מעורבבת עם האדמה, ואז שכבת אדמה פורייה טהורה. דשנים הם 1.5-2 דליי חומוס, פחית ליטר אפר ו 300-400 גרם מכל דשן מינרלי שלם. בעת השתילה הם מנסים לעשות זאת כדי ששורשי השתיל לא יבואו במגע עם דשנים. שני ניצנים נותרים על פני השטח. מיד הם נוהגים במוקד חזק כדי לקשור את הירי ההולך וגדל, אך עדיף לעצב סורג חזק מראש לעתיד. לאחר השתילה, השיח מושקה היטב, האדמה חייבת להיות מכוסה. בשנה הראשונה יש צורך להשקות את הענבים לעיתים קרובות על מנת שהאדמה לא תתייבש במשך יום.
צינור עבה נמשך לעתים קרובות לתוך החור כך שמי השקיה זורמים ישירות לשורשי שתיל צעיר
שיחים של מבוגרים מושקים פעמיים עד שלוש בחודש, כמות המים הנדרשת תלויה במזג האוויר. אין להשקות רק במהלך הפריחה וההבשלה. בעת השתילה, הכי נוח לדאוג לסידור צינור השקיה אנכי, המוביל אותו ישירות לשכבת הניקוז, אך על קרקעות חוליות ניתן גם להשקות בצורה הרגילה. רצוי שהמים יחממו בשמש. ספירת מים מוגזמת אינה מקובלת: עדיף שהאדמה תתייבש מעט מאשר תהיה קיפאון של מים: ענבים בוגרים ימצאו את עצמם בכמות הלחות המינימלית הנדרשת. אנו זקוקים גם להשקיית פודזימני, לאחר העלווה שנפלה.
הענבים מוזנים הן באורגנים והן בדשנים מינרליים. מורחים קומפוסט או זבל רקוב אחת לשנתיים-שלוש (בתחילת האביב, שני דליים נאטמים בחורים קטנים), ניתן לתת דשנים מינרליים מלאים על פי ההוראות במחצית הראשונה של הקיץ, וככל שהגרגרים גדלים, דשני חנקן הם לא נכלל. דשנים מינרליים שימושיים מאוד בצורה של חבישת עלים: על ידי ריסוס עלווה זמן קצר לפני הפריחה ומיד לאחריה. ובכל עת של השנה, תוכלו לתת לענבים אפר עץ, לפזר אותו סביב השיח לפני השקייתו.
מחלות פטרייתיות עלולות לגרום לבעיות גדולות, לכן אין להזניח את הטיפול המונע בשיחים עם קוטלי פטריות. קיימים תכשירים רבים למטרה זו, אך מרבית הכורמים משתמשים בתכשירים המסורתיים ביותר. בתחילת האביב מטפלים בשיחים עם ויטריול ברזל, לאורך חרוט ירוק עם נוזל בורדו, ובשלב של כמה עלים - עם תכשירי הורוס או רידומיל זהב.
הטיפול האביבי הראשון בענבים ממחלות: https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
רוסבול מניח מספר עצום של חבורות שלא ניתן לשלוף. יחד עם זאת, יש לו לא יותר מ 15% של יורה פוריות. בעת גידול ענבים אלה, קיצוב של היבול וקיצוץ זהיר של יורה מיותרים הם חיוניים. בתחילת האביב נחתכים רק גפנים בלתי שמישות בעליל, שאר העבודה על יצירת שיחים מתחילה מיד לאחר הפריחה ונמשכת עד החורף.
ידוע שצריך להיות כ -20 עלים מן המניין לכל חבורה ממוצעת אחת, שלעתים משמשת המגדלים להערכת כמות הקציר שנותרה.
ברגע שהפרחים מופיעים, ניתן יהיה לשבור את אותם יורה עליהם לא נוצרו פרחים. בקיץ כמעט ולא נדרשים גיזום: כל הפעולות הירוקות בענבים מתבצעות בקלות בידיים חשופות. לאחר סיום הפריחה הם מתקרבים שוב לשיח ופורצים את כל האשכולות הקטנים. ואפילו החבורות הנותרות "גזוזו", ועושות זאת באופן של מספרה הגוזזת את שערו.
רוסבול מסוגל להוציא את זה: כמובן, יהיה צורך להסיר כמות נכבדת של גרגרי היער המתהווים בהקדם האפשרי
הגיזום העיקרי מתרחש בסתיו, כאשר נוצר סוף סוף השיח. מכיוון שעיני רוסבול פוריות כמעט לכל אורך הגפן, לגזום ענבים כראוי בסתיו לכל אורך. זה קורה שנותרו רק 2-3 עיניים על יורה, אבל לעתים קרובות יותר מ 6 עד 8. מומחים עדיין ממליצים להשאיר יורה קצרה, הם מספיקים כדי לקבל יבול טוב. בסך הכל, ניתן להשאיר 35–45 עיניים על שיח מבוגר.
באזורים הדרומיים רוסבול אפילו לא מורחק מהסבכות לחורף; בנתיב האמצעי רצוי כיסוי קל. לאחר הוצאת הגפנים מהסבכים, הם עטופים בחומרים לא ארוגים או מעליהם ענפי אשוח של עצים מחטניים. באופן עקרוני, אם אתה מקווה שהשלג יירד בזמן, אתה אפילו לא יכול לעשות זאת, אלא רק לכופף את הגפנים לקרקע. אבל אתה לא צריך שנה אחר שנה! למרות שידוע שעם נזק חלקי לכליות מכפור, רוסבול מתאושש לחלוטין עם הזמן בגלל עיניים רדומות. הענבים נפתחים באביב עם בוא מזג האוויר החם.
סרטון: רוסבול בבלארוס
יתרונות וחסרונות של המגוון בהשוואה לדומים
לא ניתן לומר שרוסבול הוא בין הטובים מבין הצימוקים. יש בו פירות יער קטנים למדי, ונוכחותם של ראשונים גדולים בהם מייעדת את הזן רק למעמד הרביעי של חוסר זרעים. וסימני הטעימה אינם הגבוהים ביותר. אבל, למשל, בהשוואה לצימוק המאה, שמניב פירות עם פירות יער גדולים ללא חיידקי זרעים, הרבה יותר קל לטפל ברוסבול, מה שמאפשר להמליץ עליו גם לתושב הקיץ הכי לא מנוסה. היתרונות החשובים ביותר של המגוון כוללים:
- תשואות ענק יציבות;
- עמידות גבוהה בפני כפור, יכולת התאוששות עצמית לאחר מזג אוויר קר במיוחד;
- יומרות לתנאי גידול;
- היכולת להשתמש בכל תצורת שיחים, הנוחה לבעלים;
- פרחים דו מיניים, יכולת האבקה מעולה ביחס לזנים אחרים;
- שלמות גרגרים על ידי צרעות;
- הבשלה מוקדמת.
המומחים שוקלים את החסרונות:
- פיצוח פירות יער במזג אוויר גשום;
- יכולת הובלה נמוכה של היבול;
- הצורך בקיצוב רציני של היבול.
קישמיש רוסבול, למרות החסרונות שצוינו, כל כך קל לטפל ולקטוף שהוא יכול להפוך לגאווה של כל כרם, גם על רקע מוצרים חדשים רבים.
ביקורות מגוון
אם נשאלתי איזה מגוון עם טיפול מינימלי מסוגל לתת תשואה גבוהה, אז ללא ספק עניתי - RUSBOL, זהו זה. זן פרודוקטיבי מאוד, נטול זרעים, טעם הרמוני, וילדים אוהבים אותו. עכשיו הוא פורח, איזה ריח חזק יש לו, לא בכדי הוא מאביק. נכון, מכל הרובע מושך נשים ארד, כבר ספרתי חמישים, אבל אלה הם זוטות. באופן כללי, מגוון ראוי לגנן חסר ניסיון במורכבויות של גידול גפנים. אני ממליץ.
שתל את רוסבול כמאביקה עבור הנבחרת הנשית. כמה אותות השנה. הטעם הופתע לטובה, העצמות, כמובן, גדולות לפירות יער כאלה ...
יש לי שלושה שיחי רוסבול פוריים. מגוון חזק ויציב מאוד. אחד הראשונים שפרחו - תפרחות יפות מאוד. האבקה ללא בעיות. ניסה לגדול עם גיזום ארוך וקצר. עם חריץ קצר, הוא מתגלה כגדול יותר (1.0-1.3 ק"ג) והגרגרים בחריץ גדולים יותר. בשלב האפונה רצוי לנסות לסדר כל גרונה בנפרד. לעתים קרובות חורשות גידול מסתבכות זו בזו, מה שגורם לשפיכת פירות יער בעת הקטיף. אני מסיר את קצות הראשים, מכיוון שהם לרוב דלילים. לא הבחנתי בשום מחלה ברוסבול. לא היה בקלה של גרגרי יער, צרעות לא כאבו. כאשר היבול נחשף יתר על המידה, מבחינים בשפיכת גרגרים חלקית על השיח. הגרגרים מכילים ראשונים רכים של זרעים. הגפן מבשילה מוקדם ולכל אורך הגידול. בהתחשב בתקופת ההבשלה המוקדמת ועמידות טובה בכפור, ניתן לגדל את רוסבול, ככל הנראה, באזורים צפוניים יותר.
תוכלו לסכם את תוצאות העונה החולפת. רוסבול, כמו תמיד, לא אכזב. הוא פרח ב -7 ביוני, לאחר קיצוב קפדני, נותרו 35 צרורות - כמעט כולם גדולים. אחרי 10 באוגוסט הם החלו לנסות, אבל החמיצות עדיין הורגשה. הם החלו להתנתק בתוך צרורות אחרי 20 באוגוסט. אבל אז החל להופיע ריקבון אפור וב- 27 באוגוסט הורידו 7 ק"ג בבת אחת, וב -3 בספטמבר כל השאר. החלק העיקרי הלך ליין, מהול בשרידי רוסבן ואלגי. היין, אני חייב לומר, יצא טוב. הצמיחה של רוסבול, למרות העומס המשמעותי, הייתה טובה מאוד, גם הגפן התבגר להפליא - ב-15-17 עיניים, שזה שיא עבור רוסבול (בדרך כלל על ידי 6-8 hl).
סרטון: הכל על ענבי רוסבול
קישמיש רוסבול, הלא הוא מיראז ', הוא זן ענבים מוכח ישן שיש לו הרבה יתרונות והוא זמין לגידול למתחילים. ענב זה נטוע לעתים קרובות אפילו בסיביר, ומקבל תשואות ראויות של פירות יער טעימים, מהם מכינים צימוקים בעיקר. רוסבול אטרקטיבית במיוחד על משקי בית פרטיים, מכיוון שהיא מיועדת לעיבוד מהיר, היא כמעט ולא גדלה למכירה.
