ענבים בלארוסים - זה נשמע יפה! בחירת זן לגידול מוצלח בבלארוס

במשך זמן רב זוהתה בלארוס עם בולבה (תפוח אדמה) - היבול החקלאי הדומיננטי. ותושבי הרפובליקה זכו לכינוי חיבה "בולבש". כעת, בחצרות בלארוסיות רבות, ענבים מתהדרים במקום של כבוד, ומשתלבים באופן אורגני בטעם המקומי. ועכשיו, ללא סיבה, המילה "כורם" מתווספת לכינוי התושבים המקומיים.

מה משפיע על בחירת זן הענבים בבלארוס

אבל למעשה, ענבים בארץ התהילה המפלגתית נראים מוזרים - נראה שמזג האוויר לא מתאים, והצרורות כל כך מפוארים! בואו נסתכל על הפוטנציאל הטבעי והאקלימי של בלארוס ונגלה איזה זן ענבים מסוגל להניב כאן.

בחום

ענבים הם צמח אוהב חום לפני כן. עבור צמחייה רגילה, היווצרות שחלות והצטברות סוכר בפירות היער, אתה זקוק לחום. לכל אזור יש משאבים תרמיים מסוימים הקובעים את בחירת הזן. הטמפרטורה החודשית הממוצעת צריכה להיות +16 ° C. בצפון בלארוס, באמצע יוני ובחודש יולי, + 26 ... + 28 ° C לא קורה, ולכן זנים עם דרישת חום גבוהה לא ישרדו. מסיבה זו, הזנים Karaburnu, Original and Original white, Tatiana, Krasa Dona לאחר בדיקות זנים איבדו את הסיכויים שלהם לבלארוס. זנים בעונת גידול של 140 יום אינם מתאימים אפילו לחממות, ולאדמה פתוחה הם אינם מתאימים לתקופה של יותר מ -125 יום. בצפון אפשרויות הזן מופיעות רק בשנה השביעית בשדה הפתוח, ובחמישית בחממה, כך שאין צורך לבזבז זמן על ניסויים מפוקפקים.

החלק הדרומי של בלארוס מתאים ביותר לגידול ענבים. כתוצאה מההתחממות ברבע המאה האחרונה, הטמפרטורה בארץ עלתה ב -1.1 מעלות צלזיוס. מכיוון שכך, "זחלו" גבולות אזורי האגרו-אקלים מצפון לדרום. אז אזור אגרו אקלימי חדש הופיע באזור ברסט וגומל, עם מזג האוויר החם ביותר - סכום הטמפרטורות האוויר הפעיל כאן הוא יותר מ 2600 מעלות צלזיוס (!) - גן עדן לזנים באמצע העונה.

מינימום הטמפרטורה השנתית הממוצעת קובע את שיטת גידול הענבים - כיסוי או כיסוי. סכום הטמפרטורות הפעילות הנדרש עבור זני ענבים מוקדמים מאוד הוא 1900-2200 מעלות צלזיוס; מוקדם - 2200-2400 מעלות צלזיוס ואמצע מוקדם - 2400-2600 מעלות צלזיוס

על מנת לצבור ולשמור על חום יקר, נטעים ענבים מתחת לכיסוי קירות הבתים או הבניינים החיצוניים, גדרות מוצקות מהצד הדרומי והדרום-מערבי... המסכים המוזרים מגנים גם על הצמחים מפני הרוח, המפיצה חום יקר. כתוצאה מכך, חם יותר ב -1.5 מעלות צלזיוס מתחת לקיר הבית בכל שעות היום וסכום הטמפרטורות הפעילות עולה ב-200-300 מעלות צלזיוס.

מתחת לקיר הבית ובצידו הדרומי, הענבים מקבלים חלק נדיב של אור שמש וחום

קביעת משך התקופה ללא כפור, נלקחת בחשבון גם כפור החזרת האביב וגם סנאפ קר. לצורך התייחסות, גפנים רדומות יכולות לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -1 מעלות צלזיוס, אך ניצנים וזריקות ירוקות נהרגים בטמפרטורה זו. ניצני פרי רדומים קופאים ב -5 ... -6 מעלות צלזיוס, וניצבים נפוחים אינם מנוגדים לטמפרטורות מתחת ל -2 ... -3 מעלות צלזיוס. אבל בסתיו, ירידה בטמפרטורה ל -1 ... -4 ° C אינה משפיעה על העלים ועל יורה הבשלה של ענבים. בדרום בלארוס, התקופה ללא כפור נמשכת 150-180 יום, בצפון - 140-150. אמצעים לשיפור המשטר התרמי צפויים כבר בשלב שתילת הענבים, ותשומת לב מוקדשת לכל שיח.

לאזורים שלנו, לא חשוב כמה מעלות הסוגים סובלים, אלא שהם עומדים בחורפים שלנו בטמפרטורה "מהמורות" קבועה ממינוס לפלוס (לפעמים משמעותי). טמפרטורות נמוכות ל -28-30 בחורף אינן נפוצות כל כך כאן, אך יש לקחת אותן בחשבון, כמובן. אבל הצניחות מ -10 ... -20 ל +5 ואפילו +10 אינן נדירות, אלא כמעט שכיחות בחורפים האחרונים. כיצד השינויים הללו משפיעים על הגפן והניצנים, במיוחד בינואר - פברואר (כאשר כבר הסתיימה תרדמתם האורגנית של הענבים), אני חושב שאין צורך לומר הרבה.

לַחוּת

ענבים עמידים באופן טבעי לבצורת, שורשי צמח בוגר חודרים עמוק לתוך האדמה ומספקים לו את כמות הלחות הדרושה. רמת הלחות הקרקעית האופטימלית לענבים צריכה להיות בין 70-80%. אבל בלארוס ממוקמת באזור של לחות מספקת, העולה על נורמת ה"ענבים "בתקופת הגשמים הממושכת. אם נוסיף לזה קרקעות סופגות לחות, אז התמונה מתגלה מאכזבת לחלוטין. לחות עודפת, שאינה רצויה בכל עת בעונת הגידול, מובילה לריקבון השורשים ולעיכוב בדינמיקה של התפתחות הצמח.

גשמים באזור גידול היקבים הצפוני מפחיתים משמעותית את טמפרטורת האוויר ומגדילים את לחותו עד 100% (הנורמה לתרבית היא 60-80%) ומורגשת פיזית. הגשמים בעונת הגידול מביאים לשפיכת פרחים ושחלות, ובסוף אוגוסט הם מפריעים לתהליך הצטברות הסוכר, ריקבון גרגרים ומעוררים מחלות פטרייתיות.

הקרקע

החלק העיקרי של אזור גידול-היין בבלארוס ממוקם על אדמות סוד-פודזוליות, שתופסות כמעט מחצית משטחה של המדינה. הם מאופיינים בחומציות מוגברת - pH 3.3-5.5, שכבת חומוס דקה ומחסור בחנקן, זרחן ואשלגן. ענבים נטועים על קרקעות חומציות לאחר מספר צעדים אגרוטכניים:

• הגבלה - רמת החומציות מובאת לניטראלית (pH 6.0-6.7);
• מריחת דשנים מינרליים ואורגניים להגברת עובי שכבת החומוס;
• ניקוז האדמה (במידת הצורך).

החשוב מכל בבלארוס, ענבים גדלים על גבי loams מעובד. מכיוון שלולמות מאופיינות בצבעים בהירים, הם "מדוללים" בפירום כבול בכמויות גדולות, מכיוון שאדמה כהה מתחממת מהר יותר מאשר אדמה בהירה. שיטה מקורית כזו להגדלת המשטר התרמי בסגנון בלארוסית.

מטעים

האיכות של קרקעות סודי-פודזוליות משתפרת גם בעזרת מטע, שעיקרו הנעת שכבות אדמה - העליונה הפורייה למטה והתחתית פוריות למעלה. בבלארוס עומק המטעים הממוצע הוא 60-70 ס"מ, כך ששורשי הענבים הם בשכבת אדמה מחוממת ופוריה. נטיעות בסתיו, ובאביב המיטות או הבורות מתמלאים באדמה פורייה.

לפני המטע, מסומנת במקום רצועת גן הענבים העתידית, המסמנת את אתרי השתילה של השיחים עם יתדות וחבלים. עומק הבור העתידי יהיה 70 ס"מ עם שטח של 100 x 100 מ '.

בבור הראשון מסירים את שכבת האדמה העליונה ומניחים אותה בצד. השכבות האמצעיות והתחתונות מקופלות גם בנפרד.

שכבות הקרקע העליונות, האמצעיות והתחתונות מהבור הראשון מונחות בערימות נפרדות

הסר את השכבה הפורייה מהבור השני וזרוק אותה מייד לתחתית הבור הראשון. ואז השכבה האמצעית חוזרת לאותו מקום, ואז שכבת האדמה התחתונה מהבור הראשון, שהופקדו לכיוונים שונים. הבור הראשון מלא.

שכבת האדמה העליונה מהבור השני נזרקת לתחתית השכבה הראשונה והשכבות האמצעיות והתחתונות מוחזרות למקומן.

השכבות האמצעיות והתחתונות מוסרות מהבור השני, ומניחות אותם לכיוונים שונים.

הם מתחילים לחפור חור שלישי, מפילים את האופק העליון של אדמה פורייה לחור השני וממלאים אותו באמצע ואז הוסרה השכבה התחתונה קודם לכן.

הבור הראשון מוכן, החלקים האמצעיים והתחתונים של האדמה מהבור השני הונחו בצד. האופק העליון מהבור השלישי יורד לתחתית השני וכו 'על פי התרחיש הקודם

במבט ראשון אפשר להתבלבל, אך בפועל הכל מאוד ברור. בכל פעם האופק הפורה מהבור הבא נזרק לתחתית הקודם והוא מתמלא באדמה "ילידית" - תחילה עם התחתון, ואז עם השכבה האמצעית. למעשה, השכבה האמצעית של כדור הארץ נשארת במקומה, רק האופק העליון והתחתון משתנה במקומות. כאשר המטע מתבצע ברצועות, חפירות תעלות לרוחב הרצועה, "מחזור" האדמה נשאר זהה.

שתילת ענבים צפוניים

בשתילת ענבים יש שתי מטרות - צבירת חום ומניעת ריקבון שורשים.

סידור סתיו של בור הנחיתה:

1. הם חופרים תעלה בעומק 0.8-1.0 מ 'ורוחב 1 מ'. אם שותלים שורת גפנים אורך התעלה מחושב על בסיס המרחק בין השיחים - 0.75-1.1 מ '. האדמה הפורייה מקופלת בנפרד.
2. על אדמה חולית בגובה מי תהום של יותר מ -2.5 מ ', הקרקע נדחסה בחימר רך.
3. נשפכת שכבת פסולת בניין, שאריות צמחים, זבל נרקב למחצה.
4. האדמה שהופקדה בעבר מעורבת עם חימר, ניקוז (חלוקי נחל, לבנים שבורות) וחומוס, הנלקחים בחלקים שווים. לכל מטר רץ של התעלה מוסיפים למצע המתקבל סופר פוספט כפול - 200 גר ', בשר ועצם - ליטר, אפר עץ - 2 ליטר. מורחים את האדמה המוכנה על שאריות הצמחים כך שיישארו כ-0.5-0.6 מ 'עד קצה התעלה.
5. אבנים גדולות מונחות מעורבבות עם הריסות בשכבה בעובי 15-20 ס"מ.
6. צינור פלסטיק בקוטר 3–5 ס"מ מוחדר לאבנים בזווית: זו בדיקה שדרכה יועברו הענבים ויושקו. קצה הצינור ממוקם מתחת לשורשים.
7. חול גס נשפך בשכבה של 15-20 ס"מ.
8. את שאר האדמה עם דשנים יוצקים מעל. כדאי להשיג רכס בגובה של כ 20-30 ס"מ.
9. התעלה המוכנה נותרת עד האביב להתייצבות.
10. באביב הם מוסיפים אדמה ליצירת רכס בגובה 20 ס"מ.

לתעלת השתילה לענבים בלארוסים יש תחתית מבודדת היטב

צמחים נטועים לעומק 25-30 ס"מ, כך מתחממת האדמה באזורים הצפוניים של בלארוס. הסורג העליון נעשה נוקשה, והוא ישמש בסיס לחממה זמנית במהלך כפור חוזר.

אם הגן לענבים אינו מוכן, והשתיל נרכש, הוא נותר לגדול בשקית ניילון בנפח 10 ליטר. מדוע לא בדלי? קל יותר להשתיל מהשקית למקום קבוע, מספיק לחתוך אותה מלמטה ולהוריד אותה לבור. החבילה מוסרת דרך ה"ראש ". אז הגוש הארצי לא מתמוטט, השורשים נשארים שלמים והשתיל אינו חווה לחץ.

הלבשה עליונה

חנקן, זרחן ואשלגן הם שלושת אלה הבסיסיים, שבלעדיהם ההתפתחות הרגילה של שיח הענבים והיווצרות חבורה מלאה היא בלתי אפשרית. חנקן דורש טיפול מיוחד בטיפול.אין לו תחליף במהלך הצמיחה הפעילה של יורה, עלים, אנטנות והיווצרות ניצנים.

עודף של זרחן באדמה מוביל לפיטום של השיח: עד הסתיו עלים ירוקים עסיסיים מתהדרים על הענבים, היורה לא מבשילה (הם נשארים ירוקים, אם כי הם צריכים להשחים). גרגרי היער של השיח השומני חסרי טעם, מימיים ונוטים להתפוררות.

הזרחן אחראי על התפתחות היווצרות השחלה, הבשלת הצרורות והבשלת הזרעים. אשלגן תורם גם להבשלת יורה ובעיקר להצטברות סוכר בפירות היער.

ענבים מתחת לגיל שלוש שנים מוזנים שלוש פעמים בשנה:

1. כאשר יורה מתחילה להתפתח. השתמש בדשני חנקן-זרחן-אשלגן או חומר אורגני נוזלי.
2. לאחר 20-30 יום, באמצעות הרכב דומה.
3. כאשר יורה מתחיל להבשיל - זה בערך בסוף יולי, חנקן אינו נכלל בהאכלה.

לריסוס עלים, נוח להשתמש בדשנים מורכבים של מרכיבי תזונה (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). דשנים של דור חדש - מאסטר (איטליה) וקריסטלון (הולנד) - הפכו פופולריים ללבישת שורשים בבלארוס. לא לפרסום - קריסטלון מאוד נוח לשימוש גם עבור מומחה וגם עבור כורם מתחיל. בהתאם למחסור בחומרי הזנה או בשלב התפתחות הענבים, נבחרת אריזה עם דפוס בצבע מסוים. לדוגמא, כחול מציין חנקן מוגבר + אשלגן, משתמשים בו מוקדם ולפני הפריחה, ואריזות אדומות מציינות אשלגן מוגבר ומשמשות במהלך הפריחה והפרי.

להילחם נגד מחלות פטרייתיות

האקלים הקריר של בלארוס הופך לגן עדן אמיתי לטחב או לטחב פלומתי - מחלה פטרייתית של ענבים. נבגי הפטרייה מופעלים לפני הפריחה או במהלכה, מכסים את חלקו התחתון של העלה בציפוי לבן ומופיעים עם כתמים צהובים בהירים מלפנים.

אויב נוסף של ענבים הוא אודיום או טחב אבקתי, המופיע בטמפרטורה + 20 ... + 25 מעלות צלזיוס. טמפרטורות כאלה אינן אופייניות לאזורים הדרומיים, שלא ניתן לומר על בלארוס. אודיום מופיע כציפוי אפור בצד העליון של העלים, מכסה בהדרגה את כל הצמח.

אפור ורקבון שחור הם "חברים" נאמנים למזג אוויר רטוב ממושך. כאשר נגועים, פירות יער מושפעים בעיקר, וריקבון אפור משפיע על הבשלה, וענבים שחורים-ירוקים.

מניעת מחלות פטרייתיות כוללת:

• גידול זנים ממוקדים;
• ריסוס, האכלה מתבצעת בבוקר או בערב;
• נטיעות בלתי נראות;
• השקיית סילון, ללא ריסוס העלים;
• פעולות ירוקות - צובט, צובט את צמרות יורה, פורץ החוצה;
• שימוש בדשנים מאוזנים כדי לא להזין יתר על המידה את השיחים.

אמצעים ביולוגיים למניעה והגנה מפני מחלות פטרייתיות יהיו מוצרים ביולוגיים Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. תוצאות טובות מתקבלות באמצעות ריסוס מונע של שיחים עם מי גבינה חלב 10%. העיבוד מתבצע בתקופה מסוף הקילוף ועד תחילת ההבשלה פעמיים או שלוש עם הפסקה של שבוע.

השימוש בכימיקלים מתחיל כאשר הטמפרטורה עולה ל + 10 ... + 13 מעלות צלזיוס ומסתיימת חודש או חודש וחצי לפני הקציר (תלוי בתקופת ההמתנה לתרופה מסוימת).

• נחושת או ויטריול ברזל בריכוז של 3-5% (תלוי בגיל השיח) - מבצעים ריסוס באביב לפני הפסקת ניצן או סתיו לאחר הקציר.
• נוזל בורדו - ריסוס לפני הפריחה ולאחריה, כמו גם לפני שהגרגרים מבשילים. לאחר גשם הטיפול חוזר על עצמו.
• שביט, רידומיל גולד - תכשירים מורכבים למספר ריקבון. העיבוד מתבצע לפני הפריחה.

טכניקות אגרוטכניות

מבין סוגים רבים של שיחי ענבים המורכבים בחלק הצפוני של בלארוס, כדאי להדגיש את יצירת הקפיטלים. מהותה נעוצה בעובדה שזרק הפירות מונח בקשת על הסורג העליון, והיריות הירוקות עם צרורות אינן קשורות אלא תלויות בחופשיות.בשל העובדה שהם מופנים לא למעלה, אלא למטה, הצמיחה שלהם מוגבלת באופן טבעי, וזה ממזער את מספר העסקאות הירוקות.

צורת הקפיט של השיח מאפשרת ליריות הירוקות להיתלות, ולכן השיח אינו גדל הרבה

גזם את הגפן בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר. הענבים מועברים על ידי השתרשות ייחורים מגוונים עם גידול בשרוולי פלסטיק.

איך לשלוח ענבים לחורף

לקראת החורף הענבים מוגנים כאשר הצמד הקור הופך ליציב. הגפנים מכופפות לקרקע, קשורות ומכוסות בחומר מבודד חום (ענפי אשוחית, דשא יבש שאינו מתמוטט). קש שיפון הוא חומר כיסוי טוב; עכברים אינם מעדיפים אותו. בכל מקלט אתה יכול להפיץ את הרעל למכרסמים ולהסיר את שרידיו באביב.

אם אנחנו מדברים על מקלט חורף עם קש, הסכנה, ככל הנראה, קיימת. נכון, העכברים מתחת לקש פגעו בעיני רק פעם אחת, כשהבאתי את הקש ישירות מחצר החווה ומיד פרשתי אותו. ככל הנראה "פיזר" את קן העכבר באתר. בדרך כלל, עד שהענבים מתחבאים, העכברים כבר מצאו את מקלט החורף שלהם.

למעלה הם מסדרים בקתה מאולתרת העשויה מאותם ענפי אשוחית, מגני עץ לכל רוחב הגן, מכסים אותם בפוליאתילן ומקבעים אותם במשהו כבד. קצות "המנהרה" נותרים פתוחים עד לכפור קשה - אוויר שמסתובב בחופשיות לא יאפשר הצטברות של עיבוי... אם אין רטיבות במקלט, ואם הוא מכוסה שלג מלמעלה, הענבים ישרדו כל כפור.

גלריית תמונות: סוגי מקלטים ענבים לחורף לחורף

כיצד לפתוח ענבים באביב

באביב בודקים רטיבות בבידוד ואינם מוסרים עד שעברו כפור החזרה. יחד עם זאת, הקצוות נותרים פתוחים, בתנאים כאלה, ניצנים עשויים אפילו להתעורר על הענבים ויורים מופיעים. במקרה זה, הבידוד מוסר בהדרגה, מכיוון שזרעי הענבים שבירים ביותר, והזריקה השבורה תפוג עם מיץ.

כאשר מתחמם עד + 15 ... + 20 מעלות צלזיוס ביום, ובלילה + 3 ... + 5 מעלות צלזיוס, המקלט העליון מופנה לצד אחד כדי לא לכלול את מראה אפקט החממה. למשך יומיים הגפן "נושמת" אוויר צח ומתייבש, ולאחר מכן מתבצעת ריסוס מונע ב 3% אזופוס כדי לחטא את פני השטח שלו. לאחר מכן, השקיית טעינת מים מתבצעת ומוציאה 20-30 ליטר מים מתחת לשיח אחד.

עדיין לא ניתן לפתוח את הענבים באופן מלא, מכיוון שכפור חזרה אינו נכלל. לדוגמא, בשנת 2017 חלה ירידה חדה בטמפרטורה ל -7 מעלות צלזיוס. נורא לדמיין כמה שיחים נפתחו לפני שהמועד האחרון קפא! אך אי אפשר גם שלא לפתוח את המקלט, מכיוון שהטמפרטורה מתחתיו עולה וצמרות הגפן - הניצנים יכולים להתחיל לצמוח. מכיוון שהאדמה עדיין לא התחממה, שורשי הענבים עדיין ישנים, והניצנים יחיו בשמורות הפנימיות של הייחורים. כאשר חומרי המזון מתרוקנים, הכליות נוטות להתייבש.

איזה מגוון לבחור

כל אדם ניגש לבחירת מגוון מסיבות שונות. כל ניסיון סיווג יביא לכך שחוזרים על עצמם על אותם זנים בקטגוריה כזו או אחרת. ולגדל היין הלא מנוסה, נרמז רק על מה כדאי לשים לב בבחירת הזן.

זני ענבים עמידים בפני כפור

אם תבחר במגוון עמיד בפני כפור, עליך לשים לב לדברים הבאים:

• לג'ודופה תקופה צמחית של 100–110 יום, היא יכולה לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -30 מעלות צלזיוס, ואם בצפון בלארוס היא רק מכופפת או יוצר מקלט קל, באזורים הדרומיים של המדינה היא מתרדמת על סורג.גרגרי יוגודופה הם כחולים, העור כמעט בלתי נראה כאשר אוכלים אותם, יש להם ניחוח תות בקושי מורגש;
• חידת שרוב היא זן מוקדם שמבשיל ללא קשר לתנאי מזג האוויר. גרגרי היער נראים אפורים מפריחה עבה של שזיף (פריחת שעווה), יש להם טעם הפכפך בצורה טובה - תות או כלשהו אחר. המסה של החבורה מגיעה עד חצי קילוגרם. עמידות בכפור עד -32 מעלות צלזיוס מאפשרת לשיח לחורף מתחת לשלג;
• רוסית חדשה - המגוון יכול לעמוד בירידות טמפרטורה ל -28 ... -30 ° C, פירות יער הם ורודים כהים, במשקל של 5 גרם בממוצע, נוטים להיסדק;
• סוונסון רד הוא בעל השיא של עמידות בכפור - עד -34 מעלות צלזיוס. משקל החבורה הוא 300 עד 500 גרם, בצפון הוא מבשיל בעשור השני של ספטמבר. פירות יער לפי הטעם שייכים לאותה "סדרת תותים", ליין של סוונסון אדום יש ארומה מדהימה. הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות. סוג הפרח הנקבי דורש מאבק. בשנים מסוימות הוא נוטה לאפונה.

יש לי שיח ג'ודופ. יתרונות: הבשלה מוקדמת מאוד (כנראה בסוף יולי - תחילת אוגוסט). הגפן מבשיל לחלוטין, על פי פרמטר זה הוא הראשון. והטעם יוצא דופן - גזוז קרמל.

גלריית תמונות: זנים עמידים במיוחד

ענבים מוקדמים מאוד

• Liepajas Dzintars - התקופה הצמחונית נמשכת 90-100 יום בלבד, ולכן היא שייכת לזנים המוקדמים מאוד. מבשיל באמצע אוגוסט. אשכולות ענבר קטנים - עד 300 גרם, אך מתוקים מאוד, מריחים כמו אגוז מוסקט. המגוון עמיד בפני כפור ומחלות;
• מקדלסקי - מבשיל כעבור 15 יום, אך גם אשכולות גדולים יותר - עד חצי קילוגרם. פירות יער מריחים גם כמו אגוז מוסקט, מתוקים מאוד, עמידים בפני סדקים. הזן נבדל על ידי התבגרות מלאה של הגפן. הם מכסים לחורף.

כבר באוגוסט תוכלו ליהנות מטעמם של ענבי Liepajas Dzintars ו Makdalski

זנים ללא זרעים

• קישמיש קורן - יש אשכולות במשקל של עד 1 ק"ג, באזורים הצפוניים הוא מתחיל להבשיל מראשית אמצע ספטמבר. פירות יער הם בצבע ורוד-אדום עם עיסה צפופה וניחוח אגוז מוסקט. רגישים למחלות פטרייתיות;
• קישמיש 342 (מבחר הונגרי) הוא זן נמרץ, תקופת צמחייה 110-115 יום. הגרגרים לבנים, בשרניים ומתוקים;
• לזכרו של דומבקובסקאיה - מגוון עם צרורות בינוניות במשקל של 370 גרם בממוצע. יש לו תכונות מדהימות: הוא עמיד באופן מקסימאלי למחלות ומזיקים, צמיחה של שנה אחת תמיד מבשילה, ולכן הוא סובל חורף טוב. הגרגרים שחורים והמיץ ורוד עמוק. העומס המומלץ על השיח הוא 40-50 עיניים.

גלריית תמונות: צימוקים לבלארוס

ענבי שדה פתוחים

• מוקדם צפוני - ניתן לזיהוי על ידי פירות יער לבנים עם חבית חומה. עמידות לפטרת היא ממוצעת, מצריכה 3-4 טיפולים מונעים; תרדמות שינה בכיסוי קל;
• אגת דונסקוי - נחשף ב -26 מעלות צלזיוס, הסיכון לנזק הוא 10-20%. המשקל הממוצע של פירות היער הוא 5 גרם, כל אחד מהם עם 2 זרעים;
• אדל - הזן יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס, חורפים מתחת לענפי אשוחית; במקרה של הקפאה, הוא משוחזר היטב. בינוני עמיד בפני פטריות; פירות יער לא מתפוררים. ההזדקנות אינה תלויה בתנאי מזג האוויר;
• רוסבול עמיד בפני טחב אבקתי וטחב, ולכן הטיפולים מונעים. המשקל הממוצע של חבורה הוא 500 גרם, המשקל המרבי הוא 1 ק"ג. הגרגרים לבנים עם חבית חומה, ללא זרעים. הזן משמש כמאביק.

זן אובדני בהגדרת מגדל אחד. ואכן, זה מאוד פרודוקטיבי, אני משאיר 2 תפרחות כל אחד, אבל השני והשלישי, מכיוון שהראשון הוא בדרך כלל ענק ודורש טיפול בעת חיתוך. לא יומרני מבחינת טיפול, יציב.חסרונות: לפעמים נותן בסיס, פרץ אחרי גשם בקיץ האחרון, אם כי זה לא אופייני. השוק מסתדר טוב. מתברר צימוק טוב, אם כי קטן.

גלריית תמונות: זני ענבים לאדמה פתוחה

זנים עם אשכולות גדולים

נראה כי לזנים היוצרים אשכולות ענק אין כוח להילחם במחלות ובכפור. ענבים כאלה דורשים אמצעים נגד פטריות בזמן, הם מצליחים היטב בחממות לא מחוממות, שם הם מכוסים בזהירות מיוחדת לחורף.

• Aleshenkin (בחירת וולגוגרד) - דורש חום (סכום הטמפרטורות הנדרש הוא 2000 מעלות צלזיוס), נמרץ. פירות יער ללא זרעים נמצאים לעיתים קרובות, אם כי הזן אינו שייך לסוג הצימוקים. משקל חבילה מ -1 עד 2 ק"ג;
• ולס (מבחר חובבני של V.V. Zagorulko, אוקראינה) - תקופה צמחית בין 95 ל -100 יום, נמרצת. יוצר אשכולות ענק במשקל של עד 2 ק"ג. הגרגרים הם ורודים כהים, העור דק, לא מורגש בזמן האוכל, הטעם אגוז מוסקט.

זנים עם צרורות ענקיים דורשים טיפול מיוחד

תרבות הקיר

זנים אלה מעריצים קרקע חמה ורגישים ביותר לרוחות קרירות. בהגנה על הקיר הם משיגים את מלוא הפוטנציאל. עמידות הכפור של ענבים כאלה נעה בין -21 ... -25 מעלות צלזיוס, ולכן הם מכוסים היטב לחורף.

• אישה יפה - המשקל הממוצע של חבורה מגיע ל -500 גרם, הגרגרים יפים מאוד - ורודים, מלבניים; עם שינויים בלחות, האדמה יכולה להיסדק;
• ארקדיה - רגישה במיוחד לטחב אבקתי; יש אשכולות גדולים - עד 700 גרם, פירות יער הם לבנים, גדולים, במשקל 7-14 גרם, בשרניים, עם ארומה של אגוז מוסקט. שתילי ארקדיה משתרשים היטב ומתחילים לשאת פרי מוקדם; הגפן מבשילה היטב.

ענבי קיר - מחורבנים ו"גחמניים ", אך יפים וטעימים

זנים לחממות לא מחוממות

• קודריאנקה הוא שיח נמרץ; פירות יער מוארכים הם כמעט בצבע שחור עם אותו עיסת בשר כהה, יש להם 1-2 זרעים, אך הם רכים, כך שהענבים מתאימים לייבוש. יָבִיל;
• ויקטור - ניתן לגדל גם בתרבות קיר. גרגרי יער גדולים ורודים-אדומים (10-14 גרם) מקופלים לחבורה גדולה במשקל של עד 800 גרם. עמידים בפני פטריות, אמצעי הבקרה מצטמצמים לטיפולים מונעים;
• קישמיש זפורוז'יה - עונת גידול 110–120 יום; עמיד היטב בפני פטריות. המשקל המרבי של חבורה הוא 900 גרם, פירות היער צבעוניים בגוונים כהים של אדום או סגול; מומלץ לצבוט את קצות התפרחות להבשלה מלאה של המברשת.

גלריית תמונות: זני ענבים לחממות לא מחוממות

סרטון: סקירה של זני ענבים של כורם חובב

באופן עליון, זני ענבים מוקדמים ואמצעיים מוקדמים מוכרים כרווחיים עבור בלארוס. התרבות גדלה בחממות שאינן מוגנות או בשדה הפתוח כתרבות חומה. זני הבשלה מאוחרים אינם מבשילים בתנאי אקלים מקומיים.

ערכים קשורים:

לורה או פלורה: זן ענבי שולחן פופולרי, הניואנסים של טיפול בגידולים

תכונות הטכנולוגיה של גידול ענבים בסיביר למתחילים

ענבי קישמיש 342 (קישמיש הונגרי) - גאוותו של גנן בעל ארומה אגוז מוסקט