ענבי קישמיש 342 (קישמיש הונגרי) - גאוותו של גנן בעל ארומה אגוז מוסקט

היסטוריונים טוענים כי המצרים הקדמונים אכלו בענבים ירוקים נהדרים לפני יותר מ -60 אלף שנה. ה. הם החשיבו את הענבים הלבנים-פירותיים עם ארומת אגוז מוסקט עדינה אידיאלית לייצור יין ולהכנת קינוחים. כדי להשיג יבול איכותי ולמטרות קישוט, גננים רבים מגדלים את זן ענבי הקינוח קישמיש 342, הנחשב לאידיאלי בתנאי קיץ קצר ובלתי צפוי במרכז רוסיה. טעמם של פריו נטול הגרעינים מענג אפילו את החיך המבחין ביותר.

ההיסטוריה של זני הרבייה קישמיש 342

הכלאה היא תוצאה של עבודתם של מגדלים מהונגריה בחציית המינים הטכניים האוניברסאליים האירופיים Villars Blanc והצימוקים האמריקניים שהתבגרו מוקדם, פרלט סידליס. לקישמיש 342 יש שמות אחרים - GF 342 וקישמיש הונגרי. פירות יער היברידיים טריים מכילים כמות מספקת של חומצות אורגניות, מינרלים, ויטמינים, פקטינים ופיטונצידים.

ענבים לבנים שולחניים הם תוצאה של מוטציה טבעית, הם סובלים כפור ללא בעיות, הם מאופיינים בהבשלה מוקדמת. איכויות אלו השפיעו על התפשטותו של קישמיש 342 הכלאיים בכל מקום. זנים לבנים ואדומים של מבחר הונגרי נמצאים בחלקים רבים של הפלנטה שלנו, אם כי יש גננים הרואים בהם תובעניים מדי ולא מתאימים לאזורים הקרים של ארצנו. במשך עשורים רבים, הזן נטול הזרעים הסתגל לתנאי אקלים שונים ועובד בהצלחה ברפובליקה של בלארוס, באוראל, במרכז רוסיה.

פירוש "קיש קיש" בערבית הוא "ענבים יבשים" או, לדעתנו, צימוקים, העשויים מצימוקים.

תיאור ענבים קישמיש 342

לזן ההבשלה המוקדם יש שיחים נמרצים ומבשילים תוך 110-115 יום מרגע היווצרות השחלה. אתה יכול לחכות לפירות בשלים בזמנים שונים:

• באזורים הדרומיים של רוסיה - זהו העשור הראשון של אוגוסט;
• באזור כדור הארץ השחור המרכזי - אמצע אוגוסט;
• באוראל ובטרנסבייקליה - סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.

גרגרי ענבים הם בגודל בינוני, בתדירות נמוכה יותר - גדולים, 15 × 17 מ"מ, במשקל של עד 2-3 גרם. פירות מסווגים כקבוצת 2-3 ללא זרעים, כמעט אין ראשונות בעיסה. הניסיון של גננים מראה: ככל שהעומס על הגפן גדול יותר, כך הגידולים פחות צפופים בפירות היער.

זרעי ענבים מבשילים שני שליש מאורך הגפן. הוא מבשיל טוב יותר ופריון הזרעים עולה ל 80-85% אם הם נחתכים ל7-8 עיניים (תצורות בצירי העלים המאחדים את הניצנים ומבטיחים התפתחות תקינה שלהם) - זהו מה שמכונה גיזום בינוני. העומס המומלץ על ענבים הוא 35-40 עיניים.

עומס מומלץ לענבים - 35-40 עיניים

צמחים גדלים חזק, על ענפים עם היצע גדול של עץ רב שנתי, אשכולות מרשימים במשקל 500-600 גרם מבשילים, המסה הממוצעת של ענבי קישמיש 342 גליליים וצפופים בינוני היא 300-400 גרם, הם נותרים בצילום אחד 2-3. לפעמים, עם תנאי מזג אוויר נוחים וטיפול נאות, אשכולות ענבים עולות במשקל 1-1.5 ק"ג.

חבילות של מגוון קישמיש 342 הן צפופות למדי, בעלות צורה חרוטית

עלי הצמח גדולים, מעוגלים, עם נתיחה קלה. הפרחים הם דו מיניים, נאספים בתפרחות צפופות של פאניקה. עיסת הגרגרים היא בשרנית-עסיסית, יציבה, מתוקה, עם תמציות אגוז מוסקט בהיר. טעמם ההרמוני של פירות יער עם מתיקות בולטת בא לידי ביטוי בפירות ענבי קישמיש 342, אפילו בצורה לא בשלה. עור הפרי עדין ודק, ברגע ההבשלה צבע הגרגרים הוא ירוק-זהוב, פירות בשלים לחלוטין הם צהובים בהירים, עם הזמן הם מקבלים גוון ורדרד, עד "שזוף" חום. תכולת הסוכר של הזן ההיברידי היא 20%, החומציות היא 6-8 גרם / ליטר.

ענבים בשלים לחלוטין מזן קישמיש 342 בעלי גוון סגול בהיר ומכוסים מעט בציפוי שעווה.

עורם הדק מאוד של ענבי קישמיש 342 נפגע בקלות על ידי צרעות מתוקות, ולכן, כדי לשמר את הגרגרים במהלך ההבשלה, שמים שקיות רשת על החבורה.

טבלה: יתרונות וחסרונות של זן ענבים קישמיש 342

עדיף לשתול ענבים בצד הדרום-מערבי או במערב, ולכסות אותם בשתילת צמחי וילון:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html

ענבי קישמיש 342 בהשוואה לזנים דומים

בהשוואה לזני ענבים קשורים אחרים, קישמיש 342 שונה בתכונות הבאות:

• אין לו תווים ארומטיים ספציפיים, כפי שהוא מורגש בזן הצימוקים איינסעט סידליס עם תותי תות ופירות וגרגרי Glenora;
• פירות היער קטנים מעט מזו של קישמיש רדיאנט, אך מתוקים בהרבה;
• אינו מכיל זרעים, כפי שקורה בקישמיש בלק, ואינו מתפורר בשפע כמו רוסבול;
• מבשיל כעבור שבוע מקישמיש צדק וענבי נחודקה דומים.
  

  פירות יער קטנים אך מתוקים מאוד של קישמיש 342 מבשילים בסוף אוגוסט ואינם נחותים בטעמם מצימוקים אחרים

מאפייני ענבים קישמיש 342

זן הענבים נטול הזרעים צובר סוכר בהתמדה ומטופח בהצלחה באזורים בהם גידול גפנים נחשב מסוכן, ותנאי האקלים דורשים התייחסות נוספת בחורף ובזמן הכפור החוזר באביב. קישמיש 342 ממוקם באזור שטוף שמש עם אדמה פורייה. בשנה הראשונה לחייו הצמח דורש השקיה, התרופפות והאכלה קבועה, צביטה חובה של יורה שלושה חודשים לאחר השתילה. הקציר הראשון של פירות יער נקצר בשנה 2-3.

הצמח ההיברידי מפורסם בתכונות האבקה מעולות שלו, ולכן הגפן נטועה לצד זנים אחרים הדורשים האבקה לצורך פרי. קישמיש 342 נבדל על ידי גידול חזק של גפנים ונוטה לצמיחת יתר, ולכן הוא זקוק לתמיכה מוצקה בגובה של 2-3 מ 'לפחות ואזור הזנה גדול. הזן אינו סובל קרבה וזקוק לגיזום רגיל ולנורמליזציה של יורה.כדי להשיג חבורה קלאסית של קישמיש 342 במשקל של כ -500 גרם, יש לקשור את הגפן, לאוורר היטב ולהאיר אותה מכל עבר.

בהיעדר עיבוי יתר של העלווה ועיצוב נכון של הסורג, ניתן לגדל צרורות ראויים של זן ענבים בשל מוקדם קישמיש 342

לעתים קרובות גננים שומרים על צרורות ענבי קישמיש 342 עד סוף ספטמבר, כך שהבציר יגיע לתכולת הסוכר המרבית, הגרגרים יקבלו גוון ורדרד-חום עדין, המאפיין את בשלותם המלאה של הפרי. למרות הנטייה לפריחה, גרגרי היברידית של הכלאיים אינם נסדקים או נרקבים במזג אוויר גשום ולח. הצרורות לא מאבדים את המצגת שלהם זמן רב ותלויים על הגפן יותר מחודש.

פירות יער קטנים יחסית של צרורות בקישמיש 342 בצפיפות בינונית מסוגלים להפוך לצימוקים ממש על השיח בחום אוגוסט, פשוט סובבו מעט את עלי הכותרת של האגדות והסירו את העלווה הצפופה שמצלילה את הפירות.

וידאו: היכרות עם קישמיש 342 ההיברידית

מאפייני שתילת וגידול ענבים קישמיש 342

המקום האידיאלי לשתילת גפנים הוא שטח רחב ידיים מרופד בעצי פרי ושיחים סביב ההיקף. המקום נבחר במדרון דרום מערבי או דרומי עדין, מואר לחלוטין בקיץ ופחות נוטה לרוחות קרות בחורף. קישמיש 342 נושא פרי בשפע כאשר יש לו תמיכה אמינה ויוצר השלכה חזקה על תא מטען גבוה. לעתים קרובות הגפן נטועה בצד הדרומי של בתים, גדרות ומבנים חיצוניים, המגנים מפני הרוחות ומאפשרים לכם לקבל חום נוסף ממשטח הקיר המחומם. השיחים ממוקמים במרחק של 1-1.5 מ 'מהתמיכה ו 3-4 מ' זה מזה. קישמיש 342 בעל קנה גבוה גדל טוב יותר על גבי סורג מתכת חזק או עץ.

נוהג לחבר ענבי קישמיש 342 על סורג אנכי עשוי פינות מתכת

הגפנים מתחילות להיקשר לאחר שחלף האיום בכפור האביב הקשה, בתחילת זרימת הצבר, אך לפני שהניצנים נפתחים:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html

שתילת ענבים

כשמזג ​​האוויר החם נכנס באביב, האדמה מתחממת ומתייבשת, והטמפרטורה היומית הממוצעת תהיה מעל + 8-10 ° C, הם מתחילים לשתול את הזן קישמיש 342 באדמה פתוחה. בסוף אפריל - תחילת מאי ניטעים שתילים עם מערכת שורשים פתוחה; מערכת שורשים סגורה שכיחה יותר בשתילים צעירים צמחיים, הם נטועים בתחילת הקיץ.

שתילי ירקות של ענבים עם מערכת שורשים סגורה נטועים בתחילת הקיץ

נקודה חשובה בעת נטיעת ענבים באביב היא שטמפרטורת האוויר, באופן אידיאלי, צריכה להתחמם ל + 15 מעלות צלזיוס, אך יש לוודא כי הניצנים הרדומים לא יתחילו לגדול וזרימת הצבר לא תתחיל.

עדיף להכין חלקה לשתילת גפן בסתיו: האדמה העקרה משתפרת על ידי החדרת חומרים אורגניים וחומוס. שורות ענבים נוצרות על פני המדרון מצפון לדרום-מערב או דרום. המרחק בין שורות שתילים נמרצים קישמיש 342 משאיר 2-2.5 מ ', בין שיחים - עד 4 מ'.

חומר שתילה אידיאלי הוא שתיל חד-שנתי בעל יותר מ -3 שורשים באורך 10 ס"מ ובעובי 2 מ"מ. השורשים שמתחת לשני הצמתים האחרונים והנפגעים גזומים עד 15-20 ס"מ וטבולים במשך 10 דקות בתמיסה של כל ממריץ גדילה (למשל, נתרן הומאט - 2 גרם לכל 5 ליטר מים) בתוספת 100 גרם של הקסכלורן עבור אותה כמות נוזלים.

שתילת שתילים קישמיש 342 היא כדלקמן:

1. הם חופרים בור בגודל 1 × 1 מ 'ועומקו 90 ס"מ.
2. שכבת חרס מורחבת, אבן כתושה או לבנה מרוסקת (15-20 ס"מ) נשפכת על קרקעית החור, מיושרת היטב ומהודקת. בצד הדרומי של הבור מוכה פיסת צינור פלסטיק או ברזל באורך 1 מ 'וקוטר 5-8 ס"מ דרכו ישקה את הצמח.
   

   בעת שתילת שתיל ענבים בצד הדרומי של הבור, חבטו פיסת פלסטיק או צינור ברזל להשקות את הצמח

3. סופר פוספט (0.5 ק"ג), אפר עץ (0.5 ק"ג) וחומוס (2-3 דליים) מערבבים ויוצקים לחור (עם שכבה של כ 30 ס"מ).
4. על השכבה המופרית והפורייה נוצר תלולית המפזרת באופן שווה את שורשי השתיל כאשר מורידים אותו לבור השתילה, ומעל לשפוך עוד 2-3 דליי אדמה שהוסרו מעל פני האדמה.
   

   בעת שתילת שתיל ענבים, חשוב לפזר באופן שווה את שורשי הבור

5. הרטיבו את בור השתילה בעזרת שתיים או שלוש דליי מים שקועים.
6. הגפן הצעירה מונמכת לחור השתילה ברמת העמקת "עקב השורש" (בסיס הגפן) לא יותר מ 0.5 מ 'ניצנים מצפון, שורשים מדרום. תהליכי השורש מיושרים בעדינות לאורך התל. ענבים עם מערכת שורשים סגורה נטועים עם גוש אדמה כדי לא לפגוע בצמח.
   

   שתיל עם מערכת שורשים סגורה נטוע עם גוש אדמה כדי לא לפגוע בצמח

7. השתיל מכוסה באדמה בגודל 15-20 ס"מ מעורבב עם חול ודשא, ללא דחיסה או לחיצה ליד הצווארון הקרוב לשורש, ומושחת בזהירות במחטים, נסורת, עלווה ישנה או קש (5-10 ס"מ).
   

   אם הגפן קישמיש 342 נשתל על פי התוכנית המקובלת, שתיל יתקבל תוך שבועיים, עלווה צעירה ויורה יגדלו

על גפן צעירה הגיזום נעשה על ידי 2 עיניים ומוצל באופן זמני. לראשונה מותקן שתיל תומך ומושקות דרך צינור - זה ימנע היווצרות שורשים על פני השטח, שלעתים קרובות נפגעים בחורף. במהלך הקיץ הראשון הענבים יגדלו בין 1.5-2 מ 'והגפן תגדל.

לעתים קרובות נטועים ענבים עמידים בפני כפור קישמיש 342 בסתיו. עם זאת, יחד עם זאת, קיים חלק מסוים בסיכון לאובדן הגפן בזמן כפור קשה, אם הצמח אינו מכוסה מספיק (באופן שגוי) לחורף או לא הצליח להכות שורש, להתחזק ולהיות מלא. ויצרני מאוד לפני הופעת הכפור היציב. תלוי באזור האקלים בו מתגורר הגנן ובמה מזג האוויר מתפתח בתחילת ובסוף עונת הגידול, ונבחר עיתוי נטיעת הקישמיש 342.

טיפול בענבים קישמיש 342

כדי לקבל את הבציר הראשון ובעקבותיו, עליך לטפל כראוי בענבים. הטיפול במגוון קישמיש 342 מתבצע בכמה שלבים:

• בירית הגפנים המחודשות והגיזום מבוצעות בחודש מאי;
• ביוני צמחים צמחים על 2 עלים, יורה מוסרים ומזינים אותם;
• בחודש יולי צובטים את חלקו העליון של ענב שנה א 'צעיר, מדשנים מחדש (זרחן-אשלגן) ומבצעים מניעה נגד מחלות פטרייתיות ומזיקים;
• תחילת אוגוסט - זמן הבשלת הפירות, אשכולות ויורה קשורים, יורה מוסרים, מטופלים בדשני אשלג;
• בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר, הם מתחילים למסוק, השקיה והאכלה נעצרים.

לאורך כל עונת הגידול, אחת ל3-3 שבועות, הענבים צריכים לשחרר את מעגל הגזע ואת העישוב. במקרה שהמשטח נאלץ למרגלות הגפן, האדמה משתחררת אחת לחודש כדי לשפר את זרימת האוויר לשורשים.

רִוּוּי

קישמיש 342 הוא צמח אוהב לחות; בהיעדר השקיה מספקת, שורשי הצמח יגדלו עד 2-2.5 מ 'ויעמיקו יותר, הגפן תתייבש, החבורה לא תעלה במשקל ועסיסיות. השקו את הגפן כל 3 שבועות (לא כולל עונת הגשמים וסופות הרעמים), שפכו לפחות 40-50 ליטר מים, התיישבו והתחממו (רצוי מחבית), מתחת לצמח בן שנה-שנתיים. קישמיש 342 דורש לפחות 4 השקיה בשפע בעונת הגידול:

• בעת ניצני,
• בסוף הפריחה,
• כאשר פירות יער בשלים,
• לפני החורף כמטען לחות במטרה לצבור לחות בקרקע.

האדמה בכרם מושקעת דרך צינור ניקוז או לאורך התלמים החפורים (בעומק 30-40 ס"מ במרחק של 40 ס"מ מהגזע המרכזי), אשר לאחר השקיה זרועים עליהם אדמה ונקושים. לא מומלץ להשקות ענבים במהלך הפריחה הפעילה ולא משתמשים במים קרים.

דרך צינור הניקוז תוכלו לארגן השקיה קבועה וגם טפטוף של ענבים

הלבשה עליונה

רצוי למרוח דשנים מינרליים פעמיים בקיץ - יוני וסוף יולי. עבור ענבי קישמיש 342, חשוב לחבוש עליון, מה שמעניק לצמח נמרץ לגידול גפן חזקה וצרורות בינוניות. הליך ההאכלה הוא כדלקמן:

1. בתחילת האביב, ברגע שמתחיל זרימת הצבר, נזרק השיח עם חבישת שורשים נוזלית. דשנים מוכנים בקצב של 5 גרם אשלגן, 5 גרם אמוניום חנקתי ו 50 גרם סופר פוספט לכל 10 ליטר מים בטמפרטורת החדר - כמות זו מחושבת לכל צמח. אשלגן מחזק את הגפן, בעוד שזרחן מזרז את תהליך הפריחה.
   

   אשלגן מחזק את הגפן

2. לאחר 2-3 שבועות, כאשר השיחים משוחררים ממקלט החורף, חריצים בעומק 30-40 ס"מ נעשים ממש במעגל תא המטען ומונחים בהם זלילה או גללי עוף בשיעור של 1 ק"ג לכל 1 מ '² (הנורמה לגפנים בני שנתיים ומעלה).
   

   Slurry עובד היטב כמו רוטב קפיץ לענבים.

3. באמצע מאי, עם תחילת הפריחה, מתבצעת חבישת שורש שנייה, לשימוש זה תמיסת אוריאה (80 גרם), אשלגן גופרתי (80 גרם), זרחן (30 גרם), המוכנה ב-25-30 ליטר מים . הדשן המינרלי המוכן מוחל גם על חריץ השורשים (15-20 ליטר לצמח).
4. מיד לאחר הפריחה מתבצע ריסוס עם דשנים מיקרו-מזינים המכילים מנגן, אבץ, ברזל ואשלגן. במחצית השנייה של הקיץ, דשני חנקן אינם נכללים.

אני יכול להתבונן בחוויה של גידול זן הקינוחים קישמיש 342 באתר שכן. די גבוהים, עם כיסוי עלים צפוף, הענבים בררניים על השקיית האדמות החוליות שלנו. בעונת הגידול משקה בעל הכרם את גפן הקישמיש 342 בשורש 3-4 פעמים עם רכילות של 2-3 ק"ג זבל עוף, המושרה בקציר צמחים. הוא מבשל במיוחד "תה טיפולי ומניעה" לגפן על סרפדים, לענה, קמומיל, ירו, שן הארי, ברדוק ומתעקש למשך יממה. "תה" חם (3 ליטר) מוזגים לדלי ומוסיפים לו גללים ואז מערבבים פנימה חצי ליטר אפר עץ. הפתרון מתעקש למשך יום ומדלל בקצב של 3 ליטר לדלי מים בטמפרטורת החדר - זה מספיק לשיח ענבים אחד.
מבין כל הדשנים המינרליים, בעל הכרם מכבד את דשני האשלגן-פוספט, אותו הוא מכניס בתחילת יוני, ואת האשלגן (מלח אשלגן) - הוא מפזר אותם על העלים בתחילת יולי "למתיקות הפרי". ענבים מושקים באזור שכנה אך ורק בשורש בתלם בעומק של חצי מטר, מכיוון שהצמח לא אוהב התזה.

וידאו: האכלת ענבים קישמיש 342

זמירה וצביטה

בשנה הראשונה הענבים לא גוזמים ומותרים להקים גפן חזקה לקציר העתידי. בשנים הבאות, בעת גיזום, יורות מוחלשות מוסרות ונוצר שיח, ומשאיר עד 8-10 גפנים על צמח של 1.5 מטר. כדי לחזק את מערכת השורשים, catarovka מתבצעת (הסרת יורה שורש מעל הקרקע). כאשר הניצנים פורחים, וודא ששני יורה לא צומחים מעין אחת, הקטנה יותר מוסרת, הנותרת ככל שהיא צומחת (עד 20-25 ס"מ) קשורה לסורג.

גיזום ענבים נעשה בעזרת מזמרה נקייה ומותיר חתכים חלקים ועגולים בצד אחד של השרוול (ענף המביא מספר רב של גפנים נושאות פרי) לשיפור זרימת החומרים המזינים והמינרלים. על יורה של פרי (יורה צעירה עם צרורות), החתכים נעשים אלכסוניים כדי שלא יהיו קהים.

צביטה היא הליך חובה בו נותרים 5 עלי ענבים לאחר החבורה השנייה וקצה הצילום שנמצא מאחורי האנטנות מנותק. אורך הגפן נשמר עד 2-2.5 מ ', כך שהפירות יוכלו לקבל מספיק חומרים מזינים ולקבל תכולת סוכר ופרוקטוז. הקפידו לצבוט את עודפי היריות והזיפים במהלך שלושת חודשי הקיץ. טיפולים אלה יגדילו את התשואות ויבטיחו התפתחות בריאה של הגפן.

צביטה וצביטה של ​​ענבים מתבצעת לאורך כל הקיץ

מומחים ממליצים להסיר צרורות קטנות וחלשות - נורמליזציה של החבורה משפיעה על התנובה והטעם של ענבי קישמיש 342.

בסתיו גוזמים ענבים לצורך פרי והסרת יורה פנימית שומנית (עבה) וקצרה (דקה) ומשאירה גפנים בשלות היטב באורך בינוני. זה מווסת את צמיחת הצמח; משאירים את העיניים הכי מפותחות ועמידים בפני כפור, הם יוצרים שיח.

הכנה לחורף

בחודש אוגוסט, עם צמיחת קישמיש 342, יורה קשור או מניחים תמיכה נוספת, צרורות ממוקמים בשקיות גזה, כך שמזיקים לא יפגעו בפירות הדקים. הם מנסים לקצור צרורות בשלים בזמן, ומונעים מהתייבשות הענבים והפיכתם לצימוקים.

במשך החורף מסירים את הגפן בזהירות מהתומכים, מעוותים אותם ולוחצים אותם באדמה באופן רופף, ומצמידים אותם בחוט מתכת. מלמעלה מכסים את הענבים באדמה בשכבה של 20-30 ס"מ ומבודדים בקש, ענפי אשוח, מחטים, אם אפשר - חומר קירוי וחומרים לא ארוגים (אם באזור חורפים קשים וקפואים).

חיפוי ענבים עם קש לחורף עוזר לשרוד כפור קשה

רביית ענבים קישמיש 342

הדרכים המפורסמות ביותר לגדל מגוון קינוחים הן התפשטות על ידי ייחורים והשרשת יורה לבת:

• השיטה הראשונה כוללת קצירת ייחורים בסתיו ושתילתם באדמה פתוחה באביב;
• בדרך השנייה, שתילים צעירות של ענבי קישמיש 342 מתקבלות מיוני עד אוגוסט.

התפשטות על ידי ייחורים

שיטה זו כוללת את השלבים הבאים:

1. בסתיו נקצרים גזרי עץ - זרדים (40-50 ס"מ), חתוכים בזווית של 45 °.
   

   בסתיו נקצרים גזרי ענבים מפוזרים ומנתקים את הענפים בזווית של 45 מעלות

2. הם מעובדים בברזל (נחושת) ויטריול ומאוחסנים במרתף בטמפרטורה של + 5-10 מעלות צלזיוס.
   

   במרתף ניתן לאחסן ייחורי ענבים בחול או בנסורת

3. באביב משרים חומר שתילה מתאים (עם חתך ירוק ועיניים שלמות) בתמיסת מנגן (1 גרם לכל 5 ליטר מים).
4. לאחר מכן מניחים את הגזרי במים עם דבש (3 כפות לכל 3 ליטר מים חמים) ומכוסים בפוליאתילן.
5. הזרעים מושרים במשך יום-יומיים ונטועים במיכלים מוכנים עם אדמה (חומוס בתוספת חול, ניקוז חימר מורחב לתחתית).
   

   ייחורים שהושרו במשך יום או יומיים נטועים במיכלים מוכנים, בהם מונח חומוס בתוספת חול, וניקוז חימר מורחב בתחתית

6. בתהליך הצמיחה, לפני השתילה, מושקים את השתילים כאשר תרדמת האדמה מתייבשת, מתרופשת ומסירים את התפרחות המופיעות. לפני השתילה באדמה, הגזרי ממוזגים על ידי הוצאתם לאוויר הפתוח.
   

   לפני השתילה, ייחורי הענבים חייבים להיות בעלי מערכת שורשים מעוצבת היטב

הכנת ייחורי ענבים לשתילה. כיצד להכין ובאילו תנאים לאחסון:https://flowers.bigbadmole.com/iw/yagody/vinograd/cherenki-vinograda-prorashhivanie-vesnoy.html

רבייה על ידי השתרשות יורה

שיטה נוספת להתרבות ענבים היא השתרשות. לשם כך מכינים תעלה בעומק 40 ס"מ ליד שיח האם, הענפים השנתיים התחתונים מכופפים לתוכו ומשאירים את החלק העליון עם כמה עלים ונקודות גדילה ומפוזרים באדמה. להשקות אותו בשפע ולכסות בענפי אשוח או קש כדי לשמור על לחות האדמה. בתנאים נוחים ובהשקיה קבועה, יורה מפוזרת יפתחו שורשים משלהם. שיטת ריבוי ענבים זו מתבצעת בדרך כלל באביב ובקיץ.

רבייה של ענבים על ידי השתרשות יורה מתבצעת בדרך כלל באביב ובקיץ.

השכנים שלי מגדלים את קישמיש 342 על ידי פיצול השתלה בקיץ. חתך בצורת טריז מתבצע על גפן האם ומחדירים שסע חתך טרי מתאים. ההשתלה מקובעת במטלית, שמרטיבים אותה כל הזמן, ובסרט. במהלך הקיץ השורש משתרש על גזע האם. השתלת איכות גבוהה מובטחת שתגדיל 98% תוך שמירה על לחות. עם זאת, שיטת ריבוי ענבים זו דורשת הקפדה ותשומת לב יומיומית.

הדברה ומחלות

למרות החסינות החזקה של זן ההתבגרות המוקדם, טיפול מונע בזמן מאפשר לך לשמור על הקציר והגפן. באביב מרססים קישמיש 342 בתרופות מונעות מיוחדות (למשל טופז או רדומיל) או נוזל בורדו (על פי ההוראות).... פיתיון דבש וריבה זרוע חומצת בור, כמו גם מלכודות סוכר עם כלורופוס, עוזרים לצרעות.

המזיקים העיקריים של הצמח הם הזחלים של חיפושית מאי (חיפושית) ותולעי עלים. אמצעי הבקרה הבאים משמשים כנגדם:

• מטופלים בקוטלי חרקים (פופנון, פונדאזול, גופרית קולואידית ואחרים) - מאפשר להפחית את הנזק הנגרם על ידי מזיקים;
• לחסל את הכרם;
• מכיוון שהזחלים של חיפושית מאי חיים במעגל הגזע הקרוב, פוגעים בשורשים, משקים את הענבים מתחת לשורש באשלגן פרמנגנט (5 גרם לכל 10 ליטר מים) או בקוטלי חרקים (Karbofos ו- Decis על פי ההוראות). האדמה מטופלת בתרופות רעילות חזקות בתחילת הקיץ, לפני שהבציר מבשיל.

שיטות הבקרה יעילות בתחילת הקיץ, באוגוסט קבורים הזחלים של חיפושית מאי בשכבות הקרקע התחתונות, העיבוד לא ייתן השפעה.

יש לטפל באדמה מתחת לענבים עם קוטלי חרקים נגד הזחלים של חיפושית מאי בתחילת הקיץ, והם מתחילים לעבד את הגפן מתולעת העלים גם בחורף.

עם עיבוי נטיעות והסרה לא סדירה של עשבים שוטים, קישמיש 342 עלול להיפגע מטחב (טחב פלומתי) וטחב אבקתי (למרות שזה נדיר בהשוואה לזנים אחרים).

טחב מוכר על ידי משקעים עובש וכתמים צהובים על העלים. המחלה מתקדמת במזג אוויר רטוב.

טחב על ענבים מוכר על ידי פריחה עובש וכתמים צהובים על העלים.

עם אודיום, העלים מכוסים בציפוי אפור, והגרגרים נסדקים ומתדרדרים, ומקבלים ריח של דגים נרקבים. מחלה זו יכולה להתגבר על גבעולים וגם יורה במזג אוויר חם ולח.

עם אודיום, עלי הכנף מכוסים בפריחה אפורה

הדרך היעילה והיעילה ביותר להילחם בזני טחב אבקניים נחשבת לריסוס הגפן במוצרים המכילים קרסוקסים-מתיל ותכשירים המכילים נחושת. העיבוד מתבצע פעמיים במרווח של שבועיים.

כמניעה, לפני פריחת הגפן משתמשים בתכשירים מורכבים Oxyhom ו- Actellik, ולאחר שהפירות התייצבו, הם מטופלים בקוטלי פטריות במגע אקרובט ותנוס. במקרה של פגיעה קשה בשיחי הענבים, גננים ממליצים לטפל בתכשירים של מגע ופעולה מערכתית של Quadris ו- Strobi. יש להחליף קוטלי פטריות כך שהפטרייה לא תתרגל אליהם. תרופות מודרניות, עם טיפול בזמן, פועלות ביעילות על מזיקים ובבטחה על ענבים.

ביקורות

קישמיש 342 הגיע אלי במקרה, במקום רוסבול, ואולי זה אחד משלושת הזנים ההונגריים (שנמחקה על ידי אסתר, קריסטל בשאלה), שהתרגלתי אליהם. בשנה שעברה באזורנו הייתי מרוצה מתקופת הבשלה מוקדמת מאוד - 90-95 יום, הבשלה מלאה 5.08, בתנאים שווים, 5-7 ימים לפני Delight והאלגנטיות העל-מוקדמת. לא התרשמתי מהטעם, אבל אם לשפוט לפי האופן שבו הפרחים נפרדים, אנשים רבים אוהבים את זה.

קישמיש 342 הוא חצי כרם. הבעל מחבב אותו מאוד, ואם היה נותן דרור חופשי, הוא היה שותל איתם את כל הכרם. קישמיש 342, פלוסים: הנה זה מבשיל את הראשון, עד ה -10 באוגוסט. יש גם חמצנות, אבל זה לא מפריע. החלק העליון של החבורות מתחיל לדלג עוד קודם. עמיד בפני מחלות. עיבוד - Quadris, Ridomil Gold ו- Horus. כל הכרם, לפני הפריחה ושבועיים אחריו. מהבאה. שנים, הורוס החליט לא להשתמש בו יותר. הגפן מבשיל מוקדם. עמיד למדי בפני כפור וכפור מאוחר בסתיו. השנה בחג הפסחא היו לנו –7 מעלות צלזיוס. פלבן נפגע קשות, הטליסמן, אפילו הפטל הוקפא. וק"מ 342 שרד. חסרונות: טעם פשוט, אבל כשהוא בשל, כל כך מתוק שאני שוטף אותו במים. החבורה והגרגרים קטנים מדי.יש לי אשכולות בממוצע בין 300 ל -500 גרם.

קישמיש 342 הוא זן הבשלה מוקדם מאוד. יש לי 8 באוגוסט בשלה, אבל תולש מתחילת אוגוסט. השיח נמרץ. אני מכסה את החורף (לא בדקתי את זה בגלל קשיחות החורף). לטחב זה די יציב, אני עושה 2-3 טיפולים. אודיום לא ראה. ברי 2-3 גרם, עגול, זהוב. אין עצמות, לפעמים יש ראשונות רכים (סוג II של חוסר זרעים). עור עסיסי, מתוק ודק. שמתי שקיות לצרעות. החבורה קטנה. הגדול ביותר שהיה לי היה 720 גרם. אבל יש לזה יתרון - זה לא דורש נורמליזציה באשכולות. חיתוך 8 ניצנים בארבעה שרוולים. ככל שעץ ישן יותר כך האשכולות גדולים יותר. החבורות תלויות יפה על השיח. לפעמים בחודש נובמבר, בעת גיזום, אני מוצא אשכולות קטנים אבודים. לעתים קרובות גשמים על פירות היער. מתאים לייבוש.

הזן הבשל הקדום קישמיש 342 תפס את מקומו הראוי בכרמים של גננים רוסים והוא מוערך בזכות תמציות אגוז המוסקט שלו, תוך שמירה על איכות ועמידות בפני מרבית מחלות הגפן. טעם וארומה נעימים של גרגרי יער ללא זרעים קישמיש 342, עשירים בוויטמין C וגלוקוז בקלות לעיכול, מתאימים להכנת קינוחים, קומפוט ויינות. הגרגרים מיובשים, קפואים ומשמשים למאפים. לאחר שהתוודעו למוזרויות של גידול ענבים עם פירות לבנים, אפילו גנן מתחיל יגדל גפן חובב חום ובוודאי ישיב תשואה יציבה.

ערכים קשורים:

לורה או פלורה: זן ענבי שולחן פופולרי, הניואנסים של טיפול בגידולים

תכונות הטכנולוגיה של גידול ענבים בסיביר למתחילים

שתילה נכונה של ענבים היא המפתח לקציר טוב