כל זני הענבים שבהם גרגרי היער נעדרים או שיש בהם זרעים ראשוניים רכים נקראים צימוקים. תחילת הבחירה של ענבים בעלי מאפיינים כאלה הונחה על ידי הזנים שגדלו במזרח התיכון ובמרכז אסיה. נכון לעכשיו, ישנם זנים וצורות היברידיות של צימוקים שיכולים לגדול במרכז רוסיה, בלארוס ואוקראינה. אחד מנציגי קבוצת הצימוקים הוא ענב ולס.
תוֹכֶן
על יוצר הענבים ולס
מחבר הצורה ההיברידית של הענבים ולס ויטלי ולדימירוביץ 'זגורוקו עשה את הצעדים הראשונים בגידול הגן בשנת 1980. בתחילה היו אלה רק שיחים מעטים של מבחר אסיאתי ואירופי. כמה שנים אחר כך הוא התעניין בזני ענבים שגידלו מגדלי מכוני מחקר לגידול צמחים ברוסיה, אוקראינה ומולדובה.
ההצלחות הראשונות של V.V. מבחר ענבי זגורוקו בתחילת המאה העשרים ואחת הפך לצורות ההיברידיות של נקטריוס ופלק. המוצלח ביותר מבין יותר מ -30 כלאיים, ויטלי ולדימירוביץ 'מחשיב ענבי לוב. V. זגורולקו יחד עם מכון יאלטה לגידול גפנים "מגארך" הציעו את לוב לבדיקת מדינות. בשנת 2014, זן זה נכלל במרשם נציבות המדינה של הפדרציה הרוסית לבדיקה והגנה על הישגי רבייה.
מגדל חובבים יצר 8 כלאיים של ענבים נטולי זרעים, אך ולס נחשב למגדלים המצליחים ביותר. בשנת 2010 קיבל ענב זה שתי מדליות זהב בתחרות חבורת הזהב במועמדות לטעימה עממית ומקצועית.
ולס - צימוקים ורודים
קישמיש ולס מתקבל על ידי חציית שני זני ענבים - סופיה ורוסבול.
סרטון על ולס
סופיה היא הזוכה בתחרות "חבורת הענבים הטובה ביותר באוקראינה 2009". ענבי הבחירה של V. Zagorulko בתקופת ההבשלה המוקדמת, 110–115 ימים עוברים ממראה העלים עד לקציר.
- אשכולות ורודים גדולים מאוד מזן זה שוקלים 1-1.7 ק"ג.
- פירות יער באורך של עד 3.5 ס"מ, בעלי טעם מוסקט בולט היטב ומכילים גרעין אחד או שניים.
- עמידותו בכפור היא עד 21 מעלות צלזיוס.
- עמידות למחלות פטרייתיות 3.5-4 נקודות.
חבורות ענבי סופיה
רוסבול היא קישמיש רבייה של מכון המחקר הכל-רוסי של יעקב איבנוביץ 'פוטפנקו לגידול גפנים ויינות יין.
- הפירות מבשילים תוך 115–125 יום.
- פירות יער עד 1.6 ס"מ בקוטר ענבר נאספים באשכולות רופפים במשקל 500-600 גרם.
- עמידותו בכפור היא 25 מעלות צלזיוס.
- עמידות למחלות פטרייתיות 3.2 נקודות.
תקופת ההבשלה של ענבי ולס היא 100-105 יום. צימוקים מיוצרים מפירות ענב זה, נאכלים טריים ונקטפים למיץ או ליין. צמח זה ירש מהוריו:
- שיח נמרץ;
- אשכולות גדולים בצבע ורוד (בין 600 ל -2000 גרם);
- טעם אגוז מוסקט;
- פירות יער במשקל של עד 5 גרם;
- עור דק, שכאשר משתמשים בו הוא כמעט בלתי מורגש;
- חבורה של צורה חרוטית, לפעמים עם כנף, צפיפות בינונית או רופפת;
- עמידות בפני כפור עד 21 מעלות צלזיוס;
- העומס על השיח 35-40 גפני פרי;
- עמידות למחלות פטרייתיות 3.5 נקודות בסולם גוספלד 5 נקודות.
בבדיקת זן ענבים, מומחים מעריכים את עמידותו בפני נזק ממחלות ומזיקים. במאה העשרים פיתח המגדל הגרמני V. Husfeld מערכת להערכת קיימות הענבים בנקודות שנקראה על שמו:
- 0 נקודות - אין מחלות ומזיקים;
- נקודה אחת - מושפעת חלש ממחלות ומזיקים (פחות מ -5% ממסת השיח הכוללת);
- 2 נקודות - עמיד מאוד (פחות מ -10% מכלל המסה של השיח מושפעים ממחלות ומזיקים);
- 3 נקודות - יציבות יחסית (פחות מ- 25% מהיבול, משטח מנגנון העלה, יורה וכו 'מושפעים);
- 4 נקודות - זנים רגישים (בין 25 ל- 50% מהצמח);
- 5 נקודות - השיחים מושפעים מאוד מהמחלה (בין 50 ל -100%).
איך מגדלים צימוקים וולס
הבחירה במקום לשתילת ולס זהה לכל ענב אחר. הוא זקוק למקום שטוף שמש שטוף חום. מי תהום, גם עם גשמים ממושכים, צריכים להיות לא יותר ממטר וחצי מעל פני האתר. אם השטח הוא הררי, נבחר המדרון הדרומי, שבו התשואה תהיה גבוהה יותר והגפן יבשיל טוב יותר עד הסתיו.
סרטון כיצד לשתול ענבים
- תרד, כרובית ומלפפונים כמעט מכפילים את גידול שיחי הענבים;
- צמחים קטנים יכולים לעכב את צמיחת הענבים ולהפחית את העמידות בפני כפור ומחלות.
L. Moser במשך 6 שנים חווה את ההשפעה של 170 צמחי בר ותרבות על ענבים. הטבלה מפרטת את הצמחים שהשפעתם בולטת ביותר.
שולחן חברים ואויבי ענבים
צמחים המשפיעים באופן חיובי ושלילי על התפתחות שיחי הענבים
לאחר שבחרו מקום וחברים לוולס, הם מתחילים לשתול אותו. זה מתבצע באותו אופן כמו שתילי ענבים מזנים אחרים:
- לחפור חור בקוטר 60-70 ס"מ ולעומק 80 עד 100 ס"מ;
בור שתילה לענבים ולס
- ניקוז מונח אם האדמה חרסיתית;
ניקוז בבור השתילה נעשה על אדמות חרס
- אדמה פורייה מעורבבת עם 100 גרם ניטרופוספט או 60 גרם סופר-פוספט ו -30 גרם מלח אשלגן מוזגת לבור, יוצרת תלולית;
תל לשתיל ענבים ולס
- מקם את השתיל כך שהשורשים לא יתכופפו;
מיקום שתיל הענבים ולס
- לכסות את השורשים באדמה ב 10-15 ס"מ;
- מים עם 2-3 דליים של מים לא קרים;
השקו את השתיל עם 2-3 דליים של מים לא קרים
- הוסף אדמה יבשה לשולי הבור;
ענבים נטועים ולס
- מאלכו את האדמה סביב השתיל בעזרת קליפת עץ, נסורת, קש או כבול.
האדמה סביב השתיל מרופדת בקליפה
מעל האדמה במהלך שתילת הסתיו או האביב, צריך להישאר גבעול עם 2-4 ניצנים.
לקראת החורף יש לכסות את ולס לא רק בחורף הראשון לאחר השתילה, אלא גם לאורך כל חייו של צמח זה. בטמפרטורות מתחת ל -21 מעלות צלזיוס, שיח מבוגר מת.
הם מטפלים בצמח זה באותו אופן כמו לכל ענב אחר:
- יוצרים שיח עם עומס של 35–40 ניצנים לפרי;
- מוזנים בדשנים אורגניים וכימיים;
- מרוסס נגד מחלות ומזיקים;
- לבצע את כל מגוון הפעולות הירוקות;
- קציר בזמן.
כבר בשנה השנייה לאחר השתילה, אם שתלתם שתיל לשנה, תוכלו לנסות את הפירות הראשונים של ענב ולס. באזורים הדרומיים, היבול השני מתקבל על ידי ילדים חורגים, כעבור 2-3 שבועות מהעיקרי. באזורים עם אקלים קר יותר, כל ילדי החורג יוסרו כך שלגרגרים יהיה זמן להבשיל.
מה ולס מנצח
ניתן להשוות זני ענבים מקבוצת הצימוקים רק על ידי השוואת מאפייניהם.
בהשוואה לזנים אחרים של צימוקים, ולס זוכה ב:
- זמן הבשלה;
- גודל החבורות;
- גודל הגרגרים.
תקופת הבשלה מוקדמת מאוד מאפשרת לקבל קציר של פירות יער גדולים וטעימים הן באזורי הדרום והן במרכז רוסיה.
טבלת מאפייני זני ענבים
| שם מגוון | תקופת ההבשלה (ימים) | עמידות בחורף | המשקל חבורות (ז) | המשקל פירות יער (ז) | תשואה לשיח (ק"ג) | מאפיינים: |
| ולס | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | טעם אגוז מוסקט; אינו מתפורר 45 יום; עמידות למחלות 3.5 נקודות. |
| אקסייסקי | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | טעם אגוז מוסקט; אינו מתפורר עד הכפור; עמידות למחלות 2.7 נקודות; |
| קוֹרֵן | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | טעם אגוז מוסקט; אינו מתפורר עד הכפור; עמידות למחלות 2.0 נקודות. |
| אָדוֹם | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | טעם אגוז מוסקט; לא מתפורר 15-20 יום עמידות למחלות 3–3.5 נקודות; |
זני קישמיש המוצגים בטבלה
-
- חבורה של צימוקים וולס
-
- חבורה של צימוקים אדום
-
- צרור צימוקים אקסייסקי
-
- חבורה של צימוקים קורנת
מהמאפיינים לעיל הם מראים בבירור שלוולס יש:
דעתם של כורמים על ולס
ולז חורף היטב ובאביב אחד הראשונים שהתחיל לצמוח. ב -10 באוגוסט הסרתי את נקודות הגידול, עד שהגיעו שני זריקות ל -3.5 מ 'כל אחת. ההתנגדות עם שני טיפולים השנה טובה, לא הבחנתי בשום פצעים. הבשלת הגפן בשנה הראשונה היא בממוצע 1 מ '.
גודל החבורות והעומס על השיח נראו מרשימים, והאגוז המוסקט הבולט והעיסה הצפופה לא הותירו אותי אדיש לוולס.
אכלנו חבורה של ולס, הוא כבר די מוכן 08/10/2011. רדימנטים נמצאים בכ -20% מהגרגרים, אך הם אינם קשוחים כמו בזפורוז'יה ולא גדולים כמו בקורן. אבל זה הפרי האמיתי הראשון (אני לא סופר את איתות השנה שעברה של 5 פירות יער). רשמי הגרגרים הם כדלקמן: בהשוואה ל- Radiant, הגרגרים מעט מימיים יותר, המוסקט עדין מאוד. בואו נראה מה יקרה אחר כך, כאשר האשדות תלויות על השיח, לאן הטעם והסוכר ינועו.
ענב ולס אינו דורש התייחסות מיוחדת, הוא מתנגד היטב למחלות וניתן לגדל אותו בחלקה אישית על ידי כורמים מתחילים באזורים עם תנאי אקלים שונים.
