Kopūstai

Kopūstai laikomi daržovių sodų karaliene. Tai tiesa, nes be to negalima apsieiti. Jame yra daug baltymų, angliavandenių, vitaminų, mineralų. Jis yra gydantis ir maistingas bet kokia forma - fermentuotas, troškintas, sūris. Kiekviena šeimininkė šaldytuve visada turi kopūstų.

Balti kopūstai yra viena iš tradicinių daržovių rūšių Rusijoje. Jo veislės yra labai įvairios, o tai pritraukia daugumą sodininkų. Dažnai pasirinkti tam tikrą veislę nėra lengva užduotis, nes tikrai ne visi gali užauginti tikrai gerų baltųjų kopūstų.