Uogos
Jau keletą dešimtmečių iš eilės vynuogynai lėtai juda į šiaurę. Tai atsitinka selekcininkų dėka, kurie kuria šalčiui atsparias veisles. Ne visada įmanoma derinti didelį atsparumą šaltiems orams su puikia derliaus kokybe, tačiau jei taip atsitiktų, veislė sulaukia pripažinimo. Viena iš šių veislių yra ukrainiečių kilmės Ruslan vynuogės.
Pataisytos avietės yra pasėlis, dėl kurio dažnai kyla ginčų tarp sodininkų pietiniuose regionuose ir likusioje Rusijos dalyje. Ginčo kaulas yra genėjimo metodas. Šiltame klimate remontantinės veislės auginamos dviem pasėliams ir genimos kaip įprastos avietės. Vidurinėje juostoje, Sibire ir šiauriniuose regionuose, avietės rudenį visiškai nupjaunamos, kad gautų vieną vėlų, bet gausų derlių.
Daugelį metų vynuogės buvo laikomos išskirtinai pietų kultūra. Tačiau šiandien jis sėkmingai auginamas vidutinio klimato regionuose. Selekcininkai išvedė daugybę veislių, kurios sunkiomis oro sąlygomis gali užauginti gausų skanių uogų derlių. Tarp jų yra krištolo vynuogės, dėl savo nepretenzingumo ir didelio žiemos atsparumo įgijusios pelnytą populiarumą tarp šiaurinių vynuogių augintojų.