Vynuogės
Mokslą apie vynuogių veisles, ampelografiją sukūrė graikai. Su Romos užkariautojais galai ir vokiečiai prisijungė prie vyndarystės ir vynuogininkystės kultūros. Romėnai išplėtė šios uogos auginimo ribas. Bet jie vargu ar tikėjosi, kad vynuogių veislės ir hibridai sukurs teritorijas, kuriose klimatas būtų toks, kokio anksčiau nebuvo svajoję apie vynuogininkystę. Tokio išplėtimo pavyzdys yra „Transfiguration“ vynuogė, kurios kekių dydis ir derlius sužadina sodininkų vaizduotę.
Paprastas pirkėjas vertina vynuoges už dideles saldžias uogas, pasirinkdamas violetines, rožines ar geltonas vynuoges, kurios jiems patinka. O veislės pavadinimas, kad ir kaip būtų, paimtas iš pardavėjo lūpų tikėjimu. Sodininkas pirmiausia atkreipia dėmesį į įvairovę - patraukliausių kultūros savybių įsikūnijimą. Viena iš vynuogių veislių, puikiai tinkančių pradedantiesiems, yra Augustinas.
Sodininkai, kelerius metus užsiimantys vynuogėmis, žino apie tokį garsų selekcininką kaip Viktoras Nikolajevičius Krainovas. Jie žino ir augina jo sukurtas hibridines formas. Sklypuose apsigyveno daugybė vadinamųjų Krainovo trijų veislių: Viktoras, Novočerkasko jubiliejus ir Preobraženija. Vienu metu NiZina tapo legenda. Šis talentingas kūrėjas taip pat sukūrė Bogatyanovsky vynuoges. Ir jūs tikrai turite būti labai rafinuotas vynuogių augintojas, kad rastumėte šios hibridinės formos trūkumų. Labai nereikšmingi, tačiau jie vis dar yra, tačiau juos lengva pritaikyti augant.
Tarp daugelio vynuogių veislių paklausa yra toms, kurios sunoksta rekordiškai anksti ir yra skirtos vartoti šviežiai. Ir nors pastaraisiais metais tokių veislių skaičius nuolat auga, daugelis populiarių, jau seniai žinomų veislių neišeina iš mados ir jomis pasitikima. Viena iš jų - bulgariškos vynuogės „Pleven“.
