Vynuogės
Vynuogių mėgėjai mieliau vaišinasi ne tik skaniomis, bet ir gražiomis, didelio dydžio uogomis. Viena iš veislių, atitinkančių šiuos kriterijus, yra bulgarų veislė „Velika“. Deja, sunku auginti atšiauriomis klimato sąlygomis, nėra lengva ja rūpintis net centriniuose regionuose, tačiau pietiniuose regionuose tai yra viena iš gerbiamų pramoninių vynuogių veislių.
Vynuogės sodinamos toli ne tik pietuose, ir gražiai auga net vidurinėje juostoje ir net į šiaurę. Tačiau šiai kultūrai reikia nuolatinės priežiūros, įskaitant prevencinį purškimą nuo kenkėjų ir ligų. Pirmasis toks renginys paprastai rengiamas ankstyvą pavasarį, iškart po vynmedžių paleidimo iš žiemos prieglaudos.
Vynuogių priežiūra naujame sezone prasideda teisingu vynmedžio ištraukimu iš po žiemos pastogės. Veisiant pasėlius vėsioje temperatūroje ir šalnomis žiemomis, tai yra neatsiejamas sodininko ritualas. Vynuogės atidaromos atsižvelgiant į augančio regiono klimato rodiklius. Taigi, nuo ko pradėti, kaip išvengti klaidų, kokia seka atidaryti vynuoges naudojant konkretų prieglobsčio variantą.
Čarlis yra viena iš gana jaunų vietinių vynuogių veislių. Nors augintojai dar nėra iki galo ištirti, augintojai pastebi aukštą žiemos atsparumą, gerą derlių, nepretenzingą priežiūrą ir galimybę augti įvairiomis klimato sąlygomis. Jis vienodai tinka tiek šviežiam naudojimui, tiek vyno gamybai, kur jie sėkmingai gauna produktus, prilyginamus vynuogėms iš garsiosios „Cabernet Sauvignon“ veislės.
Vynuogės yra viena iš labiausiai paplitusių pasėlių planetoje. Pietų šalyse augalas auginamas nuo senovės, tačiau jis sugeba augti ir duoti vaisių ir šiaurinėse platumose. Vynuogės gana sėkmingai auginamos Škotijoje, Švedijoje, Norvegijoje, centrinėje Rusijoje. Net Leningrado srityje entuziastingi sodininkai „prisijaukina“ vynmedį.