Gvajava ir mūžzaļš koks, kura augstums sasniedz 4 m. Tas ir iekļauts Mirtlu ģimenē. Tas zied 2 reizes gadā un dod bagātīgu ražu (līdz 100 kg) no koka. Nogatavojas 130 dienas pēc ziedēšanas. Tas ir ļoti skaists augs, gvajava. Viņa fotogrāfija to apstiprina.
Rviens augs ir Centrālā un Dienvidamerika... Pirmie to atklāja spāņi Peru. To var atrast Āzijas, Āfrikas, Ziemeļamerikas un Dienvidamerikas subtropos un tropos.
Ārēji tas izskatās kā dzeltens vai zaļš bedrains ābols. Tam ir ovāla, bumbieru vai iegarena forma. Celuloze ir spilgti sarkana. Garšo pēc zemenēm un ananāsiem... Negataviem gvajaves augļiem ir skāba garša, nogatavojušos augļos tā pazūd. Augļu svars ir no 80 līdz 170 g. Pēc šīm pazīmēm jūs varat atpazīt augļus fotoattēlā. Gvajaves kaloriju saturs ir 68 kcal uz 100 g augļu.
Gvajaves ieguvumi ķermenim
Tas ir ļoti veselīgs auglis. Tas ir pargalvenā vērtība ir likopēns un kālijs... To saturs gvajaves ir daudz lielāks nekā tomātu un banānu.
Tas ir mazkaloriju auglis vienlaikus bagāti ar C un A vitamīniem, minerālvielas. Tas satur flavonoīdus, taukskābes, polifenolus, taukus, kas novērš svara pieaugumu.
Augļa ārstnieciskās īpašības
- Augļi ir apveltīti ar imūnstimulējošām, pretvēža un pretiekaisuma īpašībām.
- Tas stimulē sirds sistēmas darbu, normalizē asinsspiedienu.
- Neaizstājams pneimonijas un bronhīta ārstēšanā.
- No saknēm tiek pagatavota tēja, kas tiek dzerta ar caureju.
- Augā atrodamais vara mikroelements ir būtisks kolagēna ražošanai un normālai asins veidošanai.
- Uzlabo endokrīnās sistēmas darbu, veicina hormonu veidošanos.
- Palīdz vēdera uzpūšanās un aizcietējuma gadījumā, paātrina gremošanas procesu.
- Tas ir ideāls auglis grūtniecēm, satur līdzsvarotu minerālvielu un vitamīnu sastāvu.
- Atbrīvo spriedzi un stresu, palīdz atslābināties.
- Samazina glikozes līmeni asinīs diabēta slimniekiem.
- Uzlabo smadzeņu darbību.
- Tas pozitīvi ietekmē ādu. Augļus var izmantot kā sejas masku.
Augu bīstamās īpašības
- Ar pārmērīgu vienlaicīgu gvajaves patēriņu var rasties gremošanas traucējumi.
- Alerģijas slimniekiem šie augļi jāēd piesardzīgi.
- Negatavi augļi, kas patērēti lielos daudzumos, negatīvi ietekmē nieres un virsnieru dziedzerus.
- Augļa kodolā ir daudz ļoti cietu sēklu. Ja jūs augļus izmantojat neuzmanīgi, jūs varat salauzt vai saskrāpēt zobus. Bet sēklas var norīt, tās lieliski attīra zarnas.
Kā ēst gvajavu
Ir vairāki augļu patēriņa veidi:
- Tā kā gvajaves miza ir ēdama, augļus var ēst kā ābolus.
- Varat to nomizot un sagriezt ķīļos, lai tos izmantotu salātos.
- Jūs varat pagatavot dažādus gardumus, pagatavot sagataves.
- Sasmalcinātu augļu mīkstumu pasniedz ar krējumu.
- Marinētus augļu gabalus var pasniegt kopā ar gaļas ēdieniem.
- Želeja un sīrups ir populāri tropu valstīs. Saldējuma un šerbeta pagatavošanai tiek izmantota augļu sula.
- Sieru gatavo no žāvētas gvajaves masas. Tas ir garšīgs austrumu saldums.
Kā izvēlēties un uzglabāt gvajavu
Gataviem augļiem ir dzeltenīgs, bet nepiesātināts nokrāsa. Pieskārienam vienmēr ir nedaudz mīksts.
Augļi nedrīkst būt pārgatavojušies... Tas būs pamanāms ar zilumiem, brūniem plankumiem uz mizas.
Uzglabāt istabas temperatūrā nogatavojušos augļus var izmantot dažu dienu laikā. Zaļš - ne vairāk kā 2 nedēļas. Tos var turēt ledusskapī 3 nedēļas.
Guavu nevar ilgi uzglabāt kopā ar citiem produktiem... Augļi ir viegli piesātināti ar svešām nepatīkamām smakām.
Gvajaves augļus ieteicams uzglabāt saldētavā. Tie praktiski nemaina ne garšu, ne kvalitāti.
Guava audzēšana mājās
Priekš vaislas gvajaves mājās apstākļi ir lieliski piekrastes psidijs. Šī šķirne bagātīgi zied ar sniega baltiem ziediem, kā redzams fotoattēlā. Augļi veidojas uz jaunaudzes. Tāpēc tai nav nepieciešama vainaga veidošanās. Lai apgrieztu un noņemtu lieko sakņu augšanu, ir nepieciešami tikai gari un piekārti zari. Šī šķirne zied pēc sēšanas 3 gadus.
No augļiem iegūtās sēklas dīgst pietiekami labi... Tos var sēt tūlīt pēc savākšanas. Šķirnes iezīme ir tās pašapputes.
Augu ir grūti pavairot ar spraudeņiem... Viņiem nepieciešami īpaši nosacījumi. Eksperti uzskata, ka šī šķirne ir vispiemērotākā mājas audzēšanai. Viņš nekad neslimo ar labu aprūpi. Viņš nebaidās no mēroga kukaiņiem un sēnīšu slimībām, tārpiem un laputīm.
Psidium Cattley augļi ir līdz 2 cm diametrā, sarkanā krāsā, apaļas formas (attēlā), un tā garša ir kā zemenes.
Gvajaves aprūpe
Sagatavojot augsni, jums:
- Lai noņemtu lieko mitrumu, katla dibenā ielej keramzītu.
- Ielieciet kādu mani.
- Tad pievienojiet smiltis, kūdru un humusu.
Gvajava gaismu mīlošs un siltumu mīlošs augs... Temperatūra telpā jāuztur no 23 līdz 28 grādiem C. Kad parādās saules stari, to var nekavējoties izvest uz lodžijas vai balkona.
Mitrināšanai gvajavai vajag ne tikai laistīt, bet karstā laikā arī pārlej zarus un lapas ar dušu. Zina temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem +20 grādiem C. Zemā temperatūrā lapotne ir bojāta. Jaunie augi ir īpaši jutīgi pret salu.
Augu sakņu sistēma ir virspusēja. Zemes gabalu nav iespējams nožūt, it īpaši, ja parādās dzinumi. Lapas saritināsies, un jaunie dzinumi izžūs.
Vasarā laistīšana ir nepieciešama bagātīgi, ziemā - pēc vajadzības. Jums jābaro guava ar infūzijas deviņvīru spēkiem... Tiek pārstādīti augi, kas sasnieguši 5 cm, bet jūs varat arī pārstādīt garus kokus, kuru augstums ir līdz 70 cm. Augu ieteicams pārstādīt vairākas reizes. Pirmkārt, mazā traukā, pēc tam plašākā. Tas tiek darīts pavasarī, bet ne ziedēšanas vai augļu periodā.
Ieteikumi
Lai neaizaugtu un blīvi krūmi, sakņu dzinumi ir jānoņem. Jūs nevarat pēkšņi mainīt gvajaves atrašanās vietu... Tāpēc viņa pat daļēji var izlaist lapotni.
Ir nepieciešams saspiest augšanas punktulai iegūtu sazarotu krūmu, nevis kātu. Jūs varat saspiest vairākas reizes.
Slimību profilakse
Lai aizsargātu augu kaitēkļiem un slimībām ķīmisko vielu lietošana nav nepieciešama un pesticīdi. Viņai ir sava aizsardzība. Tāpēc gvajava ir viens no drošākajiem un tīrākajiem eksotiskajiem augiem.