Jambu batu adalah pohon malar hijau, mencapai ketinggian 4 m. Ia termasuk dalam keluarga Myrtle. Ia berbunga 2 kali setahun dan memberikan hasil panen yang banyak (hingga 100 kg) setiap pokok. Memasak 130 hari selepas berbunga. Ini adalah tanaman jambu batu yang sangat cantik. Foto beliau mengesahkan perkara ini.
Rsatu tanaman adalah Amerika Tengah dan Selatan... Orang Sepanyol di Peru adalah orang pertama yang menjumpainya. Ia boleh didapati di kawasan subtropik dan tropika di Asia, Afrika, Amerika Utara dan Selatan.
Secara luarannya kelihatan seperti epal bergelombang kuning atau hijau. Ia mempunyai bentuk bujur, berbentuk pir atau bujur. Pulpa berwarna merah terang. Rasanya seperti strawberi dan nanas... Buah jambu biji yang belum masak mempunyai rasa masam; dalam buah masak, ia akan hilang. Berat buah adalah dari 80 hingga 170 g. Dengan tanda-tanda ini, anda dapat mengenali buah dalam foto. Kandungan kalori jambu biji adalah 68 kkal per 100 g buah.
Khasiat Jambu Batu untuk Tubuh
Ini adalah buah yang sangat sihat. Ia mengenainilai utamanya adalah likopena dan kalium... Kandungan mereka dalam jambu batu jauh lebih tinggi daripada pada tomato dan pisang.
Ini adalah buah rendah kalori kaya dengan vitamin C dan A pada masa yang sama, mineral. Ia mengandungi flavonoid, asid lemak, polifenol, lemak yang menghalang kenaikan berat badan.
Ciri-ciri perubatan janin
- Buah ini dikurniakan sifat imunostimulasi, anti-barah dan anti-radang.
Ia merangsang kerja sistem jantung, menormalkan tekanan darah.- Sangat diperlukan dalam rawatan radang paru-paru dan bronkitis.
- Teh diseduh dari akar, yang diminum dengan cirit-birit.
- Tembaga unsur surih yang terdapat di dalam tumbuhan sangat penting untuk penghasilan kolagen dan pembentukan darah yang normal.
- Memperbaiki kerja sistem endokrin, mendorong penghasilan hormon.
- Membantu dengan kembung dan sembelit, mempercepat proses pencernaan.
- Ini adalah buah yang sesuai untuk wanita hamil, mengandungi komposisi mineral dan vitamin yang seimbang.
- Melegakan ketegangan dan tekanan, membantu berehat.
- Mengurangkan kadar glukosa darah pada pesakit diabetes mellitus.
- Meningkatkan aktiviti otak.
- Ia memberi kesan positif pada kulit. Buahnya boleh dijadikan topeng muka.
Ciri-ciri berbahaya tanaman
Dengan pengambilan jambu batu yang berlebihan secara serentak, gangguan pencernaan dapat terjadi.- Penghidap alergi perlu memakan buah ini dengan berhati-hati.
- Buah-buahan yang belum masak, dimakan dalam jumlah besar, memberi kesan negatif kepada buah pinggang dan kelenjar adrenal.
- Inti buah mengandungi banyak biji yang sangat keras. Sekiranya anda menggunakan buah itu dengan cuai, anda boleh mematahkan atau menggaru gigi. Tetapi bijinya boleh ditelan, mereka membersihkan usus dengan sempurna.
Cara makan jambu batu
Terdapat beberapa cara untuk memakan buah:
Oleh kerana kulit jambu boleh dimakan, buahnya boleh dimakan seperti epal.- Anda boleh mengupasnya dan memotongnya menjadi baji untuk digunakan dalam salad.
- Anda boleh memasak pelbagai juadah, membuat hidangan kosong.
- Bubur buah cincang disajikan dengan krim.
- Buah acar boleh disajikan dengan hidangan daging.
- Jeli dan sirap popular di negara tropika. Untuk penyediaan ais krim dan sherbet, jus buah digunakan.
- Keju dibuat dari pulpa jambu kering. Ini adalah kemanisan oriental yang lazat.
Cara memilih dan menyimpan jambu batu
Buah masak mempunyai warna kekuningan tetapi tidak jenuh. Sentiasa sedikit lembut pada sentuhan.
Buahnya tidak boleh terlalu masak... Ini akan dapat dilihat dengan lebam, bintik-bintik coklat pada kulitnya.
Simpan pada suhu bilik buah masak boleh diambil dalam beberapa hari. Hijau - tidak lebih dari 2 minggu. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3 minggu.
Guavu tidak dapat disimpan untuk masa yang lama dengan produk lain... Buahnya mudah tepu dengan bau yang tidak menyenangkan.
Sebaiknya simpan buah jambu biji di dalam peti sejuk. Mereka secara praktikal tidak mengubah rasa atau kualiti.
Menanam jambu batu di rumah
Untuk membiakkan jambu batu di rumah keadaannya adalah psidium pantai yang sangat baik. Pelbagai ini mekar dengan bunga putih salji, seperti yang dapat dilihat dalam foto. Buahnya terbentuk pada pertumbuhan muda. Oleh itu, ia tidak memerlukan pembentukan mahkota. Hanya cabang yang panjang dan tergantung diperlukan untuk memangkas dan menghilangkan pertumbuhan akar yang berlebihan. Pelbagai ini mekar setelah disemai selama 3 tahun.
Benih yang diperoleh daripada buah-buahan bercambah dengan cukup baik... Mereka boleh disemai secara langsung selepas pengumpulan. Ciri pelbagai adalah pendebungaan sendiri.
Sukar untuk membiakkan tanaman dengan keratan... Mereka memerlukan syarat khas. Pakar menganggap varieti ini paling sesuai untuk penanaman di rumah. Dia tidak pernah jatuh sakit dengan rawatan yang baik. Dia tidak takut dengan serangga skala dan penyakit kulat, cacing dan kutu daun.
Variasi Psidium Cattley mempunyai buah berdiameter hingga 2 cm, merah, bentuk bulat (gambar), dan rasanya seperti strawberi.
Penjagaan jambu batu
Semasa menyiapkan tanah, anda harus:
- Untuk menghilangkan kelembapan berlebihan, tuangkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah periuk.
- Masukkan beberapa mullein.
- Kemudian masukkan pasir, gambut dan humus.
Jambu batu tumbuhan yang suka cahaya dan panas... Suhu di dalam bilik harus dijaga dari 23 hingga 28 darjah C. Ketika sinar matahari muncul, suhu dapat segera dibawa keluar ke loggia atau balkoni.
Untuk pelembap jambu tidak hanya memerlukan penyiraman, tetapi juga tuangkan di atas dahan dan daun dengan mandi ketika cuaca panas. Suhu zina tidak boleh turun di bawah +20 darjah C. Pada suhu rendah, dedaunan rosak. Tumbuhan muda sangat sensitif terhadap fros.
Sistem akar tanaman adalah cetek. Adalah mustahil untuk mengeringkan benjolan tanah, terutama ketika pucuk muncul. Daun akan melengkung, dan pucuk muda akan kering.
Pada musim panas, penyiraman diperlukan dengan banyak, pada musim sejuk - seperti yang diperlukan. Anda perlu memberi makan jambu biji dengan mullein yang disuntik... Tumbuhan ditransplantasikan yang telah mencapai 5 cm. Tetapi pokok tinggi hingga 70 cm tinggi juga dapat ditransplantasikan. Sebaiknya pasang semula tanaman beberapa kali. Pertama, ke dalam bekas kecil, kemudian ke dalam bekas yang lebih luas. Ini dilakukan pada musim bunga, tetapi tidak pada masa berbunga atau buah.
Cadangan
Agar tidak tumbuh semak dan lebat, pucuk akar mesti dikeluarkan. Anda tidak boleh menukar lokasi jambu batu secara tiba-tiba... Kerana itu, dia bahkan dapat menumpahkan dedaunan sebahagiannya.
Adalah perlu untuk mencubit titik pertumbuhanuntuk mendapatkan semak bercabang daripada pokok batang. Anda boleh mencubit beberapa kali.
Pencegahan penyakit
Untuk melindungi tanaman perosak dan penyakit tidak diperlukan untuk menggunakan bahan kimia dan racun perosak. Dia mempunyai perlindungan sendiri. Oleh itu, jambu biji adalah salah satu tanaman eksotik paling selamat dan paling suci.
