Di Rusia Tengah dan di wilayah Moscow, meja atau anggur teknikal yang enak untuk membuat jus atau wain telah lama tidak menjadi eksotik. Ia ditanam di rumah hijau, rumah hijau atau tanah terbuka. Berikut adalah jenis anggur untuk tanah terbuka dan kriteria yang dipilih, akan dibincangkan dalam artikel ini.
Kandungan
Diperlukan - tidak diperlukan
Dengan menggunakan contoh varietas Isabella yang terkenal, kami akan menganalisis mengapa anggur ini tidak sesuai untuk tumbuh di plot peribadi di wilayah Moscow. Pelbagai tanaman ini dipilih mengikut ciri-ciri yang mesti sesuai dengan keadaan iklim di kawasan yang tumbuh.
Ciri utama ketika memilih varieti anggur untuk wilayah Moscow adalah tahan sejuk. Isabella baik-baik saja dengan itu. Rintangan frosnya hingga -40 ° С. Ciri-cirinya yang lain juga menyenangkan:
- sesuai untuk penggunaan segar dan untuk membuat jus dan wain buatan sendiri;
- pendebungaan sendiri - tidak memerlukan kehadiran anggur lain di laman web ini, mekar pada masa yang sama;
- kelompok yang tidak terlalu padat dengan saiz sederhana, berat 140 g;
- buah beri yang sedap dengan aroma strawberi yang ketara;
- peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat;
- kelembapan tinggi tidak mempengaruhi pertumbuhan semak dan tetapan buah beri.
Nampaknya semua orang baik dengan Isabella, tetapi ... Untuk penuaian panen, anggur ini memerlukan 31,000 ° C dalam jumlah suhu aktif (SAT).
Peta jumlah suhu aktif di atas 10 ° С
Tempoh tempoh ketika suhu udara tidak turun di bawah 10 ° C mestilah hingga 180 hari (6 bulan). Anggur Isabella hanya matang pada pertengahan Oktober - awal November. Di rantau Moscow pada separuh kedua bulan Oktober, keadaan cuaca tidak mungkin memungkinkan penuaiannya matang. Ciri kedua terpenting yang dipilih untuk varieti anggur untuk penanaman di wilayah Moscow adalah tempoh pematangan buah beri. Tempoh dari musim tunas hingga penuaian tidak boleh melebihi 120-140 hari.
Peta jangka masa dengan suhu melebihi 10 ° С
Satu lagi kriteria untuk memilih sampah yang perlu anda fikirkan sebelum membeli anak benih - adakah tukang kebun berpeluang melindungi belukar dewasa untuk musim sejuk. Ini adalah proses yang agak sukar dan mahal. Meliputi atau tidak menutupi, adalah mungkin untuk menanam varieti anggur tertentu tidak selalu bergantung pada ketahanan frosnya. Keanehan sistem akar dan struktur kayu diambil kira oleh penternak ketika membiakkan varieti yang tidak memerlukan pemanasan untuk musim sejuk di Rusia Tengah.
Contohnya, semak anggur Charlie (Anthracite) menahan suhu -25 ° C tanpa tempat perlindungan. Sudah tentu, petunjuk ini menunjukkan bahawa varietasnya adalah penutup, tetapi tempat berlindung untuk musim sejuk di kebanyakan kawasan pokok anggur memerlukan yang paling ringan:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vinograd-charli-opisanie-sorta-foto.html
Beberapa jenis anggur tahan lasak - meja
| Nama kepelbagaian | Istilah kematangan (hari) | Kekerasan musim sejuk (° C) | Warna beri | Berat | Ciri-ciri: | |
| tandan (d) | buah beri (d) | |||||
| Corinka Rusia | 95–105 | — 26 | keemasan dengan tan | 102 | 1,5–2 | kekurangan biji; kandungan gula 22.0%; keasidan 7.0 g / l. |
| Rusia baru | 95–105 | — 34 | merah jambu | 250 — 350 | 3,5 — 5 | ketahanan penyakit melebihi purata; kandungan gula 20–22%; keasidan 5.8 g / l. |
| Muskat Timur Jauh | 110–115 | — 30 | putih ambar | 100 | 2–3 | rasa cerah pala; kandungan gula 22-24%; keasidan 6–7.5 g / l. |
| Rusven | 110–115 | — 27 | merah jambu cerah | 350–550 | 5 — 6 | rasa - pala sage; kandungan gula 18-22%; keasidan 7-9 g / l. |
| Cubattik | 105–115 | –27° | merah-ungu gelap | 705 | 4–5 | penyakit terjejas secara purata; kandungan gula hingga 17%; keasidan 5 g / l. |
Varieti anggur tahan fros dalam foto
-
- Tandan anggur Korinka Rusia
-
- Sekumpulan anggur Kubattik
-
- Banyak buah anggur dari Muscat Far East
-
- Banyak jenis anggur Baru Rusia
-
- Sekumpulan anggur Rusven
Beberapa jenis anggur awal - jadual
| Nama kepelbagaian | Istilah kematangan (hari) | Kekerasan musim sejuk (° C) | Warna beri | Berat | Hasil (t / ha) | Ciri-ciri: | |
| tandan (d) | buah beri (d) | ||||||
| Hadiah Aleshenkin * | 110–115 | hingga -25 | ambar dengan mekar putih | 552 | 4–5 | 8,5 | peningkatan daya tahan terhadap penyakit; kandungan gula 16.0%; keasidan 8.7 g / l; memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. |
| Sudah lama ditunggu | 105–110 | -23 | kuning | 780 | Ke 10 | 20,2 | ketahanan penyakit adalah purata; gula 15.4%; asid 5.8 g / l; memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. |
| Mutiara Saba | 110–115 | -26 | kuning keemasan | 100–200 | 1,7 | 6,0- 12,0 | daya tahan yang lemah terhadap penyakit; aroma pala; gula 14-18%; asid 6.5-8.5 g / l; tidak memerlukan tempat tinggal untuk musim sejuk. |
| Kishmish Cocktail ** | 110–115 | -25 | ambar | 353 | 2,5–3,5 | 32,2 | ketahanan penyakit adalah purata; gula 16.2%; asid 7.0 g / l; memerlukan tempat perlindungan untuk musim sejuk. |
| Moscow lestari | 130–135 *** | -30 | lampu hijau | 97 | dari belukar 3.5 kg | aroma buah pala dengan rasa nanas; kejadian penyakit 40%; kerosakan hama labah-labah 60%; kandungan gula 18.9%; keasidan 9.0 g / l; tidak memerlukan tempat tinggal untuk musim sejuk. | |
* Selalunya disebut sebagai Alyoshenkin.
** Kishmish - tidak ada biji dalam buah beri (asasnya hanya terdapat pada buah beri tertentu).
*** Tempoh pematangan pertengahan awal.
Anggur Anyuta mempunyai warna merah jambu dalam dan kelompok besar yang enak. Pakar perhatikan kualiti dan kemudahan pengangkutan yang pelbagai, dan pengguna - rasa unik:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vinograd-anyuta-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Varieti anggur awal dalam foto
-
- Sekumpulan anggur jenis Aleshenkin Dar
-
- Sejenis anggur dari pelbagai jenis Mutiara Saba
-
- Sekumpulan anggur koktel
-
- Sekumpulan anggur dari pelbagai jenis lestari Moscow
-
- Sekumpulan anggur dari pelbagai yang ditunggu-tunggu
Sebilangan jenis anggur - meja yang belum ditemui
| Nama kepelbagaian | Istilah kematangan (hari) | Kekerasan musim sejuk (° C) | Warna beri | Berat | Ciri-ciri: | |
| tandan (d) | buah beri (d) | |||||
| Donskoy agate | 116–120 | — 26 | biru gelap | 400–500 | 4–5 | daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat; kandungan gula 13-15%; keasidan 6–7 g / l. |
| Sukrib | 95–105 | — 30 | putih | 150–190 | 3,5–4,0 | daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat; aroma buah pala yang lemah; kandungan gula 16-19%, keasidan 5-6 g / l. |
| Zilga | 105–110 | — 29 | 300–500 | 3–4 | aroma strawberi ringan; daya tahan tinggi terhadap penyakit kulat; kandungan gula 20–23%; keasidan 6–7 g / l. | |
| Spartan Seedlis | — 31 | 200–400 | 2,5–3 | dengan rasa nanas; ketahanan yang baik terhadap penyakit kulat; kandungan gula 18-22%; keasidan 4.5–5 g / l. | ||
| Berani | 130 — 138 | — 40 | yang hitam | 100 | 1,5–2,5 | perisa strawberi; tahan terhadap penyakit; kandungan gula 19–20%; keasidan 5-6 g / l. |
Jenis anggur yang tidak diliputi dalam foto
-
- Sekumpulan anggur Spartan Seedlis
-
- Sekumpulan anggur Agat Donskoy
-
- Sekumpulan anggur Valiant
-
- Sekumpulan anggur Zilga
-
- Sekumpulan anggur Sukrib
Senarai varieti anggur untuk wilayah Moscow
Anggur Zilga, sejagat untuk tujuannya, matang dalam 100-110 hari setelah daun mekar di pokok anggur. Bentuk anggur ini tahan terhadap suhu sejuk hingga -25 ºС, jangkitan dengan cendawan dan busuk yang nyata dan berbulu:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/vinograd-zilga-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Agroteknik anggur di wilayah Moscow
Alexander Ivanovich Sopin adalah bekas ahli fizik yang terlibat dalam teknologi laser. Sekarang dia sudah bersara dan telah menjadi salah satu penanam anggur terbaik di wilayah Moscow. Aleksandr Ivanovich memberi kuliah di Institut Sains Alam Moscow dan menulis artikel mengenai anggur. Dia tumbuh dan menguji lebih daripada 60 jenis anggur di plot peribadinya di Wilayah Moscow Utara. Penerbitan A. Sopin mengenai penanaman anggur menyampaikan pengalaman peribadinya yang diperoleh selama bertahun-tahun berlatih.
Foto Sopin Alexander Ivanovich
Menurut Alexander Ivanovich, perkara yang paling penting dalam menjaga anggur adalah memerangi penyakit. Dia menghabiskan 4 semburan setiap musim:
- Semasa membuka semak atau sebelum berkembang pada varietas yang tidak meliputi, larutan 3% sulfat besi.
- Dalam fasa 3-5 daun pada tanaman berbuah dengan Topaz.
- Setelah berbunga dengan Ridomil Gold.
- Tiga minggu sebelum menuai dengan Horus.
Sekiranya wabak penyakit berlaku dalam tempoh ketika beri sudah mulai bernoda, maka perawatan dilakukan dengan larutan baking soda 10% atau larutan merah jambu pucat kalium permanganat (kalium permanganat).
Dari musim bunga hingga 15-20 Julai, seminggu sekali, Sopin menjalankan pembersihan akar - 5 liter larutan baja nitrogen untuk setiap semak, baik mineral dan organik. Dari separuh kedua bulan Julai hingga awal musim gugur daun menguning, ia hanya diberi makan dengan baja kalium-fosforus.
Memfokuskan pada ciri-ciri varieti anggur yang berjaya ditanam di wilayah Moscow oleh penanam anggur yang berpengalaman, seseorang yang memutuskan untuk menanam tanaman ini untuk pertama kalinya di plot peribadinya tidak akan tersilap dengan pilihan varieti dan akan dapat menanam buah beri yang tidak kalah dengan rasa yang dibawa dari selatan.
