Pencinta anggur lebih gemar menikmati bukan sahaja buah beri yang enak, tetapi juga buah beri yang cantik. Salah satu varietas yang memenuhi kriteria ini adalah varieti Bulgaria Velika. Sayangnya, sukar untuk ditanam dalam keadaan iklim yang keras, tidak mudah untuk merawatnya walaupun di wilayah tengah, tetapi di wilayah selatan ia adalah salah satu jenis anggur industri yang dihormati.
Kandungan
Sejarah pembiakan, penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Velika
Anggur Velika dibiakkan lebih dari 30 tahun yang lalu oleh peternak Bulgaria Ivan Todorov. Salah satu "ibu bapa" adalah varieti Perancis Alphonse Lavalle, yang kedua - Karaburnu (aka Bolgar) dari Asia Kecil. Velika dengan cepat mendapat populariti di tanah air sebagai anggur meja industri, dan pada akhir abad kedua puluh ia mengambil tempat yang sah di kebun anggur negara kita.
"Papa" Perancis - anggur Alphonse Lavalle
Velika dibezakan oleh pertumbuhan pucuk yang sangat cepat, dan semak memerlukan pemangkasan dan pembentukan pada tahun pertama. Belukar berakar sendiri tumbuh terlalu besar, dan untuk mengatasinya, mereka berusaha mencantumkan varieti anggur lain ke dalam batang, sehingga dapat menahan pertumbuhan yang berlebihan. Belukar kelihatan sangat hiasan pada musim luruh, kerana daun memperoleh warna merah yang indah saat ini.
Anggur ini tidak dapat disebut lebih awal: walaupun di selatan Bulgaria, panen jatuh pada dua puluh Ogos. Hasil mengikut standard moden adalah rata-rata: kira-kira 10 kg per belukar. Bunga itu biseksual, jadi Velika tidak memerlukan penanaman semula varieti lain untuk pendebungaan. Rintangan fros semak pada tahap rata-rata, tetapi semak beku dilaporkan pulih dengan baik dari tunas penggantian. Ketahanan terhadap kebanyakan penyakit di bawah purata.
Keadaan iklim Rusia tengah memungkinkan untuk tumbuh hanya jenis anggur tahan fros dan matang awal:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-sredney-polosyi-rossii-s-foto-i-opisaniem.html
Tandan berbentuk kerucut atau silindro-kerucut, agak besar, dengan berat sekitar 600 g, spesimen kilogram jarang terjadi. Ketumpatan pembungkusan buah beri dalam jumlah rata-rata. Mereka dibezakan dengan keanggunan dan kemudahan pengangkutan yang baik, disimpan dengan baik di dalam peti sejuk.
Buah anggur ini sangat mengagumkan. Berukuran besar, berat hingga 14 g, berukuran 3,8 x 2,3 cm. Bentuknya memanjang, puncaknya sedikit runcing, warnanya dari ungu tua hingga merah tua. Kacang klasik tidak ada, tetapi dalam tandan terdapat buah beri yang lebih kecil, beratnya sekitar 5 g dan dengan biji lembut. Pada dasarnya, bijinya agak besar, coklat, terpisah dari pulpa. Kulitnya tegap tetapi boleh dimakan.
Ukuran dan keindahan buah beri Velika sungguh luar biasa
Rasa beri dianggap seimbang, tanpa gula: kandungan gula kira-kira 17% dengan jumlah keasidan jus 5 g / l. Dagingnya renyah, para penikmat memperhatikan nada ceri masak dan prun dalam rasanya. Tawon sedikit terkena buah beri, praktikalnya tidak retak.Di tanah air, Velika dianggap sebagai varietas komersial, penanamannya cukup besar, sehingga 350 sentimeter buah dituai per hektar.
Video: Penuaian anggur Velika di Ukraine
Ciri penanaman dan penanaman varieti anggur Velika
Hebat bukan lagi jenis muda, dan ia dicirikan oleh beberapa kekurangan yang meninggalkan kesan pada teknologi pertanian. Anggur ini mempunyai daya tahan musim sejuk yang rendah (dan ia tidak diciptakan untuk negara-negara utara!) Dan ketahanan terhadap penyakit: jauh lebih rendah daripada kebanyakan jenis moden. Dalam hal ini, ketika ditanam di jalan tengah, anggur harus ditutup dengan baik untuk musim dingin, di semua wilayah mereka harus dilindungi dengan hati-hati dari penyakit dan perosak.
Selebihnya, teknik menanam dan merawat belukar cukup biasa. Keanehannya adalah bahawa varietas ini sangat sering dicantumkan kepada orang lain: mujurlah, cantuman berjaya dilakukan pada batang akar yang paling biasa, mereka paling sering dicantumkan dengan keratan yang dilekatkan ke dalam batang secara terpisah, baik di atas tanah dan dalam beberapa pendalaman. Cengkaman musim bunga melakukan keratan hijau pada ketinggian apa pun.
Grafting anggur tidak lebih sukar daripada pokok epal, jadi patut dicuba
Sekiranya anak benih siap ditanam, maka di selatan mereka melakukannya pada musim bunga dan musim gugur, tetapi penanaman musim bunga lebih mudah. Belukar mula berbuah setelah dua tahun. Lubang tidak digali selebar (sekitar 60 cm, tetapi dalam (hingga satu meter). Lengkapkan seperti biasa: di bawah lapisan saliran, kemudian lapisan baja dicampurkan dengan tanah, dan kemudian bersihkan tanah yang subur. anak benih harus bersentuhan dengan tanah tanpa baja.
Varietasnya biasanya menahan cuaca yang tidak menentu, menahan kekeringan yang teruk dan hujan yang berpanjangan. Pada tahun-tahun biasa, ia memerlukan penyiraman biasa, sederhana, terutama semasa pertumbuhan buah-buahan dan sebelum musim sejuk. Penyiraman tidak boleh dilakukan 2-3 minggu sebelum panen siap. Pembalut atas diberikan pada awal musim bunga, bergantian antara baja organik dan mineral, serta menyemburkan dedaunan dengan larutan baja kompleks yang lemah segera setelah berbunga.
Velika sering dijangkiti oleh semua penyakit anggur yang diketahui: cendawan, oidium, anthracnose, alternaria. Oleh itu, diperlukan untuk melakukan sekurang-kurangnya tiga penyemburan pencegahan dengan racun kulat yang paling sederhana: pada awal musim bunga dengan larutan ferus sulfat, apabila daun dilanjutkan dengan campuran Bordeaux dan tidak lama sebelum berbunga dengan salah satu ubat moden, misalnya , Ridomil Gold atau Bayleton. Fundazol membantu dalam memerangi kulat kelabu.
Apa itu asas dan bagaimana ia boleh diganti:https://flowers.bigbadmole.com/ms/uhod-za-rasteniyami/fundazol-chem-ego-mozhno-zamenit-i-chto-eto-takoe.html
Senarai racun kulat moden adalah luas, Bayleton adalah salah satu yang paling tidak berbahaya
Perosak, terutama phylloxera dan aphids anggur, juga menyukai Velika. Dan jika agak mudah untuk melawan kutu daun, menyemburkan semak dengan racun serangga, misalnya, Kinmix, maka phylloxera adalah bencana varieti lama. Sebahagian masalahnya diselesaikan dengan mencantumkan varietas yang tahan phylloxera, jika tidak perosak ini dapat memusnahkan semak: sangat sukar untuk menangani perosak yang telah menetap di akarnya.
Perlu memangkas anggur ini secara sistematik, dan tidak ada skema khusus yang dicadangkan: pucuknya tumbuh sangat cepat, tetapi terbentuk sedikit anak tiri. Oleh itu, pemangkasan awal musim bunga atau musim luruh terutamanya bersifat pemendekan; pokok anggur semasa tumbuh diletakkan di atas teralis dua satah.
Rintangan fros varieti agak rendah: diperhatikan bahawa ia hanya dapat bertahan dengan fros ringan tanpa perlindungan sama sekali, oleh itu, walaupun di kawasan selatan, ia sering dikeluarkan dari penyokongnya dan sedikit ditutup dengan spunbond. Di lorong tengah, tempat perlindungan harus lebih penting, tetapi nasihat untuk membungkus tanaman merambat dalam bungkus plastik harus dirawat dengan keraguan: meredam pokok anggur sekiranya cair tidak lebih baik daripada membeku. Tetapi hanya menutup dengan cabang cemara pinus mungkin tidak mencukupi. Oleh itu, di kawasan sejuk, sebuah kotak dibangun di mana tanaman merambat diletakkan, kemudian dahan cemara dilemparkan ke atasnya, dan ditutup dengan papan di atasnya, kadang-kadang tempat perlindungan tanah ditambahkan.
Cara memperbaharui kebun anda dengan cepat dan murah menggunakan keratan anggur:https://flowers.bigbadmole.com/ms/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html
Di iklim yang paling keras, bumi sering dilemparkan ke atas tempat perlindungan seperti itu.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai berbanding dengan yang serupa
Velika adalah varietas anggur meja yang baik, tetapi membandingkannya dengan varieti moden tidak lagi jujur: selama 30 tahun keberadaannya, banyak jenis berbuah besar yang muncul lebih awal daripada Veliki, yang lebih tahan terhadap penyakit dan fros. Kadang-kadang ia dibandingkan dengan Codryanka atau Nadezhda Azos yang terkenal: beri mereka mempunyai bentuk dan warna yang serupa. Tetapi di sini Velika menang dalam ukuran beri dan banyak. Kelebihan pelbagai adalah:
- pertumbuhan pucuk yang cepat dan permulaan awal berbuah;
- persembahan buah-buahan yang sangat besar;
- jangka hayat yang panjang dan kemudahan pengangkutan yang baik;
- rasa beri yang harmoni dengan nota buah;
- kerentanan rendah terhadap tawon.
Kelemahannya adalah:
- daya tahan yang lemah terhadap kebanyakan penyakit, kerentanan terhadap phylloxera;
- rintangan fros tidak terlalu baik;
- kerumitan pembentukan semak yang berkaitan dengan kadar pertumbuhannya yang tinggi.
Ulasan pelbagai
Tahun lalu, musim panas terasa panas, jadi "buah prun" sudah mulai matang, dan tahun sebelumnya tidak begitu panas, dan saya tidak merasakan perasa selepas ini ketika masak.
Velika jelas berjaya dalam pendebungaan tahun ini, kelompoknya penuh. Tetapi sudah sedikit meraih oidium! Tentangannya, tentu saja, tidak tinggi, terutama pada cendawan tepung, tetapi saya masih menganggap jenis ini salah satu yang paling enak di antara semua, dan saya sudah mencubanya ... Saya bahkan takut untuk meneka berapa banyak!
Velika adalah variasi Bulgaria, yang bermaksud ia disusun sebagai sangat teknologi, mis. tidak termasuk seberapa banyak operasi yang tidak perlu, termasuk catuan. Dan muatkan seperti Arcadia tidak mungkin berjaya. Tetapi Velika tidak menghasilkan, tetapi kebolehpasaran tertinggi (dan rasanya juga).
Bagi saya, jika insya Allah, tahun depan mereka akan membuahkan hasil dalam dua semak Velika. Daripada ciri-cirinya, pokok anggur bertambah cepat untuk jangka masa yang panjang, dalam arti permulaan musim tanam tidak goyah, tidak berguling, tetapi pertumbuhannya menjadi kuat. Di sekolah juga, gigantisme tidak berbeza. Bagi penyakit, saya tidak jatuh sakit dengan tiga rawatan pekerjaan. Untuk musim pertumbuhan kedua, salah satu semak memberi banyak isyarat dan anak tiri. Beri ini sangat besar, panjangnya empat setengah sentimeter, berat, dengan bubur renyah yang sangat padat, dengan pengumpulan gula yang sangat tinggi, warnanya hampir hitam. Tawon praktikalnya tidak rosak, beri tidak kehilangan kualitinya sehingga yang terakhir.
Setakat ini, saya tidak mendapat sesuatu yang hebat dengan Yang Hebat. Terdapat banyak bahagian atas, dan kelompoknya kecil, beri sangat besar dan enak. Tetapi masih belum ada penuaian, tidak ada tandan yang baik. Secara amnya, tidak ada yang boleh dibawa ke pasaran ...
Video: mengenai ukuran beri, belukar dan hasil anggur Velika
Anggur Velika pada masa ini adalah salah satu varietas terbaik, yang dibezakan dengan bentuk dan ukuran beri yang sangat baik, hasil yang baik dan kebolehpasaran tandan. Namun, sekarang rintangan penyakit yang lemah menjadikan mustahil untuk masuk ke dalam senarai varietas meja terbaik, dan rintangan fros rendah membatasi penanaman Veliki di kawasan yang agak hangat.
