Kål er en av de tradisjonelle typene grønnsaker som har blitt dyrket i vårt land i mange århundrer. Blant funksjonene er det verdt å markere tilstedeværelsen i sammensetningen av en stor mengde næringsstoffer som ikke bare går tapt ikke bare under kulinarisk behandling, men også under langvarig lagring.
Kål er en kaldbestandig avling. Takket være dette kan dyrking gjøres i regioner med forskjellige klimaer. Kål er ikke bare en verdifull grønnsak, men gir også rikelig med vekstmuligheter på grunn av mangfoldet av arter, som hver har sine egne egenskaper. Lederen i popularitet anses å være hvitkål, hvis varianter kan ha forskjellige modningsperioder.
Innhold
Tidlig moden kål
Hvis du vil få ferske grønnsaker på bordet så tidlig som mulig, er det best å plante tidlige varianter om våren. Dette gjelder fullt ut kål. De tidlige variantene av kål som tilbys i butikkene, lar hodene danne seg i perioden fra 100 til 120 dager... Selv om du i dette tilfellet kan få de første kålhodene et par uker tidligere hvis du planter kål ved hjelp av frøplanter. Vanligvis brukes frøplanter som har nådd en alder av 45-50 dager for å plante hvite kålplanter i åpen mark.
Når skal man så kål til frøplanter?
Selv før du leter etter plantemateriale og klargjør det for såing av kål til frøplanter, må du bestemme nøyaktig når du skal plante frø til frøplanter. Å finne ut den optimale timingen er ganske enkelt. Du kan bestemme den mest passende tiden for å plante frø ved å kjenne til følgende to parametere:
- Tidspunktet for når det er planlagt å plante frøplanter av tidlig hvitkål i hagen;
- Plantealder.
Forutsatt at været er godt ute og det planlegges planting av unge kålplanter tidlig i mai, vil den mest passende tiden for såing av frø være midten eller slutten av mars. Dermed, fra datoen for å plante planter i åpen bakke, trenger du trekk fra 45-50 dager... Som et resultat av beregningene vil datoen bli oppnådd, som vil være retningslinjen for å plante kål for frøplanter.
Vilkår for å skaffe de første kålhodene
På samme måte kan enhver sommerboende beregne når det er tid for høsting. For å finne ut når det vil være mulig å få de første hodene til junikål på bordet, er det nødvendig å ta hensyn til de individuelle egenskapene til den tidlige kålvarianten. Derfor er det fornuftig å dvele nærmere ved noen av dem. Alle varianter av tidlig hvitkål gir forskjellige modningsperioder... Ventetiden, fra utseendet til de første skuddene og slutter med oppnåelsen av teknisk modenhet, kan være forskjellig for forskjellige varianter:
- 92-100 dager - "juni";
- 102-110 dager - "Golden Hectare";
- 120 dager - "Gave".
Derfor, hvis vi antar at vi har frøplanter med tidlig kål 45 dager gamle og vi planla å plante den i begynnelsen av mai, kan vi forvente utseendet til de første kålhodene "juni" i begynnelsen av juni.Det er viktig å huske at når du velger tidspunkt for planting av frøplanter, er det nødvendig å være oppmerksom på de klimatiske egenskapene i regionen.
Egnet for å plante tidlig kål er en periode da dagen er varm nok og det ikke er sterke temperatursvingninger. om natten... Disse vilkårene kan variere avhengig av område. Av denne grunn er det nødvendig å fokusere på egenskapene til en bestemt region når du planter frøplanter. For frøplanter med tidlig kål er det nødvendig å bruke filmhyller slik at utilsiktet frost ikke skader de unge frøplanter.
Metoder for å plante kålfrø til frøplanter
For å samle store kålhoder med utmerket smak om høsten, er det nødvendig å bruke høykvalitets frøplanter for planting. Den enkleste måten å løse problemet med, er hvis du kjøper den fra sommerboere. Det er imidlertid vanskeligheter her, siden det under høstingen er en risiko for å oppdage tegn på sykdom i hodekål... Noen lever kanskje ikke opp til dette øyeblikket eller har kanskje ikke tid til å modnes. Derfor anbefales det fortsatt å dyrke plantemateriale uavhengig.
Takket være denne hendelsen får gartneren et løp i tide, som et resultat av at han har muligheten til å høste tidligere enn vanlig. Det er flere metoder for dyrking av frøplanter. Det enkleste og rimeligste er bruk av filmdrivhus og oppvarmede drivhus. Hvis dette ikke er mulig, kan du dyrke frøplanter innendørs. I sistnevnte tilfelle er det også særegenheter som sørger for plukking av planter eller fravær.
Forberedelse av frø
I ferd med å forberede frø for såing til frøplanter, må de først behandles. Takket være dette kan du være sikker på at frøene vil vokse sterke og sunne frøplanter... Hvis vi snakker mer detaljert om frøbehandling, inkluderer det sortering. Fullkorn anbefales til såing. De kan bestemmes av diameteren, som må være minst 2 mm. Alle skadede frø eller små fraksjoner som er identifisert under utvelgelsesprosessen, må fjernes. Etter det må de plasseres i en saltoppløsning. For å forberede det, må du ta 50 g salt og blande det med en liter avgjort vann.
Frøene vil være fyldige, som etter å ha kommet i saltoppløsningen vil synke til bunnen av beholderen. Korn som flyter må fjernes. Da må alle frøene vaskes. Nå må de vellykkede sorterte frøene varmebehandles. For å gjøre dette må du ta vann oppvarmet til 50 grader og plassere frøene i det i 20 minutter. Denne prosedyren vil desinfisere kornet. Det gjør heller ikke vondt å utføre behandlingen av frø med mikroelementer. For disse formålene kan du bruke en tinktur basert på treaske. For å forberede det trenger du ta følgende komponenter:
- treaske - 200 g;
- avgjort vann - 10 liter.
Frøene som er plassert i tinkturen, skal forbli i den i 4 timer. Vær spesielt oppmerksom på temperaturen på vannet. Deretter trekkes plantematerialet ut av vannet og får tørke. Ytterligere tiltak for å forberede frø til såing er bløtlegging og spiring. Imidlertid er det ikke nødvendig å utføre dem, så når du har fullført trinnene ovenfor, kan du begynne å så frø.
Plantebeholdere
Innendørs tidligkålfrø kan sås i små beholdere, som er forhåndsfylt med jord. For dette formålet kan du bruke plastpaller eller trekasser. Imidlertid må plantene plukkes i dette tilfellet. Alternativt kan de være det plastkassetter eller kopper.
Et vanlig alternativ er å så i torv og kokosbriketter. Imidlertid trenger ikke plantene å dykke.I mangel av ferdige beholdere for såing av kålplanter, må de lages på egenhånd ved hjelp av tilgjengelig materiale. Som det kan du bruke plast- eller pappposer, forskjellige esker, plastposer, papirkopper osv. Men uansett hvilken type containere du vil så frøplanter i, er det viktig å lage dreneringshull i dem. Hvis det ikke er mulig å fjerne overflødig fuktighet, kan dette føre til utvikling av sykdommer i planter.
Jordforberedelse
Hvis du følger agroteknologien til voksende frøplanter av tidlig kål, er det nødvendig å bruke spesialtilberedte jordblandinger til det. Vanlig hagejord er ikke et godt alternativ, da den kan inneholde skadedyrlarver som kan forårsake alvorlig sykdom i kål. Derfor anbefales det å gjøre mer om høsten tilberedning av jordblanding for frøplanter.
Hvis visse omstendigheter på sikt forhindret forberedelsen av landet til frøplanter, kan du komme ut av situasjonen ved å kjøpe ferdige blandinger i butikken. Når du velger dem, er det nødvendig å ta hensyn til sammensetning og produksjonsdato. For å dyrke frøplanter med tidlig kål, kan du bruke en blanding tilberedt hjemme. Videre kan eieren velge ett av flere alternativer for å forberede slike jordblandinger:
Sammensetning nr. 1... Blandingsforhold 1: 1: 1:
- torv;
- sod land;
- humus.
Sammensetning nr. 2... Komponentforhold 1: 1/4: 1/4:
- treaske;
- kalk;
- grov sand.
Sammensetning nr. 3... Blandingsforhold 1: 3: 1/4:
- sod land;
- torv;
- grov sand.
For å få sterke og sunne frøplanter av tidlig kål, må jorden som brukes til dyrking, ikke bare være fruktbar, men også ha en luft- og fuktgjennomtrengelig struktur. En hvilken som helst av de ovennevnte komposisjonene har disse egenskapene. Om nødvendig kan slike blandinger tilberedes flere måneder før såing og lagres i et kaldt rom.
Før du planter frø, må jorden bringes til en varm tilstand. Dette kan gjøres raskest ved å varme det opp med damp. Denne operasjonen har to fordeler, da den desinfiserer bakken. Videre dette jorden legges ut i containereforberedt for dyrking av frøplanter. Hvis plastbeholderne er planlagt brukt flere ganger, må de behandles med en løsning av kaliumpermanganat før neste bruk. En lignende operasjon kan utføres med hensyn til selve jorden, hvis den ikke har blitt varmebehandlet.
Konklusjon
Selv om voksende hvitkål er i seg selv en ganske enkel sak, men mange sommerboere har en tendens til å få sine første kålhoder tidligere enn vanlig. Derfor er de opptatt av å dyrke det gjennom frøplanter. Naturligvis er denne metoden veldig plagsom, men med riktig gjennomføring av alle aktiviteter allerede de første ukene i juni du kan få unge hoder med tidlig moden kål. Alt avhenger imidlertid av tilberedning og dyrking av frøplanter. Det er ikke bare nødvendig å velge riktig kålfrø, men også å forberede jorden for det, samt å bestemme riktig tid for såing av frø. Hvis vi tar hensyn til disse punktene, kan du få en tidlig høst av hvitkål hvert år.
