Piękno gruszki Talgar: z Kazachstanu z miłością

Wybierając gruszkę na swoje miejsce, ogrodnik z pewnością chce posadzić odmianę, która przy minimalnej staranności przyniesie smaczne owoce w wystarczających ilościach. Są takie odmiany i jest ich wiele. Wśród nich chciałbym wspomnieć o urodzie Talgar, wyhodowanej w jednej z republik związkowych ZSRR. Doskonałe właściwości potwierdza popularność uprawianej przez wiele lat odmiany.

Historia powstania urody odmiany Talgar

Gruszka o tak pięknej nazwie ma ponad pół wieku historii. Zaczęło się w słonecznym Kazachstanie. A raczej w Kazachstańskim Instytucie Badawczym Owoców i Winiarstwa. Tam ze starej belgijskiej odmiany Forest Beauty, poprzez swobodne zapylanie, udało się uzyskać nową gruszkę o owocach o nietypowym kształcie. Nowość została nazwana Piękno Talgara.

Piękno gruszki Talgar - odmiana wyhodowana w Kazachstanie

Nawiasem mówiąc, nazwa Talgar jest bardzo popularna w Kazachstanie. Jest noszony przez miasto i rzekę. Znajduje się tu również szczyt Talgar i słynny wąwóz Talgar, przez który przechodzą szlaki turystyczne.

Próby różnorodności rozpoczęły się w 1960 roku, a od 1991 roku piękno Talgar zostało podzielone na strefy dla regionu Północnego Kaukazu. Najkorzystniejsze obszary, które pozwalają uwolnić pełny potencjał gruszki piękna to:

• Dagestan;
• Czeczenia;
• Inguszetia;
• Osetia Północna;
• Region Stawropol;
• Kabardyno-Bałkaria;
• Adygea;
• Region Krasnodar;
• Obwód rostowski;
• Krym;
• Ukraina.

Odmiana piękna Talgar w pełni ujawnia swój potencjał w ciepłych regionach

Wygląd i cechy odmiany

Drzewo piękna Talgar jest stosunkowo małe. Wysokość drzewa wynosi około 3 m. Niezbyt gęsta korona przypomina piramidę o szerokiej podstawie, którą tworzą zwisające gałęzie. Główna różnica polega na tym, że gałęzie szkieletu tworzące koronę rozciągają się prostopadle od pnia, to znaczy pod kątem zbliżonym do prawej. Takie mocowanie jest uważane za najbardziej poprawne, ponieważ ostry kąt mocowania gałęzi prowadzi do słabego połączenia między nią a pniem. Kora pokrywająca pień i gałęzie szkieletowe jest szara i lekko łuszcząca się. Pędy średniej grubości rosną prosto, kora na nich jest brązowa, bez pokwitania. Soczewica jest dobrze widoczna na młodych gałęziach. Większość plonu jest zawiązana na lokach.

Niskie piękno Talgara ma szeroką koronę

Pąki są duże, stożkowate, bez pokwitania, przylegające. Blacha liściowa jest duża, ciemnozielona. Lekka wklęsłość sprawia, że ​​wygląda jak łódź. Kształt liścia jest jajowaty, długo ostro zakończony. Powierzchnia jest gładka, błyszcząca, z drobnymi żyłkami. Krawędź liścia pokryta jest małymi nacięciami. Ogonki są długie.Piękno Talgar kwitnie około połowy maja, więc kwiaty nie cierpią z powodu powtarzających się przymrozków.

Owoce mają bardzo nietypowy kształt - wydłużony gruszkowaty lub inaczej butelkowaty. Końcówka owocu jest lekko ścięta. Ciężkie gruszki - od 140 do 200 g. Jeśli weźmiemy średnią, to wychodzi około 170 g. Pojedyncze okazy mogą ważyć do 250 g. Skórka pokrywająca owoc nie jest gruba, w dotyku wyraźnie tłusta i lśni w słońcu. Główny kolor to bladożółty. Po słonecznej stronie pojawia się piękny czerwony, karminowy, jasny rumieniec. Istnieje wiele punktów podskórnych. Na bezbarwnej części owocu są zielone, na części oświetlonej - białe, dobrze widoczne. Lejek jest bardzo płytki, wiele owoców jest całkowicie nieobecnych. Komory nasienne są małe, zamknięte. Szypułka jest średnia, zakrzywiona.

Piękno gruszy Talgar ma niezwykły kształt i bardzo atrakcyjny wygląd

Gruszki piękna Talgar mają bardzo atrakcyjny wygląd, ponieważ ich powierzchnia nie jest zepsuta przez rdzawość, która w mniejszym lub większym stopniu występuje na owocach wielu odmian.

Miąższ ma przyjemną kremową barwę, średniej gęstości, soczysty, drobnoziarnisty w strukturze, chrupiący. Smak bardzo dobry, słodki. Aromat jest delikatny. Ocena degustatorów - 4,0 - 5,0 punktów. Tak duże zróżnicowanie w ocenie smaku wynika z konsystencji, nie każdy lubi chrupiącą miąższ gruszkowy. Ale to ten chrupnięcie mówi o obecności kamienistych komórek, których skorupa składa się ze zdrewniałych włókien.

Soczysty miąższ gruszki piękna Talgar cieszył się uznaniem zarówno dorosłych, jak i dzieci

Jeśli piękno Talgara rośnie w południowych regionach, na przykład w Kubanie, jego miazga zawiera więcej cukrów.

Zawartość substancji w owocach - stół

Piękno gruszki Talgar jest przykładem tego, jak słodycz może być bardzo przydatna

Charakterystyka

Charakterystyka odmiany urody Talgar jest dowodem jej popularności.

1. Okres owocowania dla piękna Talgara zaczyna się dość szybko - przez 4-5 lat. Chociaż pierwsze owoce w małych ilościach potrafią zawiązać się na 2 lub 3-letnim drzewie.
2. Gruszka to odmiana jesienna, która pozwala przedłużyć spożycie żywych witamin po zakończeniu sezonu letniego. Owoce dojrzewają pod koniec września, dojrzałość konsumencka przypada na październik-listopad.
3. Odmiana owocuje corocznie, a plon rośnie z roku na rok. Z jednego drzewa można usunąć 30 - 35 kg owoców. Z centra liczby te wynoszą 150-200 kg.
4. Dojrzałe owoce nie kruszą się nawet przy podmuchach wiatru. Gęsta konsystencja miazgi chroni przed uszkodzeniem podczas prasowania.
5. Okres przydatności do spożycia wynosi do 3 miesięcy. Owoce wytrzymują transport.
6. Piękno Talgar ma dobrą odporność na suszę.
7. Wskaźniki zimotrwałości są dość wysokie. Dorosła gruszka może wytrzymać mrozy do 30 stopni. Nawet jeśli drewno zamarznie, drzewo może szybko wyzdrowieć.
8. Odmiana wykazuje dobrą odporność na różne choroby grzybowe, np. Parch. Szkodniki też się jej nie boją.

Każdego roku piękno Talgaru będzie przynosić owoce bardziej obficie

Zalety i wady - tabela

Owoce piękna Talgar w normalnych warunkach mogą długo zachować swój wygląd. Ale w tym celu gruszki są usuwane z gałęzi nieco wcześniej niż termin. Jeśli owoc jest przejrzały, miąższ staje się brązowawy i skraca się czas przechowywania.

Sadzenie gruszek Talgar Beauty

Zbadaj glebę przed wyborem miejsca sadzenia. W stosunku do gleb piękno gruszki może być kapryśne. Preferuje obszar z żyzną, luźną glebą o neutralnej kwasowości. Gruszka nie będzie dobrze rosła na glebach piaszczystych, gliniastych i podmokłych.

Na obszarach, w których woda podglebia wypływa powyżej 2 m na powierzchnię, należy zbudować sztuczne wzgórze o wysokości 50 - 70 cm do sadzenia.

Piękno Talgara bardzo lubi słońce. Dlatego wybierz miejsce po południowej lub południowo-zachodniej stronie terenu, gdzie oświetlenie będzie najbardziej intensywne. Dorosłe drzewo nie boi się wiatru, ale na początku lepiej chronić sadzonkę przed dominującym wiatrem.

Aby owoce były rumiane i słodkie, potrzebują światła słonecznego.

W miejscach, w których gruszka jest podzielona na strefy, preferowane jest sadzenie jesienne, co uwalnia ogrodnika od częstego podlewania po posadzeniu. Ale piękno Talgara można z powodzeniem uprawiać w regionie moskiewskim. W tym regionie sadzonkę można sadzić również wiosną. Przed nadejściem letniego upału drzewo będzie miało czas na zakorzenienie się, a zimą w końcu stanie się silniejsze.

Często się spieszymy, kopiąc dołek tuż przed sadzeniem. Nie da się tego zrobić. Niezależnie od czasu, przygotuj dół z wyprzedzeniem. Aby gleba była ustrukturyzowana, a składniki odżywcze były w niej równomiernie rozłożone, najlepiej byłoby to zająć do sześciu miesięcy. Minimalny okres od przygotowania do sadzenia sadzonki to minimum 3 tygodnie.

Sadzenie piękna Talgar odbywa się zwykle jesienią, ale w chłodnych regionach najlepiej wykonywać tę pracę wiosną.

Teraz o sadzonkach, ponieważ ostateczny wynik zależy od prawidłowego doboru materiału do sadzenia.

• preferuj młode drzewa. Największą przeżywalność mają sadzonki jednoroczne lub dwuletnie;
• oczywiście trzeba też zwrócić uwagę na system korzeniowy. Powinien mieć do 3 głównych wyrostków korzeni pokrytych siatką korzeni ssących. Uszkodzone obszary lub oznaki choroby są niedopuszczalne;
• pień powinien być płaski, z gładką i elastyczną korą. Zmarszczki na pniu świadczą o tym, że roślina została wykopana dawno temu i mogła zacząć wysychać.

Wybierając sadzonkę, należy wziąć pod uwagę zarówno wygląd, jak i wiek.

Funkcje Scion

Wybierając sadzonkę, zwróć uwagę na szczepienie.

• najczęściej podkładką dla odmiany jest pigwa ze względu na jej doskonałą kompatybilność;
• na nisko rosnącej podkładce gruszka staje się bardziej zwarta i szybko wchodzi w okres owocowania;
• jeśli odmiana zostanie zaszczepiona na gruszce Ussuri, zimotrwalosc piękna Talgara wzrośnie.

Podstawowe zasady lądowania

1. Rozmiar dołu powinien zapewniać łatwe dopasowanie do systemu korzeniowego. Z reguły w przypadku sadzonek gruszy wystarczy wykopać dołek o głębokości co najmniej 60 cm i średnicy od 80 do 1 m.
2. Ostrożnie odłóż usuniętą wierzchnią warstwę gleby. Dodaj do niego 2-3 wiadra jakiejkolwiek materii organicznej (obornik musi być zgniły), fosfor i nawozy potasowe. Dobrze wymieszaj składniki odżywcze z ziemią.
3. Jeśli gleba w Twojej okolicy jest gliniasta, w jamie może gromadzić się wilgoć, co doprowadzi do śmierci systemu korzeniowego. Aby tego uniknąć, należy pogłębić otwór do 80 cm i ułożyć na dnie warstwę drenażową (żwir lub łamaną cegłę). Dopiero wtedy dodaj mieszaninę składników odżywczych.
   

   Warstwa drenażowa w dole do sadzenia jest niezbędna na obszarach o ciężkiej glebie

4. Jeśli korzenie sadzonki są suche, zanurza się je w wodzie na kilka godzin. Bezpośrednio przed sadzeniem system korzeniowy można zanurzyć w zacierze glinianym.
5. Kołnierz korzeniowy (miejsce, w którym korzeń styka się z pniem) nie powinien być zakopany ani zbyt wysoko nad ziemią. Przy prawidłowym posadzeniu jego wysokość powyżej poziomu sadzenia powinna wynosić średnio 4 cm.
   

   Kołnierz korzeniowy po posadzeniu powinien lekko wystawać z ziemi

6. Jeśli po podlaniu gleba opadnie, a korzenie są nagie, należy je posypać ziemią.
   

   Jeśli korzenie są odsłonięte po wchłonięciu wody, należy je przykryć ziemią.

Czy potrzebne są zapylacze

Piękno Talgara to odmiana samopłodna. To chyba jedyna istotna wada. Ale łatwo to naprawić, sadząc pobliskie odmiany nadające się do zapylenia. Ulubiony Klapp, Hoverla lub Conference pomoże zawiązać duże i wysokiej jakości zbiory.

Gruszka letnia odmiany Lyubimitsa Klappa to wspaniały zapylacz jesiennej urody Talgaru

Cechy uprawy i pielęgnacji

Piękno Talgara jest bezpretensjonalne pod względem pielęgnacji. Doskonale dostosowuje się do warunków klimatycznych. Ale aby w pełni owocujące drzewo wyrosło z sadzonki, musisz trochę wysiłku.

Podlewanie i karmienie

Charakterystyka wskazuje na odporność odmiany na suszę. Ale dotyczy to ekstremalnych sytuacji, które rozwinęły się nie z winy ogrodnika, ale wyłącznie z powodu warunków pogodowych. Podlewanie piękna Talgara jest koniecznością. Sadzonki wiosenne są szczególnie wrażliwe na niedobór wody. Aby system korzeniowy rozwijał się normalnie, młode drzewka należy podlewać wiosną, aw pierwszej połowie lata raz w tygodniu 1 wiadro na sadzonkę. W drugiej połowie lata częstotliwość podlewania jest zmniejszona, a we wrześniu praktycznie się zatrzymują, aby nie powodować przedłużonego wzrostu pędów.

Sadzonka wymaga specjalnego stosunku do siebie, przede wszystkim dotyczy podlewania

Dorosłą gruszkę podlewamy 3-4 razy w okresie wegetacji. To nie jest ostateczna liczba. Ilość wilgoci może zarówno wzrastać, jak i maleć w zależności od obfitości lub braku opadów. Musisz również wziąć pod uwagę charakterystykę gleby na miejscu. Ale musisz znać główne etapy podlewania. Gruszkę należy podlać:

• podczas kwitnienia lub bezpośrednio po jego zakończeniu;
• kiedy owoce zaczną wylewać. W tym samym okresie układane są przyszłoroczne zbiory.

Dojrzałe drzewo potrzebuje więcej wilgoci. Dlatego przerywamy podlewanie na poranne i wieczorne podlewanie, podlewając jednorazowo 1-2 wiadra wody pod drzewo. Jeśli jesień jest sucha, przeprowadza się ładowanie wody, które charakteryzuje się obfitością - do 60 litrów wody pod jedną gruszką. Nawadnianie tryskaczowe jest uważane za najlepszą metodę nawadniania. W przypadku braku takiego systemu nawilżania stosują sprawdzoną od dawna metodę - wykopują pierścieniowe rowki na obwodzie korony, w których wylewa się woda.

Zraszacz pomoże równomiernie nasycić glebę wilgocią

Aby jak najdłużej utrzymać wilgoć w glebie, po podlaniu krąg pnia jest pokryty ściółką. Jest to również dobry sposób na zwalczanie chwastów.

W pierwszym roku po posadzeniu, pod warunkiem wprowadzenia składników odżywczych do dołu do sadzenia, nie jest wymagane nawożenie sadzonki. Następnie co roku stosuje się nawożenie, próbując zamieniać nawozy mineralne z materią organiczną. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij o popiele drzewnym, który zawiera elementy niezbędne dla gruszki.

• wiosną stosuje się głównie nawozy zawierające azot;
• latem korzystne będą opatrunki fosforowo-potasowe.

Nawiasem mówiąc, przed wejściem w okres owocowania azot jest głównym nawozem piękna Talgara. To ta substancja pomaga szybko wyhodować koronę. Ale zbyt wiele z tego nie przyniesie korzyści. Musisz ściśle przestrzegać norm wskazanych na opakowaniu.

Tradycyjny jest również sposób nawożenia - do zwilżonej gleby wprowadzane są rozpuszczone w wodzie substancje. Jeśli pogoda jest deszczowa, możesz rozrzucić nawozy mineralne lub organiczne w kręgu pnia gruszy.

W deszczową pogodę nie można zawracać sobie głowy przygotowaniem roztworu, ale nawozy należy stosować bezpośrednio pod drzewem, dobrze mieszając je z ziemią

Przycinanie

Po zakończeniu formowania korony gruszki ogrodnik musi przeprowadzić 2 rodzaje corocznego przycinania:

• przerzedzenie - uwalnia koronę od nadmiernego zgrubienia, pomaga w prawidłowym rozłożeniu ładunku owoców i przyczynia się do równomiernego rozprowadzenia nasłonecznienia;
• sanitarne - usuń suche, chore i połamane gałęzie.

Gdy proces wzrostu u dorosłej gruszki jest osłabiony, a plon maleje, przeprowadza się przycinanie odmładzające, które pozwala nadać nowy impuls rozwojowi drzewa.

Przycinanie to najważniejsze wydarzenie, które pozwala gruszce pokazać swoje najlepsze walory

Przygotowanie do okresu zimowego

Sadzonka musi być izolowana na zimę. Owinąć pień, gałązki szkieletowe i przykryć korzenie 15 cm warstwą ściółki. MMateriał do izolacji bagażnika musi koniecznie przepuszczać powietrze. W przeciwnym razie skórka może podcinać się i odpryskiwać. Jeśli obornik jest używany jako ściółka, nie powinien stykać się z pniem.

Drzewko piękna Talgar musi być izolowane na zimę

Trochę inaczej przygotowuje się dorosłe piękno Talgara na okres zimowy. Jeśli to konieczne, wykonaj przycinanie sanitarne, pamiętaj o wyczyszczeniu i wybieleniu pnia. Nie trzeba go owijać, chyba że spodziewana jest bardzo mroźna i bezśnieżna zima z silnymi wiatrami, które mogą wysuszyć drewno. Strefę korzeni należy zaizolować materiałami do mulczowania.

Aby chronić łodygę dorosłej gruszki przed możliwymi ekstremalnymi temperaturami, pokryto ją roztworem wapna

Choroby i szkodniki piękna Talgara

Ogrodnicy zwracają uwagę na dużą odporność gruszek na choroby grzybowe, np. Parch, który jest plagą owoców pestkowych, zwłaszcza w okresie chłodnym i wilgotnym. Ale okresowo mogą wystąpić pewne choroby, których rozprzestrzenianie się następuje z powodu nieostrożności ogrodnika lub z powodu złych warunków pogodowych. To samo dzieje się ze szkodnikami. Chwasty usunięte w niewłaściwym czasie lub zgrubienie korony są warunkiem wstępnym inwazji szkodliwych owadów. Dlatego zadaniem ogrodnika jest nie tylko prawidłowe wykonanie pielęgnacji, ale także umiejętność rozpoznania objawów na czas, aby uniknąć dużych problemów.

Choroby i szkodniki - tabela

Choroby i szkodniki piękna Talgar - galeria zdjęć

Recenzje o urodzie odmiany Talgar

Zafundowali mi piękność Talgara, spróbowali. W dotyku jest twardy jak masło, przetarta skórką, emanuje niezwykłym aromatem. Jak sklep Leśne Piękno. Miąższ chrupiący, bardzo soczysty, ale nie kamienny. Harmonijny słodko-kwaśny smak , sok spryskuje przy odgryzaniu. Brakuje tylko oleistości. miąższ. Wygląda jak partenokarpic, prawie nie ma nasion. Odmiana uważana jest za jesienną, ale jest informacja o doskonałym zachowaniu w piwnicy do kwietnia.

Uprawiam też piękność Talgar miała 4 lata, dali jej co robić trzeba wyhodować prezent, bo co roku topy zamarzają, ale rośnie, powściągliwy wzrost jest widoczny nie dla naszej okolicy, nie lubi naszego mrozy, a mrozy były super

Najlepsza dla mnie gruszka to piękno Talgara. Dobrze leży w lodówce. Gruszka jest w zasadzie pożyteczna, rośnie na drzewie i rośnie przez wiele lat. Jeśli jabłonie mogą mieć okresowe owocowanie, to zawsze jest gruszka, nawet jeśli są powtarzające się mrozy….

Po pierwszym owocowaniu zdecydowałem się również na ponowne przeszczepienie, a nawet zrobiłem to na 2 gałęziach - zadziałało. I była przestraszona i zeszłej jesieni - drugie zbiory, bardzo mi się podobało. Było niekompletne wiadro, trzymaliśmy je w lodówce do początku listopada, jedliśmy wszystko. Zdałem sobie sprawę, że smak zależy od pogody i karmienia, należy go usunąć na czas, a nie prześwietlić. Nie podobała mi się skóra - jest twarda, ale można ją wyczyścić nożem. Ale główny plus jest bezproblemowy. Dalsze szczepienie jest odkładane.

Piękno Talgara to bezpretensjonalna i hojna odmiana. Pyszne i soczyste owoce przydadzą się jesienią, gdy już dawno opadła fala wiśni, a poza jabłkami nie ma się czym rozpieszczać. Tak więc różnorodność zaskoczy Cię nie tylko pysznymi owocami. Są bardzo przydatne. Ale przygotowując organizm na zimę, prawdopodobnie głównym zadaniem jest gromadzenie większej ilości witamin.

Powiązane wpisy:

Najlepsze samozapłodnione odmiany gruszek o różnych okresach dojrzewania

Leśne Piękno jest dobre dla wszystkich: zarówno w owocach, jak i bezpretensjonalności, i zimotrwałości.

Gruszka Chizhovskaya: zalecenia dotyczące sadzenia i uprawy, wskazówki dotyczące unikania agronomów