Uprawa sadzonek brokułów: jak uniknąć typowych problemów

Brokuły to roślina krzyżowa pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. To rodzaj kalafiora. Bezpretensjonalna, mrozoodporna roślina uprawiana jest na południowych i środkowych szerokościach geograficznych Rosji. Jednak aby uzyskać obfite zbiory, ważne jest, aby znać zasady sadzenia tego warzywa.

Charakterystyka kapusty brokułowej

Brokuły zawierają witaminy B1, B2, B6, PP, C, K, E. Brokuły przewyższają inne rodzaje kapusty pod względem składu mikroelementów i ich zawartości.

Spożywanie kapusty poprawia trawienie, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, obniża poziom cholesterolu - jako produkt niskokaloryczny polecany jest przez pediatrów w celu wzmocnienia układu odpornościowego dzieci oraz dietetyków. Brokuły są również używane do zapobiegania wielu chorobom. Wartość energetyczna 100 g świeżej kapusty - 34 kcal.

Kwiatostany brokułów tworzące zwartą główkę zjada się razem z szypułkami

Przygotowanie nasion do sadzenia

Nasiona kapusty zachowują żywotność przez 5 lat.

Granulowane nasiona brokułów są sprzedawane w stanie dezynfekowanym i nie wymagają wstępnej obróbki. Nasiona zebrane samodzielnie należy przygotować przed sadzeniem:

1. Nasiona umieszcza się w gorącej (45-50 stopni) wodzie na 20 minut, aby zwiększyć kiełkowanie.
2. Nasiona utwardza ​​się, umieszczając je w lodówce na jeden dzień.
3. Nasiona dezynfekuje się w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 8 godzin, a następnie przemywa wodą. Aby przygotować roztwór, 1 gram nadmanganianu potasu rozpuszcza się w 100 mililitrach wody.
   

   Przygotowanie roztworu do dezynfekcji nasion: 1 g nadmanganianu potasu rozpuścić w 100 ml wody

4. Na dzień przed siewem nasiona moczy się w ciepłej wodzie.

Jak uprawiać sadzonki

Aby sadzonki nie rozciągały się przy braku światła, są uprawiane na południowych oknach domu lub sadzone w szklarniach.

Rośnie w domu

Sadzonki wysiewa się 35–40 dni przed zejściem na ląd w stałym miejscu.

1. Glebę do sadzenia przygotowuje się z torfu, darni i piasku, pobranych w równych częściach.
2. Podłoże dezynfekuje się 5% roztworem nadmanganianu potasu (5 gramów nadmanganianu potasu rozpuszcza się w 100 mililitrach wody).
3. Do wiadra z mieszanką dodaj 20 gramów wapna, 150 gramów azotanu amonu, 200 gramów podwójnego superfosfatu i 100 gramów soli potasowej.
4. Nasiona wysiewa się w skrzynkach o wysokości 10 cm z wilgotną glebą na głębokość 0,5–1 cm Schemat sadzenia: 3 cm między roślinami w rzędzie i taka sama ilość między rzędami.
5. Sadzonki podlewa się wodą o temperaturze pokojowej z butelki z rozpylaczem.
6. Pudełka przykryj folią i umieść w ciepłym miejscu (25 ° C) na 3-4 dni (np. W pobliżu baterii).
7. Gdy sadzonki wykiełkują, folia jest usuwana, skrzynki są wystawiane na działanie światła i utrzymywana jest temperatura 8-10 ° C przez 4-5 dni.
   

   Skrzynki sadzonek leżą na parapecie przez 3-4 dni

8. Po tygodniu podnosi się temperaturę do 18 ° C (w nocy 10–12 ° C) - jest to ważny warunek wzrostu sadzonek.
9. Woda z umiarem, nie częściej niż raz w tygodniu. Jeśli wilgotność gleby wzrasta lub plony są zagęszczone, sadzonki brokułów są dotknięte czarną nogą: u młodej rośliny podstawa łodygi staje się czarna, przerzedza i gnije, a ostatecznie obumiera. Chore sadzonki są wyrzucane. Kiedy pojawia się choroba, gleba jest albo całkowicie zastępowana, albo dezynfekowana przez gotowanie na parze; dodatkowo można przeprowadzić wapnowanie.
   

   Czarna noga może rozwinąć się z powodu zbyt dużego podlewania

Kiedy pojawia się pierwszy prawdziwy liść (inny niż dwa liścienie), sadzonki nurkują. Ta procedura jest przeprowadzana w następujący sposób:

1. Po wstępnym podlaniu rośliny ostrożnie wykopuje się z pudełka za pomocą drewnianej szpatułki.
2. Usuwa się dolną trzecią część korzenia, dzięki czemu powstaje rozwinięty system korzeniowy wraz z późniejszym wzrostem.
3. Posadzone są w osobnych pojemnikach o średnicy 7 cm z otworem do odpływu wody. W tym przypadku rośliny są zakopane w liściach liścienia.
   

   W przypadku sadzenia w kubkach torfowych korzenie roślin nie ulegają uszkodzeniu podczas sadzenia w ziemi

Dwa tygodnie po zerwaniu wykonuje się pierwsze karmienie: 2 gramy azotanu amonu, 2 gramy podwójnego superfosfatu i 1 gram soli potasowej rozpuszcza się w jednym litrze wody. Top dressing powtarza się co 10 dni.

Na dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonki hartuje się codziennie na świeżym powietrzu: najpierw wyjmuje się je na 1-2 godziny, następnie czas stopniowo wydłuża się do 6-10 godzin. Zaczynają sadzić, gdy rośliny utworzą 5-6 prawdziwych liści.

Wygląda jak kapusta przed posadzeniem w ziemi

W szklarni

Brokuły to kultura kochająca światło. Aby zwiększyć plon, kapustę sadzi się na słonecznych obszarach.

Przygotowanie ogrodu

Ziemię pod sadzonki kapusty w szklarni wykopuje się jesienią. 1 m² dodać 1-2 wiadra próchnicy, dwie łyżki superfosfatu, mocznik i sól potasową, po jednej łyżce.

Jesienią do gleby wprowadza się 1-2 wiadra próchnicy

Brokuły rosną na glebach lekko zasadowych i obojętnych. Do wiosennego kopania grządek wapnuje się: 150-200 gramów wapna gaszonego i jedna szklanka popiołu drzewnego na 1 m²... Zastosowano nawozy: 1 mb² 15 gramów azotanu amonu, 20 gramów podwójnego superfosfatu, 10 gramów soli potasowej.

Lądowanie

Strefowe odmiany brokułów nadają się do uprawy w Rosji, ponieważ w przeciwieństwie do odmian śródziemnomorskich są przystosowane do klimatu umiarkowanego i pozwalają uzyskać dobre zbiory. W przypadku nasion strefowych daty siewu są podane na opakowaniu.

Gdy gleba na rozsadniku przygotowanym w szklarni ogrzeje się do 18–20 ° C, rozpoczyna się siew.

Wzór lądowania jest taki sam jak w domu.

Możesz wysiewać nasiona w szklarni w połowie kwietnia, a miesiąc później, gdy sadzonki mają 5-6 prawdziwych liści, sadzić brokuły w otwartym terenie. Jeśli chcesz uzyskać późniejsze zbiory, siew należy przeprowadzić na początku maja.

Sadzonki w szklarni należy przerzedzać, pozostawiając 6–8 cm między roślinami

Sadzonki zamiast zbierać są przerzedzane: pozostawiają 6–8 cm między roślinami Gleba jest stale utrzymywana w stanie wilgotnym: gleba nie może wysychać.

Top dressing

Sadzonki karmione są co 10 dni.

Napar z dziewanny to jeden z głównych rodzajów nawozów do brokułów

Do zaprawiania korzeni użyj wodnego naparu dziewanny w stosunku 1:10, naparu z ptasich odchodów (1:15) lub zrób mieszankę mineralną (30–40 gramów azotanu amonu, 40 gramów superfosfatu i 20 gramów potasu chlorku na wiadro wody). 1 m² zrobić 6-10 litrów roztworu.

Brokuły to bezpretensjonalna kultura, o którą trzeba dbać. Najważniejsze przy uprawie sadzonek jest umiarkowane podlewanie i karmienie na czas.

Powiązane wpisy:

Wszystkie rodzaje kapusty: opis, najlepsze odmiany i producenci nasion

Uprawa kapusty brokułowej: odmiany, zdjęcia

Wybór odmian kapusty brokułowej dla dobrego wyniku