Os benefícios e malefícios da seiva de bétula para o corpo

A seiva de bétula é uma bebida dietética saudável. É obtido por meio de pequenos cortes na casca de uma árvore, por onde o líquido escorre sob a influência da pressão das raízes. Recomenda-se fazer isso na primavera, pois é neste período que é rico em muitas vitaminas e oligoelementos. No entanto, a bebida não deve ser considerada um remédio universal. Os malefícios, assim como os benefícios da seiva da bétula, devem ser levados em consideração em cada caso específico de sua ingestão.

A composição e benefícios da bebida

Você pode comprovar os benefícios da seiva de bétula graças ao conhecimento de sua composição. Essa é a única maneira de entender o efeito que tem no corpo humano.

Tabela de composição química e KBZhU

1 litro de bebida fresca contém vários componentes.

Quanto às vitaminas, o ácido ascórbico, B6 e B12 prevalecem entre elas. Um sabor adocicado é obtido devido à presença de frutose, glicose, lactose.

Essa bebida é considerada de baixa caloria, pois um litro dela corresponde a apenas 240 kcal.

Esta maravilhosa bebida é útil para perder peso, pois limpa o corpo de toxinas, acelera o metabolismo e adiciona vigor.

Propriedades úteis do produto

A seiva de bétula tem muitas qualidades positivas:

• aumenta a imunidade;
• tem um efeito tônico;
• alivia a fadiga, letargia, sonolência;
• é capaz de aliviar a tosse com angina em um curto período de tempo;
• elimina a dor de cabeça;
• estimula a atividade cerebral;
• auxilia no tratamento das articulações, retirando o excesso de sal do corpo;
• remove toxinas;
• normaliza processos metabólicos;
• melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, rins;
• prescrito como prevenção da constipação;
• alivia a condição de pacientes com tuberculose;
• ajuda a se livrar da acne;
• tem um efeito curativo;
• remove o calor durante os resfriados;
• cura eczema e furunculose;
• previne queda de cabelo e formação de cáries;
• alivia as mulheres da depressão durante a menopausa;
• ajuda a eliminar o edema severo durante a gravidez;
• devolve a força masculina, normalizando a potência;
• aumenta a imunidade do corpo.

Esta bebida medicinal também é permitida para crianças maiores de 1 ano de idade e sem reações alérgicas ao pólen de bétula.

Na ausência de contra-indicações, esta bebida é útil para homens e mulheres, embora tenha um efeito curativo nas direções mais importantes para uma pessoa.

Como as propriedades benéficas da bebida mudam com o tempo e como resultado do processamento

O corpo humano recebe todas as substâncias curativas da seiva de bétula apenas quando consumido fresco. No entanto, tanto os alimentos congelados quanto os enlatados têm a capacidade de curar o corpo.

De acordo com especialistas, você pode economizar vitaminas nesta bebida dentro de dois dias após a coleta, colocando-a na geladeira. Se o suco for mantido em local fresco por mais de 48 horas, pode azedar facilmente. É estritamente proibido beber tal líquido em sua forma pura, uma vez que nele começam a se desenvolver ativamente microorganismos nocivos que, uma vez no trato gastrointestinal, causam processos de fermentação, podem provocar náuseas, vômitos, diarréia, fraqueza e deterioração do estado geral doença. No entanto, também não derrame a bebida azeda. Ao adicionar alguns componentes, é fácil fazer kvass, vinho e purê excelentes com ele.

Você pode economizar vitaminas no suco de bétula das seguintes maneiras:

• enviar o produto recém-colhido ao freezer para armazenamento para posteriormente descongelar e beber, ou limpar o rosto com cubos de gelo, eliminando assim as rugas;
• prepará-lo para uso futuro: o suco é aquecido a 80 ° C, despejado em potes pré-lavados e esterilizados, que são enrolados com tampas de metal e colocados em água com temperatura de pelo menos 85 ° C por 15 minutos.

Às vezes, rodelas de limão são adicionadas às preparações de seiva de bétula da anfitriã para tornar o sabor da bebida mais brilhante.

Em nenhum caso você deve ferver a bebida - todas as vitaminas nela irão desaparecer.

Contra-indicações e possíveis danos

Esta bebida medicinal não deve ser consumida por grupos de pessoas com características como:

• alergia ao pólen de bétula;
• úlcera estomacal;
• pedras grandes nos rins e na vesícula biliar;
• idade das crianças até 1 ano;
• o aparecimento de uma erupção cutânea ou irritação da pele após o uso.

Quem sofre de alergia, infelizmente, qualquer alimento deve ser ingerido com cautela e ouvir as reações do corpo a eles

É estritamente proibido coletar seiva de bétula em áreas ecologicamente poluídas.

Como beber corretamente: doses diárias para pessoas saudáveis

Apesar da utilidade desta bebida, é necessário seguir uma certa medida: não mais que 1,5-2 litros por dia para uma pessoa saudável.

Essas garrafas mostram apenas as normas diárias aproximadas para o uso de seiva de bétula por um adulto e uma criança, só é importante entender que uma bebida coletada de acordo com as regras com certeza será mais útil do que uma comprada

A seiva de bétula pode produzir um efeito positivo duradouro apenas se você beber pelo menos um copo desse elixir de cura antes de comer todas as vezes. Você precisa observar esta regra por pelo menos 14-21 dias, o que irá melhorar significativamente seu corpo e se animar. Você pode obter resultados ainda melhores evitando alimentos picantes, salgados e gordurosos, álcool e cigarros, além de adicionar mais vegetais frescos, frutas e laticínios à sua dieta.

Nuances de consumo

A bebida é caracterizada por algumas características e regras de recebimento:

• no primeiro trimestre da gravidez, o suco irá aliviar perfeitamente a intoxicação se você beber pelo menos 3 copos por dia;
• no segundo e terceiro trimestres atuará como regulador de pressão, normalizando as leituras do tonômetro;
• a bebida terá um valor especial durante a amamentação, 100 g antes de cada refeição, pois ajuda a normalizar a lactação e a produção de leite - porém, isso só é aceitável se o bebê não for alérgico a tal aditivo na dieta da mãe;
• como alimento complementar, esta bebida não deve ser dada ao bebê - a primeira colher de chá diluída em água, a criança só pode tentar depois de um ano, e então, se não houver reação negativa, o volume terá que ser aumentado gradativamente a 100-150 ml por dia, mas não todos os dias, duas ou três vezes por semana;
• na pancreatite, é útil tomar 500 ml de suco puro 30 minutos antes das refeições, 3 vezes ao dia;
• pacientes com diabetes são aconselhados a beber 100-150 ml de suco meia hora antes de cada refeição;
• o suco tem baixo teor calórico, portanto será possível se livrar dos quilos extras se, com o estômago vazio, tomar um copo de bebida fresca 30 minutos antes da refeição.

A propriedade desta bebida mágica de limpar e tonificar o corpo é mais útil do que nunca durante a gravidez, facilitando o seu curso.

Receita de bétula sap kvass

Fazer kvass não será difícil se você seguir estritamente uma determinada receita. O mais popular: 1 litro de bebida é colocado em um recipiente de vidro transparente, 10 passas são jogadas nele e 2 colheres de chá de açúcar são derramadas, então o recipiente, bem fechado com uma tampa, é colocado em um local escuro e fresco por 3 dias , após o qual você pode beber kvass, a vida útil será de dois meses.

Você pode diversificar o sabor do kvass com várias frutas vermelhas, casca de limão ou laranja.

Ao contrário do centeio, a bétula kvass é leve, como se estivesse saturada de sol

Receitas de beleza utilizando o produto

A seiva do vidoeiro pode não apenas curar muitas doenças, mas também curar cabelos. Aqui estão algumas receitas:

• após cada lavagem, enxágue com seiva de bétula, que restaura a estrutura dos fios, hidrata, fortalece e dá brilho;
• A loção preparada com esse líquido cicatrizante e mel em proporções iguais, que é esfregada na raiz do cabelo por 5 a 10 minutos, ajudará a prevenir o aparecimento de caspa. e lavado com água morna;
• será possível fortalecer os fios ao longo de todo o comprimento com o auxílio de uma máscara de suco, uma decocção de bardana e conhaque, tomadas em proporções iguais. A composição é aplicada em abundância nos cabelos, mantida por 20 minutos e lavada com água corrente.

As propriedades curativas da seiva de bétula são conhecidas em todo o mundo, podem prevenir o envelhecimento da pele e melhorar seu estado. Existem várias máscaras faciais com sua aplicação, por exemplo:

• será possível eliminar a acne com uma mistura de clara de ovo, mel e seiva de bétula em proporções iguais, aplicada na pele após as lavagens de manhã e à noite;
• para suavizar pequenas rugas simuladas, você precisa preparar uma máscara de 200 g de espinheiro-mar ralado, 50 g de trigo germinado e 2 colheres de sopa. eu. sumo;
• Um remédio feito de suco e mel, tomado em quantidades iguais, ajudará a hidratar a pele ressecada.

Antes de aplicar qualquer uma dessas máscaras, a pele é limpa com um tônico ou esfoliante, a seguir a mistura é esfregada suavemente e deixada por 15 minutos, após o qual é lavada e o rosto é hidratado com um creme.

São dezenas de receitas que usam a seiva de bétula para a beleza da pele e dos cabelos: assim, esse elixir da vida pode curar o corpo não só por dentro, mas também por fora.

A seiva de bétula é um excelente remédio no tratamento de muitas doenças, livrando-se do excesso de peso, melhorando o estado da pele e dos cabelos. Só é importante coletá-lo apenas em uma área ecologicamente limpa, nunca ferver para não perder vitaminas e minerais úteis, ter tempo de bebê-lo na hora certa, prepará-lo para uso futuro ou transformá-lo em kvass, e lembre-se também das contra-indicações. Se você seguir todas as recomendações, esta bebida curativa servirá principalmente para limpar e tonificar o corpo.

Entradas relacionadas:

Gengibre - propriedades úteis e contra-indicações

Kalina: quais são as suas propriedades úteis e existem contra-indicações

Espinafre: o que é, os benefícios e malefícios, foto do produto