A videira é uma cultura simbólica que veio do fundo dos séculos. É uma árvore da vida, uma garantia de diversão festiva, um símbolo de prosperidade e um triunfo de sucesso. Cachos de uvas cantam, louvam e adoram os povos de todo o mundo, e desfrutam de seus frutos ensolarados, considerando-os uma mensagem aos terráqueos de deuses sábios.
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A origem da passa radiante
Kishmish radiante é precisamente a própria mensagem. Pois seu gosto de néctar é a verdadeira ambrosia do céu. Mas, se deixarmos de lado a origem divina da variedade e descermos à terra, então devemos homenagear seus autores - criadores I. Gavrilov, M. Zhuravel G. Borzikova do Instituto de Pesquisa de Viticultura e Vinificação do Estado de Moldova. A história da sua criação está enraizada na década de 80 do século passado. Foi então que o cruzamento bem-sucedido das formas Cardinal e Kishmish Pink deu um resultado surpreendente - uma variedade inovadora para aquela época: bagas bastante grandes não tinham sementes - em vez delas apenas rudimentos rudimentares. A cultura foi classificada como uma variedade de mesa de alta qualidade da linha Muscat da 3ª classe de ausência de sementes. No registro da Federação Russa, a Radiant foi incluída apenas em 2004, e imediatamente se espalhou para as regiões do Norte do Cáucaso e do Baixo Volga.
Os pais de Kishmish Radiant são as formas Cardinal e Kishmish Pink
Características de variedade
As características oficiais da variedade em algumas posições não coincidem com as avaliações de quem está intimamente ligado à viticultura. Então, acontece que, na prática, a massa das bagas e o peso de um cacho de Radiant é quase o dobro dos mesmos parâmetros especificados na descrição do registro da Federação Russa. Essa discrepância é perfeitamente compreensível e nada tem a ver com fábulas de jardineiro. Os números oficiais geralmente fornecem pesos mínimos ou médios. E as práticas são inerentes a uma nota de vanglória - então eles se esforçam para apresentar seu registro pessoal de cultivo como uma ocorrência regular.
A tabela a seguir lista as características da variedade obtida de uma fonte oficial.
Tabela: características da variedade Kishmish Radiant
| Encontro | Cantina, sem sementes |
| Período de maturação | Médio: final de agosto - início de setembro. 130-135 dias a partir do momento do despertar após o inverno. |
| A estrutura da videira | Vigoroso, ramificado |
| Flor | Bissexual |
| Tipo de guarnição recomendado | 70–80 botões por arbusto com 5–6 botões por ramo. |
| Monte | A estrutura é solta, por isso as uvas não ficam em contato próximo umas com as outras. O peso declarado do cacho é de 413 g. No entanto, os jardineiros costumam notar que o peso máximo pode chegar a 1,5 kg. |
| Estrutura e sabor da fruta | Em forma de ovo, rosa. O peso de uma unidade é de até 3 g. A pele é densa. A polpa é suculenta, carnuda. Em vez de um osso - seus restos rudimentares. Os frutos silvestres apresentam um delicado aroma e sabor a noz-moscada. |
| Conteúdo de açúcar e ácido | Açúcar - 20,2%.Ácido 6,7% |
| Pontuação de degustação com um sistema de 10 pontos | = 9,1 |
| Produção | 126 kg / ha ou até 14 kg por arbusto |
| Resistência a doenças | O mofo é fraco; Oídio - alto; Podridão cinzenta - média. |
| Armazenamento e transportabilidade | Excelente. As frutas podem facilmente suportar muitas horas de transporte. Armazenado até fevereiro - março. |
Cachos frouxamente estruturados de Radiant podem atingir um peso de 1,5 kg
Essas são características objetivas. Mas, se você der à nota avaliações subjetivas, não poderá prescindir de "ahs" entusiasmados e palavras de elogio. E, de fato, a aparência da fruta radiante é tão boa que evoca um sabor doce mesmo sem uma amostra. A forma regular das bagas, a cor uniforme, o cacho perfeito em forma de cone, a cor que vai do dourado ao carmesim - apenas uma imagem de exibição para uma natureza morta requintada! Quando a fruta é mordida, o prazer resultante duplica - a polpa é despejada na laringe com um suco delicado, agradando as papilas gustativas do provador.
Vantagens do Radiant sobre seus concorrentes
Radiant Kishmish tem características idênticas com formas como Veles, Pink Kishmish, Cardinal. Todas essas culturas são concorrentes diretas da Radiant e pertencem às variedades de noz-moscada rosa com aproximadamente o mesmo rendimento. Todos têm um cacho friável e frutos carnudos de 3 a 5 gramas, mas se, por exemplo, compararmos o Radiant Kishmish com a variedade Veles, então, de acordo com as avaliações dos vinicultores, o Radiant ganha pela densa casca do fruto. A película fina do Veles não permite transportar as safras até o mercado mais próximo sem danos, enquanto a Radiant viaja sem problemas para regiões vizinhas e por longas distâncias. Observa-se também que Veles pode amadurecer de maneira irregular, e um cacho cortado brilha com todo um espectro de tons de verde-rosa. Os jardineiros Radiant sempre obtêm um punhado calibrado de qualidade comercial ideal.
A coloração não homogênea também é inerente a outro concorrente da Radiant, a saber, sua forma original - a uva Kishmish Pink. Possui tons mais claros, enquanto o lado norte do cacho é próximo ao branco na gama de cores.
Se pegarmos um par de Cardinal e Radiante, então este último ganha novamente devido a uma maior resistência às doenças e à presença de rudimentos em vez de um osso, enquanto o Cardeal perde neste aspecto.
A variedade Cardinal perde para Veles e Kishmish Radiant pelo fato de ter totalmente desenvolvido sementes de sementes dentro
Quanto ao período de maturação dessas variedades, elas não podem ser atribuídas a vantagens ou desvantagens. É uma questão de gosto. Mas você pode comparar.
- Cardinal e Veles são variedades de maturação muito precoce. Amadurecem em 100-105 dias e estão prontos para consumo in natura no início de agosto. Mas ambas as variedades são mal armazenadas nos galhos e você pode deixar os cachos nos arbustos por não mais do que 10-12 dias.
- O Kishmish Radiant tem um período de amadurecimento de 130–135 dias e é considerado meio tardio. A colheita principal começa na segunda quinzena de agosto e vai até setembro, sem apodrecimento ou queda dos frutos. Nas regiões do sul, a colheita de Stepson de Radiant começa a se formar a partir de meados de setembro e pode estar nos galhos sem danos até o início de outubro.
- O rosa Kishmish pertence às variedades tardias. Seu período de maturação é de 135-140 dias. Os cachos não recolhidos a tempo amolecem e esfarelam.
O jardineiro certamente ganhará se cultivar pelo menos algumas variedades rosadas em seu terreno, tirando uma do período de amadurecimento precoce e a segunda do último. Então, a oportunidade de desfrutar de frutas frescas com um delicado sabor de noz-moscada será do início de agosto a meados de outubro. O período especificado, é claro, não é um axioma, porque o rendimento é um conceito relativo. É influenciado pelo zoneamento geoclimático e pelas condições meteorológicas, e pela duração do período de inverno, e pela qualidade do cuidado da colheita e pela postura de botões frutíferos na estação de crescimento anterior.
Galeria de fotos: três concorrentes da variedade Kishmish Luchisty
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- Polpa delicada, excelente transportabilidade e ausência de sementes permitiram à Radiant ocupar uma posição de destaque entre as passas
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- A cor heterogênea do Kishmish Rozovoy e sua baixa transportabilidade são as principais desvantagens da variedade.
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- Uma variedade precoce de Veles amadurece 100-105 dias após a abertura do botão
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- As principais desvantagens do Cardeal são sua baixa resistência a doenças e a presença de sementes nos frutos.
Desvantagens da variedade
Radiante não é perfeito. Existem parâmetros, segundo os quais joga com seus concorrentes mais próximos. Suas desvantagens incluem:
- Falta de resistência ao gelo. O Radiant é adequado apenas para regiões do sul com uma temperatura do ar externo durante o período de descanso que não vai além de zero. Embora se acredite que a variedade pode tolerar geadas até -150, nem sempre é assim. Os invernos do sul sem neve podem prejudicar a casca e afetar a formação de rebentos, o que pode reduzir significativamente a produtividade. Se a cultura não for cultivada na forma de um tronco, um abrigo leve com turfa ou patas coníferas pode salvá-la do congelamento no inverno.
- Cachos excessivamente pesados. Eles podem sobrecarregar muito os galhos e puxá-los para o chão. Isso ameaça não só a quebra de camadas e pragas rastejantes do solo, mas também a diminuição do teor de potássio nos frutos, o que, por sua vez, os levará a rachar e aguar.
- Moagem de frutas. Esse fenômeno pode ocorrer devido à sobrecarga do arbusto com cachos. Ao mesmo tempo, segundo as críticas dos jardineiros, os pequenos frutos encontram-se tanto no ano dos grandes cachos como no ano seguinte.
- Não é a maior imunidade a doenças. Portanto, técnicas como alimentação e poda são necessárias para as passas ao longo da estação de crescimento.
Galeria de fotos: Desvantagens da variedade Kishmish Radiant
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- A fraca resistência à geada não permite o crescimento de Kishmish Radiante em regiões com invernos rigorosos.
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- Sobrecarregar os galhos com cachos pode ter um impacto negativo na qualidade da fruta - eles vão rachar e ficar aguados
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- Sobrecarregar o arbusto com cachos leva ao encolhimento das frutas
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- Kishmish radiante não é altamente imune a doenças
Avaliações de viticultores
Radiant Kishmish é uma variedade comprovada. Excelente para cultivo industrial e vinhas amadoras. Nos últimos três anos, Radiant líder em vendas de campo. Se houver, o Radiant é vendido e todas as outras variedades são adicionadas a ele.
Radiant é ótimo para cultivo individual e produção industrial
Com o crescimento da madeira velha, os cachos do Radiante aumentam de tamanho. A variedade é bastante apanhada, mas o sabor ... é alguma coisa, um verdadeiro “rei do kishmish”. Mas, novamente, quanto mais saborosa a variedade, mais ela requer atenção em termos de proteção contra doenças. Ele é especialmente atraído pelo oídio durante o amadurecimento. Também existem problemas com o amadurecimento das vinhas, mas lida bem com podas curtas de 3-4 olhos, dando até 1 kg de cachos. Uma variedade para verdadeiros gourmets.
Os jardineiros acreditam que quanto mais elite a variedade, mais ela requer cuidados - isso também se aplica a
Nas minhas condições, Radiant é muito saboroso, com pele delicada e rasgada e noz-moscada. Doce quando as temperaturas diurnas caem.
Radiant Kishmish acordou por muito tempo este ano - o inverno nevado afetou. Não havia inflorescências. Aqui está, o verão chuvoso e frio do ano passado - uma grande carga de cachos.
Características das variedades de plantio Kishmish Radiant
O plantio de mudas de uvas enraizadas é possível na primavera ou no outono. Primeiro, um lugar é selecionado. Deve estar muito ensolarado. Portanto, uma partição entre edifícios, o lado norte ou oeste da casa, um terreno à sombra de uma árvore não funcionará. A melhor solução para o Radiant será a encosta sul da casa, o lado ensolarado do mirante ou arco, ou treliças nas plantações.
O local para as uvas deve ser ensolarado o suficiente - não crescerá à sombra da casa
Antes do plantio, é necessário estudar o estado das águas subterrâneas do local.Os terrenos pantanosos, assim como os terrenos com ocorrência superficial de água subterrânea, não são adequados para uvas. As uvas cultivadas nestas condições adoecem frequentemente e muito, decepcionando os proprietários com as suas baixas qualidades, que não coincidem em nada com as características originais declaradas.
Um buraco fundo com dimensões de 0,4 x 0,7 metros é cavado sob a alça, na camada inferior da qual o material de drenagem é derramado - pedra britada, cascalho, argila expandida. Na segunda camada, um substrato fértil de areia, lama de turfa e solo de jardim, aromatizado com uma mistura de nutrientes superfosfato, é colocado sobre ele.
Na camada inferior da cova de plantio, um dispositivo de drenagem de brita, cascalho ou argila expandida é necessário
Um talo é instalado no centro do poço e imediatamente no lado sul dele é um pedaço de mangueira de borracha ou tubo oco com uma saída de 6 a 10 cm acima do nível do solo. Ele servirá como um orifício de drenagem e um dispositivo para entrega de água às raízes da planta, ou seja, forma simplificada de sistema de irrigação por gotejamento.
A haste de plantio deve ter pelo menos 6 gemas. Deve ser colocado no buraco de forma que dois botões fiquem no subsolo e 4 acima de sua superfície. A estaca é regada abundantemente, cavada e o solo ao redor é compactado. Após todas as operações feitas, os 2 olhos superiores são removidos em um ângulo de 450... Isso servirá como um catalisador para o crescimento - as uvas se esforçarão para compensar as perdas e ganharão peso rapidamente.
Ao plantar uma muda verde é necessário cortar os botões apicais, deixando apenas 3-4 brotos ou botões não abertos
A distância entre as mudas é de pelo menos 2 metros. Distância no espaçamento entre linhas de até 3 metros.
Noções básicas de cuidar de uvas Kishmish Radiant
Para minimizar todas as deficiências declaradas, as passas Radiant precisam de cuidados cuidadosos.
O método de cultivo recomendado pelo registro da Federação Russa para a variedade Kishmish Luchisty é a formação padrão do arbusto. No entanto, em muitas fazendas é preferida a formação de leque e manga, em que os ramos principais são fixados em arcos, treliças ou postes do gazebo. Ambos os métodos são válidos. O principal é distribuir as vinhas para que os cachos em maturação tenham sempre ar, sol e vento suficientes. Isso reduzirá o risco de contrair doenças típicas da uva.
Alimentação de primavera
O trabalho com a videira começa imediatamente após a neve derreter e a cobertura ser removida. Em diferentes regiões, esse tempo pode vir de maneiras diferentes, então as datas variam de março a meados de maio. Biopon, Florovit, Meister-Agro são considerados bons fertilizantes de primavera, uma vez que todos os minerais estão devidamente equilibrados neles, incluindo nitrogênio, potássio e fósforo. Todas as soluções são preparadas de acordo com as recomendações do fabricante. Amantes orgânicos podem usar estrume podre, estrume de galinha, composto de turfa.
Na alimentação de uvas, as marcas polonesas Biopon e Florovit provaram-se bem.
Deve-se notar que os aditivos são aplicados até mesmo em solos férteis, pois as uvas podem tirar todo o suco da terra, esvaziando-o até o último elemento útil. A primeira alimentação na primavera, que é realizada antes do aparecimento das folhas, costuma ser a raiz. Para que a raiz receba um número suficiente dos elementos necessários, é necessário fazer um sulco em um círculo a uma distância de 30-50 cm e despejar nele a solução preparada. Essa nutrição após um longo período de inverno vai despertar as raízes e fazê-las trabalhar em benefício da folhagem, caule e galhos.
A alimentação das raízes pode ser feita através de uma seção de um tubo oco próximo ao arbusto, caso tenha sido construído durante o plantio. Esta é a melhor forma de aplicar fertilizante de primavera.
A figura mostra como a alimentação das raízes é feita na presença de um tubo oco próximo ao arbusto
Cobertura antes de brotar
É sabido que a cor e a formação do ovário consomem muita energia da planta. Para reabastecê-los, leva duas ou três vezes para alimentar o arbusto.Nesse período, dá-se preferência aos fertilizantes fósforo-potássico com adição de manganês, cobre, boro e zinco. Se os benefícios do nitrogênio, do fósforo e do potássio, que atuam na formação da massa verde e na formação do ovário, já se tornaram um livro didático, os demais oligoelementos muitas vezes são esquecidos, por considerá-los pequenos e insignificantes.
Com a falta de nitrogênio, a folha da uva para de crescer e se desenvolver, começa a murchar e cair no meio do verão
Todos os elementos são importantes, todos contribuem para o desenvolvimento das uvas.
Assim, o ferro, o cobre e o zinco aumentam significativamente a resistência da planta a várias doenças. O cálcio é responsável pela folhagem saudável e pela formação de novas raízes sob o solo. Boro, silício, enxofre, magnésio controlam o turgor das folhas, a qualidade e manutenção da qualidade dos frutos. Os minerais não só darão força para as partes aéreas e subterrâneas da planta, mas também servirão como uma boa prevenção de doenças.
A falta de ferro na nutrição das uvas muda toda a cor da folha - tanto ele quanto as veias internas ficam pálidas
Portanto, a nutrição de verão das uvas é obrigatória. Pode ser raiz e foliar. É aconselhável observar sua alternância. O revestimento foliar é melhor feito com um borrifador do que com um regador com difusor, já que a área de borrifo será maior neste caso. Para isso, é adequada uma mistura nutricional, combinando em sua composição de 3 a 6-7 elementos, incluindo sulfato de potássio, uréia, nitrato de amônio, boro, zinco, cobre, ferro ou sulfato de cobre.
O curativo foliar é melhor feito com um spray
Regar, soltar, cobertura morta
Claro, as uvas não vivem com uma única alimentação. O que mais deve ser feito durante a estação de cultivo?
Em primeiro lugar, regue regularmente. A uva responde bem à sua versão gotejante, organizada através de um sistema de tubos subterrâneos. Ao fornecer água diretamente às raízes da planta, resolvemos simultaneamente muitos problemas:
- alimentamos aqueles ramos subterrâneos deles que não podem ser alcançados da superfície da terra;
- umedecemos o espaço próximo à raiz do solo, criando um microclima especial de umidade nas entranhas;
- reduzimos o risco de desenvolver doenças fúngicas da uva, porque a umidade, como um dos principais componentes do surgimento de um fungo, não atinge as folhas;
- economizamos água, porque ela chega na quantidade que uma planta precisa e, ao mesmo tempo, não tem efeito de evaporação da umidade das folhas.
A irrigação por gotejamento através de um sistema de tubulação ajudará a criar um microclima favorável diretamente nas raízes da planta
A rega através de pratos giratórios mecânicos especiais é possível se a vinha ocupar vários campos de futebol. Mas só de manhã ou à noite, não faz mal às uvas.
A rega das plantações por pulverização só é possível no início da manhã ou à noite após o pôr do sol
Deve-se sempre lembrar que as uvas requerem muita água - de 30 a 40 litros por arbusto por semana. Deixar uma safra sem regar por três dias ou mais pode levar não só a uma diminuição na produção, mas até mesmo à morte de um arbusto.
O afrouxamento da camada superficial do solo e sua subsequente cobertura morta desempenham um papel importante. O afrouxamento impedirá o apodrecimento das raízes e fornecerá oxigênio ao solo. A manipulação é feita pelo menos duas vezes por semana após molhar o solo.A cobertura morta protege as raízes do ressecamento e o solo da germinação de ervas daninhas indesejadas. Use tecido não tecido preto ou feno como cobertura morta.
Poda
Como observado acima, a variedade Kishmish Radiante é propensa a sobrecarregar os galhos com cachos. Para evitar a autodestruição dos ramos, recomenda-se regular a densidade dos botões e ovários das escovas para um rebento. Isso pode e deve ser feito através do cultivo.
É necessário ajustar o número de pincéis por broto, aparando
Mesmo na antiguidade, as pessoas notavam que os arbustos de uva que eram roídos por um burro cresciam e suportavam melhor no ano seguinte do que aqueles que permaneceram intocados. Aos poucos, as pessoas começaram a fazer o trabalho do burro. Assim surgiu a poda - procedimento que se tornou fundamental para a formação do número de brotos e, consequentemente, do rendimento.
Normal para Radiante será considerado um tiro com comprimento de 3 metros com 5 a 6 olhos. Qualquer coisa que exceda esse limite é cortada. Alguns jardineiros permitem de 10 a 12 botões por broto, argumentando suas ações com o amor das passas por galhos de árvores densas. Mas então a videira está superlotada e os suportes padrão não serão suficientes. Será necessário instalar suportes adicionais. Ao mesmo tempo, não é verdade que todos os pincéis amadurecem com desempenho de alta qualidade e os frutos não descascam. Quanto ao número de clusters no broto, 1-2 clusters são chamados de número ótimo.
Normal para Radiante será considerado um tiro com comprimento de 3 metros com 5 a 6 olhos
O arbusto radiante será orgânico e produtivo se 70 olhos permanecerem em uma planta de 4 anos ou mais, e a carga total no arbusto for de 22-27 brotos.
A poda é feita no outono após a colheita e queda total das folhas. Após o corte, a planta recebe nutrição adicional dos microgrânulos combinados, sem o componente de nitrogênio.
Vídeo: variedades de uvas Kishmish Radiant
Pelo grau de cuidado Kishmish Radiant - as uvas não são mais difíceis do que qualquer outra variedade. Plantar e esquecer dele não vai funcionar. Mas também não há trabalho árduo exaustivo. Há a alimentação, poda, rega, suportes de fixação e ligas usuais. Se você realmente quer frutas vermelhas com aroma de néctar de noz-moscada, você deve servir como uva. Radiante - ele, afinal, segundo as estimativas de muitos vinicultores, é também o melhor de todas as passas!
