Fructe de padure
North Saperavi este unul dintre cele mai bune soiuri de struguri tehnici de culoare închisă cultivate de mai bine de jumătate de secol. Un vin excelent de desert este obținut de la Saperavi, precum și mai multe soiuri de vinuri fortificate. Spre deosebire de multe alte soiuri tehnice, boabele acestui strugure sunt destul de potrivite pentru consumul proaspăt. Cultivarea sa nu este deosebit de dificilă.
Grădinarii începători din Siberia sunt suspicioși cu privire la viticultură. Cu toate acestea, chestiunea merită, mai ales cu condiția ca soiurile acestei culturi să fie selectate corect și să se respecte tehnologia de cultivare. Nu cu mult timp în urmă, alegerea soiurilor de struguri pentru climă dură nu a fost atât de mare. În zilele noastre există noi nume de struguri care sunt perfect adaptate creșterii în regiunile reci și, cu ceva efort în Siberia, puteți obține o recoltă bună de fructe de pădure.
Caprifoiul încetează să mai fie un oaspete rar în căsuțele de vară. Dacă mai recent a fost perceput ca un arbust sălbatic, acum tot mai mulți grădinari încearcă să planteze mai multe tufișuri în casele lor pentru a obține fructe de pădure timpurii. Numărul soiurilor de caprifoi crește rapid, dar soiul Nymph, care a apărut la sfârșitul secolului trecut, este încă considerat unul dintre cele mai bune.
În Europa, zmeura Zyugan a fost recunoscută în mod repetat ca fiind cea mai bună dintre soiurile remontante. El este popular și în țara noastră. Pentru grădinarii care nu sunt încă familiarizați cu acest soi remarcabil, va fi interesant și util să învețe în detaliu caracteristicile și caracteristicile sale de cultivare.