Dull sau dudul poate fi numit cu adevărat un ficat lung. Trăiește în medie 200-300 de ani, dar vârsta exemplarelor individuale ajunge la 500-1000 de ani. Și în Ierihon (Israel) a fost descoperit un dud, a cărui vârstă a ajuns deja la 2000 de ani!
Arborele crește bine în oraș și, datorită fructificării sale excelente, este adesea folosit în proiectarea peisajului. Planta arată grozav sub formă de gard viu, precum și în plantații de grup. Cele mai populare sunt speciile decorative de dud (de exemplu, dudul plâns), precum și soiurile de dud pitic cu o coroană sferică. Un dud cu o coroană îngust piramidală și piramidală este mai des utilizat în plantările de grup. Astfel de copaci pot atinge înălțimi de până la 6 metri.
Oamenii numesc dudul dud, spărgător de nuci, shah-tuta, aici etc.
Conţinut
Tipuri de dud, fotografie
Familia dudului include 17 specii de dud. Crește în zonele subtropicale și moderat calde din America, Africa și Asia. Un copac înalt de 10 - 15 metri poate produce până la 200 kg. Fructele sale (fructe de pădure) sunt similare cu murele și zmeura și sunt, de asemenea, o drupa compusă. Dudele sunt de culoare neagră, violetă sau alb-roz.
În Rusia, cel mai mult două tipuri de dud sunt populare:
Dud alb. Un soi de dud destul de rezistent la îngheț, răspândit aproape peste tot. Planta are frunze delicate pe care se hrănesc omizi de viermi de mătase. Fructele sunt dulci și suculente, roz, galbene sau albe, dar (!) Există și cele întunecate. Coaja este cenușie și destul de groasă.- Dud negru. Arborele este originar din Iran. Frunzele grosiere ale plantei "nu-i plac" viermii de mătase capricioși, prin urmare nu sunt potrivite pentru hrană. Dar boabele purpuriu-negre erau pe placul oamenilor. Fructele arată ca mure, au un gust dulce cu o ușoară acrișoare. Dullul negru este o plantă termofilă, deși soiurile rezistente la îngheț au fost crescute și de crescători. Coaja plantei are o nuanță maroniu roșiatică.
dud utilizat în multe industrii... Cel mai frecvent produs al acestei plante este fructul său de dud. Lemnul de dud este folosit la producerea instrumentelor muzicale, iar viermele de mătase se hrănește cu frunzele sale, ale căror coconi servesc drept materii prime pentru fabricarea mătăsii naturale.
Recoltarea materiilor prime de dud
Frunzele plantei pot fi recoltate pe întreaga perioadă de creștere și dezvoltare a dudului și uscate în mansarde sau sub baldachin, scoarța este recoltată la începutul fluxului de sevă (primăvara devreme), rădăcini - la sfârșitul toamnei. La sfârșitul lunii iunie și începutul lunii august, puteți recolta fructe de padure de dud. După colectarea lor, acestea trebuie trimise imediat pentru procesare, deoarece ciupercile de drojdie de pe suprafața fructelor provoacă fermentarea într-o zi. Din acest motiv, este foarte problematic să uscați fructele de pădure, dar dacă totuși reușiți, acestea trebuie depozitate într-un recipient bine închis, deoarece absorb foarte repede apa, ceea ce, la rândul său, duce la deteriorarea materiilor prime.
Proprietățile medicinale ale dudului
Deși dudul nu este o plantă medicinală, rădăcinile, scoarța și fructele de pădure au fost folosite de mult timp pentru tratarea diferitelor boli. Dudul are o gamă largă de proprietăți benefice și bogat în compoziție de minerale și vitamine, datorită căreia boabele și-au găsit aplicarea în medicina populară. În plus, dudul este folosit în domeniul culinar: se prepară diverse siropuri, jeleuri și compoturi din boabe.
Proprietățile chimice ale materiilor prime
Fructele de dud sintetizează în sine aproape toate vitaminele necesare corpului uman și acumulează, de asemenea, micro și macro elemente care contribuie la funcționarea normală a tuturor sistemelor și a organelor interne. Potrivit vindecătorilor tradiționali, dudul îmbunătăți imunitatea, precum și 1 pahar de fructe de dud consumate în timpul sezonului vor servi drept protecție fiabilă împotriva bolilor pancreasului și rinichilor.
Compoziția chimică a boabelor de dud alb și negru are unele diferențe. Deci, fructele albe se disting printr-o concentrație crescută de carbohidrați, iar mai mulți acizi organici și fier se acumulează în fructe de padure negre.
Proprietăți farmacologice ale fructelor de dud
Compușii organici de fier care alcătuiesc dudul negru contribuie la formarea hemoglobinei, astfel încât fructele sunt utilizate cu succes în tratamentul anemiei cu deficit de fier. Dacă anemia este cauzată de lipsa de vitamine B, boabele de dud negru vor avea, de asemenea, un efect benefic asupra activității hematopoietice.
Toate fructele, indiferent de tip, au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, prin urmare sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor cardiovasculare.
Dudele au efect pozitiv asupra activității tractului digestiv... Este de remarcat faptul că fructele necoapte cu o concentrație crescută de taninuri sunt folosite cu succes pentru diaree, iar fructele coapte ajută la îmbunătățirea motilității intestinale și sunt folosite ca un laxativ delicat.
Dulcul are un efect pozitiv asupra pancreasului, contribuind la creșterea activității sale enzimatice. În plus, fructele de pădure au efect diuretic și stimulează secreția de bilă.
Datorită conținutului ridicat de zinc și crom, frunzele de dud sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor de prostată și fac, de asemenea, parte din preparatele antidiabetice.
Coaja ramurilor de dud are un efect stimulator asupra proceselor de regenerare a țesuturilor, coaja din rădăcinile plantei ajută la scăderea tensiunii arteriale și are și proprietăți expectorante.
Rețete de medicină tradițională
Materiile prime de dud sunt utilizate pe scară largă pentru tratarea diferitelor boli.
Decoct de scoarță de ramuri... Măcinați scoarța. Scor 1 linguriță. materiile prime cu apă (250 ml) și fierbeți timp de 15 minute. Lăsați-l la infuzat timp de o oră și luați 50 ml înainte de mese de 3-4 ori pe zi. Remediul are proprietăți expectorante și diuretice. Un decoct al scoarței plantei este, de asemenea, utilizat ca calmant al durerii. 10 gr. Se toarnă apă clocotită peste materiile prime zdrobite și se lasă 1 oră. Pentru a ameliora atacurile de durere, luați 20 de grame. bea de 3 ori pe zi.- Decoct de frunze... Un Art. l. se toarnă frunze uscate cu apă rece (0,5 l.), se pune pe foc și se fierbe. Insistați 30 de minute. Bulionul este utilizat pentru boli ale căilor respiratorii ca expectorant. Regimul de tratament este același ca la utilizarea scoarței - câte 50 ml fiecare înainte de masă. Cu edem de origine renală și cardiacă, decoctul trebuie luat înainte de culcare. Instrumentul ajută la normalizarea ritmului pulsului și, de asemenea, cu ajutorul acestuia puteți elibera rapid și eficient pacientul de dificultăți de respirație și elimina durerea din inimă. În plus, poate fi folosit pentru vindecarea arsurilor și rănilor sub formă de compresă. Un decoct de frunze este folosit pentru a îmbunătăți starea unui pacient cu diabet zaharat. Pentru aceasta, frunzele zdrobite ale unui dud se adaugă în mâncare.În același scop, puteți pregăti un decoct medicinal. Douăzeci de gr. se toarnă apă clocotită (200 ml) de materii prime zdrobite și se fierbe într-o baie de apă, se strecoară. Consumați înainte de mese de cel mult 3 ori în timpul zilei.
- Suc proaspăt de dud... Este utilizat în tratamentul răcelii și durerilor de gât. Pentru a face acest lucru, diluați sucul cu apă într-o proporție de 50/50 și clătiți-vă gura cu soluția rezultată. Pentru tratamentul curgerii nasului, 2-3 picături de suc proaspăt trebuie instilate în nas la fiecare 4 - 5 ore.
- Boabe de dud proaspete au efect de vioiciune. În medicina populară, dudele sunt, de asemenea, utilizate pentru a îmbunătăți performanța. Pentru a consolida rezistența și a îmbunătăți bunăstarea, se recomandă să consumați fructe de padure proaspete (cel puțin 1,5 kg) timp de trei săptămâni, împărțind volumul în 5-6 mese.
- Infuzie de frunze... Se utilizează la temperaturi ridicate. Un Art. l. Se toarnă apă clocotită peste materiile prime și se lasă timp de 2 ore, se strecoară. Luați 50 ml de infuzie de fructe de pădure de mai multe ori pe zi. Este prescris pentru tratamentul răcelilor ca diaforetic și diuretic.
Unguent... Un unguent medicinal pe bază de scoarță de dud este utilizat pentru tratamentul bolilor de piele (dermatite, eczeme etc.), precum și pentru tratamentul leziunilor traumatice ale pielii (abcese, tăieturi, arsuri). 2 linguri. l. se macină scoarța (de preferință într-un râșniță de cafea) și se toarnă 100 ml ulei de floarea soarelui. Se amestecă bine ingredientele până se obține o masă omogenă (dacă este necesar, puteți adăuga pudră de coajă în porții mici). Puneți amestecul rezultat în frigider. Tratați zonele afectate ale pielii de 4 - 5 ori pe zi.- Taxă antidiabetică... Conține frunze de afine, stigme de porumb, păstăi de fasole și frunze de dud. Toate componentele sunt luate în proporții egale. Măcinați și amestecați bine materia primă. Un Art. l. se toarnă apă clocotită (250 ml) peste amestecul pregătit, se fierbe 1-2 minute și se lasă 2 ore, se scurge. Consumați de 2-3 ori pe zi.
- Sirop de dud... Este utilizat în tratamentul răcelilor, precum și pentru sângerările uterine prelungite la femei.
Dullul nu are practic contraindicații pentru utilizare. Singurul obstacol în calea utilizării dudului este intoleranța individuală a corpului. În plus, nu se recomandă utilizarea materiilor prime de dud colectate în apropierea drumurilor.
Propagarea dudului
Dullul se reproduce în următoarele moduri:
Semințe... Crescătorii folosesc această metodă pentru a adapta dudul la condițiile dure din nord sau pentru a crește stocul. Semințele trebuie stratificate înainte de însămânțare în termen de două luni. Dacă semințele sunt semănate fără pregătire preliminară, acestea trebuie înmuiate timp de 3 zile înainte de plantare. Semănatul trebuie făcut la începutul primăverii.- Mod vegetativ... Planta poate fi înmulțită prin altoire, butași verzi, stratificare (pentru dudul plâns) și lăstari. Cultivarele se propagă de obicei prin altoire. Pentru aceasta se folosește înmugurirea. Stocul este preluat dintr-un dud alb. Vaccinarea trebuie făcută numai atunci când mugurii scionului s-au maturizat bine.
Deci, materia primă a dudului este utilizată pe scară largă în aproape toate sectoarele economiei naționale, iar proprietățile medicinale ale dudului sunt bine cunoscute și adesea folosite de vindecători din întreaga lume. Urmând sfaturile și trucurile de mai sus, nu numai că vă veți putea bucura de deliciul dud, ci și cu ajutorul lor câștigați sănătate și bună dispoziție.
