Hrozno

Zdalo by sa, že s nástupom jesene začne záhrada pomaly upadať do zimného spánku a záhradníci môžu až do jari zabudnúť na neustále starosti o pôdu, ovocie a bobule. Ale nebolo to tak - posledné listy, ktoré spadli z hrozna, pripomínajú, že je potrebné vinice zastrihnúť. Nastáva priaznivá chvíľa pre tých, ktorí si želajú rozšíriť plochu svojich viníc alebo pestovať svoju obľúbenú odrodu susedovho prsta Lady alebo nenáročnej Codryanky. Toto je čas na zber odrezkov na rozmnožovanie z rezaných viniča.

Všetky odrody hrozna sú rozdelené na jedálne a technické, ale skupina hrozienok stojí od seba, čo je ideálne na prípravu hrozienok: nemajú absolútne alebo takmer žiadne semená. Jednou z týchto odrôd je hrozno Rusbol, tiež známe ako hrozienka Mirage - hrozno s dlhou históriou, ale stále populárne.

Spotrebitelia vždy ocenia hrozno veľmi skorých odrôd, pretože na trh prichádzajú, keď chcú skutočne niečo chutné. Jednou z najskorších odrôd je odroda Super Extra, ktorá sa objavila nie tak dávno. Postoj profesionálov k nej je nejednoznačný, pretože odroda nie je bez chýb, ale veľmi krátke vegetačné obdobie a vysoká mrazuvzdornosť jej umožnili rýchlo nájsť svojich obdivovateľov.

Hrozno Sensation je pomenované z nejakého dôvodu: táto odroda má veľmi pekné bobule, ktoré majú atraktívnu prezentáciu a vynikajúcu chuť, ale zároveň prekvapivo jednoduchú poľnohospodársku technológiu. Môže ju pestovať aj začínajúci záhradník a keďže má vysokú mrazuvzdornosť, nájdete ju vo väčšine regiónov našej krajiny.

Historici tvrdia, že starí Egypťania hodovali na vynikajúcom zelenom hrozne pred viac ako 60 tisíc rokmi. e. Považovali bieloplodé hrozno s jemnou muškátovou arómou za ideálne na výrobu vína a výrobu dezertov. Na získanie vysoko kvalitnej úrody a na dekoratívne účely pestuje veľa záhradníkov dezertnú odrodu Kishmish 342, ktorá sa považuje za ideálnu v podmienkach krátkeho, nepredvídateľného leta v strednom Rusku. Chuť jeho bezsemenného ovocia poteší aj tých najnáročnejších chutí.