Hrozno

Milovníci hrozna radšej hodujú nielen na chutných, ale aj na krásnych bobuliach veľkých rozmerov. Jednou z odrôd, ktoré spĺňajú tieto kritériá, je bulharská odroda Velika. Bohužiaľ je ťažké ho pestovať v drsných klimatických podmienkach, nie je ľahké sa oň starať ani v centrálnych oblastiach, ale v južných oblastiach je to jedna z rešpektovaných priemyselných odrôd viniča.

Hrozno je zasadené ďaleko nielen na juhu, a rastie krásne aj v strednom pruhu a dokonca aj na severe. Táto kultúra si však vyžaduje neustálu starostlivosť vrátane preventívneho postreku škodcami a chorobami. A prvá takáto udalosť sa zvyčajne koná skoro na jar, bezprostredne po uvoľnení viniča zo zimného útulku.

Starostlivosť o hrozno v novej sezóne začína správnym vyťažením viniča spod zimného prístrešku. Pri pestovaní plodín pri nízkych teplotách a mrazivých zimách je to neodmysliteľný rituál záhradníka. Otváranie hrozna sa vykonáva s prihliadnutím na klimatické ukazovatele pestovateľskej oblasti. Takže, kde začať, ako sa vyhnúť chybám, v akom poradí otvárať hrozno pri použití konkrétnej možnosti prístrešku.

Charlie je jednou z pomerne mladých odrôd domáceho výberu. Aj keď to ešte nebolo úplne preskúmané, pestovatelia si všimnú jeho vysokú zimnú odolnosť, dobrú úrodu, nenáročnú starostlivosť a schopnosť rásť v rôznych klimatických podmienkach. Je rovnako vhodný ako na čerstvé použitie, tak aj na výrobu vína, kde úspešne získavajú produkty porovnateľné s hroznom zo slávnej odrody Cabernet Sauvignon.

Hrozno je jednou z najbežnejších plodín na planéte. V južných krajinách sa rastlina pestuje od staroveku, ale je schopná rásť a prinášať ovocie aj v severných šírkach. Hrozno sa pomerne úspešne pestuje v Škótsku, Švédsku, Nórsku, strednom Rusku. Aj v Leningradskej oblasti nadšení záhradníci „krotia“ vinič.