Бобице

Све сорте грожђа подељене су на трпезаријске и техничке, али издваја се група сувог грожђа, која је идеална за прављење грожђица: у њима је апсолутно или готово уопште нема семена. Једна од ових сорти је грожђе Русбол, познато и као суво грожђе - грожђе са дугом историјом, али и даље популарно.

Грожђе сорти врло раног сазревања потрошачи ће увек ценити, јер на тржиште улазе када заиста желе нешто укусно. Једна од најранијих сорти сазревања је сорта Супер Ектра која се појавила не тако давно. Однос професионалаца према њему је двосмислен, јер сорта није без недостатака, али врло кратка сезона раста и велика отпорност на мраз омогућили су му да брзо пронађе своје обожаваоце.

Грожђе Сенсатион је тако названо с разлогом: ова сорта има веома лепе бобице које имају атрактивну презентацију и одличан укус, али у исто време изненађујуће једноставну пољопривредну технологију. Чак и почетни вртлар може да га узгаја, а пошто има високу отпорност на мраз, може се наћи у већини региона наше земље.

Историчари тврде да су се древни Египћани предивно хранили зеленим грожђем пре више од 60 хиљада година. е. Белоплодно грожђе са осетљивом аромом мушкатног ораха сматрали су идеалним за производњу вина и прављење посластица. Да би добили висококвалитетну жетву и у декоративне сврхе, многи вртларци гаје десертну сорту грожђа Кисхмисх 342, која се сматра идеалном у условима кратког, непредвидивог лета у централној Русији. Окус плода без семена одушевљава и најпробирљивије непце.

Љубитељи грожђа више воле да се госте не само укусним, већ и лепим бобицама, велике величине. Једна од сорти која испуњава ове критеријуме је бугарска сорта Велика. На жалост, тешко је обрађивати у суровим климатским условима, није лако бринути се о њему чак ни у централним регионима, али у јужним регионима је једна од цењених индустријских сорти грожђа.