Kål är en av de traditionella grönsakerna som har odlats i vårt land i många århundraden. Bland dess funktioner är det värt att markera närvaron i sammansättningen av en stor mängd användbara ämnen som inte går förlorade inte bara under kulinarisk bearbetning utan också under långvarig lagring.
Kål är en kalltålig gröda. Tack vare detta kan odlingen göras i regioner med olika klimat. Kål är inte bara en värdefull grönsak utan erbjuder också stora odlingsmöjligheter på grund av de olika arterna, som alla har sina egna egenskaper. Ledaren i popularitet anses vara vitkål, vars sorter kan ha olika mogningsperioder.
Innehåll
Tidig mogen kål
Om du vill få färska grönsaker på bordet så tidigt som möjligt är det bäst att plantera tidiga sorter på våren. Detta gäller helt kål. De tidiga sorterna av kål som erbjuds i butikerna gör att huvuden kan bildas under perioden från 100 till 120 dagar... Även om du i det här fallet kan få de första kålhuvudena ett par veckor tidigare om du planterar kål med plantor. Vanligtvis används plantor som har nått 45-50 dagars ålder för att plantera vita kålplantor i öppen mark.
När ska man så kål för plantor?
Redan innan du letar efter planteringsmaterial och förbereder det för sådd av kål för plantor är det nödvändigt att bestämma exakt när du ska plantera frön för plantor. Att ta reda på den optimala tidpunkten är ganska enkel. Du kan bestämma den lämpligaste tiden för plantering av frön genom att känna till följande två parametrar:
- Tidpunkten när det planeras att plantera plantor av tidig vitkål i trädgården;
- Plantor ålder.
Förutsatt att vädret är gott ute och unga kålplantor planeras att planteras i början av maj, är den lämpligaste tiden för sådd av frön i mitten eller slutet av mars. Således, från och med dagen för plantering av växter i öppen mark, behöver du subtrahera 45-50 dagar... Som ett resultat av beräkningarna kommer datumet att erhållas, vilket kommer att vara riktlinjen för plantering av kål för plantor.
Villkor för att få de första kålhuvudena
På samma sätt kan alla sommarboende beräkna när det är dags att skörda. För att ta reda på när det kommer att vara möjligt att få de första huvuden av junikål på bordet är det nödvändigt att ta hänsyn till de enskilda egenskaperna hos den tidiga kålsorten. Därför är det vettigt att dröja närmare på några av dem. Alla sorter av tidig vitkål ger olika mognadsperioder... Väntetiden, från och med de första skottens utseende och slutar med teknisk mognad, kan vara annorlunda för olika sorter:
- 92-100 dagar - "juni";
- 102-110 dagar - "Golden Hectare";
- 120 dagar - "Present".
Därför, om vi antar att vi har plantor av tidig kål 45 dagar gamla och vi planerade att plantera den i början av maj, kan vi förvänta oss att de första kålhuvudena "juni" kommer att se ut i början av juni.Det är viktigt att komma ihåg att när du väljer tid för plantering av plantor, är det nödvändigt att vara uppmärksam på regionens klimatfunktioner.
Lämplig för plantering av tidig kål är en period då dagen är tillräckligt varm och det inte finns några starka temperatursvängningar. på natten... Dessa villkor kan variera beroende på område. Av denna anledning är det nödvändigt att fokusera på egenskaperna hos en viss region när man planterar plantor. För plantor av tidig kål är det nödvändigt att använda filmskydd så att oavsiktliga frost inte skadar de unga plantorna.
Metoder för plantering av kålfrön för plantor
För att samla stora kålhuvuden med utmärkt smak på hösten är det nödvändigt att använda högkvalitativa plantor för plantering. Det enklaste sättet att lösa problemet med det är om du köper det från sommarboende. Men svårigheter är möjliga här, eftersom det under risken finns risk att upptäcka tecken på sjukdom i kålhuvuden... Vissa kanske inte lever upp till detta ögonblick alls eller kanske inte har tid att mogna. Därför rekommenderas det fortfarande att odla självständigt planteringsmaterial.
Tack vare detta evenemang får trädgårdsmästaren ett lopp i tid, vilket gör att han har möjlighet att skörda tidigare än vanligt. Det finns flera metoder för odling av plantor. Det enklaste och mest prisvärda är användningen av filmväxthus och uppvärmda växthus. Om detta inte är möjligt kan du odla plantor inomhus. I det senare fallet finns det också särdrag som möjliggör plockning av växter eller frånvaro.
Fröberedning
Under processen att förbereda frön för sådd till plantor måste de först bearbetas. Tack vare detta kan du vara säker på att fröna kommer att växa starka och friska plantor... Om vi pratar mer detaljerat om bearbetning av utsäde, inkluderar det sortering. Vi rekommenderar att du använder fullkorniga korn för sådd. De kan bestämmas av deras diameter, som måste vara minst 2 mm. Alla skadade frön eller små fraktioner som identifierats under urvalsprocessen måste tas bort. Därefter måste de placeras i en saltlösning. För att förbereda det måste du ta 50 g salt och blanda det med en liter sedimenterat vatten.
Fröna kommer att vara fullfjädrade, som efter att ha hamnat i saltlösningen sjunker ner i behållarens botten. Korn som flyter måste tas bort. Sedan måste alla frön tvättas. Nu måste de framgångsrikt sorterade frön värmebehandlas. För att göra detta måste du ta uppvärmt vatten till 50 grader och placera fröna i det i 20 minuter. Denna procedur kommer att desinficera spannmålen. Det skadar inte heller att utföra behandlingen av frön med mikroelement. För dessa ändamål kan du använda en tinktur baserad på träaska. För att förbereda det behöver du ta följande komponenter:
- träaska - 200 g;
- avgjort vatten - 10 liter.
Fröna som placeras i tinkturen ska vara kvar i den i 4 timmar. Var särskilt uppmärksam på vattentemperaturen. Därefter dras planteringsmaterialet ur vattnet och får torka. Ytterligare åtgärder för att förbereda utsäde för sådd är blötläggning och grobarhet. Det är dock inte nödvändigt att utföra dem, så efter att ha slutfört stegen ovan kan du börja sådd frön.
Plantor behållare
Fröna av tidig kål kan sås inomhus i små behållare som är förfyllda med jord. För detta ändamål kan du använda plastpallar eller trälådor. I det här fallet måste dock växterna plockas. Alternativt kan de vara plastkassetter eller koppar.
Ett vanligt alternativ är att så i torv och kokosnötbriketter. Men då behöver inte växterna dyka.I avsaknad av färdiga behållare för sådd av kålplantor måste de tillverkas på egen hand med det tillgängliga materialet. Som det kan du använda plast- eller kartongpåsar, olika lådor, plastpåsar, pappersmuggar etc. Men oavsett vilken typ av behållare du ska så plantor i är det absolut nödvändigt att göra dräneringshål i dem. Om det inte är möjligt att ta bort överflödig fukt kan detta orsaka utveckling av sjukdomar i växter.
Markförberedelse
Om du följer agrotekniken för växande plantor av tidig kål, är det nödvändigt att använda speciellt beredda jordblandningar för det. Vanlig trädgårdsmark är inte ett bra alternativ eftersom den kan innehålla skadedjurslarver som kan orsaka allvarlig sjukdom i kål. Därför rekommenderas att göra mer på hösten beredning av jordblandning för plantor.
Om vissa omständigheter med tiden förhindrade beredningen av marken för plantor, kan du komma ur situationen genom att köpa färdiga blandningar i butiken. När du väljer dem är det nödvändigt att ta hänsyn till sammansättning och tillverkningsdatum. För att odla plantor av tidig kål kan du använda en blandning beredd hemma. Dessutom kan ägaren välja ett av flera alternativ för att bereda sådana jordkompositioner:
Komposition nr 1... Blandningsförhållande 1: 1: 1:
- torv;
- sod land;
- humus.
Komposition nr 2... Komponentförhållande 1: 1/4: 1/4:
- träaska;
- kalk;
- grov sand.
Komposition nr 3... Blandningsförhållande 1: 3: 1/4:
- sod land;
- torv;
- grov sand.
För att få starka och friska plantor av tidig kål måste jorden som används för odling inte bara vara bördig utan också ha en luft- och fuktgenomsläpplig struktur. Någon av ovanstående kompositioner har dessa egenskaper. Vid behov kan sådana blandningar beredas flera månader före sådd och lagras i ett kallt rum.
Innan du planterar frön måste jorden bringas till ett varmt tillstånd. Detta kan göras snabbast genom att värma upp det med ånga. Denna operation har två fördelar eftersom den också desinficerar marken. Ytterligare detta jorden läggs i behållareförberedd för odling av plantor. Om plastbehållarna är planerade att användas upprepade gånger måste de behandlas med en lösning av kaliumpermanganat före nästa användning. En liknande operation kan utföras med avseende på jorden själv om den inte har värmebehandlats.
Slutsats
Fastän växande vitkål är i sig en ganska enkel fråga, men många sommarboar tenderar att få sina första kålhuvuden tidigare än vanligt. Därför är de engagerade i att odla det genom plantor. Naturligtvis är denna metod väldigt besvärlig, men med korrekt implementering av alla aktiviteter redan under de första veckorna i juni du kan få unga huvuden av tidigt mognad kål. Allt beror dock på beredning och odling av plantor. Det är inte bara nödvändigt att välja rätt kålfrön utan också att förbereda jorden för det, samt att bestämma lämplig tid för utsäde av frön. Om vi tar hänsyn till dessa punkter kan du få en tidig skörd av vitkål varje år.
